第141章 酒樓合作

顧汐欣慰的站在後面，看著兒女們忙碌生意。她也沒有閑着，眼神也在人群中掃描，哪些人是真正有購買意向的，哪些人是純屬湊過來看熱鬧的。

就這樣一隻只零散的售賣，速度也很快，畢竟府城有錢人，喜歡吃肉食的人不少。不一會顧汐在人群中看到，一位手上拿着剛出鍋的包子，邊吃邊看的大胖子。這樣的人不是廚師，就是富貴人家愛美食的饕餮。

顧汐上前一步說：“這個大哥對哪只兔子感興趣，可以走近來自行選擇。”

“那隻兔子都快趕上三個月的豬，我還是第一次看到這麼大隻的兔子。”胖子指着最大的那隻肉兔說。

“對，這個是特別品種的兔子，優點就是體積龐大，全身肉質緊實，不論是烤着吃，紅燒着吃，燉煮鹵着吃，味道口感都非常好。你要來一隻嗎？給你提出來。”顧汐主動向客人介紹。

胖子點着頭確實心動，喜歡這隻最大的兔子，心裏已經在謀划著要怎麼做來吃。“我買的多，能便宜點嗎？”

顧汐詢問：“你是買回去自家吃，還是酒樓食肆來購買食材？”

胖子咽下最後一口包子，自豪的說：“府城最好的酒樓，我是宴雅樓的大廚，剩下這些兔子便宜點，我就全要了。”

顧汐沒有着急答應，反而客氣的問到：“我家是長期飼養兔子，還有各種飛禽走獸，如果宴雅樓需要野味肉食，我們可以長期提供最鮮活的食材。”

胖子大廚也沒有想到，今天在草市竟然能遇到，專門養殖的農戶，當即來了興趣，高興的問到：“都有哪些飛禽走獸？”對一個廚師來說，好的食材是最吸引他的。

“兔子有幾千隻，隨時可以提供，雞鴨鵝有大批，不過還需要養一養，等過段時間再售賣，家養的豬羊鴕鳥都有。如果需要純野味，野豬、野牛、棕熊、獅子、老虎，這些也是可以提供的。

顧汐如數家珍般的，說出家裏可以買賣的牲畜。野味她的空間裏有不少，她說出來的這些，空間裏就有存貨。

之前用激光炮打的倆頭熊，商城賣出去一頭，還剩下一頭當時想蓋完新房后，在新家做個熊掌吃，到現在為止一直沒有做。

還有上次和孩子們一起進山，撿漏撿到的獅子老虎各一隻。野牛獨自進山那回，也放倒幾頭在空間裏，自家做牛肉乾，只吃完一頭野牛。

不僅是胖子廚師瞪大雙眼，旁邊聽到她說這些話的人，也是一個個張大嘴巴，驚訝的忘記合上。今天草市來了一位什麼人呀！這麼猛...

在他們心中被認定的猛獸，怎麼從眼前這個婦人嘴裏，說出來的如此溫順無獸性呢？好像隨隨便便想獵、就能獵到一樣。這跟他們認知的猛獸是一種東西嗎？

胖子最先緩過神來，“要，只要你能提供家養的也好，野味的也好，我都要，只是能盡量分開供貨嗎？宴雅樓是有專門的冰室儲存食材，但是一次也不能進太多野味肉食，冷凍久的肯定沒有新鮮的好吃。”

胖子他不僅是宴雅樓的大廚，也是宴雅樓的主人，祖上幾代人經營的產業，傳到他手中的。

“行，我們雖不長住府城，但是可以隔段時間，送一次貨物過來。今天這裏還剩下12隻兔子，先給你送貨上門。

府城的家裏還有60隻左右的兔子，你需要多少只？我們先給你留出來，優先給宴雅樓供貨，兔子價格給你優惠到33文一斤。多餘不需要的我們再，拿到草市零散的售賣。

至於需要的野味，可以提前預定，比如這次你想要一隻老虎，或者是一頭野牛。那我們下次來府城，會一起拉過來給你送去。”

“可以，可以”胖子高興的點頭答應，招呼剩下的都別賣了，收拾收拾跟他走，把兔子送到宴雅樓去。

胖子大廚略微思考後說“今天先要剩下的這些兔子，明天再送30隻兔子，當場稱重付銀子，至於預定的野味，容我回去想一想，需要定哪種野味，明天送兔子到宴雅樓時，我會給你明確答覆。”

通過談話顧汐感覺對方，做事還是很細緻，不屬於那種衝動型購物。跟這樣踏踏實實的人合作也好，容易保持長久穩定的合作。

圍觀的人群，眼睜睜的看着兔子，全部被宴大廚買走，只恨自己出手太慢。之前還在猶豫要買哪只？現在是一隻都買不到了。只能等明天在過來看看。還能不能搶到兔子吧！

周圍有不少府城人，他們是認識知道胖子的。府城宴家出了好幾位有名廚師，廚藝是有口碑的，一般有錢人朋友相聚，家庭聚餐都會去宴雅樓。

有時遇到壽宴婚宴，也會以請到宴家名廚，去家裏掌廚為榮。這些也是後面常合作，顧汐了解到合作對象的實力。

因為她家今天生意好，賣出兔子的速度快，還沒有等到巡查的官差收取攤位費，就已經收攤了。不過顧汐也沒有惡意躲避不交，拿出頂格的20文錢，讓陳三過去主動交上。做買賣需要有誠信，下次再來草市，見面了也不會尷尬。

收拾好后，母子三人駕着馬車，跟在胖子廚師的馬車後面，一起去了宴雅樓。宴雅樓是二層木質結構的閣樓，一層有寬敞的用餐大堂，二層有分段隔間，前後面對街道是開放式的長廊。所以二層透光度，還能觀賞街景，用餐氛圍很好。

看到胖子廚師回來，小廝掌柜賬房都向其問好，可見胖子在宴雅樓的地位與話語權。母子仨人跟隨胖子去到后廚，現場稱重總共12隻兔子、其中2隻是巨型兔子。結算10兩銀子零235文錢。順順利利的完成交易，愉快的約定好明天見。

回到家后，母子三人數着銀子銅板。加上今天零散賣出的兔子，總共收入39兩碎銀和792文銅板。雖然不像燕窩名貴藥材進賬那麼多。但是靠養殖做的長期生意，一天能賣出這麼多銀子，已經是很好的了。

顧汐分出五成，18兩896文給小草。兒子就不給他辛苦費了，一家人不能幹點活，事事都要計算銀錢。在幹活上顧汐不給錢，但是在各自的生意上，她並不少給銀子。

所以不管是誰負責的生意買賣，有空閑時間的時候，大家都會主動參與幫忙，兄弟姐妹之間可以，獨立有自己的生意，也需要聯合互幫互助。