第129章 宴請午膳

第129章 宴請午膳

陳三還細心的講解:“大人,我聽娘說過,如果有海水的地方,可以通過曬鹽的方式,提取出海水的鹽分。

但如果是礦產青鹽塊,也可以用水溶的方式,多次的細加工過濾出,礦產鹽里的有害物質,同樣能提取出精細鹽。”

七皇子假裝隨意的詢問。“你們這次去的漳州嗎?我記得那裏的陸地是連接着海域。”

“我也不知道那是什麼地方,中途也沒有遇到過外人,道路非常難行。我娘說過,那裏的地勢,不適合大量產鹽,研製出一點,自家吃的還可以。

如果想讓梧國百姓吃到好鹽,最好的方式,是讓朝廷掌握製鹽方法。在連接海域人口多的州府製作,這樣既能大量產鹽,還能方便生產運輸。”

沒想到顧夫人,連這些問題都有考慮過。

“但願蒼生俱飽暖,不辭辛苦出山林。顧夫人之才華氣度,令人敬佩嘆服。你們有一位好娘親呀!”吳承澤由心而贊。

小豆丁和少年們聽到這話,比自己得到稱讚都自豪高興。咧着嘴露出一口牙,都笑的好開心呀!

除了七皇子要好好招待,還有隨行的官差,甚至京城來的宣旨太監,這些也不能怠慢了。三個大兒子去招待這些人。膽怯的也給支棱起來!多好的鍛煉機會。

村長和公公也在一旁陪同,顧汐觀察着,倆個老頭還不如三個少年。跟官差說話都磕磕巴巴的,兒子們反倒是侃侃而談。

顧汐喚來妯娌、侄媳婦侄女等人,一起來廚房幫廚。對於她們這樣的普通小百姓,能得到皇家賞賜,真是祖墳濃煙滾滾,是莫大的榮幸。必須要好好招待貴人,慶祝一番,宴請一頓,上的了檯面的膳食。

於是顧汐準備,拿出看家本領。默默的在心裏規劃,中午應該做哪些菜品。

養殖場裏有成長,一個多月的童子雞,最適合做成窯雞。雖然麵包窯還沒有砌,但是可以用土灶做為平替。只要料汁搭配的好,一樣能烤出水嫩鮮香的窯雞。

“招娣來娣,你們倆去一趟養殖場。讓奶奶幫你抓八隻母雞,公鴨子也抓五隻,然後都宰殺褪毛,內臟清理乾淨后,我要用來做成童子窯雞,和砂鍋姜子鴨。”

“好的,二嬸,我們現在就去。”今天就有機會進入養殖場,能看到日後做工的地方,倆個小女孩開心的很。

“兩位侄媳婦,你們倆負責蒸煮米飯。在燒些溫熱的水,將我拿出來的,這些乾貨分別泡發上。”

顧汐說話的同時,從旁邊的庫房裏,拿出晒乾的榆黃蘑,黃花菜、黑木耳、羊肚菌、風乾臘肉、牡蠣肉、鮑魚乾和海帶。

好傢夥,倆個侄媳婦的眼珠子,都快瞪出來了。二嬸家吃的東西是真多呀!順着敞開的庫房門看過去,裏面有一排排的架子,上面整整齊齊碼放着,各種乾貨肉蛋和糧食。

顧汐沒有多理會,幾人的好奇和驚訝!

她要養十個孩子,加上夫子們。像她這樣一日三餐、都想吃的多樣化、有營養的要求。只有做飯的人才知道,每天食材糧食的消耗有多大。

現在的市場物資那麼匱乏。不是你去想買什麼,就能買到什麼的?即便她有空間商城,可以買到很多東西,但是那也需要有合理的出處呀!

所以她平時養成習慣,收集積累各種的食材。山珍海味各種乾貨,打獵收穫多的野味,也喜歡做成風乾肉。外加自己種的蔬菜,也愛做成各種小鹹菜。

每樣都攢一些,庫房的東西就越來越多。食材多了,她每次做飯的時候,就會有更多的選擇,能自由搭配、自由發揮。

“大嫂、弟媳,你們隨我去趟菜園,多摘些菜蔬回來吧!”

“行”張氏風風火火的拿起背簍就要走,她可是太喜歡老二家的菜園子。在裏面閑逛着、看着都舒服開心。

顧汐的後院菜園,有近百種菜品。隨隨便便的摘一些回來,就可以湊出她想做的菜品。

“弟媳,你去那邊剪一些秋葵,我要做一個蒜蓉秋葵。然後牆角的架子下面,一根根垂下來的長豆角,也要摘一些。還有另一個架子上,扁扁的、嫩嫩的那種荷蘭豆也需要。”

“我的個老天爺耶!二嫂,你們家真是住在福窩裏喲!這一大片園子裏,種的都是吃的菜嗎?這有都不愁吃呀!”弟媳劉氏羨慕的說。

“幾乎都是吃的,菜蔬、果樹、香料都有種一些,主要是為了家裏吃的時候方便。所以想到什麼?我多少都會去種些。”

“怎麼樣?是不是開大眼。這才是財主過的生活。我們倆呀!真要好好的跟着老二媳婦學學!怎麼樣能把日子過的如此滋潤,不僅要吃的好、還住的好。”張氏對三弟媳說

顧汐笑着回應:“一點點來唄!對於勤快努力的人,好日子早晚會來到。

大嫂,你去摘些茄子,在往前走十步左右,掛着長長的紫色就是。還有旁邊的,綠色的辣椒,也摘一些。配上家裏賣剩下的土豆,我準備做個地三鮮。

那邊小塊的菜地里,種的小蔥、香菜都需要拔一些回家。”

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顧汐動手砍了幾棵,水嫩嫩的娃娃菜。新品種的紫色白菜。綠色西蘭花。”

能在這麼短的時間裏,湊齊這麼多食材的,估計只有她家了。幾人回到廚房,摘菜的、清洗的、切菜的、配料的、燒火的、顧汐安排的明明白白。

一切準備就緒,開火烹飪,煎炸燉炒,樣樣俱全。幸好她家的廚房夠大,容納七八個人同時忙活,還不顯得擁擠。一道道美食出鍋被端出廚房。飯菜的香氣,吸引眾人向廚房頻頻側目。

尊貴的七皇子單獨一桌,五個小兒子負責招待。三個大兒子負責招待隨行官差。倆個女兒負責,招待親戚和同村的長輩。

對家裏的十個孩子,人情世故,言談舉止,顧汐很有信心。每張桌子上都有自家人在,讓來客感覺有被主家款待重視。

孩子們被娘委以重任,不管男孩還是女孩,都落落大方,言行舉止像個小大人一樣。輕鬆幽默的說話聲,更顯出喜慶的氛圍。

飯菜全部上桌,眾人都被美食吸引的停不下筷子,夾到的是什麼?肉不知道,菜不認識,但是都很好吃。顏色擺盤味道都那麼完美,有誰會不喜歡呢?

一桌的飯菜吃空,大家還意猶未盡。尤其是七皇子吳承澤發話,讓吃飽喝足的眾人,自行回去縣衙,他要留下來住幾天。

顧汐能怎麼辦呢?只能被動的接受留客,想趕走皇子,她有賊心也沒有賊膽呀!好在他跟孩子們相處的不錯。讓孩子們也跟七皇子,多多相處相處,沾沾貴氣,這人脈、這資源、多棒呀!

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穿越成寡婦,養育十兄妹

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