第198章 廚房大戰

第198章 廚房大戰

秦淮和林曉小一進門,就把食材一股腦堆在了廚房,秦淮看着這一大堆的菜,犯了愁:“從哪兒下手啊?”

“先備菜吧,看需要什麼,都先切好,然後一個一個炒,最後再做湯,對了,先蒸上米飯。”

“嗯,可以啊,曉小,你不是說,你不會做飯嗎?”

“我是不會做,可是我哥做飯的時候,總叫我幫廚,看也看的差不多了吧。”

“孺子可教哦,那先備菜,一個一個來。”

“討厭,快點做吧。”

秦淮和林曉小決定好,就動起手來,秦淮負責擇菜洗菜,林曉小負責切菜,畢竟她比秦淮還會一點,雖然也不多,但給秦淮幫廚,也夠用了。

兩個人霹靂誇啦一頓整,一會兒就把菜備好了,林曉小突然想起來什麼:“秦淮,你蒸飯了嗎?”

“啊,沒有。”

“沒事,還來的及,我聽我哥說,一碗米出兩碗飯,一碗米倒一碗半的水,你吃幾碗飯?”

“哇塞,曉小,你也太厲害了吧。”

“這得感謝我哥,老讓我幹活。”

“嗯,我兩碗?張叔叔兩碗?我媽和你各一碗,總共6碗飯,那就要3碗米”,秦淮一邊說著一邊盛了3碗米,倒進了電飯煲:“一碗米一碗半水,就是四碗半水”,秦淮一邊說一邊倒:“齊活兒!”

秦淮剛要蓋上電飯煲的蓋子,林曉小趕快阻止:“等會兒!”

“怎麼了?”

“你的米洗了嗎?”

“沒洗,免淘的。”

“那也洗洗吧,我總覺得不幹凈。”

“免淘的。”秦淮又重複一遍。

“洗洗吧,強迫症。”

“好吧。”

秦淮說完就又把米洗了一遍:“行了吧?”

“再洗一遍。”

“啊?”

“我習慣洗三遍。”

“不是吧,大姐。”

“你快點,不洗夠三遍,我心裏不舒服。”

“好吧好吧。”秦淮說著又洗了兩遍:“這下行了吧?”

“嗯,記得點煮飯啊。”

“知道了。”秦淮說完,就按了煮飯鍵,然後說道:“可以炒菜了,先炒什麼?”

“當然是炒素的,再做肉的了,我想想啊”,林曉小一邊思索着,就把菜的食材按照順序擺好了:“先做地三鮮,再做西紅柿炒雞蛋,再做酸辣土豆絲,然後再做番茄大蝦,可樂雞翅和水煮肉片。”林曉小說道。

“曉小,我突然覺得,這麼多菜,我完成不了,我太高估我自己了,原來做飯這麼麻煩啊。”秦淮有點打退堂鼓了。

“切都切好了,必須做,我幫你,再說,我們都看了那個視頻好多次了,應該沒問題,我們一起做,一定可以的。”

“嗯,好,開干。”

秦淮和林曉小兩個不太會做飯的人,開始挑戰六菜一湯了,只見做起來,兩個人就開始手忙腳亂了。

“先倒油啊……油熱了,秦淮,放菜,快點,都冒煙了……”

秦淮剛把菜放到鍋里,鍋中就冒起一團火,嚇得秦淮大喊起來:“啊!着火了!”

“沒事沒事,大廚都這樣,秦淮,你是最棒的!”林曉小一邊誇秦淮,一邊往後躲。

這時,秦淮和林曉小做飯的動靜,引來了小蔡,她跑過來,趕忙問:“林小姐,少爺,你們在幹什麼呢?做飯嗎?讓我來吧。”

“不用不用,我們想要給阿姨一個驚喜,我們要親自下廚,謝謝你。”林曉小說道。

“對,小蔡,你不用管我們,你該幹什麼就幹什麼。”秦淮說道。

“你們行嗎?需要我幫忙嗎?”小蔡問道。

“不用不用,你去忙,實在需要你,我們就叫你。”秦淮說道。

“秦淮,快,加點水,糊了糊了。”林曉小大叫起來。

“好好好,”秦淮趕快放了些水進去,避免了菜炒糊。

“少爺,您可以把火調的稍微小一點,火太大了。”小蔡說道。

“哦哦,好的。”秦淮說著就把火調小了一點。

“少爺,您確定不需要我幫忙嗎?”小蔡又問一遍。

“我求求你了,小蔡,嗯別和我說話了,我顧不上和你說話。”秦淮說道。

“哦,好,好,林小姐,那我先去忙了,有事就叫我。”小蔡說道。

“好……要放生抽,老抽,蚝油,鹽,雞精……”林曉小在一邊拿着手機提醒,秦淮就聽指揮放,但放的多少就不好把控了。

“曉小,差不多了吧,再炒就糊了。”秦淮請示道。

“關火關火。”林曉小說道。

“要不要先嘗嘗?”秦淮問道。

“好”,林曉小用筷子夾了一小塊放到嘴裏,嚼了嚼。

“怎麼樣?怎麼樣?”秦淮焦急的問。

“好像還可以,你嘗一口。”林曉小提醒着。

秦淮趕快也夾了一口菜放到嘴裏:“嗯,好像真的還可以,可以可以,我太棒了,繼續!”

有了第一道菜的成功,秦淮和林曉小,兩個人信心倍增,雖然進展的不是很順利,但終歸是都做出來了,只是賣相有點不好看而已,味道有的可以,有的也湊合,總體來說,在及格線邊緣徘徊,不能說好吃,但也不那麼難吃,沒有到難以下咽的程度。

“最後一道湯,完美!”秦淮把最後一道湯也端了出來。

秦淮拍了拍手,看着這麼一大桌子菜,心裏特別滿足:“完美,我們太厲害了,曉小,我去拿瓶紅酒。”

“哎,你不能喝酒。”林曉小說道。

“我不喝,給我媽和張叔叔準備的。”說著,秦淮就把紅酒和酒杯拿了過來,擺在桌子上,說道:“嗯,像那麼回事兒了,曉小,我真的是佩服咱們兩個,簡直太完美了。”

“這還完美啊,你對自己的要求也太低了。”

“大姐,我這可是第一次,能做熟就不錯了,你還想讓我怎麼樣?”

“好好好,你最棒了。”

“親一個。”

林曉小親了秦淮一下,說道:“行了吧。”

“這還差不多。”

這時,秦淮媽媽和張鐸走了進來,秦淮媽媽說道:“秦淮,我們回來了,你們……”秦淮媽媽還沒說完,就看見桌子上的一大堆菜,還有紅酒:“這是……”

“媽,這都是我和曉小做的,怎麼樣?快去洗洗手,吃飯!”秦淮說道。

“什麼?這一大桌子菜,是你和曉小做的?雞翅、蝦?都是?”

“嗯,快點,要開飯啦,我去盛米飯。”秦淮說著就去盛米飯了。

“秦淮,這就是你說的驚喜啊?”張鐸問道。

“是呀,驚不驚喜,我媽不請客,我就在家做嘍,我和曉小可是看了好久的視頻,才做的呢。”秦淮說道。

“真是長大了,長大了”,秦淮媽媽說著就哽咽了起來。

“文慧,你哭什麼啊,孩子長大了。”張鐸說道。”

“是,是,長大了,我是高興的……走,張鐸,我們去洗手,出來吃孩子們給做的飯。”

“好,我陪你去。”

張鐸說完,就陪着秦淮媽媽去洗手了,趁着這個空隙,秦淮和林曉小把米飯盛好了,紅酒也倒好了,等待秦淮媽媽和張鐸一起共進晚餐。

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