第648章 遼東見聞
亂世之中，君擇臣，臣亦擇主。
想要吸引人才，或是誘之以利，或是曉之以義，或是動之以情。
想要留住人才，就要看君主的能力和魅力了。
能不能憑藉一封書信，就把人才從千里之外忽悠過來，陸誠自己也不敢保證。
但只要人來了，陸誠就有那個信心將其留下來。
為了更好的吸引人才，陸誠還讓宣傳部四處宣傳，樹立人設，也是為了揚名。
就像那諸葛亮和龐統，沒出山之前就以卧龍、鳳雛之名傳遍荊襄，還不是靠宣傳？
否則的話，誰會知道一個耕地的村夫有多大能耐？
更何況，這個村夫還是真正的名門望族，岳父黃承彥也是名門，丈母娘還是荊州蔡氏，和荊州牧劉表都是姻親關係。
別人說布衣，那是真布衣。諸葛亮說什麼“臣本布衣”，那是真的謙虛。
轉眼之間已經進入七月，遼東的天氣也變得有些炎熱。
這一日臨近午時，一隊十餘人的騎兵自西南而來，沿着官道進入徒河境內，很快便來到了一處村莊附近。
當先的一位騎士，抬眼看了看前方的村莊，見到村莊外已經搭好了一處涼棚，涼棚上還豎著一面旗幟，立刻面帶喜色的開口道：“兄弟們，咱們到家了！”
後面那一群騎士聞言，都是忍不住歡呼出聲，隨後紛紛拍馬上前。
隊伍中的一名騎士有些疑惑：“李屯長，此地莫非已屬遼東？”
“確是如此，此地已是徒河境內。文遠請看，前方那個茶攤上豎著的猛虎旗，就是我們遼東軍方旗幟。在整個遼東四郡41縣的任何地方，只要看到這桿大旗，就等於是回家了。
似是我等這般將士，每人都有一塊專屬令牌。憑此令牌，可在任何一處懸挂有猛虎旗的地方免費吃喝。咱們趕了半天的路，正覺口中饑渴，腹中飢餓。走，咱們去歇息歇息，先填飽肚子。”
“原來如此。”
那名叫文遠的少年聞言，對遼東更多了幾分好奇，旋即拍馬上前，跟上眾人的腳步，一起來到了那涼棚前。
當眾人到來之時，涼棚之中已經有一隊人馬正在休息。
兩隊人馬顯然互相熟識，見面之後立刻親切的打起了招呼。
“鐵柱，數月不見，你小子黑了。”
“黑土，你小子還有臉說我？怎麼樣？此行還順利嗎？有沒有遇到山賊土匪？”
“還真碰到了一夥兒山賊，想要搶我們的馬，被我們射殺了幾人，就四處逃散。此行還算順利，這位便是我們請來的壯士，雁門張遼張文遠。”
“這位是我們請來的，東萊太史慈。”
那張遼和太史慈聽到眾人的對話，互相對視一眼，都從對方眼中看到了好奇。
“在下雁門張文遠，見過這位兄台。”
“東萊太史慈，見過張兄。”
幾人正說話間，就聞到了一股香氣傳出，紛紛轉頭看去，就見幾個年輕小子捧着托盤走了出來：“眾位軍士，飯菜已經備好，大家快趁熱吃。”
名叫鐵柱的屯長立刻招呼了起來：“文遠，快來嘗嘗咱們遼東的特色炒菜，看看合不合你的口味。”
名叫黑土的軍士也拉着太史慈入座：“子義，快坐，這炒菜在外面可見不到。趕緊嘗嘗。”
張遼和太史慈聞着飯菜的香味，也是忍不住喉結涌動，腹中飢餓之感更甚，也顧不得其他，紛紛拿起筷子，與眾人一起品嘗着與眾不同的菜肴。
“嗯，好香，鐵柱，這菜肴是如何烹制？為何這般美味？”
“哈哈，文遠，這你就不知道了吧？這是使用咱們太守發明的鐵鍋炒出來的菜。尋常菜肴以蒸、煮、烤為主，咱們這菜肴的做法與眾不同，口味自然也不同。”
此時，由於冶鍊技術的限制，鐵鍋還沒有出現，人們做飯通常使用的炊具乃是釜、甑等。
釜是一種外形像罈子，腹大口小，有雙耳，主要用來煮食物。
甑是用來蒸的器皿，底部有小孔，放在鬲上進行蒸食。
炒菜這種烹飪方式，直到宋朝才開始廣泛普及。
現在人們通常吃的飯食，通常是將小米、高粱等主食煮熟之後，再澆上煮的菜湯，類似蓋澆飯。
第一次見到炒菜的張遼和太史慈，自然感覺新鮮。
而且，兩人家中條件都不算太好，從小到大一直吃的都是那種最簡陋的“蓋澆飯”，乍然吃到這炒菜，自然會覺得格外美味。
由於張遼一行人剛到，后廚只準備了第一隊人馬的飯食，兩隊人馬分吃，自然有些不夠。
原本，張遼和太史慈還多少有些矜持，不想表現的太過粗魯，免得被人看不起。
但眼看着桌子上的飯菜迅速見底，兩人也顧不得什麼風度，立刻加入了搶菜大軍。
你一筷子我一口，多吃一口是一口。
不多時，桌子上的飯菜徹底見底，張遼和太史慈都有些意猶未盡，彼此對視一眼，見到對方嘴上都有油漬，連忙各自低下頭去，想要用衣袖擦一擦，卻又覺得不妥。
張鐵柱看出了二人的窘境，哈哈一笑，吩咐驛站小廝拿來兩塊嶄新的帕子，遞給二人：“文遠不必拘謹。說實話，當初我第一次吃到炒菜時，差點兒把自己的舌頭也咽下去。那狼狽的模樣，別提了。”
張遼和太史慈也跟着笑了，隨後就見小廝再次端來飯菜：“飯菜又備好了，小心燙。”
眾人對視一眼，不再多說什麼，紛紛拿起碗筷，盛飯，乾飯。
一頓新奇好吃的飯菜結束，張遼和太史慈對遼東又多了幾分嚮往。
飯後休息了半個時辰，兩隊人馬一起出發，太史慈忍不住開口問道：“張屯長，似之前那等飯食，遼東尋常百姓之家可能嘗到？”
張鐵柱哈哈一笑：“子義不必稱呼我屯長，叫我一聲鐵柱就行。你們都是太守聘請而來的壯士，前途不可限量。未來大家同在軍中，就是袍澤兄弟。
至於之前那等飯食，尋常百姓之家，自然不可能時常吃到。逢年過節還是能夠吃上幾頓的。自從太守到了遼東之後，興修水利，重視農耕，一直在致力於讓家家戶戶都能吃飽飯，有衣穿。
如今，遼東尋常百姓已經很少出現凍死餓死的現象，好一些的家庭家中都有餘糧，不用再為生計發愁。而且，太守還讓大家種植一些新的糧食，聽說畝產相當高。等到明年，或許大家都能吃飽穿暖了。”
張遼與太史慈聞言，也不再多問，而是準備好好去看一看，看一看這遼東的百姓，也去見一見那位神奇的太守大人。
傍晚時分，眾人途經一處村落，只見村中炊煙裊裊，雞犬相聞，有孩童嬉戲打鬧，有老者聚眾閑聊，一派生機盎然。
見到有騎兵起來，百姓也絲毫不懼，有些還熱情的打着招呼。
“眾位軍士，小老兒家中飯菜已經做好，可要留下來吃口飯再走？”
“多謝長者，我等軍務在身，不便停留。”
“喝口水再走也不遲嘛？”
“就是就是，我家有煮好的涼開水，最適合解渴。”
“我家也有……”
見百姓對軍士如此熱情，張遼與太史慈忽然發現，自己對遼東軍更加好奇了………