第292章 種植紅薯
小麥和油菜籽豐收了，讓整個寧江縣的百姓足足高興了半個月。
不過很快新的問題來了。
由於都是旱地，所以今年的稻穀就沒法種了。
為此各村的村長一起來到了縣衙，準備找項溪商量該怎麼辦，是全部種玉米，還是全部種了大豆和黑麥草，用來養豬之類。
“這麼好的土地，全部用來種草太可惜了。”項溪道，“每個村給我派20個人，帶上一頭牛和耕地的用具。其他人就在家裏翻地，把所有的土地都翻一遍，做成鬆軟的壟子。”
這一季的豐收，讓所有村長對項溪心服口服，所以也不問做壟子幹什麼，直接回去讓村民照着干就是了。
而各村派來的360個勞動力，則在項溪的安排下，將來到集鎮外的一片鋪滿亂石的沙地。這片沙地足有500畝，但地下全是砂石，幾乎看不到一點泥土。
即便翻得再深，也沒法種植作物。
但項溪卻讓大家，從遠處的山下挖泥土，一車一車地運送過來，在沙地上鋪上厚厚的一層，將其改造成可用的土地。
雖然很耗費時間，更耗費銀錢，但這五百畝地到了秋天，就能帶回十倍以上的利潤。
土填好后，項溪將項東送來的紅薯全部種了下去，然後施上足夠的肥料，還專門請了幾個人負責澆水。
轉眼大半個月過去了，各村的村民們早就已經把地規整好在家等着，結果等得脖子都長了，還沒聽說讓他們種什麼，一個個急得像是熱鍋上的螞蟻。
因為要是再不下種，那麼這一季就只能種玉米，而玉米的產量是出了名的低，估計繳納田賦都不夠。
各村村長每隔兩三天，都會一起來縣衙一趟，雖然嘴上沒說，但意思已經很明顯了。
人誤地一時，地誤人一季啊！
但這種事急不來的，紅薯苗至少要一個月才能剪下來扦插，剪太早怕不夠。
看到這種情況，楊松和四個大家族的臉上，又開始有了笑意。
於是他們開始分頭遊說村民，還是租他們的水田種水稻，現在下種還來得及。而且他們承諾，這一季的佃租，只收往年的七成。
就在有人開始動心時，項溪種下得紅薯，蔓藤終於長到了兩米左右。
於是她將各村的村長召集到一起，並讓筍山村的村民都趕着牛車，帶上家裏的剪刀來到紅薯地里。
看着這一大片茂盛的作物，村民們都有點不知所措。
“項夫人，”吳村長問道，“這片地已經都種好了啊，而且長勢不錯，您叫我們來做什麼？”
“剪藤子。”
“剪了？”村民們頓時面面相覷，“那多可惜啊！”
“剪了不是毀了。”項溪道，“而是讓你們回去種。”
項溪拿過一把剪刀，將一根長長的紅薯藤，距離根部兩尺左右的地方剪短。剪下來的藤有五尺左右的長度，可以平均分成五根。
然後在旁邊的空地上，項溪教村民如何扦插紅薯藤。
其實就是用個小鍬，木棍也行，在鬆軟的壟上戳一個深坑，把紅薯藤插進去就行了。
看着她這番操作，大家不由大眼瞪小眼。
這紅薯藤連根都沒有，這樣能活？
“你們就按我教的種，”項溪道，“只要種好后注意澆水，保證能夠成活。”
她都這麼說了，村民們自然也不再懷疑，拿起剪刀紛紛開始幹活。
500畝紅薯苗分給18個村子，平均每個村子28畝種苗。
因為肥料用得足，澆水也澆得勤，所以一畝種苗足夠扦插50畝土地。
這樣算下來，一個村便能種植1400多畝紅薯。
筍山村有7000多畝地，看起來遠遠不夠，但紅薯這東西可以再次扦插，也就是等村民第一批扦插的紅薯長出藤后，再剪下一段扦插到別的地里。
雖然第二輪會晚個把月的時間，但紅薯的生長周期本來就短，所以也不怕耽誤時節。
經過一個多月的忙碌，村民們終於把三分之一左右的土地，都扦插上了紅薯藤，其他的地種了玉米或者黑麥草。
項溪三天兩頭去到村裡，監督村民們勤澆水。
現在已經是六月初，到現在都沒下過一場正經的雨，地下河的水位也下降了一丈多。
好在項溪當時考慮到了這種情況，鉸鏈水車做得足夠長，這才保證了各村都有足夠的水用來澆灌。
而那些地主家們就慘了，那麼多的膏腴之地沒人種，只能荒廢在那兒長滿雜草。
不種倒也沒什麼，地主家有的是餘糧，不耽誤他們吃飯。但問題是就算不種，每年的田賦也是要繳納的。
沒有收入，還要支出。
此消彼長之下，家底稍微薄弱點的，心裏已經開始發愁了。
要是往後村民都不再租他們的地，那可如何是好？
“慌什麼？”
對於四大家族的焦慮，楊松卻是顯得風輕雲淡。
他去看過項溪種的那所謂的紅薯了，不過就是一片草，雖然嫩尖可以炒着吃，但畢竟不是正兒八經的糧食。
天天吃草，人能活？
就算還能用來餵豬，但現在寧江縣家家戶戶都養豬，多的都十來只，全縣加起來兩萬多頭豬啊！
今年又是天下大旱，誰家也沒錢買太多的豬肉吃，所以養出來又能賣給誰去？
“所以不用着急，”楊松道，“等到了秋天，他們就知道厲害了。”
村民們也有這樣的擔憂。
地里的紅薯藤長得是很茂盛，綠油油的一大片，可這東西只見長藤長葉子，也沒見它開花結果。
難道這一季，項夫人的意思是讓他們種草餵豬嗎？
“慌什麼？”項溪對這些心懷疑問的村民們道，“等到了秋天，你們就知道厲害了。”
於是整個盛夏，大家都在這種期待中度過。
轉眼便入了秋，項溪來到她那500畝紅薯地里，用鋤頭挖開了一株紅薯。
由於是用來做種的，所以這些紅薯的產量沒有很多，一株下面就兩個紅薯，個頭也不算大，加起來半斤左右。
“項夫人，這產量看起來也不是很多。”扶風道，“一畝1000斤，500畝地才50萬斤。每斤按2文錢賣出去，只有1000兩銀子。”
“你知道我們的地產量為什麼不過嗎？”
“為何？”
“因為這些紅薯藤被剪過一次，所以後面長起來的藤，結不了那麼多了。”項溪道，“但村民們種的就不一樣，產量肯定比我們的高出許多。”
“能多多少？”
“差不多能翻倍。”
扶風一聽便放心了，劉礪更是心裏激動。
在項溪的熏陶下，在與寧江縣村民朝夕相處的這些日子，他深深明白只有百姓富裕了，大夏才會真的強盛。
他已經忍不住想去村裡看看，村民們種的紅薯，一畝能挖多少出來了！