第830章 芸薹子？這是油菜籽啊！
第830章芸薹子？這是油菜籽啊！
第830章芸薹子？這是油菜籽啊！
那難民漢子惶恐不已。
生怕自己表現不好，讓蘇雲不滿意，到時候取消給他施粥就麻煩了。
他身後，可還有幾個嗷嗷待哺的孩子要吃呢。
漢子雙腿顫抖，扛着木頭艱難起身，顫顫巍巍朝遠處走去。
看着他那虛弱的樣子，諸葛亮好似明白了什麼。
“大哥，我發現了一個問題，這些面黃肌瘦的漢子好像…喝了粥以後也沒恢復力氣。”
“其他人臉色好點的，喝完大致能幹動一些活了，但力氣也都不大。”
荀彧臉色凝重，提醒道：
“他們身體好像達到了極限，這麼幹下去，就怕會死不少人。”
“但不幹只吃，咱們糧食也撐不住，還容易養出一些蛀蟲來。”
升米恩斗米仇這個道理，他們全明白。
若一味讓百姓吃，只會讓他們覺得曹營施粥是理所應當。
若哪天不施粥了，第一個造反的就是他們這些難民。
這就是人性的惡劣！
曹操犯了難：“可究竟怎樣做才能讓他們迅速恢復，並投入建設？”
眾人頓時皺起眉頭，陷入思索。
蘇雲摸着下巴分析道：“他們長期營養不良，導致左手麒麟臂，右手肌無力。”
“光吃一些米粥…恐怕難以恢復啊，想要快速恢復身體，得吃肉和鹽！”
人作為雜食性動物，久了不吃肉與鹽那是絕對不行的。
身體絕對扛不住！
“鹽好說，可是…如此多人都要吃肉，咱哪有錢造得起啊？”
“另外天寒地凍的，上哪弄巨量鮮肉？”
曹操嘆了口氣。
蘇雲大手一拍，腦子裏忽然有了想法。
“沒有鮮肉，但是咱們軍庫里還有很多肉脯啊，我覺得這玩意兒可以派上大用場。”
“嗯？你打算怎麼做？”
曹操好奇問道。
肉脯這玩意兒，從蘇雲張飛的養豬場起來后，加上程昱開了肉脯廠。
產量巨大，一點都不缺。
行軍打仗，肉脯已經成了標配軍糧。
蘇雲嘿嘿一笑：“簡單，我回頭做個好東西，保證營養美味，能解燃眉之急。”
眾人紛紛側目，疑惑道：“你能將乾巴巴的肉脯做好吃，真的假的？”
肉脯與鮮肉可不一樣。
鮮肉好吃，肉脯難嚼難吞，要不是行軍打仗鮮肉不便運輸，誰願吃肉脯？
蘇雲神秘一笑：“隨我回去一趟，你們就知道是不是真的了。”
“對了，讓他們再休息一天，活明天再干，粥照發！”
臨走前，他還不忘叮囑那些官吏。
一行人回到皇宮，蘇雲轉頭吩咐道：
“給我弄些小麥磨成粉，我有大用。”
“老程，府庫還有多少肉脯？”
程昱老神在在道：“不清楚，反正還有不少，我去看看吧！”
蘇雲點頭：“快去快回，我還等着用呢！”
程昱火速離開，不多時蘇雲要的小麥也被運來。
他用石磨將小麥給磨成了粉。
笨重的石磨在他手裏，就跟小玩具一樣，輕輕一推，一秒就能轉很多圈。
弄好麵粉后，他加水和面、醒面。
又讓人弄來一架大鐵鍋！
都說鐵鍋是宋代才有的，其實不然，漢代就有了。
只不過沒有宋代那麼普及，局限於上流社會使用。
“苟或大總管，咱城內有多少食用油？”
“豬油牛油羊油，僅夠軍中使用。”
荀彧如實回答。
呂布等人急了：“等等…你不會想把我們的油水，刮進別人肚子裏吧？”
“不成，這個辦法可不成啊，我們當兵不吃油，可沒力氣打仗。”
蘇雲嘆了口氣，有些遺憾。
手心手背都是肉。
“算了…用水蒸也行，只不過沒有油脂效果好。”
飽受飢餓的人，不僅需要鹽分、碳水化合物，還需要油脂。
有了油脂攝入，才能讓人體力恢復更快。
這時荀彧忽然想到了什麼。
“哦對了…倉庫里還有不少芸薹子，據這些隴地的官員來說。”
“這玩意兒好像可以出油，但是出油率不多。”
“芸薹（tai）子？這啥玩意兒？”
蘇雲一臉懵。
荀彧揮了揮手：“我也不認識，你跟我來看看唄！”
一行人又來到了倉庫，當看到袋子裏的芸薹子后，蘇雲頓時瞪大眼睛，虎軀一震。
“卧槽！油菜籽？”
“什麼菜籽？賢弟何故如此驚訝？”
曹操等人迷惑不已。
蘇雲深吸一口氣：“這是好東西啊，沒想到…隴地居然種了有這個，而且沒人推廣？”
荀彧撓了撓頭：“這玩意兒不光隴地，胡、羌、氐族都有種植啊，不過僅限西涼這一塊。”
從荀彧口中得知，油菜籽很早以前就有種植。
但因為工藝問題出油率低。
而且在漢朝時期，食用油都是首選動物身上的，反倒是植物油吃的很少。
食用的，也就是胡麻油罷了，所以這芸薹子並未得到推廣。
其榨的油，也多作為打仗軍用。
蘇雲欣喜不已：“種！回去必須把這玩意兒推廣開來，可以讓大漢子民家家戶戶都吃上油啊！”
曹操抓起一把乾燥的菜籽，好奇道。
“這得多少才能榨出油來，真的能吃嗎？”
“能吃！香的很，你們不會榨，但是我會啊！”
蘇雲拍着胸脯保證道。
本來他也是不會的，但前世他打工時交個大山裡來的女朋友。
原以為大山裏的姑娘都淳樸不騙人，可沒想到…
對方卻以見老父母為由，將蘇雲騙去大山裡，手工收了幾十畝地菜籽。
一個人，足足忙了十天啊！
從新手變成了爛手，一手的繭子。
他以為收完菜籽，就能與女朋友睡覺，獨享精驗。
可沒想到…又被她坑着用古法榨油，給將它們全榨了。
不是機器用不起，而是老一輩的偏執，非要說古法的香。
累死累活榨完油后，蘇雲當天晚上就將前女友炮轟了十幾次。
第二天果斷分手…不為別的，只因他聽說下半年還有幾十畝玉米要收…
哪怕穿越來了二十幾年，可腦子裏那深刻的記憶，是怎麼也磨滅不掉的。
他讓人又弄來了不少工具，現做了一副榨油槽。
又將菜籽倒入鐵鍋中，炒熟冷卻。
而後便吩咐呂布，將炒熟的菜籽通通研磨成粉末。
“賢弟好了沒？”
“沒好！再多磨一磨，越細出油率越高！”
蘇雲咧着嘴指揮道。
呂布翻了個白眼：“站着說話不腰疼，挑三揀四的，你咋不來干？”
將菜籽研磨成細粉末，又讓張飛燒火進行蒸麩。
“老張，以前你燒過酒，對火候把控的比較好。”
“來吧！展示，這一步很重要。”
“文火慢慢熏蒸，讓蒸汽進入菜籽粉中，控制的好能夠提高出油率。”
張飛眼珠子滴溜溜轉動，沒有拒絕。
這可是能學到技術的好機會啊。
一兩個時辰過去，油菜籽粉被蒸好。
蘇雲滿意的將其倒進放了稻草的鐵圈中，壓成坯餅，而後一片一片裝入榨油槽中。
“賢弟，這就行了？”
曹操眼巴巴問道。
蘇雲的榨油方法，跟他們現階段掌握榨取胡麻油的方法，還是有不少差距的。
變得更為複雜！
蘇雲擼了擼衣袖，拿起一棟大木柱子，塞進了榨油槽中，抵住那些坯餅。
“快了！最後一步，你們準備在出油口接油！”
在他的巨力發動下，這木頭樁子宛若液壓桿。
一次性就將坯餅，擠壓出了大量的油脂。
看到清亮的菜油汩汩流出，諸葛亮曹操等人紛紛瞪大了眼睛！
“嘶！此物竟真的能出油？而且有這麼多的油？比胡麻還多啊！”
“你們沒發現嗎？這油巨香啊，用這樣的油做出來的食物，那該多好吃？”
“迫不及待，我根本等不及了！”
“瑪德！還得奉義這小子見多識廣，肚子裏裝的東西遠超我等之和啊！”
“說的沒錯，若非有他在，我們恐怕空有寶物而不識！”
眾人最好奇的，還是菜籽油的口感，以及出油率到底有多少。
片刻后，榨油槽不再滴油。
蘇雲便將木樁撤出，把裏面的油渣餅一塊塊拿了出來，遞向眾人。
“來，諸位，食不食油餅？”
眾人爭先恐後，紛紛大吼：
“食！我們食油餅！”