第136章 茄子燉土豆,撐死老爺子

第136章 茄子燉土豆,撐死老爺子

第136章茄子燉土豆,撐死老爺子

“已經暴露了,雪兒現在對她姐夫沒好眼色了.....”

夫妻倆準備着晚餐,陳子秋低聲說道。

寧婉兒的目光掃了一眼妹妹寧雪兒,只見她坐在一張餐桌旁,單手扶着下巴,不知道在想些什麼。

“怎麼辦?”

“婉兒,你怎麼比我還慌啊....”

寧婉兒能不緊張嗎?

她可是把妹妹的初戀發展成了孩子爸耶!

“順其自然~”

可惜,

一聲甜滋滋的“姐夫”二字,短時間內是不可能聽到咯。

“子秋,米飯快煮熟了,炒幾個菜呢?”

“喏,我先炒一個土豆燉茄子,再來一個鍋包肉,酸菜燉粉條子,再來個尖椒豆腐皮,切點鹵牛肉就好。”

茄子燉土豆,一道東北下飯菜。

下飯到可以用,“土豆燉茄子,撐死老爺子”來形容。

起鍋燒油,把茄子和土豆倒在鍋里一頓扒拉。

一直翻炒扒拉到茄子變軟后,加入生抽、老抽、黃豆醬。

“嘩啦呼啦!”繼續翻炒。

四、五秒后,倒入一大碗開水。

“咕嘟,咕嘟~”

茄子和土豆快燉熟后,撒上食鹽,繼續燉五分鐘后,拿勺頭把茄子和土豆攪碎。

它的靈魂是香菜、青椒、蒜末,出鍋之前,將靈魂小料撒入鍋中翻拌均勻,一道可以撐死老爺子的下飯菜ok了!

陳子秋不擅長東北菜,不過一家人的口味較重,像是粵菜和福建菜,北方人除了下館子之外,家常吃的最多是本地菜,東北菜,以及魯菜!

他還不擅長這道菜,昨晚刷美食論壇的做法,這一刻完美的複製了下來。

“子秋,這是啥菜啊?黏糊糊的怎麼這麼難看。”王愛蓮點評道。

她第一次看到土豆燉茄子這道菜。

一般的東北菜館很少見,屬於是家庭版美食。

陳子秋無語,“媽,土豆燉茄子,你嘗嘗,賣相雖然不怎麼樣,不過肯定賊拉好吃。”

“不錯,不錯,愛蓮,雖然看着難看,味道是出乎意料的好吃。”

陳爺爺已經大口朵頤起來,一勺土豆燉茄子盛在米飯碗,攪拌攪拌,每一粒大米飯,都覆蓋了茄子碎和土豆碎的湯汁。

雖然是黏糊糊,吃到嘴巴里,卻口感軟糯,有一種茄子的清甜和土豆的咸香,多種口味疊加在一起,口感層次十分的豐富。

陳子秋已經好久沒有這麼吃過米飯了,不停的往嘴巴里扒拉着,再來一片恰到好處,q彈勁道的鹵牛肉。

爽。

賊拉爽!

王愛蓮驚訝:“看着不怎麼樣,味道卻出乎預料的好吃。”

“老媽,茄子營養價值非常高,降脂降壓、抗衰老,適當的吃點茄子對身體好。”

“喲,還有這一說法啊。”

寧雪兒在餐桌上沉默了。

她竟然吃到了初戀同桌燒的菜,已經不是第一次吃。

茄子燉土豆味道細膩,酸菜燉粉條呲溜到嘴巴里,十分的滑爽入味,鍋包肉更是酸甜可口,沒想想到陳子秋成為了一名廚師。

她內心好奇。

難道陳子秋沒有讀大學,反而去學習燒菜了嗎?還是說去的新東方學的廚藝?

“小魚兒,你吃成小狗熊啦。”

陳子秋吐槽閨女。

只見小魚兒的小臉蛋、胸口乃至嘴角四周,都沾滿了晶瑩的飯粒。

“吃,好吃。”小魚兒一勺一勺的吃着米飯,小表情十分的滿足。

陳子秋看着老爺子,期待道:“爺爺,您搬過來住唄,大孫剛好可以照顧你的一日三餐。”

“爺爺吃不慣外面的飯,醫生說不讓吃口味重,油水大的菜,清淡飲食,爺爺過來,你還得每天給爺爺燒菜呢。”老爺子淡笑道。

“燒菜多簡單,您想吃清淡的,我隨便燒,每天不重樣!”

“行。”

老爺子點點頭。

令全家人出乎意料的是,老爺子竟然答應了?

“爺爺能搬過來住,前提是爺爺不想住電梯房,只想住一樓。”陳爺爺這般說道。

他人老啦,孫子的面見一面少一面。

雖說活到一百歲感覺沒問題,卻是自己的感覺而已。

人到了歲數了,指不定哪天就撒手人寰了,每天出門遛遛彎,來孫子的飯店溜一圈。

陳子秋提議道:“爺爺,我這小區有乒乓球室內,您沒事可以過來打打乒乓球,鍛煉鍛煉身體。”

“哦?”陳爺爺眼睛一亮:

“咱小區的那幫老小子,早就被爺爺收拾的服服帖帖,爺爺這水平,少說也是乒乓球隊青訓水準,換個環境居住也不錯。”

陳子秋是和老爺子打過乒乓球的,老爺子實力的確不俗,連一些中年人的乒乓球實力,都不如老爺子。

老陳反而不樂意了,“折騰什麼啊,保姆都請好了,就家裏住着唄!”

“爸,也不折騰啊,我爺爺不想住電梯房,只想住一樓,我就租個房子讓他老人家住,多簡單的事。”

老陳的眉頭擰成了兩根粗線,他不是迷信,而是覺得人上了歲數,搬家的話容易折壽。

這是他不願意讓老爺子隨便搬家的原因。

“爸,我們得尊重我爺爺他的想法。”

陳子秋正色道。

“爺爺是想每天都看到孫子和孫女,還有兩個小曾孫。”

老爺子一天一個心態,前幾天還不服老,今天又開始折騰家裏人。

陳子秋忙說:“那就搬,租房的事交給我了,爸,你負責給我爺爺搬家。”

“行吧,行吧,隨便你們折騰。”老陳無語的道,請的是24小時保姆,能隨時隨地的照看老爺子。

“小兔崽子,瞧你不樂意的樣,你是不是不想讓老子和子秋住!”

陳爺爺吹鬍子瞪眼。

“爸,哪有~”老陳縮了縮脖子。

這頓飯吃的是全家人有點集體沉默,陳子秋倒是認為老年人,每天蝸居在家也不行,適當的每天出門1/2兩小時。

遛遛彎,散散步,下下棋,下棋還可以陶冶情操和養性。

更可以幫助老爺子保持心境暢達,延緩腦力功能減退,預防老年痴呆症!

煤省人有午睡的習慣,吃過午餐,老陳和王愛蓮帶老爺子回家休息,寧婉兒小魚兒和小糯米上樓午睡。

陳子秋直接躺在櫃枱里的小床。

“子秋~”

陳子秋剛要迷糊時。

寧婉兒的屁屁坐在了他腦袋旁。

“寧老師?”

“雪兒睡著了,我睡不着~”她輕聲說。

陳子秋挪了挪屁股,腦袋枕在了女神白皙的大腿。

“睡不着的話,我們回家玩會撲克?研究下零距離和負距離的帶球射門運動藝術?剛好家裏沒人,你可以盡情的學習字母a的無限次方~”陳子秋沒羞沒躁的眨了眨眼。

寧婉兒伸出玉手,狠狠的捏在男人的臉蛋上,嗔笑道,“就知道想着做壞事,誰要學習字母a,我是說雪兒,她看起來情緒有點低落。”

陳子秋理解,“很正常,初中同學兼同桌加初戀,忽然變成自己姐夫,她肯定一時之間難以接受,給她點時間就好。”

“只能是這樣了。”

這一刻的寧雪兒是在裝睡,等寧婉兒下樓后,給大學室友發消息吐槽着:

“我整個人要崩潰啦,初中時代的同桌,還是我的初戀,雖然只牽過手,不過她竟然成了我的姐夫,姐妹們,你們說這事有多離譜!”

室友回復:“哇哦,好刺激啊,你和你姐夫真的沒有發生過關係嗎?”

“我準備把我的姐夫,當成我的僕人,每天給我燒菜做飯,嘻嘻~”

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有病吧!剛畢業,御姐教師找上門

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