第33章 寄吃食
第33章寄吃食
想起這一幕，趙雪茹心裏就犯噁心，果然近朱者赤，近墨者黑，兩個三觀不正的人走到一起也算是絕配。
趙茹雪心想就算是把工作賤賣了，也不會便宜趙雪雪一家人。
當然，現在她有了更好的選擇。
她爸媽是廠里的元老了，而且職位都不低，以後林姐姐去上班之後，她家裏還能照顧一番。
聽到女兒的建議，趙建國也十分贊同：“這個提議不錯。”
趙雪茹工農兵大學畢業之後是可以分配工作的，所以眼下這份工作安排得恰到好處。
不可否認，林雲溪確實心動了，不過不是她自己想要，而是想給小弟林安蘇找份工作。
昨天回娘家，她媽還嘮叨着現在的工作難找，以前每個廠子再不濟一年也會招上五六個人。
現在的實際情況是，基本上不對外公開招聘工人，而是直接內部消化了。
像林家這種家裏沒點關係的，連廠里的門檻都摸不到。
等林安蘇高中畢業之後，就只能回家務農。
距離七七年恢復高考還有七年的時間，所以現在有這麼好的機會，林雲溪不想錯過。
她沉思片刻，商量道：“我確實需要這份工作，不過不白拿，我可以按市場價出錢買。”
拉扯了這麼久，趙雪茹也算是看出來了，她林姐姐是絕對不會白白收下這份工作。
隨即答應道：“可以的，林姐姐您給我三百塊錢就可以了。”
現在工作難求，正常一份工作賣到四五百塊錢也是常見的事兒，就這樣還會供不應求。
趙雪茹不是為了錢才賣的工作，而是為了感謝林雲溪，所以只是說一個友情價。
林雲溪也很熟悉現在的行情，進屋直接取了四百塊錢。
“三百塊錢太少了，咱們就別推來推去了，取個折中數字，這四百塊錢你收下。”
說著，林雲溪將錢塞給了趙雪茹。
“好，我聽林姐姐的。”
事情全部辦完之後，父女倆人起身道別。
“林姐姐，那我們就先走了，等過完年你直接到機械廠辦理入職手續就可以了。”
林雲溪點點頭，表示知道了。
只是在剛出門的時候，趙雪茹就以迅雷不及掩耳之勢將裝肉的袋子，放到林雲溪的腳邊。
接着騎自行車飛快地走了：“林姐姐，肉你收下，咱們下次再見。”
林雲溪跑得再快也追不上兩個輪子，她哭笑不得地看着這一幕，直到趙雪茹兩人走遠之後。
才把袋子從地上撿了起來，打開一看裏面裝的全是肉，有一隻豬後腿和十來斤牛肉。
粗略估計得有三十多斤，可真是大手筆。
其實趙建國的小姨子在肉聯廠工作，這才通過關係搞到了這些肉。
別說是肉了，如果能把他閨女的臉治好，就算要他這條命也是可以的。
所以這些肉趙建國送得舒心，送得高興，送得心甘情願。
林雲溪把肉收了起來，還好現在已經進入了冬季，天氣比較冷，不用擔心吃不完壞掉。
當然，林雲溪沒有忘記她媽再三強調的事情——寫信。
反正現在沒有事情，言言被村裏的小夥伴兒叫着去打穀場玩了。
她正好能騰出手來，專心寫信。
只是開頭的稱呼就把她難住了，斟酌了許久之後。
林雲溪這才動筆寫下了顧崢同志四個字，接下來大致介紹了一下家裏最近發生的事情。
包括公婆的身體和言言的成長，最後不忘問了一句今年是否過年。
寫完之後，林雲溪又從頭到尾順了一遍，發現自己的語氣很像是一個期待丈夫回家的妻子。
所以她在結尾處委婉地加了一句話，過年回不來也沒關係，自己會照顧好家裏的老人和小孩兒。
只寄一封信到部隊裏面過於寒酸了，看在顧崢每個月雷打不動寄錢回來的份兒上。
林雲溪決定下午做些比較好存放的吃食，一塊寄到部隊去。
剛好趙雪茹拿過來的肉就派上了用場，另外她又從空間裏面拿了五隻雞和五隻鴨。
準備做麻辣牛肉乾、醬板鴨和五香扒雞。
林雲溪是個很自律的人，今天能做完的事情，她絕對不會拖到明天去的。
況且下午這點時間完全夠用了，她先將鴨子收拾乾淨，放進空間裏的大烤箱中進行風乾。
在等待的間隙，林雲溪開始做五香扒雞，將稀釋過後的麥芽糖均勻地塗在雞身上。
再將其放在180度的熱油中炸至金黃，撈出備用。
重新起鍋燒油，把蔥姜炒香，加入滿滿一鍋開水，倒入生抽、鹽、老抽調色調味。
再加入由八角、香葉、桂皮、草豆蔻等十幾種香料製作而成的香料包，慢火滾熬三十分鐘。
接着將油炸過的整雞放進滷水中，猛火煮開，再改小火浸煮一個小時以上，讓雞肉完全入味。
最複雜的做完了，接下來醬板鴨和麻辣牛肉乾。
這兩樣就十分簡單，因此沒花多長時間就做好了。
最後還剩了些牛肉的邊角料，林雲溪本着不浪費的原則，做了幾瓶菌菇牛肉醬。
用料十分大方，舀上一勺，滿滿的全是鮮香四溢、顆顆分明的牛肉粒。
等她做完這些吃食，也到了吃晚飯的時間。
林雲溪沒有另做晚飯，而是在籃子裏面裝了一個五香扒雞、一瓶牛肉醬和幾個饅頭，帶着言言到老宅那邊蹭飯。
兩人到的時候，顧父顧母剛準備坐下吃飯。
因為林雲溪時常會送些肉過來，所以他們老兩口現在隔兩三天就會炒個肉菜。
他們娘倆這回正好趕上了，林雲溪提着東西走過去。
開口道：“爸媽，今天這伙食好啊，我和言言過來蹭頓飯。”
“沒問題，快過來坐。”顧母笑着朝兩人招招手。
林雲溪輕車熟路地從廚房拿了兩幅碗筷，把籃子裏五香扒雞、牛肉醬和饅頭放到桌子上。
也就是林雲溪會說話，哪有人蹭飯還自帶豪華口糧的。
五香扒雞也叫脫骨扒雞，經過炸、鹵、熬，雞肉骨酥、肉爛、味香。
輕輕一拿，骨肉就分離了，而且香味奇特，讓人回味無窮、唇齒留香。