第8章 炸大果子
第8章炸大果子
再次醒來,是被院子裏公雞打鳴聲給吵醒的。
白葉還能想起夢裏的一些內容,很詫異原來自己骨子裏是個挺張揚的人,發財了居然要站到房頂上給全村人訓話,連村支書都不放過。
晃晃腦袋,白葉起床洗漱。
被窩裏很暖和,但是一鑽出來就覺得冷的不行。白葉趕緊穿衣服,手往兩層被窩中間一伸,就抓到了一條棉褲,不知道是他爹還是他媽誰給他塞進去的。
棉褲不是很厚,但是他們這嘎達要是不穿棉褲還真扛不住。有怕冷的人甚至都是穿皮褲的。
其實這幾年還暖和了不少,比他小時候感覺暖和了不少。
但是不知道為什麼,農村這邊就是感覺比城裏冷不少。
白葉起來的時候,對面屋裏爹媽也起了。他爹更是都洗漱完,正在院子裏給他擦車。
白葉用手在凍滿冰花的玻璃上擦出了一塊看着窗外,他爹昨,其實還挺喜歡這車的嘛。
“白葉啊,趕緊洗漱。”姜蘭說道,同時朝着東屋裏面喊了一嗓子,“安安,起床了,你不是要跟你哥他們去李村么?”
“起啦!”白安安喊了一聲。
白葉一聽這聲音就知道,他妹妹肯定還在被窩裏呢。
“媽,早上吃啥啊?”
“李村殺豬得等一會兒呢,早上給你們炸果子吃!”姜蘭說道。
“太好了!”白葉頓時雀躍起來,“安安快起,媽炸大果子了!”
面應該是昨天和好的,此時非常柔軟,姜蘭在案板上刷上油,隨手揪出一塊面,簡單拍幾下切成小條,刷上一層油放着。
找了根小蔥插進油鍋里查看氣泡程度來判定油溫,姜蘭捏起一對微微拉長放入油鍋。
白色的面擁抱着入了金黃的油鍋,短短几秒就從下面翻騰着上來,同時自我膨脹並染上了油脂的顏色。
輕輕撥動,讓兩面都炸到后迅速撈出在旁邊空有。
大果子在別的地方叫油條或者油炸鬼之類的,大抵都是差不多的。
他們老家這邊離着縣城遠,集市也不是天天有,所以大多都是自己家做。
姜蘭整套動作行雲流水,看着舒適無比。
或許在外人看來很平常,但白葉就是看呆了眼。
“還不快去洗漱。”看兒子端着漱口杯在旁邊發獃,姜蘭納悶道。
“哦哦。忘了。”白葉趕緊掀開帘子出去。
院子裏聽見動靜的白老爹將手裏的東西往後一背,佯裝從車旁邊路過,“起來了。”
“嗯,起來了,爹。”白葉偷笑,但是沒有拆穿。
等他們父子倆進去的時候,白安安也起來了,而姜蘭一邊催促着女兒去洗漱,一邊將粥盛好端上桌。
鍋里的大果子已經全部炸出來了,姜蘭還端了一碗雞蛋炸醬,還有一碟腐乳出來。
這是白家父子都很愛的小菜,往大果子上抹一點,特別開胃。
三人都坐下來之後,白安安從外面衝進來,嘴裏還在不停地說,“好冷好冷。”
白葉一樂,從被窩起來就衝出去洗漱,自然覺得冷。
低頭喝了一口粥,家裏熬得是大碴子粥,裏面還有紅芸豆,已經熬得軟綿綿的了。
知道倆孩子都愛吃,姜蘭多放了兩把芸豆,這大碴子粥看起來頗有些喜慶。
白葉兄妹都喜滋滋的挑着裏面柔軟又沙芸豆吃。
“放這麼多豆子。”白老爹嘟囔了一句。
白葉夾起一根大果子,放了這一會兒只剩餘溫了,不過咬一口外邊酥脆,兩個麵條中間連着的地方這是柔軟的。
連着咬了好幾口,白葉也舒了口氣,“還是我媽做的大果子好吃。”
“哥,你打工的餐館沒有大果子嗎?”
“我打工的是個飯館,就是做午飯和晚飯。一般早點都是單獨的早點鋪子。”
白葉呼嚕嚕喝了一口粥下肚才說道,“有的店做的好吃,有的不好吃。我們店馬路對面那家就不行,有刺鼻的味道。我就再也不在外面吃了。”
白安安小鼻子皺着,“那麼難吃啊。”
“現在好多食物都是亂放東西的,吃的時候一定要先看,要是不對勁兒的就不能吃。記住了沒?”白葉叮囑妹妹道。
“嗯,知道了。”
白葉吃了一根大果子,又拿起一根,摸上一點腐乳,咬下一大口后頓時舒服的眯起眼,“太好吃了!”
“看你兒子的樣子,就隨你!”姜蘭說道。
白老爹低聲笑了幾聲,“我兒子能不像我么!”
“爹,今天南庄有集,咱們去轉一圈嗎?”白安安看她爹心情好,趕緊說道。
“上次你就沒帶我去!”
“去,都去。車裏暖和着呢,而且我也得去買點醬肉的料。”白葉說道。
從縣城回家的時候,他還將油箱重新加滿了,足夠他們春節期間用的。
“那就去。”白老爹拍板。
“媽也去吧,咱們一起去集市上轉轉。”白葉又轉頭看向姜梅。
“我去幹啥啊,家裏還有好多活兒呢。”姜蘭擺手。
“媽~去吧去吧!咱們一起轉轉,坐車呢!”白安安拉着母親的手臂撒嬌道。
“快給我撒了,手上都是油,蹭我一襖袖。”姜蘭無奈道,“一起去!”
“好耶!”
吃飽喝足,白安安主動去將碗筷都收拾一翻,白葉則是去外面熱車。
這冰天雪地的,車凍得嘎嘎的。
沒多一會兒,白安安就套着個羽絨服出來了。
白葉看了妹妹一眼,這衣服好像妹妹都穿了好幾年了,本來還想着今年過年,給爹媽妹妹都買身新衣服,哎。
白葉的車後面早就拆的沒有座位了,姜蘭就拿了兩個小板凳上來,白安安也跑到後面跟着一起坐。
白老爹打開大門,讓白葉倒車出去,再重新將大門關好上鎖。
他們這個村子都不富裕,所以白葉開了車出來,左鄰右舍都湊了過來。
這一年賺多賺少別人看不出來,但是這車卻很提氣,雖然是二手的,但是這天氣能開車出去趕集也是讓人羨慕的。
“不過就是輛二手車,算什麼啊。爹,回頭等我大學畢業賺了錢,也給你買輛小轎車!”旁邊忽然有人橫不楞的插了一句。