163.第162章 我不收男徒(6K)

163.第162章 我不收男徒(6K)

第162章我不收男徒(6K)

夏安結束對美食細胞路線的思考,注意力回到面板信息流。

【廚神面板已處於圖鑑收集者模式。】

【《一統七國炒麵》食譜再現度/完成度提升至90%】

【是否領取圖鑑獎勵?】

90%階段獎勵,必定比80%階段,更加重量級。

夏安期待着,默默領取。

下一刻。

他瞳孔微微擴張。

列表呢?我辣么大的獎勵列表?此刻,夏安視野上,只有一條獎勵信息浮動閃爍着淡淡的金光:【‘爆炎蒸汽體’→‘爆炎蒸汽體’(小成)】

“體質天賦也有熟練度?等級?”

“啊這。”

“小成就鍍上偽金色框,那大成,豈不是原地升天…蛻變為真正的金色天賦?”

一念及此。

夏安心率飆升。

神級天賦【超觸覺】,在不遠處的地方,向他含情脈脈招手了?“但體質升格,顯然沒法氪金,只能靠圖鑑獎勵。”

“那下一階段就是100%!”

……

翌日。

遠月學園,「月天之間」場館。

秋季選拔賽第二回合的對決正式打響。

場上,兩間對壘的開放式廚房,已經有學生選手各就各位。

藍發大麻花辮,氣質純樸的少女,是田所惠。

中短紫發,英氣十足,有着傲人身材的籃球部少女,則是北條美代子。

“沒想到她們早早在第二回合,就對上了。”

嘉賓看台,夏安和薙切仙左衛門同坐一輛車來到場館。

仙左衛門老爺子要繼續擔當主評審官。

但夏安的工作,要四強賽才開始。

薙切宗衛、蕾歐諾拉夫婦。

也是在四強賽才作為評審官登台。

選手烹調開始后。

蕾歐諾拉就發現夏安神色怡然,似乎絲毫不擔心場上弟子發揮的樣子。

“夏老闆,那個紫發女學生,聽說是您的大弟子?”

“是的。”

“那您對她的廚藝很有信心呀。”

“並不,作為師父,我的銳評是…美代子醬的廚藝,在這批8強學生中,勉強能爭個倒數第二。”

“咦,那倒數第一是?”

夏安搖搖頭,視線投向了場上的藍色大麻花辮女生。

見此,蕾歐諾拉太太面露瞭然:“是這個叫田所惠的女生嗎?”

薙切宗衛冷不丁插了句:

“夏老闆對遠月校內的情況,比我們夫妻倆更了解啊。”

夏安就笑笑:“也是平時繪里奈、愛麗絲對我講多了學校的事。”

他的後排,是堂島銀和才波城一郎這兩位傳奇畢業生連排座。

“田所同學居然是8強墊底的嗎?”才波城一郎抵着下巴。

“呵呵,田所同學才初步磨礪出她的光輝,從拖油瓶的角色,變為這個世代的璞玉,墊底不是正常的?”

經過住宿研習,堂島銀倒是遠比好基友了解遠月這批新生。

“她可以闖過預賽,進入8強淘汰正賽,已經遠遠超過我的預期!”

夏安則是饒有興趣,觀賞兩個女學生的廚藝烹調細節。

他記得,原著中,這一回合,田所惠對陣的是黒木場涼。

名為黒木場涼的男生,是愛麗絲的小跟班,家僕地位,廚藝並不弱,與葉山亮、幸平創真,共稱“三巨頭”。

於是田所惠理所當然的輸了。

但現在,田所惠的對手,是同樣改變命運的北條美代子。

兩人將在「拉麵」主題,一決高下。

2個小時烹調時間轉瞬即過。

“鐺鐺!”

截止鈴聲響起。

田所惠、北條美代子都是壓哨呈交菜品。

當然,上菜步伐有先後。

北條美代子落後一步,便選擇停下餐車,看着田所惠。

“田所同學,你先。”

田所惠抿抿嘴,一向膽怯的她,此刻竟表現得非常堅定,這本來就該是她爭取到的優勢順位,不可能讓出去的。

“各位評審官,請用!”

她給五名評審,逐一端上熱氣騰騰的拉麵。

同時,場館的攝像機,給予這些拉麵碗特寫鏡頭。

注滿面碗的湯頭,顏色澄澈。

搭配堆砌半個碗的食材。

有種美觀淡雅的韻味。

不過,評審官在開吃時,卻爆發出了一陣驚嘆。

夏安注意到評審官反覆提到“會津燴湯”這個詞。

畢竟,田所惠的菜品,正是叫《會津燴湯雞肉醬油拉麵》。

“看似清淡清爽的湯頭,卻有和外觀截然相反的強烈鮮爽滋味?”

“以‘會津燴湯’為基礎,用白湯和醬油調味……”

就連過來吃瓜看熱鬧的京妮娜。

也在吸取新知識。

咀嚼“會津燴湯”的做法。

堂島銀笑呵呵說:“會津是東瀛某個地區,然後‘會津燴湯’正是那兒極具代表性的鄉土料理。”

“做法么,無非就是用乾貝,熬煮高湯,然後用醬油調味。”

才波城一郎補充道:

“據說在會津地區,用上‘會津燴湯’的料理,會在新年或是喜事等重要宴席慶典上,端上人們的餐桌。”

當然,田所惠的《會津燴湯雞肉醬油拉麵》,也蘊含著獨到的匠心處理。

所用到的牛蒡、香菇、四季豆等配菜。

居然全都做成“干制蔬菜”,之後使用時,才泡發,燉煮,讓它們煥發滋味。

“原來如此。”

夏安笑着點點頭:“暴晒與乾燥之後,蔬菜的美味就會濃縮起來,營養價值也會提高。”

“稍作熬煮后,再把這些泡發開來的干制蔬菜,碼到拉麵碗裏。”

“的確可以讓整碗面,爆發出清爽而強烈的鮮美。”

看評審官們映在轉播鏡頭上的面孔就知道了。

一張張面孔,無法控制表情肌。

充滿了幸福感。

而且,田所惠的“必殺技”還不止如此。

最後一碗收尾的小碗食材。

傾倒在拉麵碗中。

這碗《會津燴湯雞肉醬油拉麵》,才算是完全體。

“雞骨架上的雞肉,經過與紫蘇、梅干、白蔥絲的混合調味。”

“竟然與‘會津燴湯’如此融合?”

“纖細的風味…蔬菜滋味更加顯得清甜!”

評審們的表現更加誇張起來。

夏安只關注居中的主評審官,仙左衛門老爺子。

他發現老爺子面色寫滿讚譽,可始終沒爆出標誌性的「衣衫綻裂」、「坦衣敞胸」畫面。

但即便如此。

夏安心裏對田所惠這塊逐漸煥發出她個人天賦、鄉土料理廚藝特色的「璞玉」,評價也非常高。

田所惠…未來的方向,無疑是“鄉土料理”。

這質樸姑娘順利成長起來,甚至有可能變成霓虹人口中的“鄉土料理仙人”。

“幾位評審官,也請嘗嘗我的菜品!”

北條美代子強勢上菜。

還在騷亂的場館,頓時為之一靜。

師生們紛紛抬頭盯着轉播屏。

咦?無數人茫然。

如果說,田所惠的拉麵,湯頭澄澈乾淨。

那麼,北條美代子的這個面碗裏,湯頭便是極具視覺衝擊力的橙黃色。

目睹這份湯頭色澤。

人們的第一念頭便是“金湯”。

同時,雪白的魚肉,雪白的拉麵,在“金湯”中若隱若現。

而最讓現場遠月師生懵逼的是,整個面碗飄滿和裝滿一種顏色很深的“漬菜”。

“這就是我的菜品——”

“《酸菜魚拉麵》!”

附近,田所惠嗅到五位評審官面前的拉麵碗,共同宣洩飄蕩出來的酸爽辣與鮮之旋律。

很不爭氣的,狠狠吞咽口水。

酸菜?

酸菜魚?動筷子的評審們,吃下第一口后,然後…

每個人就突然炸裂。

手上裝了電動小馬達般。

旋風吃面吃魚片的手,簡直停不下來了。

咔嚓!

居中的座位上,薙切仙左衛門毫無預兆的上演「衣衫綻裂」。

把上身武士服一拉而下。

仍魁梧的上半身,因為吃辣,吃爽了,還是趁熱吃,已經汗流浹背,四處溢出明顯的汗珠子。

頓時,月天之間場館響徹嘩然聲。

“勝負已分。”

許多嘉賓看客,腦中浮現這念頭。

“嘖,經典的中餐,而非中華料理。”

看台上,久我照紀感慨,臉上寫有明顯的羨慕之色。

如果可以,他也想拜師一位超級名廚,學到正宗的中餐。

正手是日式中華料理。

反手…嗯,原汁原味的中餐。

久我照紀感覺學成了,未必不能望一望本屆十傑的前3席位。

“酸菜,就是中式漬菜吧?”

小林龍膽不停地擦着口水,似乎隔着老遠,她就嗅到了幾碗酸菜魚拉麵的酸爽滋味。

“額,應該說,漬菜是‘日式酸菜’。”

久我照紀無語糾正。

“有區別嘛?”

“區別大了,能指出誰才是源頭。”

“好吧,你們誰吃過酸菜?和我們霓虹的‘漬菜’,口味上,有什麼差別?”

在十傑聊着酸菜的話題時。

舞台上,北條美代子臉上洋溢着強氣與自信,從容不迫的,解答幾位評審官提出的問題。

其中,就包括漬菜和酸菜的差別。

嘉賓席。

夏安幾乎和弟子北條美代子同步,向好奇寶寶般的蕾歐諾拉太太,說道:“日式漬菜,包括大白菜,但還有茄子、黃瓜、洋白菜這些。”

“就是統稱腌菜這個大類。”

“但酸菜在神州,有東北酸菜、南方酸菜的兩個大類。”

蕾歐諾拉咦了聲:“那東北酸菜,和南方酸菜的區別是?”

夏安:“東北酸菜是用大白菜做的,但南方酸菜,是用芥菜做的。”

芥菜…

蕾歐諾拉迷茫了。

她是北歐人,櫻花語都講的磕磕巴巴,再聽夏安這個同樣半吊子,口語非常隨便的櫻花語,整個人都小腦萎縮了。

這種蔬菜,蕾歐諾拉太太是真不知道。

“高菜?”

“小松菜?”

“雪菜?”

夏安也被太太的幾個詞語弄懵了。

“抱歉,日式叫法的這些蔬菜,我真不懂。”他看向京妮娜。

京妮娜都一臉驚恐,攤手道:“你還會講櫻花語,我也就看看番劇,偶爾聽懂一兩句的水平。”

咳咳。

後排傳來才波城一郎的解釋。

這個曾在神州旅行幾年的「修羅」,算是在場最可靠的懂哥。

“霓虹的‘小松菜’,應該是指神州大陸的油菜。”

“高菜的話,大概是指神州芥菜的腌製品?”

“雪菜…呃,和高菜很像,但兩者不是同一種菜,芥菜葉子很大,一棵有3、4斤都很正常。”

“但雪菜葉子小,莖葉分明……”

說著說著。

才波城一郎臉上不禁浮現出尷尬之色:

“我不敢保證全對,因為神州那邊的蔬菜,種類太多,五花八門。”

在科普之間。

舞台上。

光着膀子的薙切仙左衛門,提起粗大若掃把的大號毛筆,在地面一張鋪開的捲軸上,龍飛鳳舞,書寫着這回合對決勝者的名字——

“北條美代子,勝出!”

呼。

北條美代子吐了口氣,向有些失神的田所惠道:“田所同學,你和我來。”

於是,在自己的廚房,北條美代子重新裝了一碗滿滿的酸菜魚拉麵,遞給田所惠:“嘗嘗吧。”

在遠月校內,這幾乎是慣例。

或食戟,或重要比賽。

選手往往會互相品嘗料理。

田所惠吃了,頓時,少女瞪圓大眼睛,只覺得渾身衣衫,頃刻間在面碗的酸、辣、爽滋味中,寸寸消融。

“嗚!”

“好強烈的酸辣風味,好刺激的魚肉鮮美!”

“我渾身都軟酥酥的!”

半晌,這一回合對決散場。

田所惠失魂落魄的,回到極星寮隊伍中。

“喂,小惠。”吉野悠姬輕拍小姑娘的肩頭,“你闖到正賽八強,已經很厲害啦!”

聞言,田所惠抬頭,雙眼仍蓄滿濃烈的食慾色彩:

“但是啊,北條同學的廚藝,真的變化很大,有嚇人的進步!”

“她端出的那碗強勁拉麵,嗚…我還想吃啊!”

極星寮眾人面面相覷。

場館後台。

薙切仙左衛門和一群評審官聊着天。

“這一代的學生,聚集了許多天才啊。”

“沒錯。”

“這回合的對決,同樣精彩,北條同學不愧是夏老闆的弟子,她呈上的《酸菜魚拉麵》,我願意出大價錢,再多吃幾碗!”

另一邊。

夏安則找到女弟子。

“美代子醬,很不錯。”他不吝嗇讚美。

在舞台上很強氣很自信的高挑爆滿身材少女,面對夏安的誇獎,竟有些羞赧:“哪裏,在師父您身旁,耳濡目染,我總歸能學到一些東西的。”

其餘的,夏安沒多說。

剛才在嘉賓席,他認真看了美代子的烹調細節,已經發現這個女弟子在刀工、調味、火候上皆有大進步。

殺魚,片魚。

爆炒酸菜和底料。

將酸辣爽真正融於一碗。

但他也瞧出了問題。

“美代子醬,接下來你多多學習面點技巧,惡補一下短板。”夏安提醒。

“要是你今天做出來的拉麵,是手工的,而非預製成品,爆發力必將更上一個台階。”

少女大弟子驚喜且非常高興:“那、那我能學習您的古絕技…學習白羅蛇轉鏈嗎?”

夏安好笑搖頭:

“不行,你底子太差,用這底子鑽研到死,也不可能摸到這門古絕技的一絲皮毛。”

北條美代子只能遺憾放棄學習古絕技的想法,不過少女鬥志滿滿,意念堅決,向夏安保證了,接下來的日子好好惡補面點技藝。

於是,師徒倆,外加吃瓜的京妮娜,一行人離開場館,準備乘車返回薙切家宅。

但在停車場。

他們被一個突然滑跪,行拜土下跪大禮的魁梧男生截停。

“撲通——”

滑跪.jpg美作昴完全拋棄了尊嚴。

似乎並不在意這裏是大庭廣眾,停車場還有許多蹲點的學生,還有一群校外名流未離開。

土下跪,腦門着地。

這個魁梧的大個子,用禮節和身體語言,表示出他的誠懇。

“夏安主廚,我想和你…學習廚藝!”

此言一出。

停車場,氣氛頓時燥熱起來。

在此蹲點的眾多學生,眼睛紛紛亮起。

顯然,美作昴的做法,恰好刺激了他們埋在心中的慾念。

卧槽。

誰不想拜師學藝啊。

剛剛在秋季選拔賽淘汰正賽上取勝的北條美代子,成功闖進四強。

就是活生生的名師授徒案例。

“這個美作昴,有種!”

而在停車場不遠處,十傑除了一色慧、薙切繪里奈,其餘八席,居然全部在場。

目睹美作昴當眾土下跪。

久我照紀感覺牙疼,忍不住說:“他把我想做的,給幹了!”

聞言,十傑們對這位第八席側目。

眾十傑的眼神很微妙。

你這個小黃毛也想拜師?

“不要用這種眼神喂。”

“我好歹是中華料理研究社的主將,想要向一位神州超級名廚拜師學藝怎麼了嘛?”

第六席的紀之國寧寧,貌似文學少女的辮子女生,推推眼鏡,毒舌道:

“你不照照鏡子,就你這黃毛,流里流氣的樣子,夏安先生看得上你?”

第四席的茜久保桃,加入到毒舌吐槽:

“你,黃毛…流氓!”

凸(艹皿艹)草!久我照紀破防了。

“你們這是人身公雞!”

“黃毛怎麼了?夏安先生要是不喜歡,我可以剃個光頭,只求入門好吧!”

夏安無語望着土下跪的美作昴,沒料到這個大個子有此一齣戲。

“抱歉,我不收男徒。”

???

這個聲音落在不遠處的久我照紀耳中。

這第八席的男生,頓時心臟中槍,臉龐湧起了被隔空拒絕的憤慨漲紅之色:

“憑什麼不收男徒!”

大聲質疑。

停車場無數雙眼睛,齊唰唰望來。

夏安循聲看去,發現停車場一角自成團體的十傑成員。

心中不禁嚯了聲。

除了一色慧、繪里奈。

十傑一家子,這下,整齊在這兒。

“那還收女徒嘛?”

小林龍膽這個第二席的學姐,笑嘻嘻舉手詢問。

夏安不可置否,微微一笑道:

“也不是全部都收,看天賦,更看……”

小林龍膽心痒痒:“更看什麼?”

夏安笑着搖了搖頭,沒回答,鑽進了已經發動的薙切家宅專車。

謎語人?小林龍膽望着薙切家專車駛離,有些不甘心的咬了咬唇。

她回頭一瞧。

發現十傑隊伍中的茜久保桃,紀之國寧寧,低着頭,臉上分明寫着意動之色。

霎時間,小林龍膽後背發寒,內心有濃濃的競爭感。

這個名額,若有…她拿定了!……

車上。

“你似乎看中了那個女學生?”京妮娜唇角翹起。

夏安並不隱瞞,大方的點頭。

他記得。

這個第二席的學姐,小林龍膽,其天賦,或者說廚藝點數,基本全加在了烹調“珍稀食材”方向。

換言之,小林龍膽極可能是…天生就適合在美食界追逐珍稀幻想食材的那類料理人。

恰好,他門下,就缺少這個方向的女徒。

北條美代子是中餐方向。

愛麗絲是分子美食。

繪里奈么,夏安不打算限制她什麼,若她精力足夠且樂意,【神之舌】天賦,註定了她可以是全才。

“先考核考核,不着急。”

夏安收回念頭。

嘟嘟。

這時,手機彈來威信消息。-【孟玉璐:你在遠月待得可還舒坦?】-【夏安:還挺舒坦的,怎麼了?】-【孟玉璐:這次東瀛行程比較匆忙,我孤身一人,官方學者團那邊,也沒得力的特級廚師,所以可能需要你來一趟。】-【夏安:有需要廚藝說話的輪次?】-【孟玉璐:來了很多團體,大大小小的美食組織,或代表官方,但那位大收藏家只允許三支團體,近距離接觸和上手研究那件疑似的傳說廚具。】-【夏安:我有的拒絕嗎?】-【孟玉璐:沒有,我這邊,會以官方渠道,讓神州深夜料理人協會給你下達一份任務委託,獎勵就是豐厚的積分點數。】

【有這筆積分,你可以在IGO國際美食協會那,兌換一些市面上不流通的珍稀幻想食材。】-【夏安:任務委託?大筆積分?非常OK,我隨時聽候官方傳召!】

夏安放下手機,有些好奇於那件傳說廚具,是不是真品了。

那位大收藏家弄出如此動靜,若是贗品和複製品,那勢必鬧得一地雞毛啊。

後續兩天。

夏安就是靜靜等孟玉璐的消息,然後一邊在觀賽。

秋季選拔賽8進4剩餘的兩場比賽打完。

幸平創真VS新戶緋沙子

這場,藥王主角表現強勢,擊敗了有着“秘書子”外號的女生,成功晉級四強。

最後一場。

則是葉山亮VS黒木場涼這場比賽堪稱龍虎鬥,兩個在本屆新生中猶如魔王的男生,進行了激烈的大碰撞。

最終,疑似有着【神之鼻】的葉山亮,稍勝一籌,將黒木場涼按死在了四強席位以外。

黒木場涼因為對手過強,簽運太差,居然被早早淘汰。

這讓觀賽的夏安感慨得很。

廚藝強,不如簽運好。

要是美代子的對手是黒木場涼,女弟子晉級之路必定中斷。

當然,若是愛麗絲VS黒木場涼的主僕對決,夏安都有些摸不準,大概全看兩人的臨場發揮。

四強賽。

會重新抽籤決定對陣,同時也要安排新的主題。

所以,四強選手們將有一個星期的時間來為新主題籌備。

恰好。

就在四強角逐出來的翌日,這段賽事休息的空檔期。

夏安收到了孟玉璐的信息,女掌勺發給了他一個地址,並催促他速來集合。

“咦,師父呢?”

早晨,愛麗絲來問安,卻發現夏安居住的客人院落,人去樓空。

旁邊京妮娜居住的地方也是。

兩人蒸發消失般。

愛麗絲急忙回到豪宅莊園大餐廳:“爺爺,師父不聲不響消失啦?”

早餐的餐桌上。

聞聲,仙左衛門和薙切宗衛、蕾歐諾拉相視一眼。

“我們吃完這頓早餐,也要出一趟門。”

愛麗絲:??薙切繪里奈卻是眉目嚴肅。

她的信息源,遠比常年不在霓虹生活的愛麗絲要多且可靠:“最近那些空降霓虹的外來美食團體高度活躍。”

“難道說…”

“師父和爺爺他們的出行,都與此事件有所牽扯?”

(本章完)

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肝到廚神才算開始

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