176.第176章 手指長的小魚,一萬一公斤?
第176章手指長的小魚,一萬一公斤?
【只要去過一次帶英就知道,整個國家都找不出一道美食!】
大名鼎鼎的國菜哈吉斯,其實是羊肚裏塞羊雜碎,什麼羊胃、羊心、羊肺、羊肝全都塞進去,然後煮出來就可以了。
帶英人引以為傲的名菜,而華夏有另一個名字,那就是肚包肉!
其實只有羊肉品質夠好,肚包肉的味道是很不錯的。
但這道哈吉斯明顯不行啊!他們處理羊肉完全不如華夏人專業,有着濃重的腥味,而且切開之後還是黑乎乎的,也不知道在裏面加了什麼東西。
從氣味到顏值都令人不適!鰻魚凍更是炸裂。
這是一種傳統的英式菜肴,起源於十八世紀。
他們將切好的鰻魚片放入鍋中,加醋煮熟,鰻魚自身會流出膠質,這些膠質讓湯逐漸變得濃稠,然後凝固,就變成了果凍一樣的質地。
中間還有一塊鰻魚,這就是鰻魚果凍了。
不僅賣相令人作嘔,味道也是不敢恭維,光是想想都要吐出來了!
吃完了正餐,當然得來點甜品啊,別的不說,帶英人在甜品方面的天賦還是不錯的。
就看這道薩塞克斯布丁,味道怎麼先不說,外觀還是不錯的。
最起碼看得下去,不像鰻魚凍,看上去就要吐出來了。
事實上味道也是不錯。
但你以為這就完了?
帶英人非要展示自己的料理天賦,他們居然在布丁里加入了一整顆檸檬!
沒錯,就是整整一大顆檸檬!
真的很難想像帶英人民的腦迴路,為什麼要在甜甜的布丁里加一整顆檸檬?
難道是為了檸檬的清香味道?
那有沒有考慮到,檸檬很酸啊!糊狀豌豆的味道還算不錯,但外觀是真的炸裂。
先將豌豆在小蘇打裏面浸泡一夜,再將豌豆放到平底鍋裏面加水煮沸,煮成糊狀後放上鹽和黑胡椒調味。
特別像綠色的不可描述的物體!仰望星空派,沒有吃過的人一定會心生嚮往,因為名字真的很好聽。
仰望星空誒,這麼浪漫的名字,味道一定很不錯,狠狠地期待住了!
可當看到成品的時候,所以人都震驚了。
這是一種以糕點為基礎的魚餡餅,由烤沙丁魚、雞蛋和土豆製作而成,單看材料感覺沒什麼,但是它的造型真的很無語。
製作星空派的時候必須將魚頭保留下來,並且要讓它們做出抬頭凝視星星的動作。
整了半天,仰望星空的不是人,而是鹹魚啊!他們甚至還為此編造了一段故事。
一個魔鬼來到了帶英,這個魔鬼發現當地人會把任何食材做成餡餅,尤其是插滿了魚頭的仰望星空派。
它覺得這種派非常詭異,而人們可以毫不猶豫的將它吃下去,於是魔鬼決定在當地人打算製作一份魔鬼派吃之前從這裏逃走。
真不知道帶英人民怎麼想的。
至於帶英的國民美食炸魚薯條,這是唯一一道比較正常的菜了。
實際上味道也還可以,但卻沒有任何的亮點可言。
平庸到大街上隨便找家店都能吃到。
就這也能吹?根本比不上華夏美食啊!
陳路還點了泰山當地一道極具代表性的美食,赤鱗魚。
端上來之後,是一尾小魚加一個豆腐丸子。重點自然是在這條小魚身上。
安娜驚訝地夾起小魚,這條魚甚至不到筷子的一半長!
“這條魚好小哦。”
看到價格之後,她則是倒吸了一口涼氣。
小拇指大小的魚,憑什麼賣到這麼貴?
【我沒看錯吧,這條魚寶寶這麼貴?】
【華夏人太殘忍了!還沒長大就吃掉它!】
【皇女殿下被坑了吧?這魚為什麼這麼貴?】
【傻老外們不懂了吧?這叫泰山赤鱗魚,最貴的淡水魚之一!】
【而且這條魚並非沒有長大,從尺寸來看,應該已經有七八歲了!】
“這叫泰山赤鱗魚,價格貴是因為它珍貴,離了泰山水都活不了。”陳路笑着解釋道。
泰山赤鱗魚和富春江的鰣魚、青海湖的湟魚、渤海的油魚和弓魚,並稱為華夏的五大貢魚。
而自古以來,赤鱗魚就是歷代帝王泰山封禪御膳中的珍品。
赤鱗魚對水質的要求極為嚴苛,只能生活在山泉水中。
對溫度也很敏感,既不耐高溫也不耐寒,夏季水溫高於28℃時就會熱死,冬季水溫低於2℃時就會凍死。
養殖用水也必須是泰山水,離開泰山水就得死!
別看這條魚小,它可是足足有七八歲了。
赤鱗魚通常都不到二十厘米,重量也不過百克,大概是半個手掌那麼大。
因為它生長極為緩慢,七八年的時間只能長到十厘米,二十厘米的赤鱗魚,那都是老祖宗級別的了!至於赤鱗魚的價格,可以輕鬆賣到一萬塊錢一公斤!
什麼藍鰭金槍魚啊,價格在泰山赤鱗魚的面前真的不夠看!
也就是赤鱗魚的生長條件苛刻,離開泰山水就得死,只能供華夏人享用,不然早就出口創匯了!一頓飯吃完,兩個人都吃的很飽。
陳路算是大吃了一頓,把在毛熊沒吃的都補上了。
然後陳路帶着安娜買了高鐵票,向著京城進發,準備帶她去看看故宮。
上次只是去天安門看了升旗,爬了長城,還沒去故宮看過呢。
去京城一趟,怎麼能不看故宮呢?
故宮不光是世界上最宏偉的建築群之一,裏面隱藏的建築學和黑科技也非常多,哪怕是以現在的建築學水平,也很難復刻出來。
安娜靠在座椅上,開始回復粉絲髮來的私信。
突然看到了艾瑪發來的消息。
安娜點進主頁看了一下,確認了她服裝設計師的身份。
“親愛的你看,她是一個服裝設計師,想要跟你合作,把軍大衣的元素融入設計裏面,搬上巴里時裝周的舞台!”
陳路接過手機看了一下。
巴里時裝周?這可是世界上水平最高的時裝周了。
可以說整個西方世界的潮流,都是靠時裝周引領的,各個著名的品牌都會在時裝周上展示新品。
如果軍大衣真能上台,那必定能掀起一陣風暴啊!
(本章完)