第319章 煎餅果子來一套
第319章煎餅果子來一套
又是一個月過去,童靈靈的煎餅果子店終於要在華人街開業了。
開業之前童靈靈各種忐忑不定,生怕自己的判斷出錯,如今居住在外的華國人沒有喜歡上煎餅果子這種吃食。
沒想到店一開業,生意就火爆的不得了。
這裏生活節奏快,能悠閑地抽出一個小時甚至更多時間來享受一頓早茶的人,不是沒有,但大多數人還是每天要奔波在忙碌的工作中的。
煎餅果子內里包容萬象,什麼都能卷進去,也就什麼營養都有,做好用油紙包了,吃起來方便又乾淨。即使趕時間上班,也可以拿着邊走邊吃。
尤其手裏再拿上一杯,熱乎乎又用料十足的湯品,一直以來因漂流在外而飽受摧殘的華國胃,瞬間被撫慰得熨熨貼貼。
用來盛湯的,是童靈靈特意找地方去定製的硬紙杯,成本不低,三個就要一Y幣,可相比於一杯三Y幣的售價來說,就不那麼顯眼了。
湯品的利潤很高,每天一百多杯的流水,就能讓童靈靈賺到超過三百Y幣,煎餅果子更是不遑多讓,平均四Y幣一個的售價,她的利潤有一半還多,而每天煎餅果子都能賣出超過三百套,光是攤煎餅這一項,童靈靈就找來兩個店員輪流。
店員每天都跟她抱怨,攤煎餅攤到胳膊發酸。
對於這些抱怨,童靈靈也有應對,除了基本工資,她專門設置了績效獎,每人每天所攤的煎餅超過一百個之後,每多攤十個煎餅,就有一Y幣的獎勵。
這樣一個月算下來,她們的績效獎勵都已經超過基本工資了。
胡本華在得知店員的工資之後,還開玩笑說要辭了使館的工作,來給童靈靈幫忙算了。
童靈靈當然賺的更多。
店鋪每天開着,店員們也每天痛並快樂地攤着煎餅,錢也就源源不斷地流進童靈靈的荷包。不到一年的時間,童靈靈的煎餅果子店就已經在華人街上成了名號響噹噹的新秀。
人人都知道這家店賺錢跟流水一樣,靠着這個店,童靈靈還又在華人街上置辦了一套三間房子的三層門面。
這次童靈靈沒有再偷偷摸摸,而是嘚瑟巴拉地拉着周羨陽和童四海一起,還有剛剛走路利索起來的小蘋果一起去辦的手續。
嫉妒的人不是沒有,也有人跟風同樣開始賣煎餅果子,就算是她店裏的員工,也被人挖走了好幾批,可不管他們怎麼折騰,對童靈靈的影響幾乎沒有。
明明看着同樣的麵皮攤法,同樣的製作步驟,可就沒有童靈靈店鋪里賣的好吃。
好多人都是在那些店鋪剛剛開業時去試吃上一次,轉回頭就立馬重回童靈靈那邊。
他們又怎麼知道,看着同樣是用幾種麵粉來調製,各類麵粉配比不同,做出來煎餅的味道,口感就會差之千里;看着顏色差不多的醬料,童靈靈用了多少種調料來製作;就算是看着平平無奇的薄脆,童靈靈又用了怎樣的秘方去炸制呢?
他們不得而知,所以他們永遠都做不出童靈靈店裏的味道,對童靈靈造不成什麼威脅。
(本章完)