第二章荷韻

回到了所住的清涼殿，清淺就迫不及待的鑽進廚房，開始準備吃食了。

清淺作為七品御女，住在清涼殿的偏殿聽雨閣。主殿名為依瀾閣，住的是二品修儀馬如蘭，另一側的偏殿聽風閣住的是六品寶林。

殿內只有一個小廚房，用來煮葯溫粥等，平時的飯菜都是由御膳房按照位分送來。本來以林清淺的位分應每頓供給兩菜一湯，奈何不得聖寵，加上後宮妃子又多，每日也就分得一些剩菜冷湯，省下的錢全到了御膳房掌權者的口袋裏。這些位分低又不得皇上寵愛的御女和寶林之類的，只能勉強靠着家裏的補貼度日。

就拿林清淺來說，雖然也是眉清目秀，明眸皓齒，可作為九五至尊，什麼姿容的美人沒見過，進宮的時候這些小門小戶的女子，又沒什麼過人之處的，召進宮來也不過是為了把所有的後宮分位佔滿，卻要在這後宮之中耽擱一生，直至老死。清淺自從進宮以來，也就選秀時遠遠見了皇上一眼，就再也沒有看見過皇帝的尊榮了，更別說侍寢了，倒也落得個清閑。

清淺取出粉白的荷花，用清涼的井水輕輕洗去浮塵，把花瓣剝下，放到白瓷碗中備用。

小把麵粉，加入清冽的井水，打一個雞蛋在裏面，攪拌成糊狀。

添柴，冷鍋倒入燒熱備用的油。

用筷子輕輕夾起洗凈的花瓣，兩面均勻裹上面糊，放入鍋中，炸至兩面金黃。放入盤中晾涼，撒上少許糖霜，一盤金黃酥脆帶着清甜的炸荷花就做好了。

拿起一片花瓣品嘗，入口酥脆，沒有了荷花本身的苦澀，只剩下荷花微微的清香與糖霜的微甜充滿了口腔，又不會覺得過分甜膩，讓人食指大動，細細品味，齒頰留香。

再來做荷花酥。

一兩麵粉，二錢豬油，加入溫水和成光滑的麵糰。

再取一兩麵粉，二錢豬油，加入溫水和成麵糰，將荷花花瓣搗碎成泥狀，和入麵糰之中，做成粉紅水油麵。

一兩六錢麵粉，加入八兩豬油揉在一起做油酥面。

將所有的麵糰分別蓋上紗布，靜置半個時辰，讓它充分醒發。

趁着麵糰醒發的空檔，來做點荷葉粥吧。

將米淘凈，加入清水浸泡。

荷葉兩面洗凈，撕成小片，用滾水燙一下，洗去荷葉絨毛間的殘留物，放入小葯袋裏，然後放入砂鍋，添加足量的清水，大火煮開後轉小火煎兩刻鐘，荷葉包可以撈出，留湯汁備用。

砂鍋中放入荷葉湯汁，煮至滾開，放入浸泡好的米，放入幾粒冰糖。將洗乾淨的荷葉捲成扇形，減掉邊緣，做成一個圓形的蓋子，蓋在粥上面。

粥滾開后改用小火，放入蓮子和枸杞慢慢熬，大約兩刻鐘即可出鍋。

香滑軟糯的米的香氣和荷葉的淡淡清香完美的融合在了一起，似有似無的香甜充斥着味蕾，讓人忍不住細細品味。清甜的荷葉粥加上蓮子，最適合夏日了，清涼解暑又美容養顏，在這夏日的黃昏里，喝上一口甜糯的荷葉粥，真是妙極了。

粥煮好了，麵糰也醒發完了，繼續做荷花酥。

將油皮麵糰各平均分成6份，並加入油酥做成圓形，將紅色的放在上面，白色的放在下面，用擀麵杖擀成牛舌狀。

擀好的麵皮中放入豆沙餡，團成團。還好廚房裏有做好的豆沙餡，要不又要費一番功夫了。

將收口向下放置，在麵糰上刻一個米字形痕迹，深淺以露出豆沙餡為宜。

添柴，放入豬油，將麵糰炸至花瓣散開成荷花狀即可撈出。

素素看看這一桌精緻的吃食，再看看眼前這個熟悉又陌生的小姐，不禁有些疑慮。這真的是我熟悉的小姐嗎？記憶中的小姐，性格軟弱，總是逆來順受的樣子，在家中雖是嫡長女，卻不受老爺寵愛，因而有些鬱鬱寡歡。再加上新夫人和二小姐的排擠，小姐總是沉默又內斂，每日也只是在房間裏綉繡花，從不會做什麼吃食。

可這是我眼睜睜看着五王爺救回來的小姐呀，這眉眼再熟悉不過了，如果她不是小姐，那又是誰呢。

“傻丫頭，發什麼呆呢，再不吃我可要都吃光了，肚子都要餓扁了。照顧我這幾日，你也沒有好好吃過東西吧，一定餓壞了，苦了你了，趕快吃飯吧。”清淺摸了摸素素的頭，看着她憔悴的臉，不免有些愧疚。雖然她不是原主，但素素對她的好她還是看得出的，既然我佔了原主的身體，這小丫頭，我得保護好她。

“不辛苦的，要不是小姐把我撿回家，還把我留在你身邊，我早就餓死凍死了，照顧你是我應該的，是我沒照顧好小姐才讓你落入水中。”說著說著，素素眼圈紅了。

“傻丫頭，趕快吃飯吧，如果沒有你，那我便什麼都沒有了。”

素素搖了搖頭，我在想什麼呢，這不是小姐又是誰呢，除了小姐，這世間還能有誰能待我這般。

看着素素眼中的疑慮打消，清淺悄悄鬆了口氣。看來是被飢餓沖昏了頭腦，差點露出了馬腳，以後得加倍小心了。

早就餓壞了的兩人快速解決着桌上的吃食，吃飽喝足以後，很快就睡著了。

夜幕拉開了，如水般溫柔的月光撒滿了大地。

乾元殿（皇帝的寢殿）

“夜風，各個宮內有什麼動靜嗎？”年輕的皇帝站在窗前，月光為他攏上一件華衣，像是畫中走出來神仙一般。

“回皇上，清涼殿落水的林御女昏迷了三天後醒過來了。然後折了御花園的荷花，其他一切如常。”夜風一身黑衣站在顏墨身後，幾乎要與夜色融為一體。

“林御女嗎？無足輕重的人罷了，下去吧。”

“是。”一道黑影消失在夜幕中好像從未出現過。