第一卷_第11章 遍地爬的都是美味
“娘,二嫂沒有偷懶,我看見她剛才打豬草去了。”
當江婉再一次偷偷的把頭探出房門外,一直在逗瑜哥兒玩的李翠也忙跟着湊了過來。
江婉:“……”早上吃了頓好吃的,你這聲二嫂倒是叫得順溜了,得罪了人的是我,咱心裏慌,咱還不能說。
“我就望望,誰說我看她了?”江婉恨不能捂住李翠的嘴,這話要是讓趙芸娘聽了去,誤會豈不是越鬧越大?
“在家裏看好瑜哥兒,我出去轉轉。”患得患失了一陣,江婉終於想起自己現在的身份來。做為李家的大當家,這麼慫真沒必要,該做的還是做起來吧。
瑜哥兒雖然還不會走,坐在圍桶里卻是極穩當,有個人陪着他能樂呵一天,江婉交代了李翠后自己去廚房挽了只竹筐就出來了。
她打算去見識一下小柳樹村蘆葦盪中的小螃蟹。
李家坐落在村子的中間,一路往村北頭走就是荒蕪的蘆葦盪,緊挨着小河,蜿蜒了很大的一片河灘。
沿途她也觀察了一下村裏的情形,大多都住着低矮的茅草屋,很多人家連李家都不如,偶爾也遇到幾個跟她打招呼的人,不過就原主江氏在村裏的人緣,人家樂意點個頭就很不錯了,所幸不必深談,江婉也樂得清閑。
拐過幾個彎,一條玉帶似的水面就映入眼帘。
清澈得幾乎可見底的盈盈河水倒映了兩岸的新綠,宛若上好的玉石,在微風中清粼粼的涌動。
蘆葦已經發芽,齊刷刷的竄出了半個人高,正盡情的伸展着肢體,舞動着細而還不太長的葉片,依稀可見根莖下的泥地。
細看下,那些褐色的泥地蠕動的細微動靜,原來竟是一隻挨着一隻的小螃蟹!
江婉看得頭皮發麻,虧好自己不是密集恐懼症患者,不然非交代在這裏了。
也是,有這片天然的蘆葦盪做繁殖溫床,小螃蟹在這裏鮮有天敵,而且它殼硬肉少,就連村民們不是遇上千里赤地的飢荒,估計也看不上它,平常也就村裏的淘氣孩子才會打它的主意,越繁殖越多就情有可緣了。
與原著作者純欣賞這種頑強的小生物的態度不同,江婉雖然更欣賞,不過她的欣賞中沾染了世俗的慾望,帶上了垂涎三尺的口水。
她喜歡吃蟹。
不僅限於帝王蟹、梭子蟹、青蟹、花蟹、大閘蟹,但凡是蟹所獨有的鮮香和Q彈,她都愛不釋口。
廚藝嘛,她是不怎麼擅長的,不過到底一個人生活過那麼些年,網絡上的資源又如此豐富,做螃蟹的菜式還是知道不少的,就算是這樣毛多肉少的小螃蟹,她也自有妙招。
看着滿地爬的小螃蟹,江婉感覺特別親切,對村裡其他人來說,那只是有些泛濫成災卻無傷大雅的小東西,於她那可是遍地爬動着的美味啊。
李家的條件擺在那裏,雖然有些銀錢,但家無恆產,也斷了經濟來源,昨天江婉已經下令殺了只雞吃了,不可能供得起頓頓有肉,她正愁不好改善伙食呢,這不就給送肉來了?
當即下起手來那也是毫不手軟,三幾下功夫竹筐里就鋪滿了厚厚的一層。
“娘,您弄這個幹什麼?”
回到家裏時,李延睿已經進入舂米的角色,在院子裏一邊踩着杵桿一邊還捧了本書在看,見江婉拎了一筐小螃蟹回來不解的問。
江婉的目光只掃了他一眼就離開了,舂米這活她不熟,原主也很久沒做過了。
她只心中暗暗有些吃驚。
照原主的記憶,舂米向來是個很繁重的體力活,是她懲罰趙芸娘的手段之一,想不到李延睿這個文弱書生做起來會這麼輕鬆。
“吃。”
只回了李延睿一個字,江婉便一門心思的收拾起她的小螃蟹來。
一隻一隻剪掉細爪,去腮去蓋,還要仔仔細細的洗刷乾淨。
等她想找個什麼東西來把這些小螃蟹搗成碎泥的時候,瞥見李延睿正好舂完了一臼穀子,剛把舂好的米舀出來。
“把杵臼先借我用用!”
把螃蟹倒石臼里后,江婉也發現些不同來,“咦,咱家的這個不同了?”
江婉腦中繼承原主江氏的記憶與她自己的記憶混在一起,偶爾會混亂,如今看到這個舂米的傢伙,腦子一時有些轉不過來了。
江婉生活的時代上哪兒見識這個玩意去,吃的都是超市買來的現成的精米,但歷史課本上有見過描述,再加上原主的記憶,總之都好像與眼前的實物對不上號來。
“娘發現了?我照書上的改了。”李眨睿揚了揚手裏的書本,笑得像個討糖吃的孩子。
“娘看這樣是不是省力很多?”邊着說他還踩上去演示了一下,一臼硬殼的螃蟹在木製的杵頭下沒堅持住一擊,立馬四分五裂了。
隨着杵頭敲擊石臼聲有節奏的響起,江婉腦中屬於原主的記憶終於恢復正常了。
“你剛才改的?”江婉是真的驚喜。
一開始老二對舂米的事就很排斥,不久前還跟她討價還價來着,好像她出門的時候院子裏都沒有動靜,想不到是去琢磨改進工具去了!
之前李家的舂米的杵臼是由一根粗重的木杵與石臼組成,用的時候只能抱着木杵一下又一下的砸,大力的碾掉穀殼才能得到糙米。
想再精細一些,就要不停的多砸很多下,連同米表面的米糠全都去掉才是白米。
舂一臼米出來簡直要費掉半條命,寒冬臘月也會讓人累出一身熱汗,是個繁重的體力活。自從大兒子長大后,原主江氏就很少再碰這活計,後來舂米更是成了趙芸娘的專屬。
“不錯不錯,書上還有教這個的?”江婉這會兒才打心眼裏對李延睿有了改觀。
哪怕原著中說他後來是考中了舉人的,但江婉仍然不覺得他有什麼過人之處,特別是通過這兩天的實際相處,感覺他更像一個把媳婦娶進門后又不保護的渣男。
就沖他與趙芸娘的相處方式,江婉就覺得趙芸娘將前世的恨都算到原主江氏的頭上有很多不合理之處。
她甚至懷疑李延睿休妻有可能只是喜新厭舊,打着江氏的幌子而已。
要知道他娶趙芸娘的過程,完全就是古代版的自由戀愛啊,一個如此有想法和行動力的人,真會為了他娘的無理要求就休妻?
不過現在見他能學以致用,至少不是個書獃子,江婉多少又有些欣慰。
只要這苗子還沒有歪得太厲害,有扳正的機會就好。