第148章 後知後覺
第148章後知後覺
【一碗餐廳V：知道友友們都很關注重新營業的事情，碗娘宣佈明日就重新營業啦~一碗餐廳的預訂規則還沒有變，不過悄悄告訴你們的是，我們多加了二十個名額哦。
另外就是大家都很關心的糕點站的事情，碗娘要說的是，糕點站前面很長一段時間的無限制營業已經讓工作人員感到了疲憊，現在又有新的業務被開發了出來，所以只能開啟預訂系統，預訂人數限制和餐廳是一樣的，連結放在評論，友友們也可以收藏一下。
最後，真的很感謝大家對我們一碗餐廳的支持，目前以餐廳的產能和規劃，暫時是不準備開連鎖店的，很抱歉讓很多朋友們失望了，但是希望能夠獲得理解。】
祝一宛的確有注意到隨着停業，或者說是自從一碗餐廳開始走紅之後，聲音就沒有斷過的要開連鎖，她也不是不想開，而是自己現在沒有這個能力開。如果她現在能夠賺到的金錢足以支撐她雇傭這麼多廚師的話，她肯定是會開的，但是現在不行啊，連沈玉都是五折券才能雇傭得起的廚師，沒有五折券，她現在也雇傭不了。
美食大陸這個遊戲，看着好像外掛很多，但其實這些外掛都是需要氪金的，但是賺錢的步伐就這樣了，慢不了，也快不了，祝一宛也不是什麼商業天才，能夠跟冼晏一樣，直接就把一碗餐廳做成冼氏那樣的龐然大物，所以這個經營類遊戲還真的沒有說錯，只是它在日常無趣的經營過程當中，給你添加了一點刺激的元素——抽卡。
當然，如果抽卡能抽到上次五折券這樣的好東西的話，祝一宛可能就可以開一家連鎖了，這事情就是這樣，連鎖開了，祝一宛必定能賺更多錢，更多的錢用來幹啥？繼續開，之後就跟雪球滾動一樣，越滾越大，祝一宛才能真正成功。
至於現在，還差得遠呢，還是不要給粉絲們太高的期待，一碗餐廳發展要走的路勢必和其他的網紅餐廳不一樣。
很顯然，也有粉絲很理解這個操作。
【隨意起的小號：可以理解，不是說所有的餐廳火了就得立馬開連鎖，一碗餐廳明顯是想要抓好品控的，比較有長遠目光的一個決定了。】
【飯後服用：所以說人家這麼受歡迎也是有道理的。】
【周而復始：希望網紅餐廳們都能做到這點，我看有不少味道也不錯的網紅餐廳就是因為急於開連鎖賺錢，在味道上沒有把好關，最後名聲臭了的。當然，人家現在還是在賺錢，就是淪落成了靠網紅這個名頭賺錢，多少讓我覺得有點唏噓。】
的確，因為人們都太想要、太迫切要賺錢了，所以就難免陷入這個陷阱當中。有點起色了，就開始瘋狂開連鎖，以一種亡命之徒的姿態去賺錢。這樣的品牌，最後丟掉的只可能是口碑。所以能做的長久的必然是有自己清晰的規劃的品牌，一碗餐廳的規劃大家不知道，但是她現在的選擇卻是正確的。
不過他們認為的正確與否祝一宛並不是很關注，只要她自己認為自己是正確的就可以了。
本來盈虧自負，這些都是祝一宛的應該擔心的問題，畢竟賺錢的人是她，虧錢的人也是她，着實是和別人沒有太大的關係。
網友們的評論，祝一宛看了一眼就沒有很關注了，開始準備起了重新營業的事情。
首先是飲品站，她在一樓也設置了一個窗口，就放到了開的甜品窗口旁邊，從人才市場雇傭的兩個制茶師放了一個到那邊去。
那邊就一個制茶師，一個小妹，小妹是這個世界招聘的，專門負責收銀和上菜。甜品窗口負責的小妹也是在這個世界雇傭的，一共有兩個，絕對足夠忙得過來了。
餐廳的配置還是老樣子，沈玉主廚，然後劉青幫廚，何長平帶着段曉娟一起做些瑣事，還有一個亂入的李小程，一邊學習，一邊幹活。
糕點站多了一個制茶師還有一個小哥跟宋慕一起跑堂，還多了一個專門洗盤子的人，在後廚幫忙。
這樣的配置比之前的齊全了很多，而且祝一宛他們也輕鬆了很多，因為開了預訂系統，會接待的客人就很有限了，自然就更加輕鬆了。
當然，因為客人更少了，收入自然也更少了，祝一宛現在把希望放在了飲品身上，這些飲品可不比現在店裏售賣的各種糕點更便宜，一個個都貴的要死，全都是遊戲平台這個真正的資本家定的價格，祝一宛都不能改的。
不過她聽說了，等到四十級之後就可以自己改價了，到時候也自由多了——但是這個自由好像也沒有什麼作用，在資本家的熏陶下，祝一宛現在已經可以很容易接受這個很貴的價格了，反正好像受益的最後好像也是自己.
這麼想的祝一宛的，感覺這個價格更加合理了呢。
不擔心收益問題，一是因為準備推出這個新的產品，二是準備跟阮酒做那個連鎖品牌。不得不說，隨着人們的經濟水平的提高，在物質上，的確大家都更願意花錢了。
就是換到兩年前，估計大家都想不到自己有一天會花二三十塊錢來買一杯飲品，更何況一碗餐廳準備推出的飲品價格還要略微高一點。
也就是祝一宛有信心自己推出了之後能受歡迎了——這也很正常，一碗餐廳無論是什麼產品，好像價格都是偏高的，所以留下了的客戶，基本上都是有錢人，能夠接受這些價格的，再讓他們接受這個略貴的奶茶好像也不是什麼很困難的事情.
反正千言萬語，只匯成一句話，賺錢！賺錢就完事兒了！
想到這裏，祝一宛就用@一碗餐廳的賬號，在剛剛發的那條通知下面，默默地再回復了一句。
【一碗餐廳V：餐廳要開飲品窗口了哦，大家可以在這裏留下自己想要和的茶飲，有驚喜~】
驚喜當然就是祝一宛送出去一些免費的飲品券了，她都計劃好了，送出去十張差不多了。
這條信息直接就帶着這條評論立馬爬到了高位。
【君心似我心：是奶茶嗎？！是奶茶嗎？！姐妹們我已經開始期待了！】
【贊頑皮：我我我我，我想要和多肉葡萄嗚嗚嗚嗚一碗餐廳會上我嗎我立馬買爆！】
【想死啦：就知道每次一碗餐廳停業的時候肯定是有什麼大動作了，看看這大動作不就來了嗎？】
祝一宛這一手評論的技術玩的很好，給足了宣傳效果，現在大傢伙兒估計都很期待呢。
事實也證明，宣傳效果的確是有的，因為第二天營業，預訂訂滿了不說，還有人特地過來，發現了有飲品窗口——雖然只有很簡單的雪糕和簡單的檸檬水、凍檸茶這些的飲品，但是也很多人樂意排隊，並且對十塊錢一個甜筒的事情一點意見都沒有。
吃過了就不可能有意見好吧！
因為真的太太太太好吃了！
從口感和味道上全方位吊打其他品牌，這就是一碗餐廳的魅力。這麼久了，真實的粉絲們也都知道了，一碗餐廳就是有這個能力，每次推出的東西必定是最好的。
當然，從一碗餐廳經受的幾次黑水也能夠看出來了，的確已經逐漸有各個相關的對家想要對付一碗餐廳了，但是最後都鎩羽而歸。
像一碗餐廳這樣在一個行業當中在核心競爭力上有絕對優勢的店家，真的不再是任何一個對家可以輕易地對付得了的了。
因為一碗餐廳已經形成了自己的粉群，這就是粘合力很高的自家人了，因為粉群的存在，他們總是會不斷地把一碗餐廳安利出去，人際傳播帶來的效果是強大的，就沖這一點，一碗餐廳永遠不會缺少客源。
也就是說，一碗餐廳已經開始可以獨立行走了，更重要的是，支持它獨立行走的力量，明顯很信任一碗餐廳。
祝一宛也是因此才有的自信就算是自己定高價也不是缺德了。
因為連消費者都會認為，這個高價是值得的。
一天下來，其實祝一宛並不是很忙碌，但是在樓下飲品窗口的制茶師是真的忙碌，樓下沒有預訂系統的限制，就會有源源不斷的客人過來購買，雖然產品都是比較簡單的品種，但是人來的太多了，也的確是會很累。
祝一宛想了一下，還是提議出來了，“到時候樓下我們幾個輪班吧，糕點站其實也沒有什麼需要做的事情了。”
糕點站其實只需要把產品提前做好就行了，尤其是傳統糕點，其實比西式甜品還更加方便。
而且祝一宛也不得不承認，雖然一碗餐廳的傳統糕點做出去了名聲，大家都知道很好吃，但是在店裏受歡迎程度還是比不過西式甜品。
原因有兩點，第一，一碗餐廳西式甜品的水平也很高很好吃，跟傳統糕點不相上下，再來就是，眾所周知，西式甜品的造型更加好看，比較適合拍照
就是這麼簡單。
最後一碗餐廳這個網紅餐廳，還是在網紅的道路上一去不復返了，還真的有不少過來打卡的人就是為了拍照，只不過拍照之後嘗到了甜品，立馬就愛上了忘記了拍照這件事罷了。
跟兩位制茶師一起安排好了輪班的制度，一碗餐廳的新模式就算是形成了，無論是樓下的餐廳還是樓上的點心飲品業務發展得都十分好，還是那句話，只要味道有保障，餐飲行業也很少有做不下去的。
只是祝一宛的清閑是維持不了多久時間的，很快她又重新有了別的事情要做。
明月遊戲的項目組給出了遊戲初步框架，有些地方需要祝一宛去填充內容，雖然沒有給祝一宛設置時間，但是祝一宛是成年人了，也曾經是打工人，知道一個項目拖延的時間越長，需要花的金錢就越多，可以說如果自己懈怠這份工作的話，明月遊戲需要投入進去的金錢就越多。
她還知道，明月遊戲現在的項目組基本上都是要看績效的，一款遊戲上市盈利開始，盈利多少，項目組就可以分紅多少比例，但是這個盈利指的是純利潤。
如果前期投入的金錢越多，就是成本越多，那純利潤就越少，這就直接影響了整個項目組的收入。
祝一宛就算不是為了給冼晏省錢，也做不來這樣拖着浪費錢的事情，好歹一個項目組的收入呢。
雖然他們沒有給自己限定時間，也沒有催促自己，更沒有暗示自己要快點，但是祝一宛自己腦補了一番之後還是選擇了快點解決掉這件事。
只是一整個遊戲需要考慮到的方方面面太多了，整個流程下來的內容填充也並不算少了，祝一宛也不是整天都有時間的人，就只能和項目組的人商量說了，她一邊填充，項目組那邊的人可以先做着來。
因為她填充的內容其實和遊戲本身的劇情是沒有關係的，唯一一點關聯也不是她需要考慮的事情，而是遊戲項目組的劇情策劃應該考慮的事情。
所以自己一邊寫劇情一邊讓項目組的人推進是完全沒有問題的，項目組那邊也同意了——為了自己的利益出發的事情，他們沒有理由不同意。
有了這個方案之後，祝一宛就輕鬆多了，至少不會時常擔心着自己因為店裏的事情拖了項目組的進度。
值得一提的是，這個主意還是冼晏給自己出的。
雖然祝一宛拒絕了冼晏，但是顯然冼晏不是一個就這麼輕易放棄的人，他手上有這麼多好的牌面，可以跟祝一宛有這麼多聯繫，他怎麼可以就這麼輕易地放棄呢？
又不是傻！
資本家在愛情里也是擁有着一副貪婪的嘴臉。
祝一宛也沒有辦法，誰讓冼晏給的辦法真的是太有用了呢。她都已經開始後知後覺地覺得自己走進了冼晏佈置的陷阱里。
只是很無奈，她只能往前走，沒有辦法後退。
(本章完)