第284章 小店被舉報了（今天的更新先到這了）
第284章小店被舉報了（今天的更新先到這了）
小店這天上午。
收到了街道辦打來的電話。
說是聯合了市場、環保、消防等幾個部門，要對小店進行檢查。
原因嘛，群眾匿名舉報。
而且舉報中涉及的各項問題，太過於具體，幾乎是只有知根知底的同行，才能幹出來的事情。
zf部門的同志，對這種情況幾乎也都是心知肚明的。
同業競爭，有時候會造成公共資源的浪費。
但反饋問題的機制如此，他們也只好約好時間，一起過來一趟。
在這些工作人員當中，有幾位是李瑞比較熟悉的人。
龐波，他所在的市場局是小店的主管部門之一，他對小店的情況最為了解。
身後跟着的陳佳慧，甚至來店裏吃過飯。
兩人跟李瑞打了個招呼，
隨後龐波對眾人說道：“這家店，是我們當初定的炸雞店標杆，後來江海滷肉爆火也是這家小店帶起來的，市級領導專門上會討論過這家店。”
眾人明白他話里的意思，已經心中有數。
陳佳慧大冷天也被叫出來，不是很開心，她小聲吐槽着：
“這廚房裏什麼情況都能看得見，不知道還能有什麼不滿意的。”
年輕人還是有點天真。
龐波對她笑了笑：“該走的流程，還是得走一遍，小陳，準備亮證。”
人們各自開始了自己的工作。
馬金戈、蕭寒陪着相關工作人員，進行店裏的各項檢查。
她從炸雞店那時候，就對小店的經營情況很熟悉了，再次回到小店的之後，也由小馬負責這些事情。
各種記錄都很齊全，還有可供查看的電子存檔。
龐波很難挑出來什麼毛病。
消防部門也只是提示小店，“注意定期更換滅火器，修剪樓梯拐角的竹子，保證消防通道的暢通。”
除了他們，還有舉報小店排風噪聲的。
歸環境部門監管。
老闆陪着幾名工作人員來到了室外。
按理來說，這一排全是商戶，一般也不會有居民生活受到影響。
沒想到竟然能告的這些項目。
他帶領着工作人員，來到了店外排風的出口。
小店的風機看起來很新，也沒有那種油乎乎的感覺。
味道倒是很香，
老闆解釋，香味來自正在咕嘟咕嘟燉着的滷肉。
幾人準備好噪聲儀，隨後對老闆說道：
“老闆，把你們店裏把排風、鼓風機都打開，我們現場檢測一下。”
“好的。”
李瑞給廚房裏的小哥打了電話過去，那邊很快就把設備打開了。
兩名工作人員，看着風機確實運轉起來。
但耳朵聽到的聲音很輕，儀器上瞬時的分貝也不高。
他們對此感到非常意外。
這幾乎是他們遇到過的，最安靜的風機了。
“沒想到還挺安靜的。”
兩位檢測噪聲的工作人員，知道商業區域的標準比居民區寬鬆，小店大概率不會有問題。
但有人舉報，那該進行的檢測是不能少的。
他們小聲提示道：“我們開始監測了，大家不要講話了。”
隨後按下了啟動按鈕。
噪聲監測持續了十分鐘，具體結果沒有當場告訴李瑞。
但工作人員叫他不必擔心。
他們還跟李瑞聊起來風機的事情。
“要是都換成這樣的風機，那我們接到的舉報估計能少一大半，老闆你家店這風機怎麼這麼厲害？”此時李瑞的手機震了震，小凍發來了風機的一些參數。
李瑞照着上面的內容簡單念了一下：“最新款的xx油煙、排風設備，搭載了金屬雙動力引擎，提供最高可達50萬轉的變頻動力，超大尺寸航空材料靜音風輪，
41扇PPE仿生羽翼鼓葉，
還配備了自吸式渦輪增壓雙向有源降噪.”
兩個監測人員都聽懵了。
他們見過很多飯店排風，但小店裏的這套，還真是第一次看到。
“啥時候出的？”
“雙十二那時候買的，趕上了新品上市。”
“很貴吧，效果這麼好。”
“確實有點貴。”
李瑞回答道。
但他現在感覺，很值。小凍買東西確實有眼光。
“方便給我們看一下具體的型號嗎？”
其中一位工作人員，打算把這麼安靜的排風設備，推薦給其他一些商家。
開在居民樓底商的飯店，經常因為噪聲問題，被周圍居民投訴。
眼前的這套設備，或許可以幫助他們解決矛盾。
但這位工作人員看到了價格之後，
還是搖了搖頭。
“這個價格，估計他們都不願意換的。”
沒辦法，雖然現在技術手段已經可以解決問題了，但大多數人開店都是為了賺錢的。
一般商家也不會花這麼大成本，投入到降低風機噪聲上面。
噪音監測，通常是白天加晚上。
小店白天也就蒸煮食材會開一下，用的不多。
晚上才是重頭戲，一來夜間標準要求嚴格，二來一直營業到凌晨，人聲鼎沸。
都會對噪聲有影響。
“晚上十點以後，我們還要過來一趟，給你們添麻煩了。”
“應該的，配合檢查嘛。”
與此同時，方達廣場路邊的一輛小轎車上，坐着的就是這次的信訪人。
他們看着十來個穿着各式制服的工作人員，在小店進進出出，心中暗暗得意。
雖然他們舉報的內容，完全是空穴來風。
但他們認為，開餐飲店有很多問題是避免不了的。
只要檢查，就能查出問題來。
那麼接下來等待這家飯店的，輕則停業整改，重則罰款，不管怎麼樣，肯定得吃一壺。
不過小店各方面做的都很到位，並沒有受到什麼影響。
晚上仍然照常營業。
甚至噪聲檢測的過程中，還要正常經營，讓風機工況達到要求。
在風機后吹着風的兩名工作人員，
看着音量分貝合乎標準，也小聲交流起來：
“該說不說的，這家店是我進了后廚之後，仍然讓我很有食慾的一家店。”
“對，乾淨又衛生。”
“你看裏面顧客吃的多開心啊。”
“這小肉串，滋滋冒油的，來上一口得多舒服啊。”
“誒，這桌會吃，點的是什麼，看着像是鹵貨拼盤，我的媽，全是下酒菜呀。”
兩人說話間，已經不知不覺湊到了窗戶前。
李瑞猶豫地在他們身後問道：
“要不，晚上在店裏吃點？”
“這可不行，違反工作紀律。”
兩人非常遺憾，竟然是以這樣的方式第一次知道這家小店。
(本章完)