第669章 大醬

第669章 大醬

正在他們熱熱鬧鬧吃燒烤的時候,一陣微風吹來,唐瑤瑤忽然嗅了嗅鼻子。

“什麼味道?好香啊,你們聞到沒有?”

唐瑤瑤拿着串,小腦袋左右轉動,尋找香味的來源。

這是一股醇香醬香的味道,這麼香的味道,她還從來沒聞到過。

“你說的是大醬吧,咯,就那邊那兩個罈子。”

周子文伸手指了指院子角落的地方。

那裏正有兩個大罈子。

說起來,這大醬還是他開年的時候做的,算算時間,現在也可以吃了。

這幾天裏,大醬醱酵之後的香味已經冒出來了,周子文正準備找時間嘗嘗鮮呢!

“大醬怎麼會這麼香?”

唐瑤瑤有些不相信的問道。

“呵呵,你也不看看是誰做的。”

周子文自得的端起酒杯,小小的抿了一口。

“子文哥,那你弄的大醬能不能吃呀,能不能弄點出來嘗嘗味道?”

唐瑤瑤眼珠子一轉,要不是中間隔着一個陳巧依,說不定她都要湊過去抱着他的胳膊撒嬌了。

“嘗唄,正好我也沒嘗過,快去屋裏拿個勺子,我打開給大家嘗嘗。”

周子文點了點頭。

大醬可是好東西,在黑江這邊,要是每天吃飯沒點大醬,吃飯都沒胃口。

周子文來這邊都快一年了,也接受了這邊的習慣,吃飯的時候也喜歡蘸點大醬。

這不,雖然今天吃的是燒烤,但也有其他菜,桌上也有大醬。

“好噠,我去拿!”

唐瑤瑤歡呼一聲,蹦跳着來到廚房,沒一會就拿了勺子和碗出來。

唐瑤瑤在他家蹭了不少飯,對大家的廚具擺設也熟悉的很。

等她把勺子和碗拿出來,周子文已經來到醬缸旁邊,把封口打開。

剛把封口打開,一股濃郁的香味就冒了出來。

聞到這股香味的人,只感覺腦袋一呆,整個人都被這股香氣熏懵了。

“好香。”

良久,唐瑤瑤才反應過來,眼睛也變得亮晶晶的。

“子文哥,快撈點出來,我要嘗嘗到底有多好吃。”

唐瑤瑤抱着周子文的胳膊不停搖晃。

可這妹子只有兩顆小燈泡,雖然青春靚麗,但還是差了點東西。

不過被這麼一個青春靚麗的女孩子抱着,周子文倒是頗為享受。

甚至他還覺得,小小的也很可愛。

“好,你把碗放過來點。”

周子文拿着勺子,在大醬里那麼一攪,慢慢一大勺大醬就被他勺了起來。

這會大醬已經完全發酵完成,看起來就有種可口的感覺。

特別是大醬的香味飄散,聞着就流口水。

“嘿嘿,大醬來咯。”

唐瑤瑤端着碗,邁着小碎步來到桌子面前。

周子文則在後面把大醬罈子重新封好。

之前他做了兩缸大醬,現在只打開了一缸,至於另外一缸,他就準備先放着,留在以後再吃。

等周子文把醬缸放好,回到桌子上時,大家正眼巴巴的等着他。

這是周子文做的第一缸大醬,怎麼著也得等他先嘗才是。

即便大家都有些迫不及待了,但還是等周子文回來了再吃。

“吃啊,我和還客氣什麼,周子文撇了他們一眼,但也伸出手來,拿了一張生菜,在上面蘸了點大醬,又夾了兩根黃瓜、大蔥,最後弄了兩塊烤肉。”

然後把所有東西包起來,一大口吃到嘴裏。各種味道加上大醬的香味混合到一起,簡直就是靈魂享受。

“嗯,味道還不錯。”

周子文給出中肯的評價。

不過在他看來,這大醬還有不少改善的地方。

之前做大醬的時候,他的廚藝還沒達到現在的程度。

不過對於普通人來說,這已經是絕世美味了。

這不,看沈招娣和周朝陽他們的樣子就知道了。

“好吃好吃,我感覺我能就着大醬吃三碗飯。”

“太好吃了,怎麼可能有這麼好吃的東西?”

“子文哥,你太厲害了,吃了你做的大醬,我感覺以後我都吃不下飯了。”

“對,周哥,都怪你做的大醬太好吃了,不行,你得賠償我們才行。”

“其他的我不要,就要一碗大醬就行了。”

沈招娣、周朝陽、唐瑤瑤三人你一言我一句,算盤打得啪啪響。

“呵呵,你們倒想得美,大醬是那麼好做的嗎?這可是我辛辛苦苦做了幾個月才做成的。”

周子文淡淡的瞥了他們一眼。

“我加錢。”

周朝陽第一個舉手。

朋友歸朋友,兄弟歸兄弟,但親兄弟還要明算賬呢!

“嗯,孺子可教。”

周子文滿意的點了點頭。

錢不錢的其實無所謂,只是大醬屬於消耗品,就他做的味道,吃了一回就想吃第二回。

一次兩次倒還罷了,但看周朝陽和唐瑤瑤他們的嘴臉,這是要把他的大醬當長期用品啊!

面對這種情況,他就不能白送了。

錢不錢的無所謂,就是意思一下,不吃白食就行。

“嘿嘿,謝謝周哥。”

周朝陽急忙道謝。

那歡喜的樣子,好像撿了什麼大便宜一樣。

不過事實上也是這樣,大師級的大醬手藝,一般人就算花錢也買不到。

周子文願意分點給他們,還是因為關係好的原因。

一頓燒烤,一群人吃了整整兩個小時。

等他們吃完,時間已經來到下午兩點。

在場的人都吃撐了,除了周子文。

別看周子文看起來並不胖,反而身材勻稱,富有不一樣的美感。

但他消化能力也強,身體需要的營養也多。

為了保證身體營養,他還做了營養粉,專門補充身體營養的。

休息了好半天,沈招娣她們才從凳子上起來,跟着陳詩英一起收拾桌子。

看了看外面的天色,陽光正好,周子文也不準備出去了,就躺在躺椅上,在院子裏曬太陽。

周朝陽也有樣學樣,躺在另一個躺椅上,和周子文一左一右,有一搭沒一搭的聊天。

聊着聊着困意上涌,不知不覺就睡著了。

等周子文從睡夢中醒來,已經下午四點多了。

回到屋裏一看,幾個妹子正在炕上嘰嘰喳喳的聊天。

在她們面前,還有一盤松子板栗之類的小零食。

她們一邊吃零食,一邊聊天,熱鬧得很。(本章完)

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重生年代:從知青下鄉開始躺贏

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