第15章 家宴
第15章家宴
杜小梅應了一聲，便轉身出去了。
隨後，杜少傑便聽到了小梅驚喜的聲音，原來是蘇大鵬將做好的爬犁送了過來。
“你在做什麼好吃的，真香！你交代的事我可是辦妥了，爬犁在小梅手上。下班的時候碰到燕子，她說晚上要到我家打撲克，還特意說要叫上你。”
蘇大鵬的性格不錯，就是有點話癆。
自打他進了廚房嘴巴就沒閑過，巴拉巴拉的說個不停。
杜少傑將紅燒肉倒進了一個搪瓷菜盆中，然後拿了雙筷子夾了一塊紅燒肉，塞進了蘇大鵬的嘴裏。
周圍頓時安靜了下來。
只不過，持續的時間只有不到一分鐘，等蘇大鵬咽下了嘴裏的食物，又開始大呼小叫。
“好吃！我第一次吃到這麼好吃的紅燒肉，真特么帶勁！”
肉有些燙嘴，但蘇大鵬完全不在意，滿臉都是享受的神情。
鬆軟的五花肉入口即化，不膩不柴，燉煮的恰到好處。肉的香味被香料徹底激發了出來，香氣四溢，這種感覺簡直妙不可言。
“伱小子！”
杜少傑被蘇大鵬誇張的表情給逗樂了，他想了想，拿出來一個鋁飯盒，從盆里盛了滿滿一飯盒紅燒肉。
收拾好廚房，他和蘇大鵬一起走了出來，看到小梅和小雅還在院子裏搗鼓爬犁。
“外面冷，玩一會就進屋去。”
杜少傑看着兩個妹妹開心的笑容，不禁有些慚愧。
原身是一個悶葫蘆，雖然疼愛妹妹卻不善於交流，也從不關心她們的喜好。一個爬犁就能讓兩人高興成這樣，他看着都心疼。
“知道了，哥。”
小梅和小雅心不在焉的回應了一句，心思都在爬犁上。
杜少傑搖了搖頭，進屋和王玉秀打了聲招呼，便將飯盒放進書包里，和蘇大鵬一起去了對方的家裏。
不一會，齊燕和梁美琴也到了。
於是，四個人一邊打撲克一邊聊天，時間不知不覺就到了十點多。
杜少傑用一飯盒紅燒肉，燴了一鍋白菜粉條，齊燕、蘇大鵬和梁美琴吃的很過癮，當然也沒忘誇獎幾句。
“少傑，明天下班你有沒有空？上次我和你說過的，家裏來了客人，你能不能抽時間到我家幫着做幾道菜？”
一大盆燴菜吃得乾乾淨淨，齊燕滿足的嘆了一口氣，然後舊事重提。
這個忙杜少傑願意幫，幫別人其實也是在幫自己。
平時他做菜的機會很少，而廚師是一個很吃經驗的行業，因此，對於他來說每一次實踐的機會都彌足珍貴。
“沒問題，不過我不好請假，一下班我就走，可以吧？”
“當然沒問題了，謝了，少傑！”
這事兒就這麼敲定了，杜少傑把齊燕和梁美琴送了回去，然後回到了家裏。
王玉秀和小梅、小雅已經睡了，他洗臉的時候都輕手輕腳的，生怕把她們吵醒。
刷完牙，在自己屋裏泡腳的時候，他才打開了光幕。
【綁定廚師：杜少傑】
【等級：學徒工（第三年）】
【當前作品：紅燒肉】
【綜合評價：下下】
【附贈：東坡肉的教學資料】
【獎勵：生鐵鍋（一口）】
【特殊獎勵：無】
杜少傑在前世不知道做過多少次紅燒肉，所以只看了幾遍教學資料，做出來的這道菜就得到了“下下”的綜合評價。
如今他已總結出來了一些經驗，菜品只要能入流，哪怕只是“下下”的水準，都會讓普通人讚不絕口。
不過杜少傑自己還是很清醒的，現有的水平還差得遠，和廖師傅壓根沒法比。
這一次的獎勵雖然不是食材，但她依然很高興。家裏的那口鍋用了很多年了，王玉秀又不養鍋，鍋底的銹漬刷都刷不掉。
多一口鍋剛好用來炒菜，起碼不會粘鍋。
不一會，獎勵到手。杜少傑將新鍋放在了床底下，打算等過年的時候再拿出來。
翌日。
忙忙活活就到了下午下班時間，杜少傑沒有在食堂吃飯，騎上車就直奔齊燕家。
今天齊燕家裏很熱鬧，她的小姨、小姨夫和表妹從內地過來了，打算在這裏過年。
齊燕的爸媽準備了很多食材，兩口子都是幹部，兩人的工資加一塊每個月差不多有兩百塊錢，家裏的條件還是很不錯的。
“小傑來了？我都準備的差不多了，你看看還缺點啥？”
齊燕的媽媽戴一副眼鏡，看起來有一種知性美。
但杜少傑卻很清楚，那只是表象，對方發起脾氣來很嚇人，齊燕她爸每當到了那個時候，大氣都不敢出。
“范阿姨，你去歇着吧，需要什麼我喊燕子就行。”
杜少傑有點怯乎齊燕的媽媽范淑萍，哪敢指使對方？恨不能趕緊把她打發出去。
范淑萍不禁莞爾，她對杜少傑的印象還不錯，關鍵是對方對自己的女兒沒什麼非分之想，這一點讓她最滿意。
“那行，廚房就交給你，辛苦你了哦。”
范淑萍解下圍裙，隨即走了出去。
杜少傑頓時覺得壓力大減，然後開始一樣一樣的清點食材。按照食材，他列出了六個菜，一道涼菜加五道熱菜。
半隻雞可以做一道“大盤雞”，帶魚可以做一道“紅燒帶魚”，另外三道熱菜就是普通的素菜，不可能每道菜都是肉菜。
涼菜是拌三絲，這道菜在當地流傳很廣，是喝酒必備的下酒菜。
由於食材已經提前處理好了，杜少傑準備了一些小料就開始炒菜。
首先做大盤雞，齊燕家的香料不全，他還從書包里掏出來幾樣香料補上。這樣做出來的菜品味道更好，或許能得到更高的評價。
今天杜少傑的感覺不錯，幾道熱菜如行雲流水一般炒制完成。
“小傑，廚房不用你收拾，回頭我自己弄。你趕緊洗洗手來吃飯，都等着你呢。”
炒菜的過程中，齊燕進來了幾趟，見沒自己什麼事，就去陪表妹聊天了。
上菜都是范淑萍親自動手，杜少傑準備收拾好廚房就告辭，結果對方非要喊他上桌。
“范阿姨，今天是你們家裏人聚會，我就不摻和了吧。等過年，過年我來給你和齊叔拜年。”
杜少傑連忙開口推脫，別人的家宴，他可不想湊這個熱鬧。
可范淑萍死活不讓他走，無奈之下，他只好進屋坐在了齊燕的旁邊。
齊燕偷偷的笑了起來，她知道如果是自己挽留對方，對方一定不會答應的。
只有她娘出面，這傢伙才肯留下來吃飯。
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(本章完)