第9章 取蜂蜜，改善伙食
“所以……”
“麻石嶺那地方居然有蜜蜂窩！”
“鴻安你居然可以通過誘蜂找到藏在石頭縫裏的蜂窩？”
“這些蜂蜜都是通過挖蜂巢挖到的！”
……
“你讓我縫斗笠，就是為了做防止被蜜蜂蟄的蜂帽咯！”
……
在關上大門之後。
激動之後，蘭文綉很快變成了一隻好奇寶寶。
方鴻安也不瞞着，當下將自己如何利用蜂蜜水誘蜂、如何追蹤蜂路找到蜂巢，最後挖掘蜂巢掏蜜的整個過程簡單的介紹了一遍。
當然，方鴻安刻意將一切說得相當的順利，也隱去被刺划被蜜蜂蟄這種細節。
至於為什麼突然懂得這些，也推託說是昨天去鎮裏的時候，碰到有經驗的養蜂人教自己的！
合情合理。
蘭文綉也果然沒有多懷疑。
感嘆了一番之後，很快就沉浸在狂歡的喜悅之中。
方鴻安看着眼前的妻子，見她臉上的笑容如花朵一般燦爛，心下也頓時有種說不出的滿足感。
這種滿足感，在前世的蹉跎的四十年裏，都是從未有過的。
“真好！”
方鴻安由衷的嘆了一句，隨後取出之前就備好的乾淨紗布和罈子，準備將這些巢脾中的蜂蜜提取出來。
在沒有搖蜜機的情況下，方鴻安能想到最便捷的方法，就是手動擠壓榨取蜂蜜。
用到紗布，是為了過濾掉雜質。
不過，這之前，還是有一些準備工作要做。
方鴻安將薄膜袋的扎口鬆開，展開鋪放在方桌上，又找了一雙筷子，開始一點開始往外夾雜物！
這些巢脾從地下挖出來的，又是徒手往外掏，不可避免的會夾雜着泥土、枯枝樹葉的雜物！
當然，最多的還不是這些。
而是……蜜蜂的屍體！
巢脾被掏的時候，大多數蜜蜂受到驚嚇，飛離開。
但有一些堅實的“衛士”，隨着巢脾被一起裝了進來。
等薄膜袋子口子一紮，過不了多久，這些蜜蜂就悶死在了裏面。
榨取蜂蜜之前，必須得把這些死掉的蜜蜂夾出去。
見工程量不小，蘭文綉也拿了筷子過來幫忙。
夾到那些死蜜蜂的時候，她突然想起來什麼。
默然的放下筷子，伸出手不由分說的捲起了方鴻安的袖子。
在看到方鴻安兩隻手臂上滿滿的都是被蟄出的傷口后，她的眼帘頓時泛起一陣水霧！
方鴻安見狀，趕緊柔聲道：“就跟螞蟻咬差不多，不疼的！也沒毒，睡一覺這些糰子也就消了！”
“嗯！”
“嗯！”
蘭文綉抽動了幾下身子，沉沉的應着，終究堅強的沒有哭出來，只是在幫着方鴻安夾完雜物之後，轉身回到了裏間，將之前收拾好的那床舊蚊帳又翻了出來……
方鴻安這邊。
清理完雜物之後，方鴻安又從火房裏拿出了一把小刀。
蜂巢的巢脾是由一個個六邊形的蜂房集聚而成，但這些蜂房裏可並不全是蜜，除了儲存花蜜的蜜房，還有儲存花粉的粉房，以及用於繁殖蜜蜂幼體的子房。
一塊完整的巢脾上通常都會有蜜脾、粉脾和子脾三個區域，到了分蜂的季節，少數巢脾上還會出現培育新蜂王的王台。
因為只有蜜脾區域的巢房裏才有蜜，所以榨蜜的之前，還得先把巢脾分解一下，把蜜脾單獨割出來。
蜜脾通常集中在巢脾的最上端，用肉眼就可以輕鬆分辨，封蓋蜜的巢房上會有封蓋，水蜜雖然沒有封蓋，但直接就能看到巢房裏的蜜。
5月的天莽山，正是百花盛開，蜜源食物最充裕的時節之一。
從蜂蜜出產周期來算，正是春蜜的高產期。
方鴻安這次挖到的這窩，不僅巢脾多，巢脾上蜜脾上區域的佔比也相當誇張，除了最後採的兩塊老巢脾，佔比都在40%以上。
最先採的那兩塊，更是純蜜脾。
並且，蜜脾上幾乎全部都是質量上佳的封蓋蜜。
可以預見的，即使是採用原始的擠壓榨蜜法，出蜜率也會相當的高。
方鴻安一塊塊的用小刀將蜜脾割出來，割掉的粉脾和子脾也用盆子收集好，這部分雖然沒有蜜，但方鴻安留着還有重要作用。
蘭文綉瞪着明亮的大眼睛在旁邊一邊看着，一邊準備隨時搭手。
候了一會，發現方鴻安手法熟練，完全不需要自己幫忙，悄然學習了一下之後，想着方鴻安還沒吃午飯了，便立即回到火房開始準備午飯。
方鴻安這邊，很快割出了全部的蜜脾，取了盆水，用肥皂水把手洗搓乾淨，又過了一遍清水。
做完這個準備，才將乾淨的白紗布放到罈子裏鋪着，用手拿起一塊蜜脾，開始擠壓。
這年頭沒有一次性手套，只能徒手操作，但畢竟是吃入口的東西，衛生方面還是要講究。
雙手拿着蜂蜜飽滿的蜜脾揉搓，巢房受到受到擠壓，破碎之後，琥珀色誘人的蜂蜜頓時流了出來，滾動着掛着絲落到下面鋪着紗布的罈子裏。
過程不僅賞心悅目，還相當解壓。
春蜜的蜜脾最是飽滿，一塊塊看似不大的蜜脾，擠出的蜂蜜是出乎意料的多。
沒一會兒的功夫，罈子裏的蜂蜜就流滿了小半壇。
方鴻安加快速度，將剩下的蜜脾一一擠完，隨後又是拿了一塊紗布，將第一次擠完剩下的蜜脾殘渣放進紗布，卷着紗布，開始進行二次榨取。
用手擠壓難免會有殘餘，二次榨取的時候，紗布里還擠出了不少的蜜。
兩次榨完，罈子裏的琥珀色已經漫到了頸部的位置，快把整個罈子都裝滿了。
不過這還不是最後的收穫，手動擠壓的時候，難免會有很多巢房殘渣混着蜂蜜落入了罈子，所以接下來還得過濾。
方鴻安將蓋在壇沿上的紗布用手束起，扎了個死結，又把提前準備好的掛鈎拿了過來，將掛鈎繩栓死在橫木上，提起紗布袋穩穩把打結的地方掛在鉤子上。
紗布是三層的，掛起來之後，蜂蜜緩緩的從紗布上的小孔泌出，因為很粘稠，不會直接就流下，而是匯聚在底部的位置化作一條清澈黃澄的線緩緩注入到罈子裏。
速度很慢，但方鴻安也並不着急，過濾這種東西，就是越慢越乾淨！
方鴻安轉過眼，妻子蘭文綉已經靠在一邊等着了。
旁邊的桌子上，是冒着熱氣的午餐。
兩碗摻雜着紅薯絲的米飯，一碗鹹菜，一碗青菜，最後一個碗裏則是兩個山雞蛋。
待方鴻安洗乾淨手走過去，蘭文綉已經剝完了一個山雞蛋放到方鴻安的碗裏。
方鴻安剛想說什麼，蘭文綉已經指了指自己碗裏的雞蛋，撲閃着大眼睛露出堅毅的神色。
方鴻安哪裏不懂妻子的的意思，見她態度果決，也就不再矯情，咧着嘴笑了笑，在蘭文綉期許的目光中坐了下來。
山雞蛋只是開始，從現在開始，他要徹底的改善家裏的伙食，讓蘭文綉每天能吃到山雞蛋雞蛋、甚至是……肉！