第18章 買賣
第18章買賣
翌日一早，白桃桃早早起床，洗漱后裝上昨晚製作的滷味，背上背簍，坐上牛車就往縣裏走去。
到了縣裏，她還跟上回一樣去了上回吃的小麵攤，然後點了一碗白水煮麵，不過這次白桃桃沒要雞蛋，而是從大木桶里舀了一勺滷味加了進去，還給加了個滷雞蛋。
厚布一掀開，大木筒蓋一打開，就從裏面飄出來陣陣香味。
早上攤位上吃面的客人還是有好幾位的。
對面客人聞到白桃桃這邊飄過去的香味，看着白桃桃的操作，一臉疑惑：“這位娘子，你這往麵條里加的什麼？好香啊。”
白桃桃禮貌的回答：“這是我自己做的滷味，不管是下酒還是吃麵條，特別合適。這位大娘，您要不要嘗嘗。”
說著，白桃桃又用勺子舀了兩小節豬腸跟鹵湯，然後放對面大娘的碗中，“這個鹵湯加在這白水面裏面，麵湯也會很香。”
對方沒想到白桃桃這麼大方，高興的直道謝：“謝謝，謝謝，這位娘子你太客氣了。”
白桃桃：“沒事。大娘快嘗嘗看味道如何。”
隨即，大娘夾起一塊就吃了起來。
一邊吃一邊直點頭：“嗯，很香，軟爛入味。不過這不太像是肉啊，你這是用什麼做的？”
白桃桃笑道：“這的確不是肉，不過至於是什麼做的，這是獨家秘方，不方便透露。”
大娘：“你這個是自己做來賣的嗎？”
白桃桃點點頭：“對啊，想着賣點滷味添補點家用。”
眾人聽后都點點頭欽佩的看了看白桃桃，不過並沒要買的打算。
白桃桃也沒再繼續，而是低頭吃起了自己碗裏的面。
等她吃完去結賬的時候，老闆忍不住開口問道：“剛才聽小娘子說是來賣滷味的，你這滷味是已經有人預定了嗎？”
白桃桃笑笑回答：“還沒呢，今日也是第一天過來賣的，準備去集市上叫賣看看。”
老闆：“那你這滷味怎麼個賣法？”
白桃桃：“六文錢一碗，買滷味送湯料。老闆要不要買一點嘗嘗，這個可一點也不比肉差，加一些在麵條裏面或者下酒都是非常不錯的。”
白桃桃說著不忘放下背簍然後從大木桶里舀了幾塊滷味給老闆試吃看看。
老闆也沒客氣，拿了一個碗接過白桃桃給他試吃的滷味后就直接吃了起來。
一邊吃一邊一個勁的點頭。
吃完后才得空誇讚道：“嗯，這味道確實不錯。”
話落，剛才吃過白桃桃滷味的大娘也正好過來結賬，然後道：“朱老闆，其實你可以跟這位娘子買點滷味放在你這小攤位上賣賣看的。剛才這位娘子給我的麵湯里加了點這滷味的湯汁，味道確實更不錯了。”
說完，大娘又看着白桃桃問：“這位娘子，剛才聽你說這滷味六文錢一碗是嗎？那你給我打一碗，我拿回家給我爹喝酒吃。”
“這麼便宜那給我也來一碗。”
“我也要一碗。”
後面幾位客人被飄出來的香味饞的直吞口水，才六文一碗，都想買上一碗試試味道。
“好。”白桃桃說著便準備給大家盛滷味，結果這時才發現沒有準備碗。
然後又不好意思的說道：“瞧我這記性，出門太着急了，忘了拿碗了。”
就在這時，小麵攤的朱老闆立馬道：“各位不好意思，你們先稍等一下好嗎？”
說完他又看着白桃桃道：“這位娘子可否借一步說話？”
白桃桃點點頭，然後兩人就去了一旁談事。
“小娘子這滷味我都要了能否便宜些？”
白桃桃想了想回答：“這滷味本身就賣的挺便宜的，我這加工出來，再大老遠帶過來也是要費時費力的，若朱老闆都要了的話那…那就給您算五文錢一碗，您看行嗎？”
朱老闆聞言在心裏盤算了一下，五文錢一碗的成本，若分成三份加面里賣出去，賣個三文錢一份也是賣的起的，畢竟還有湯料，如此他就能賺四文。
若單獨輪碗賣賺一文也還不錯。
盤算清楚后，朱老闆點點頭：“成，五文就五文。那你明日可還送貨來？若是送，就先到我這來一趟。”
白桃桃想了想，回答：“這樣，我今日還要在縣裏辦點事，等我回村的時候再來你這一趟，你這滷味若是賣的好呢我明日就再來一趟，這樣成嗎？”
朱老闆點點頭。
白桃桃又開口道：“另外，我還鹵了些雞蛋，雞蛋你是知道的，這本身也是金貴的東西，所以滷蛋我是準備賣三文錢一個的。朱老闆看看要不要一併買下。”
朱老闆：“那你這價格我也賣不上去了啊。”
白桃桃：“也不盡然，朱老闆可賣兩文錢半個就是。”
聞言，朱老闆點點頭，道：“行那我今日就都要了，先賣着看看試試。不行明日我可就不要這滷蛋了。”
白桃桃點點頭，這生意就算是談成了。
於是兩人又回到攤位上，先是給客人盛滷味。
在這裏一些需要用碗打包的都是需要交押金的，然後等把碗退回來就可以退押金。
這時候的人都很簡單，很少有那種亂退碗騙押金的，當然就算有那麼幾個另類他也騙不了，因為每個鋪子的碗都是有單獨的標記的。
等客人都買好走後，朱老闆與白桃桃這才開始合計起剩下的滷味還有多少。
兩幅豬下水，包涵豬肺那些雜七雜八的東西的，做出來也有不少。
白桃桃用兩個木桶裝過來的，一個木桶放在背簍里，一個木桶蓋好之後提過來的。
她預估應該是有個六十到七十斤，然後估量一碗差不多是個一斤的樣子。
最後經過量算，兩桶滷味一共是六十五碗，外加剛才賣出去了四碗以及19個滷蛋。
如此這一趟白桃桃所賺銀錢得402文。
若是這賺錢的營生每日都能有個三五百文的進賬，那一個月就能有十幾兩銀子了。
收下銀子，白桃桃裝作無意間問：“朱老闆，上次買的糧食你還沒折騰完啊，今日怎麼沒見你買糧食。”
因為跟白桃桃有了生意上的來往，朱老闆也就沒那麼大的警惕性了，於是笑道：“我們這規矩一個攤位不是每天都會交易的，一般一個月就交易那麼一兩次。上次交易完這才過去沒幾日，下回交易差不多要到月底最後一天。”
白桃桃一副原來如此的模樣點點頭，然後又問：“每個有生意來往的攤位都是這樣嗎？”
“不全是，都是分開賣的，比如上回我買了，下回就輪到別家。三五天他們就會賣一批出來。”朱老闆回答。
白桃桃：“原來如此。那行，那我先去辦點事，晚點我回村之前再過來一趟。我這兩個桶暫時放你這，到時候再過來拿。”
說完，白桃桃背着背簍就離開了麵攤。
(本章完)