第225章 抬閣

第225章抬閣

望海里，一場盛大的比賽正在如火如荼地進行着。

錦旗飄揚，銅壺錚亮，眾茶匠身着華服，各執妙手，競獻絕藝。水汽騰騰，茶香裊裊，一時間，山風帶韻，泉聲伴曲，似有千古茶魂共鑒真章。

選手們輕捻茶葉，注以心力，每一滴沸水落入盞中，皆是歲月沉澱的智慧。觀其色，聞其香，品其味，每一步皆如行雲流水，蘊含天地精華。評委們撫須點頭，目露精光，於細微處見真章，於沉默中尋佳境。

最終他們宣佈了本次茶王爭霸賽的茶王。

“此茶，采自春嵐初曉，葉含霜白，手捻如絲，香逸天外。觀其色，瑩潤如玉；嗅其香，清雅若蘭；嘗其味，甘醇綿長。今眾評一致，白毫銀針，實乃茶中之王。長溪茶人，匠心獨運，得此殊榮，名垂茶史。”

掌聲中，白毫銀針的製作者，那位白衣郎君被推上了領獎台。

“茶王”獎盃頒在手，陸羽再雲淡風輕，也忍不住露出笑容。

望海里文人墨客，或群聚一堂，品茗對詩，以燈謎相娛；或手持彩燈，遊走於街巷之中，賞月觀星，尋找那一年一度的“元宵神燈”。

最終，陸羽設下終極考題，要卓老三在一夜間復原一件破損的古董茶具。卓老三深知此非易事，但他憑藉對茶器的深刻理解，竟將其修復得完好如初。

香茗雅敘在長溪縣更是名聲大噪，不少茶農都把子女往太姥山上送，希望能成為“香茗雅敘”的學徒，跟着陸羽夫婦學做茶，謀得一技之長，好在世道上安身立命。

來應聘的少年中，有一人引起了姚四娘子的注意。

次計，卓老三於市集中開設茶攤，以蟲蝕之葉泡茶，人皆疑惑。他解釋道：“茶之美，不在葉之完美，而在心之精湛。”顧客先疑后贊，驚嘆於卓老三將瑕疵葉片泡出絕妙好茶的技藝。

陸羽見狀，終於頷首：“汝之心性、技藝與體悟，均已達我所求。我收你為徒。”

在望海里有一種民俗叫鐵枝，又叫抬閣，即肩扛之閣樓也。

眾人都很期待。

室內銅釜排列，竹篩懸挂，工匠以古法炒茶，舉重若輕，手法熟極而流。只見他們揮汗如雨，焙火於釜，翻攪於手，茶葉在他們巧奪天工的手藝下，幻化為沁人心脾的茶香。

孝順、講承諾、勤快……這些好品質都是茶人所必須的。

富貴人家則在府邸內舉辦盛宴，請來樂工演奏，歌聲琴韻，舞姿曼妙。各式表演紛呈，雜技、魔術、皮影戲等，皆為歡慶助力。而孩童們最喜提燈遊行，揮舞着兔兒爺、魚兒、蓮花等各種形狀的彩燈，嬉笑打鬧，樂趣無窮。

眾人你一言我一語，各抒己見，但都同聲誇讚新科“茶王”白毫銀針的非凡韻味。

其次裝飾亦不可忽視。裱糊彩紙，繪畫金碧輝煌之圖案，龍鳳、花鳥、山水、人物，皆細緻入微。每一筆每一線，均需匠心獨運，確保圖案生動而富有立體感。此外，還點綴以珠寶玉石，琉璃鏡片，增添華麗貴氣。

……

陸羽這才知道白茶和卓老三早就認識，又從白茶那裏知道卓老三如何為父尋葯，深入虎穴，如何信守承諾，以身飼虎……對卓老三更加刮目相看。

他首先遍訪長溪茶農，助其解決栽培難題，不取分文，僅求一紙推薦信。茶農們感其誠，紛紛獻上最香醇的茶葉，卓老三卻一一婉拒，言：“吾非為茶而來，唯求學於陸大師。”消息傳開，人人稱讚。

只見白娘子手持白玉瓷壺，輕舒玉臂，漫展翠袖。

只見三棵白茶樹獨立。其姿俊逸，蒼勁有力；葉片狹長，若劍若帶，綠中透銀，波光粼粼。白毫如霜，點綴其間，愈顯其高潔絕塵。枝繁葉茂間，茶芽嫩綠如玉，含蓄苞待放，似絕世佳人，亭亭玉立於藍天碧水之間。

卓老三平靜回應：“此乃‘心清如水’，意喻學茶先學心。茶為水之靈，心不清則茶不清，心靜則茶韻自生。”陸羽驚其深諳茶道哲學，開始認真考驗。

白茶說多虧卓老三幫着找到這三棵高山荒野中生長的白茶樹。

她以白毫銀針獻藝，其行雲流水之姿，悠揚如風拂柳，焚香如霧起湖面，靜雅中透着靈動。

“茶中之皇后，不負盛名，每一口都是至高享受。”

陸羽十分贊同白茶的判斷，當即決定要在高山上種植白茶樹。

一股清香隨風四溢，似有仙音隱於其間。眾目睽睽，心隨茶香飄渺，魂隨娘子婀娜。

酒足飯飽，正是品飲茶湯，消油解膩時刻。

縣令對陸羽白茶夫婦無不感激，道是以茶會友，以山引客，促進長溪縣茶旅交融，意在弘揚鄉土文化，增進外界交流。而貴客們道此次半日遊歷，既飽覽自然之美，又領略人文之精華，實為雙收之舉。

來賓們細細品鑒，嘖嘖稱讚，對白茶茶藝，太姥山色，無不嘆為觀止。

“高山之上，雲霧繚繞間，白茶樹紮根岩石，吸納天地精華。其葉自嫩綠至深翠，皆透着自然清新之氣。天寒葉不凋，抵風霜雪雨，故其茶含有獨特高山香。白毫如霜，乃茶葉上細毛，為天然屏障，護葉於寒露之中。此毫不僅保其溫，亦使成茶銀裝素裹，更顯尊貴。高山之地，日夜溫差大，茶樹生長緩慢，故能聚天地靈氣，匯日月精華。所製成茶，香氣清雅，滋味甘醇，回味悠長。真可謂‘高山雲霧出好茶’。”

但見白茶容顏猶如月下白蘭，清麗脫俗，舉止如風拂柳，雅而不俗。

“白毫銀針，果然名不虛傳，香氣清雅，回味無窮。”

縣令笑指那匠心獨運之處，道：“此乃長溪之韻，非獨土肥水美，更在人工之妙。”

也算看到了天外有天，山外有山，都滿載而歸，就連那武夷山趙氏兄弟亦是心服口服，打道回府。

眾人意猶未盡，詢其廚藝高人。陸羽微笑，引夫人出。幕簾輕啟，一位麗人款步而來，容顏如花，傾城而出。原是陸羽妻室白氏，亦是此宴廚藝之主。群賓驚訝不已，未曾料想，合宜庭閣之秀，竟亦精通庖丁之術。

而白茶卻領着陸羽去白苑後院查看三棵茶樹，讓陸羽查驗這幾棵茶樹的品質。

全場響起如雷掌聲，茶香之中，溫馨融融。

聞此奇事，陸羽亦派人探聽。來人回報，見卓老三以清水潑街塵，再汲水洗葉，細緻入微，讚嘆不已。陸羽心生一試之意。

陸羽向眾人道：“下面由我家娘子為大家泡白茶湯。”

……

白茶也祝賀陸羽得到卓老三這樣的好徒弟。

陸羽決定好好調教卓老三。

桌上珍饈滿布，菜肴色香味形，無一不精。玉盤細蔬，金碗海鮮，香茗佐餐，甘美迴腸。來賓舉箸間，唇齒留香，紛紛稱讚：“此饌佳肴，非通神大廚不可為之！”

首先選材要精，多以竹木為主，因其質輕易得，且堅韌耐用。匠人根據設計圖樣，將材料鋸割成形，或方或圓，或長或短，各按其位。繼之，以榫卯結構緊密連接，無需一釘一錘，卻能穩固如山。此乃傳統木工之精髓，考驗匠人巧思與經驗。

每逢佳節或廟會，人們便以抬閣為慶典添彩。其製作過程繁複細緻，需眾人合力，始成一作。

此時，煎茶茶藝得聖人推崇，從長安城風靡至全國，但天下也無人知道這煎茶茶藝開始於陸羽之手，因為陸羽和白茶在長安城那段時光已被白茶用法術抹去了長安人腦海里的記憶。

尤以那長溪肉燕最為有趣，皮薄如蟬翼，透映指影，內藏精肉與鮮湯，猶如霧裏看花，朦朧而誘人。其外形恰似飛燕掠水，輕盈優雅；色澤晶瑩剔透，宛若珍珠初露，光澤溫潤。入口即化，肉香四溢，湯汁醇厚，彷彿燕子歸巢，溫暖而滿足。

“吾之成就，非獨行之力，實賴內助之功。拙荊白氏，出自長溪，執掌白茶，香潤如令德，清韻似其人。今日殊榮，當歸共慶。嗟乎，一壺好茶，須得佳葉與佳人手釀，吾之茶道，盡在她的默默支持與點睛之筆。願與妻子白氏，同續茶緣，賡歌此生。”

在爭霸賽中，只有那些茶界泰斗們才有機會品飲白毫銀針的絕妙，此刻，所有在場的人，來自閩州各地的人都能品飲到白茶湯的精妙，眾人都激動不已，紛紛稱讚。

陸羽提出苛刻挑戰，命其在雨中穩手泡茶，火候、水溫、姿態三者缺一不可。狂風暴雨之下，卓老三凝神靜氣，從容應對，所泡之茶香氣逼人，令在場所有人折服。

陸羽設茶宴，邀縣中名流，言有意收徒，眾英才雲集。宴中，卓老三獻上一甌茶，清水無色，飄散着淡淡清香。眾人啜飲，味同嚼蠟，紛紛搖頭。卓老三卻端坐不動，神色自若。陸羽好奇，問其緣故。

陸羽自誇不如：“吾雖聞名於茶，庖廚之道，實乃拙荊所長。隱於廚房，其手藝當可媲美名廚。”眾客聞之，更敬其夫婦，既擅茶道，又工烹飪，才子配才女，天作之合。

最後步驟為裝置鐵環或繩索，以便抬運。環繩堅固，使得閣樓在肩扛之中穩如磐石，不搖不晃。

陸羽和白茶帶領眾人下山去看抬閣，姚四娘子來自長安京城，從來沒看見過這樣的民俗，自然好奇不已。

眾人打道回府，陸羽夫婦除了置辦白茶相贈以外，還給大家贈送了“長溪肉片”作為伴手禮。

此外還有長溪肉燕、長溪雞翅、長溪小籠包等等，均是吳旺三和蘇娘開了長溪肉片店之後，研究出來的新品。

眾人紛紛道是。

長溪縣令執禮相邀，群賓齊聚，共賞名山大川。初登太姥，峰巒疊翠，雲霧繚繞，如入仙境。履及茶園，綠波蕩漾，香風滿徑，細觀嫩芽，似錦繡文章，令人心曠神怡。

“此茶清透如玉液，入口甘美若甘露。”

那人名叫卓老三。

賓客們又吃又拿，拿不到茶王的鬱悶心情早就開解，內心陰霾早就一掃而光。

陸羽將卓老三正式領進白苑那天，白茶看到卓老三發出了一聲驚呼：“怎麼是你？”

有人心悅誠服，亦有人不服。

又往白苑，參觀陸羽的制茶之室。

雖然陸羽和香茗雅敘的傳說已無多少李朝人知曉，但煎茶茶藝的確成了李朝最時尚的飲茶方法。

“觀其色，聞其香，品其味，三者俱佳，如同飲了一杯春天。”

陸羽仔細查看這幾棵白茶樹的葉芽，忍不住叫絕，問白茶這幾棵白茶樹是從哪裏移植來的。

他初抵白苑時，陸羽卻已閉門不收。卓老三不餒，決定以非常之道示其心志。

抬閣製作既畢，還需眾人共抬。屆時，鼓樂喧天，鞭炮齊鳴，人們肩扛着閣樓行進於街頭巷尾，爭奇鬥豔，歡聲笑語。

隨着笑語歡聲，佳肴再上，香風四溢。賓客觥交錯，讚美連連。

一年一度元宵佳節，家家戶戶燈火輝煌，如同白晝。市井中燈籠高懸，色彩斑斕，繪着山河美景與傳奇故事，人們穿行其間，笑語喧嘩。

白毫銀針獲得新一屆閩州茶王，長溪縣也跟着沾光，長溪縣令親自接待茶界大師和來自閩州的各路選手，親自陪同上太姥山去。

於是，卓老三正式成為陸羽門下弟子。

觀者但見她婉約斟水，熱氣騰騰如仙氣繚繞，茶葉在杯中上下翻飛，猶如龍騰虎躍。

此藝非凡，宛若天女散花，令人神往，久久難忘。

白茶從几案上起身，向眾人施禮。

末了，眾人又在白苑，吃到了白茶親手烹制的一桌白茶宴。

而這白娘子不用煎茶，而用泡茶，又是怎樣一種方式呢？

一旁長溪縣令看得呆了。

可是樂極生悲，竟和眾人走散，在人流中又被幾個歹徒強行用麻袋套了背走……

最早發現姚四娘子不見的，是卓老三。

姚四娘子說想吃糖葫蘆，卓老三去買，等他買了糖葫蘆回來，姚四娘子已不知去向，而卓老三被人流撞得東倒西歪。