第六十四章 桃花酥

第六十四章桃花酥

◎（1更）以後就正式過來給我幫忙吧，我給你開薪資！◎

成正禮中秀才的事頃刻就傳遍了周圍幾個村子,不僅中了秀才，還是一等秀才！！

林秀才聽見之後驚了驚，立馬就收拾東西往成家趕,邱氏也立刻從雞圈裏掏了十幾個雞蛋，又帶上兩條臘肉過去道喜。

本就是親家,現在人家三郎中秀才是大喜事,他們自然要去道賀。

尤其是林秀才當初中秀才時,不過也就二等增廣生，人家一考就是一等。

不僅是林家，周圍的村民鄰居們也都按捺不住了,這個時候,甭管是雞蛋鴨蛋，送上一籃子都是個心意,萬一人家三郎以後飛黃騰達，這也是份人情！

所有人都上趕着去成家，唯有伍氏和趙氏灰溜溜走了。

還待在那裏幹啥？

她們現在可笑不出來的。

趙氏走一路，越走越氣：“看看、看看吧，三弟中秀才了！人家一家都跟着沾光了！就咱們，現在像個外人！”

伍氏心裏也不好受,秀才啊……

怎麼他們一分家,老屋那邊就是接連的喜事？

不過伍氏會自我安慰：“那、那也是爹娘的光，四弟他們也沾不到……”

天氣一回暖,田地都開始忙起春耕,伍氏和趙氏分頭之後一口氣跑到了自家地里找成正旺，成正旺正在鋤地，聽說這個事之後也是一愣，隨即露出幾分傻笑：“好事、好事，走，給三弟慶賀去！”

伍氏和他說不通，乾脆放棄不說了，坐在一邊生悶氣，成正旺也不理她，心中只操心自己的一畝三分地以及一會兒要帶點啥回去給三弟賀喜。

成正旺面色嚴肅起來：“以後這樣的話不要再說了，她咋想的我管不着，但這一個月我也想通了，我覺得現在我過得挺好的，鄰居的上等田都沒我多，光是種田一年都有快一千斤的稻米，再加上飯館，我養你和一雙兒女絕不是問題。爹說的對，分家就意味着男人有了自己的責任，所以爹娘那邊你不要再去鬧。”

她竹筒倒豆子一樣把趙氏那番言論說給了成正旺聽，邊說邊埋怨，言語間也有些後悔不已。

主角不在，這些人在成家待了會兒就紛紛回家了，回家的路上還討論個不停。

成婆子這驕傲的語氣讓眾人一愣，好傢夥，還要繼續去考鄉試，去考舉人？！這成三郎胃口夠大的！

鄉親鄰居們都想來沾喜氣，有人起鬨：“秀才娘怕是要擺席！”

伍氏無語了，的確，桃庵村村子北邊都是一些窮苦人，算起來，伍氏他們的條件絕對是比其餘人要好的，但成正旺應該朝更好的看看啊，而不是只滿足於此！

伍氏愣住了，怎麼也沒想到她男人居然說出這樣一番話，她上前拉人：“你吃錯藥了？！你瘋了？！”

“行，我沾沾喜氣！”

伍氏一愣：“你咋知道？”

趙氏留下一段讓伍氏抓心撓肺的話后就走了，留伍氏一個人站在原地傻了眼。

成婆子：“哎喲，秀才只是第一步，三年一鄉試，現在還有兩年了，我家三郎還要忙着去考舉人嘞！”

大嫂這是什麼意思？

三弟……四弟……等於沒分家，分的只是他們？

伍氏按捺不住,調頭就跑。

趙氏哼笑一聲,轉身像看傻子似的看着她：“你是真的傻還是裝的哦？三弟和四弟現在住哪裏？在一起吃飯沒有？你還真當咱們分家是各過各的？還沒轉過彎呢？”

伍氏瞪大了眼：“還慶賀？！你怕是不是腦子昏了！”

成家那邊，成婆子高興過後終於回過神來，非要拉着那官差進屋吃頓飯，可惜那人是專門負責報信的，時間緊張無法多留，成婆子只好給人塞了一大把的花生瓜子還有糖塊，那人也笑着收下了。

成婆子笑：“好說好說，只是現在我家三郎還沒回來，過幾天再請你們過來！”

成正旺懶得理他，繼續干手裏的活：“沒瘋，就是起院子這一個多月裏面想明白的，看着自己的房子起了，又看着自己的田，覺得自己比這周圍的莊稼漢都要過的好，我很知足。”

成正旺聽着聽着就皺起了眉頭：“你今天在路上遇見大嫂了？”

有人疑惑：“這樣的好事，三郎咋還不回來？”

“瞧瞧人家，這一分家，老三就中了秀才，老四生意又做的好！這就叫轉運！”

“可不是，要我說著家裏最怕啥，就怕好賭的！有個賭鬼在家，那荷包就像個無底洞，怎麼填也填不滿，你還別不信！”

“我信，我咋不信，老話就是這麼說的！”

眾人嘰嘰喳喳的走了，成家小院恢復了寧靜。

沒多會兒，成正業和林巧兒聞言也趕了回來，李氏今天和林巧兒一起進城逛街去了，所以在縣城裏就聽到了這個消息，回來的時候滿面紅光，成婆子也喜不自勝，在院裏繪聲繪色地說了一通剛才的情況，把眾人樂得哈哈大笑。

成老漢沒多會兒也從養豬場那邊回來了，一進門就仰天大笑，很明顯，這好消息傳了一路，當爹的也高興的不得了。

“老婆子！今天擺一桌子吧！”成老漢一進門就吆喝。

成婆子：“擺啥闊！老三還沒回來呢！”

“那有什麼關係，今天咱們先吃，等他回來了再大擺！再說了，老四媳婦兒的點心鋪子馬上就要開業了，也是好事！”

成婆子看向老四兩口子：“日子看好了？”

林巧兒笑：“三月三，就後天了。”

“好嘛，那咱們就擺一桌子，自己在家吃，把門關起來！”成婆子不想提那兩個白眼狼，也沒說伍氏和趙氏上門找晦氣的事，她取下圍裙一面系一面朝廚房走：“小蘭啊，來幫忙，咱們今天也做桌子好菜！”

成小蘭趕忙也笑着過去了。

全家人在一起吃了頓豐盛的晚飯，雖說成正禮不在，但笑笑和李氏在，成婆子一面哄孫女一面讓她倆多吃些，把三郎那份吃回來！

李氏：“娘別再給我夾了，笑笑現在只喝奶，我都快撐死了。”

成婆子：“胡說啥嘞，多吃些，你多吃了，笑笑也才能吃的飽些！”

李氏無奈的笑。

-

三月三，上巳節。

寒冬褪去，春日的暖陽灑滿大地。山間的桃花和梨花一朵賽一朵的開，脫掉厚重的冬裝換上漂亮的衣裙，民間女子都可以在這一日競相出遊，結伴賞花踏青。

這日清晨，蜜味觀開業了。

開業前的兩天，林巧兒忙得昏天黑地，開業一共準備了十來種各式各樣的點心，點心鋪後院的小廚房早就熱火朝天。成小蘭和李氏都過來給她幫忙，才在開業之前把糕點全都趕了出來。

開業的招牌是，桃花酥。

這是林巧兒很早就打算好的，為此，成正業還進山一趟，把山間開的最俏最好看的花全都收集了過來。當然，桃花不易保存，林巧兒只取桃花的香氣，晒乾之後用水沖泡，之後再晾冷的水用來和面，麵餅之中便帶着淡淡的桃花氣味。

晒乾的桃花還可用來點香茶，倒也是留住了春天好姿色。

白白的麵粉撒上少許的紅曲粉，和豬油一起起油酥，因為紅曲粉的顏色，出來的油酥是淡淡的粉紅色，正是春日桃花的顏色。水油皮用豬油、麵粉、糖攪勻揉捏，水油皮和油酥一比一的量，用水油皮包住油酥，混合揉捏均勻。

醒好的油酥團反覆的從不同方向擀開，讓水油皮和油酥充分混合，林巧兒手巧，取一個麵糰按捏開，包入蛋黃和紅豆沙的餡料，虎口收口按壓成圓餅，待到這一步，便是做桃花酥最重要的一個環節了。

林巧兒用剪刀將酥餅剪成五朵花瓣，捏成花瓣狀，再用刻刀細細雕刻出花瓣的褶，最後用蛋黃液點綴出黃色的花蕊，一朵栩栩如生的桃花酥便盛開在眾人面前，接下來就是放入烤窯里烤制。

過程雖繁瑣，但出來的成品卻極佳，每一塊酥餅便如春日的一朵桃花，不僅好看，咬一口下去，味道也是酥脆香甜，春風醉人。

桃花酥一出爐，李氏和成小蘭的眼睛都直了。

這樣好看的糕點！還這樣好吃！

不僅是她們，當林巧兒將桃花酥擺出來時，原本在蜜味觀門口還有些猶豫的小娘子此刻全都被其吸引，紛紛涌了進來。

“這是什麼？這樣好看！”

“當真是桃花的形狀！如何賣？！”

女孩子好似天生會被好看的東西吸引，即便一枚桃花酥賣十文，可以抵上一頓午飯，這些姑娘們還是趨之若鶩，紛紛掏出了小荷包來。

當然，林巧兒早就有了自己的打算，買桃花酥送牛乳糕和自製奶糖，不會讓人覺得有些貴，而她們聽說林巧兒家中有一大片農場和乳牛時，都驚愕不已：“這麼說你的牛奶都是自家的？品質絕對沒問題了？”

林巧兒笑：“那是當然，今天我也備了一些免費請大家，若買三塊桃花酥，便能得免費牛乳一瓶。”

這些女孩子們瞬間就心動了。

桃花酥送奶糖和糕點，還有免費牛乳得。

連林巧兒也沒想到，她的“小心機”會瞬間產生這麼大的效果，瞬間，第一波出爐的桃花酥竟然就快售賣完了。

成小蘭動作已經很熟練了，除了捏桃花的過程要林巧兒自己去，其餘的工序她都能單獨操作，於是巧兒在前面忙，小蘭就在後廚。

蜜味觀前，人們紛沓至來。

劉瑩月到的時候，第二波都快售罄了。

她一面朝里走一面笑着感嘆：“林娘子的生意過分好了些，我看我再來晚一些，怕是什麼都沒有了！”

林巧兒看見她，從櫃枱繞了出來：“你慣會說笑，我再怎麼樣也會留一份給你。”她說著，就把提前預備好的食盒取了過來，裏面一共三層，全都是今日開業準備的各種糕點。

劉瑩月伸手接過：“多謝多謝。”

“月月，這就是你說的手藝很好的小娘子？”

劉瑩月今日來給林巧兒捧場，當然不是一個人來的，她身後還跟着好幾個打扮精緻的小姑娘，劉瑩月介紹：“這都是我的好朋友，這位就是林娘子。”

林巧兒趕忙紛紛打招呼，那些小娘子也笑着一一回應。

劉瑩月的朋友，身份自然不低，這都是貴客。

原本那些在櫃枱躊躇的小姑娘們見到這一幕，紛紛驚訝，臨安城不大，沒想到她居然會認識縣令小姐，於是更加熱情起來，紛紛點名又買了好些糕點。

林巧兒都有些忙不過來了，劉瑩月笑：“我上二樓去，你慢慢忙，不用招呼我們。”

林巧兒笑着道謝。

開業第一日，因為上巳節人本就多的緣故，再加上劉瑩月的介紹，蜜味觀生意大大超出了預期，林巧兒原本預備的糕點甚至還有些不夠，還不到午時，竟然全都銷售一空。

無奈之下，只好提前打烊。

街上人多，消息自然一傳十十傳百，那些慕名而來的姑娘們遺憾紛紛，林巧兒只得允諾明日會多預備一些，眾人這才作罷。

總之，今日她是真正累慘了。

李氏要回去照顧笑笑，先走一步，這會兒打烊后，只剩下林巧兒和成小蘭坐在後院。兩人都有些疲憊，林巧兒目露愧疚：“今日真是辛苦大姐了，大姐幫了我大忙。”

成小蘭笑着搖頭：[沒有的事，你跑前跑后才辛苦。]

林巧兒看着還在烤制的最後一批點心，道：“大姐真的很有天賦，如果大姐不嫌棄，以後就正式過來給我幫忙吧，我給你開薪資！”

林巧兒的話成小蘭大吃一驚，她趕忙擺手：[弟妹見外了吧，我們是一家人——]

林巧兒握住她的手：“大姐千萬別這麼說，我其實早就有此打算，即便是一家人也應該算清賬，而且我要是請別人照樣開薪資，還沒大姐做的好。”

她頓了頓，繼續道：“況且，我早就覺得大姐廚藝極好，只是在家做飯實在是太可惜了。”

林巧兒一番肺腑之言，讓成小蘭有些動容，她能感覺出來，林巧兒是真的為她在考慮，尤其是她的廚藝，巧兒不止一次的誇過，之前大旺飯館缺廚子，雖然是四弟開口推薦她，但四弟肯定也是聽弟妹提起過。

成小蘭是真心感激她。

“大姐你看。”林巧兒帶她到了二樓，給她指了指灑金橋下面的一條街，那全是密密麻麻的攤鋪，什麼賣包子的、賣麵條的、賣茶水和飲子的，應有盡有。

“咱們隔壁那家燒餅鋪姓郭，我前兩日才認識的，她從前就在那橋下打燒餅，如今不過兩年，也能在這邊盤鋪子了，她家燒餅我嘗過，和大姐的比不上，大姐，你就不想有一天也有自己的鋪子嗎？”

自、自己的鋪子……？

成小蘭驚呆了，她也可以嗎？

她明顯已經十分心動，只差最後一關，她有些沮喪的比劃：[娘馬上就要安排我和別人相看了，等嫁了人，我還能出來做生意嗎？]

“為什麼不行？若你要嫁的男人不理解你，不嫁也罷！”林巧兒憤憤跺腳，不過，說完之後她立馬補充：“大姐手上有自己的錢才是要緊的，以後在婆家，也更有底氣！娘那邊你不用擔心，我都想好了，我就說點心鋪忙不過來，讓大姐你來給我幫忙，如果你願意，也可以在天橋下租一個自己的攤位，我給你墊上，就當第一個月的薪資，如何？”

成小蘭獃獃地看着她，眼裏原本有些渾濁的東西慢慢變得閃亮，最後，越來越亮，像是迸發出了一道光，她重重地點了點頭。

嗯！

(本章完)