第五十八章 炸酥肉（新增700字）
第五十八章炸酥肉（新增700字）
◎（加更）我連開業的小點心都想好了，就做桃花糕◎
二月二,龍抬頭。
成家這個正月過的不大順當，所以在二月初二這一天成婆子決心要給家裏來一個徹徹底底的大掃除，熏艾草、掛柳條以去除上個月的晦氣,一大早，就將成家院子所有的大門和窗戶全都打開了。
成正才的事情已經解決,成老漢養豬場幾乎折了一小半出去,成正旺和伍氏正在尋思重新修蓋院子的地方,趙氏這幾天不願在家裏住，暫且回娘家去了。
她回去了也好，成婆子現在見到趙氏就有些煩,好似這次分家讓她受了多大的委屈一樣,整日吊著個臉，也不願意和家裏任何人說話。
成婆子不想慣她這個臭毛病,回去了也好！
這樣一來，家中就只剩下了老三老四兩個人，成正業和爹娘商量過，主院的院子給爹娘合併，他和巧兒搬到西邊去，成正禮則住在東邊,這樣兩家中間以爹娘的院子一隔,兩兄弟也互不干擾。爹娘想去哪邊都很方便，至於南邊的院子就給大姐,原先成小蘭只有一間小屋子，現在也有自己的院子了。
這個提議得到了大家的一致同意，可以說是皆大歡喜,成小蘭這兩日臉上笑意就沒淡下去過,原本提到分家,她心裏還十分難過，但現在看來，家雖然分了，但是大家還是在一起，她還有了自己的小院子了！
成婆子也現在沒啥心事了，錢沒了可以再賺，只要家裏人心齊，日子才能過得好。
那日之後，成正業給家裏添置了一輛大馬車，出行也方便了很多。今日，成正業就帶着林巧兒去縣城，談點心鋪的事情了。
魏家的案子已經板上釘釘，百姓們紛紛叫好，而灑金橋那三間鋪子的胡掌柜已經找了成正業好幾次，說是要重新租給他，價格好商量！
成正業還晾了他幾日，好生壓了壓價格，那姓胡的着急出手，最後一咬牙，答應用三兩還不到的價格租給成正業，只是要一次性付至少半年的錢，成正業這才笑了笑應下了。
今日進城就是簽契約去的。
成正業不解：“家裏不是有？”
“高興傻了？”
成正業點了點頭。
林巧兒買了不少小零嘴回去，還買了一些鹹菜。
這回沒什麼意外，契約定的是五年，但若生意好了，可能不到一兩年就能把這鋪子給徹底盤下來。
成正業看着她傻呵呵的模樣忍不住笑道，灑金橋上來來往往都是人，成正業站在她身邊，還虛伸出一隻胳膊護着她，免得她被人給撞到了。
契約到手，林巧兒站在灑金橋上低着頭看了好久。
“三月三上巳節，肯定有好多女子上街出遊，我連開業的小點心都想好了，就做桃花糕，應時節，而且寓意也好。”
林巧兒想了想：“桔梗菜我吃，折耳根不要了，太腥。”
成正業順着她：“那這種桔梗菜和折耳根要不要？”
成正業心裏有些愧疚，伸手撫了撫她的頭頂：“好，我二月肯定給你趕出來，咱們三月三開業！”
林巧兒：“我想三月三開業，能趕得上嗎？”
最後又買了兩匹布和一雙鞋，成正業才駕着馬車帶着林巧兒朝回走。
她也有自己的鋪子了！
成正業唇角揚起：“明天就讓鐵柱他們過來忙裝修的事，快的話，能趕上三月初開業。”
成正業想了想，道：“估計得趕一趕。”
林巧兒仰頭看他，綻放出一個無比燦爛甜蜜的笑：“好~”
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兩人定好鋪子，在臨安縣轉了一圈，又採買了一些東西。
林巧兒的確在傻笑，聽見成正業問，重重地點了點頭。
“高興！”
林巧兒笑：“不一樣嘛，這種辣椒糊糊我都沒吃過，你說大姐會做，但是大姐最近也很忙，我買點嘗嘗鮮！”
今天給縣令小姐送點心的時候她發現縣衙跟前那條街似乎也更熱鬧了，一打聽才知道如今沒了魏家這個禍害，好些農戶都敢出來擺攤做生意了，可見魏家之前欺壓百姓有多過分和嚴重。
成正業聽她認認真真一詞一句的暢想着未來，心裏忽然就明白了他的嬌嬌其實早就期待這個點心鋪好久了。之前因為魏家的事耽擱，她嘴上不說，心中指不定有多難過。
二月一過，棉襖就要脫下`身，春裝必須得提前準備，鞋子也是一樣，她前幾日就悄悄觀察過成正業的大腳，準備給他也做一雙新鞋，只是她暫且也不想說，免得他又開始飄！
馬車停在院門口，大姐在院子裏摘菜，一邊摘還一邊樂，隔着老遠就能看見她歡快的身影。林巧兒和成正業對視一眼都笑了，成正業去停馬車，林巧兒就悄悄走到了她身後。
“嘿！”她猛地伸手拍了拍大姐的肩膀，把成小蘭嚇得是一哆嗦，回頭看見是林巧兒，這才狠狠鬆了一口氣。
林巧兒笑道：“大姐，我買了幾匹布，你過來先挑。”
成小蘭一聽林巧兒又給她買東西了，連忙擺手拒絕，林巧兒才不管，已經不由分說的將人拉到了自己院子，還把李氏也叫了過來，幫着一塊兒選。
“這個色好看，趁大姐！”
林巧兒選了一匹藍色的朝成小蘭身上比劃，其實她膚色很白，只是不愛打扮，藍色顯白，又是春天，看起來別提有多朝氣！李氏也贊同道：“好看！適合小姑子！”
成婆子這會兒已經用柳枝條沾着柚子水灑滿了整個屋子，走過來看見了這一幕。
“娘！您過來看看！”
成婆子走過來看了兩眼，也笑着點頭：“不錯！巧娘的眼光就是好，小蘭收下吧，改明兒我給你做兩身新衣裳！”
成小蘭愣住了，娘給她做……？
林巧兒也有些吃驚，成婆子笑了笑道：“咋了？你們都忘記我是幹啥了的？”
成婆子年輕的時候可是桃庵村唯一的裁縫，手藝也是遠近聞名的，林巧兒回過神來：“那娘也給我做一套吧，我還沒穿過娘的手藝呢~”
李氏也笑着參與進來，“要是娘給小姑子和弟妹都做，那我也要，娘可不許偏心啊。”
成婆子許久沒這麼開心過了，笑得眼周的褶子都多了幾道：“好好好，都做，我看看。”
她把手上的東西放下，上前摸了摸林巧兒買的幾匹布。
“行，這厚度剛好春天穿正合適！我給你們一人做一套！”
三人驚喜的對視一眼，都笑了。
家中其樂融融，成小蘭下午炸了一大盆的酥肉。
正月里事多，也沒心情做飯，每天都是隨便遲遲將就吃點，導致家裏的肉再不吃就不好了，成小蘭一不做二不休，乾脆全都炸成了酥肉。
酥肉裹一層麵粉和雞蛋，要炸兩遍。第一遍小火慢炸，炸至軟嫩多汁，第二遍大火快炸，讓表面酥脆，把肉汁和香氣全都充分地鎖在肉里。
一大盆的酥肉出鍋，香氣簡直要掀翻成家的廚房。
金黃酥脆還冒着熱氣，一口下去，牙齒和酥皮碰撞的瞬間冒出滋滋的聲音，滾燙的肉汁迸發出來，讓人直呼好燙好燙。唇齒間全是油脂和肉的香味，還隱約能嘗出一絲蛋香，原本炸出來還得晾上好一會的酥肉，沒多會兒就只剩一半了。
成婆子和成老漢笑呵呵的，成老漢大氣一揮手：“吃！吃不夠再殺一頭豬！”
成婆子嗔怪地瞪了他一眼。
除了酥肉，成小蘭又蒸了一大鍋雪白的饅頭，就着一鍋鮮美的菌子粉條湯和林巧兒今天買的鹹菜吃了。
晚飯桌上，少了大房和二房，忽然覺得寬敞了不少，眾人一邊吃飯一邊感嘆：“小蘭的手藝就是好，這饅頭也都比外頭的好吃點！”
林巧兒也表示同意，大姐蒸的饅頭雪白，沒有一絲雜色，掰開來看，內里緊實又彈性，暄軟又有嚼勁，即便當天吃不完，放冷了重新回鍋也不會差到哪裏去。不像有些人做的，只放上一天就硬得如同石頭一般，再回鍋之後，口感大打折扣。
而對比林巧兒在縣城買的鹹菜，家裏自己腌的蘿蔔乾顯然更受歡迎。
買來的桔梗菜偏老發硬，辣椒糊糊也帶着澀味，林巧兒吃了兩口就沒再吃了，沮喪道：“我上當了。”
其餘人哈哈大笑，成小蘭安慰她比劃——[辣椒的蒂和芯他都沒去除乾淨，所以才澀，過一陣我給你做！]
林巧兒笑道：“謝謝大姐。”
成小蘭笑着給她又夾了一塊酥肉。
家裏人喜歡吃她做的飯菜，她由衷的感到高興，就連成婆子也看了女兒好幾眼，不知想到了什麼，低頭沉思。
成正業見林巧兒想吃桔梗菜沒吃到，忽然開口說：“過幾天山上春筍就冒頭了，我帶你上山挖筍子、挖野菜。”
林巧兒眼睛一亮：“挖野菜？！”
成婆子笑：“我看老四不管賺多少錢都改不掉挖山寶這個習慣，每年都要去挖野菜。”
成正業不以為意：“現在條件好了，偶爾吃吃也不錯，娘不想吃？”
成婆子一噎，春天的野菜漫山遍野，蕨菜、薺菜、椿芽，隨便一樣都是難得的鮮美，曾經飢荒時吃吐的東西現在也變得令人懷念，成正業笑：“挖薺菜回來包薺菜餛飩，我想吃。”
薺菜小餛飩，一聽就很鮮美好吃，林巧兒拉了拉他袖子：“那還有菌菇嗎？”
菌菇湯的滋味是任何食材都取代不了的，她猶記秋天下過雨的山上，那隻塞滿了菌菇的野山雞。
成正業笑着湊近她耳邊：“不僅有菌菇，我還能再給你打兩隻兔子，想不想要？”
野兔？
毛茸茸的那種嗎？
林巧兒眼睛一亮，“想要！”
成正業笑了笑：“想要的話先乖乖吃飯，吃飽了才有力氣。”
林巧兒奇怪地看了一眼他，又不是今晚就要抓野兔，要什麼力氣？
她心裏想到了什麼，臉頰微微發熱，但她又害怕自己想錯，看了好幾眼身邊人，成正業一本正經。
前兩日說分院子的時候，成正業點名了想要西邊，成婆子還疑惑的問了句，成正業當下沒解釋，後來林巧兒轉了兩圈之後才發現了成正業的心思，西邊的院子離爹娘最遠！到時候要是再起個院牆，更是和爹娘睡覺的屋子隔出好幾丈！
她以為四郎是分了家不想和爹娘住太近，於是忍不住問了句，成正業當下沒回她，但那天晚上的時候可勁兒將人折騰了一番。
大汗淋漓之際，成正業才喘着氣解釋：“我想要西邊的院子，純屬是因為西邊後面那塊地。”
“那塊地？”林巧兒更疑惑了，“要來幹嘛？”
成正業又親了她一口，嘿嘿笑了：“在那裏重新修間凈房，到時候把之前打好的雙人浴桶搬進去，這樣的話……巧兒就再也不必擔心了。”
林巧兒：“……”
當天晚上，林巧兒說什麼都不肯再給他了，成正業再怎麼哄也不行，第二天她小日子又來了，於是成正業就素着惦記了好幾晚。
今天提到了上山抓野兔，總算被男人趁機找到了由頭。
用背她上山挖野菜三次的條件，總算是吃了個半飽。
最後一次他還想來，被累到極致的林巧兒瞪了一眼：“你再敢過來就打半個月的地鋪。”
成正業：“……”
林巧兒鬱悶極了，她還記得成親沒多久之後她去問三嫂，是不是時間長了成正業就不會這麼粘她了。
三嫂當時還說是。
但眼看着成親都半年多了，這人不僅沒有離她遠些，甚至還越發過分了！
他就不會膩？
對此，林巧兒實在沒忍住問了一句。
成正業聞言，沉默了好半晌。
就在林巧兒都要睡着之際，男人忽地又翻身上來，她大驚，睜開了眼。
“我想了半天，覺得你能問出這樣的問題，可能是我沒伺候好。我想證明給你看，嬌嬌……這種快活的事還能膩，那我就不是個男人了。”
他握着人的腕子向上舉，林巧兒嗚嗚咽咽的聲音又從被窩裏溢了出來。
遇到這麼個不講理的兩腳獸，她真是有理沒處說去，幫她捉三隻野兔也不行！至少……也得再要一隻小貓吧！
(本章完)