第一百五十七章 糖水鋪子
第一百五十七章糖水鋪子
◎“你怎麼
璍
又回來了?”◎
林巧兒笑了,將田的事情給說了。
成小蘭聞言大驚:“他膽子那麼大!敢剋扣咱們的田地?!”
林巧兒:“也算不是剋扣吧,他只是以為咱們不知道罷了,畢竟咱們當初買地的時候還沒遇到四郎,後來遇見了,那地都分好了。即便咱們後面萬一想起來了,去找他,他也可以說忘了,找個理由搪塞過去。本來呢,我是不想爭的,兩畝地,咱們家裏現在也沒人去種田,但是誰讓他連羊圈的地都不想分給咱們,那我也沒必要和他客氣了。”
鐵柱拍胸脯:“要啊!咋不要,我來種!”
林巧兒笑了:“對,現在鐵柱來了,誰說沒人種地,不是咱們的咱們不搶,但要是咱們的,咱也沒必要和他們客氣。”
成小蘭:“巧兒說的對!”
等回家后,林巧兒把這些事如實說了,成老漢一聽說還有這茬,氣得吹鬍子瞪眼睛:“我看我還是對他們太客氣!”
“是,但是現在的確沒必要鬧得太難看,村長他心裏有數,現在既然已經答應我們了,那公爹你就等等看,等明後天羊圈的事到底怎麼弄。”
成老漢:“行,那就等等看!”
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這個小插曲很快過去,成小蘭和林巧兒又各自去忙各自的事了。
這一陣子四郎不在,幸好有鐵柱和阿圓給她幫忙,林巧兒下定決心要把糖水的事業給做起來,那很多東西就得固定供應。
最後出來的成品倒是還算不錯。
除了豆漿,醪糟也是固定推出的種類,雞蛋醪糟人人都喜歡,只可惜沒有牛乳,不然再加一些進去,滋味更加香甜。
新鮮的黃豆細細磨碎,出來的液體就是豆漿,要過篩,再熬制,還可以做豆乾、豆腐,總之必不可少。
總之是她們出現的地方,那裏就是熱鬧,也越發趁着大碗炒米飯那邊冷清,周氏現在也不裝了,直接和方氏一起擺攤,那村子裏一些人總要給村長面子,也就在她們這來了。
眾人哈哈大笑。
再來,就是那日在冀州喝過的甜胚子了,這個甜胚子的做法林巧兒還摸索了一陣,想着要做醪糟,便一起琢磨了琢磨。
“嫂子!看看!我問了,這騾子不算大,你要是以後想自己趕自己騎都行!”
“喲!這真不貴!”那些老主顧也知道她們做生意大氣,佔了人家這麼久的便宜一文錢也不會捨不得掏,於是都紛紛過來買糖水,不買也沒事,醪糟照樣喝,就連陳伯也願意花錢,買了一盅冰糖雪梨。
甜胚子做起來不算難,難的是原材料,要品質好一點的青稞,做完之後的口感也就更好,另外就是糖的分量和品質,發酵的時候也會產生糖,但是這不好把控,得反覆實驗加進去的糖才能確保最後的滋味。
林巧兒還挺滿意:“成,開始拉磨吧!”
比如說豆漿。
沒過幾個時辰,鐵柱就把騾子給她牽回來了。
林巧兒:“送,咋不送,不過以後就是隨機送,今天送醪糟,您要是想喝別的就花點錢買,不貴,開業半個月,都是一文錢一碗。”
最後一道就是冰糖雪梨銀耳湯,這是冬日最常見的甜湯,沒什麼可說的,只是阿圓把包裝弄得可可愛愛,雪梨挖心去瓤,最後再裝進去,就這樣端出去賣,賣相更好。林巧兒笑着誇了她幾句。
但是周氏不滿意,相當的不滿意。
這邊早上都喜歡用油果子配豆漿,在臨安縣,豆漿又叫酪漿,反正都是一樣東西,於是林巧兒在院子裏弄了個小磨坊,又讓鐵柱去買頭騾子。
送了兩個多月,也夠了,那些老主顧走過來都會心一笑,“恭喜小娘子開業啊!今天湯品還送嗎?”
好在,還真叫她給琢磨出來了。
“成成成,你說啥就是啥。”
第二日,大鍋炒飯照常營業,而在旁邊,林巧兒的糖水鋪子也正式開業了。
“老陳現在真是大方了啊,這要擱在以前,那肯定是會說梨子裝的少,要大碗!”陳伯氣笑了:“你懂個屁,老子嗓子不舒服,喝雪梨潤嗓!”
她覺得成家就是故意的。
前兩天她們送牛肉,今天立馬又開始弄糖水,就是變着花樣要搞死她們,這鎮子上這麼多人賣一樣的東西,偏偏她們要和自己對着干,而且昨天也不知道給自己男人慣了什麼個迷魂湯,直接答應給他們劃地,她昨個兒在家鬧了一通,還被她男人給訓了一遍,說都怪她出的餿主意。
周氏心裏憋着氣。
“誒!想啥呢,還賣不賣?!”
她吊著個臉,看上去像是別人欠她十幾兩銀子,把剛剛準備過來買吃食的主顧也給氣走了,周氏心裏於是更氣。
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大鍋炒飯那邊,今天準備的份量都全部銷售一空,包括林巧兒的糖水,午時剛過,小蘭和林巧兒準備收攤了。
“小娘子!”不遠處傳來了一個聲音,林巧兒回頭一看,正是前兩日那個男子,他每每過來似乎都有點兒着急。
林巧兒看着他,那人走近之後,忽然遞上來一籃子東西:“前兩日家中有事沒能來道謝,今天是特意過來向小娘子送謝禮!”
林巧兒笑了,覺得這個人挺有意思:“你該不會是因為那天那罐楊梅干吧?”
“正是!我家娘子回去吃過之後覺得極好!終於有胃口吃點兒東西了!大恩之情無以言表,這是自家種的一些新鮮蔬菜,您拿回去嘗嘗鮮,千萬別嫌棄。”
不過因為一罐小小的楊梅干,那人就惦記了好幾日,還專程過來送謝禮,就這一份懂得感激的心就讓林巧兒刮目相看,對他態度也更好了些。
“那楊梅也是山間之物,沒啥稀奇,我本來就打算做成零嘴吃,能幫到你娘子就是極好,謝禮我就不收了,你拿回去吧。”
那男子卻搖頭:“我娘子說了,您的楊梅乾和外面的完全不一樣,嚼起來勁道十足,用的糖也是貨真價實,這絕不便宜,所以您一定要收下,而且這點蔬菜也是自家種的,值不了多少錢。”
別人話都說到了這個份上,再推拒,林巧兒也覺得不合適了,於是她接了過來:“行,那我就不客氣了。”
再低頭一看,這竹籃裏面都是極其新鮮的蔬菜,萵苣、白菜、洋蔥,竟然還有幾個水靈靈的六月柿!林巧兒眼睛一亮:“這都是你家種的?”
“是,我家就是菜農。”
林巧兒沉默片刻,道:“你娘子現在胃口還好嗎?還需要楊梅幹嗎?”
那男子一愣:“當然要……只是您上回不是說楊梅已經沒有了。”
林巧兒笑了:“生津開胃的東西多的去了,馬上就有山楂了,如果你要的我也可以再做點別的花樣,另外,我家還有一些我做好的楊梅干,明天可以給你帶來。”
“真的?!”那男子顯然十分興奮:“這樣的話我都要的!都要!您願意幫我,是要些什麼嗎……?”
林巧兒笑了:“對,你家蔬菜不錯,可以給我家送,你也看見了我們是擺攤鋪的,蔬菜品質好也很重要,我們初來乍到,菜圃都還沒起來呢。”
成小蘭也點了點頭:“對,我們買,價格不會虧待你。”
那男子明白了,立馬笑道:“這個好說,小娘子好手藝,只要我娘子能好受一些,我送給你們!”
“這個不用,我們都是生意人,是多少就是多少,後面我也要開自己的零食鋪子。”
那男子懂了,笑着和她們做了個揖,“既如此,就先恭祝小娘子生意興隆了。”
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林巧兒心情不錯,和成小蘭回去還聊了一路。
“這男子看起來斯文有禮,倒是讓我想起了三哥。”林巧兒忽然道。
成小蘭也是一頓:“是啊……有日子沒見三哥了,算起來都快兩年了。”
成正禮那年會試進京,之後就將爹娘接了過去,本以為那年年底會回家團圓,誰知變故說來就來,這算起來,真有兩年沒見了。
一路聊一路朝回去,剛走到村子口,阿圓就興沖沖地跑了過來。
“小娘子!那羊圈的地搞定了!鐵柱哥他們已經開始在修了,姐夫也回來了,正準備出門去接你,你快去看看!”
林巧兒一愣,四郎回來了?
他如今是在軍中當值,但是怎麼又三天兩頭的往回跑……
她這個想法剛剛生出來,成正業就走了過來,他明顯很是高興,眉眼帶笑,步履輕快,露出一口白牙。
林巧兒也走了過去,成正業還尚未開口,林巧兒就有些略嫌棄地道:“你怎麼又回來了?”
成正業:“……”
(本章完)