第六十八章 酸野
第六十八章酸野
比起海鮮樓,先開起來的反而是乾貨作坊,海鮮樓是面對上層權貴的,乾貨作坊卻能惠及百姓,還能促進與內陸的貿易,這個更有意義,而海鮮樓,能起到展示的作用,讓人們看到他們三崖州的海鮮和乾貨有多麼美味。
作坊建在府城與海昌縣接壤之處,那邊地便宜,交通還方便。
初建階段,作坊主要生產乾魚、乾貝、蝦皮還有干海參,作坊對外招工,學徒三月,包吃包住,三月後即可出師,到時候是選擇繼續留下拿工錢,還是回去自立門戶,都可以。
黃寄北建這個作坊並不是為了賺錢,而是想通過這個作坊把幹活的製作手藝傳播出去,作坊就算再大也產量有限,而且幹活的製作過程很難保密,就算想防也防不住,不如大大方方的公開招徒。
百姓們簡直不敢相信還有這等好事,只需學徒三個月就能學到手藝,這是多好的事情呀!要知道現在做學徒的,那都是三年起步,給師傅當牛做馬不說,能不能學到本事還要看師傅的人品。
黃寄北的這個告示一經貼出,就吸引了大批來報名的百姓,遠遠超出了他們定的五十個名額。看着落選的人們一臉的失望,黃寄北安撫大家,等第一批三個月滿後會再次招徒的,大家這才遺憾地離開了。
而被選中的那五十個人都在慶幸自己的運氣,發誓一定要好好乾,好好學!
黃長植挑人的眼光不錯,這五十個人基本上都是踏實肯乾的,也不乏機靈有巧思的,在生產過程中,結合大家提出的意見,乾貨的製作工藝進一步得到了完善。
而那五十個學徒在三個月期滿后根本不想走,這裏的伙食未免也太好了吧,他們真的想一直待下去。
不過,為了能輻射到更多人群,該離開的還是得離開,他們只好修改了規則,由黃長植給五十人設置考試,從中挑選出十名優秀學徒升級為四級工,負責指導後續進來的學徒,而沒被選中的就必須要離開。
黃寄北要做的第二步就是把這些乾貨給賣出去,無論是這個作坊的,還是以後從其他作坊和百姓家裏收購來的,這樣作坊才能擴大,才能招更多的人。
來到三崖州后,鄭成就一直跟着黃寄北東奔西走,兩年曆練下來,已經能獨當一面了,他既熟悉作坊生產又在京城長大,此去京城,是再適合不過的人選了。
鄭成也是個厚道人,吃了黃長植的東西,就非要回報,搶着幫他幹活,一來二去,黃長植覺得這個小夥子勤快又踏實,為人還知恩圖報,於是便把他留了下來。
這段時間紀寧雨總是沒胃口,整個人蔫蔫的,不到一個月就瘦了五六斤。黃寄北這天早早的結束了公務,拉了紀寧雨出來逛街。
在大家的期盼下,鄭成帶着第一批生產出來的乾貨出發了,海路加陸路,最起碼要兩個月才能到京城。
西街分兩段,一段在橋西一段在橋東,橋下面是一條內流河,橋下河水潺潺,帶走空氣中的悶熱,因為這條河的存在,這裏比其他地方都要涼快些。
在大淵,乾貨就是一片藍海呀,是大有可為的,而郭家,就是最好的合作對象。
幸福來之不易,他越發想要好好守護,同時,他作為一名父母官,百姓們的安居樂業也是他必須為之努力的事。肩上的單子很重,他得走好每一步才行。
為此,他給遠在京城的郭樂風寫了一封長信。
為了方便百姓,西街是入夜後唯一點燈的街市,困在家裏一天的人們,終於可以出來活動活動了。
鄭成是黃長植在京城的時候招的小酒館的跑堂,因為吃的太多被後娘趕了出來,流落街頭,差點餓死,黃長植看他可憐,就經常給他一些食物。
當然,他也沒有把寶都壓在京城,他在海昌縣碼頭旁設了乾貨店,往來的船隻都是他們的客戶,積少成多,他們三崖州的乾貨有一天總會賣到世界各地的。
信中他先是表達了對郭樂風和黃四娘的牽挂,尤其是黃四娘,她剛嫁過去娘家一家人就搬到了那麼遠的地方,逢年過節連一面都見不到,不知道現在她過的好不好。
兩人並排走着,迎面吹來河上的風,很是愜意。此刻,黃寄北覺得很是滿足,他真的很幸運,雖然起點坎坷了些,但有疼愛他的父母,有相知相守的妻子,真的別無他求了。
但到了晚上,夜市上就熱鬧起來了,夏天正是瓜果蔬菜成熟的季節,落日時分,城外的農戶們就挑着擔子來到了西街。
接着他和郭樂風講了自己的計劃,並希望得到他的幫助,黃寄北計劃採用寄售的方式,若是賣出去了,那雙方利潤對分,若是賣不出去則可在半年後退回,雖然既是朋友又是妹夫,但黃寄北覺得還是要明算賬,而且這件事若是做成了,對雙方都是有利的。
轉眼又到了夏天,天氣燥熱難忍,最近大家都沒什麼胃口,海鮮樓的生意也清淡了不少,這種天氣,大家都不想出門,是以白天街上,人煙稀少。
來到一家熟悉的攤子,黃寄北想要買點水果帶回去給阿爹阿娘嘗嘗,他正低頭挑選着,一轉頭卻發現紀寧雨不見了。
他趕緊放下挑到一半的果子,在人群中尋找了起來,眼神中是藏不住的慌亂。
還好,不一會兒,黃寄北就在對麵攤子上看到了紀寧雨。
黃寄北有些奇怪,以往寧雨是不會這樣不說一聲就走開的,更奇怪的是,紀寧雨居然出現在了一家酸野攤子前。
所謂酸野,就是用新鮮果蔬配以醋和鹽腌制而成的本地特色小吃,有的人還喜歡配上適糖和辣椒粉。
這種攤子在西街隨處可見,可黃寄北卻一家都沒有嘗試過,這種吃法,不是當地人還真的接受不了。
黃寄北走到攤子前的時候,紀寧雨已經在興緻勃勃的挑選了,各式水果被切成片狀或者塊狀浸泡在大大小小的盆中,木瓜、芒果、菠蘿、桃子、李子、生薑、蒜頭…….攤上備有辣椒水、食醋、鹽和糖,供食客隨意蘸用。
紀寧雨拿着拌好的酸野讓黃寄北也嘗一嘗,黃寄北躲避不及時,被紀寧雨塞了一塊到嘴裏。
那滋味,真的很難形容,黃寄北慢慢咀嚼着,感受着口裏味道的變化,表情有點一言難盡,而紀寧雨卻吃的津津有味,一塊又一塊的停不下來。
漸漸地,黃寄北也品出味了,還想還可以嘛,沒他想像的那麼可怕,酸、脆、爽,甚是解渴。
自己喜不喜歡不重要,夫人喜歡就行,多虧了這酸野,紀寧雨的胃口終於好了起來,最近吃什麼都覺得香,一天能吃四五頓,不到一個月就長了十斤,把她自己都嚇到了。
若是這時候還沒查覺出不對勁,黃寄北這個做夫君的未免也太不稱職了,他趕緊把在海昌縣種植藥材的李大夫給請了回來。
李大夫正襟危坐,搭脈。
一旁黃寄北大氣都不敢出,死死地盯着李大夫搭脈的那隻手。紀寧雨被他這鄭重其事的樣子搞得有點懵,自己最近除了長胖了也沒不舒服呀。
“恭喜大人,恭喜夫人,夫人已經有兩個多月身孕了,胎像平穩,無大礙。”
紀寧雨着實沒想到自己居然已經有了身孕,來到三崖州后,因為水土不服她的例假一直不是很准,這次延遲了她也沒在意,想不到居然是有了身孕。
一旁的黃寄北有點手足無措,他想要去抱抱紀寧雨卻又擔心傷到她,一時間手舞足蹈的樣子把人都逗笑了。
海昌縣那邊的葯田目前長勢良好,李大夫沒忘記楚氏的囑託,決定待到紀寧雨四個月孕期的時候再回去,等紀寧雨六個月孕期的時候再回來。
黃長植和白氏直到晚上回來才知道了紀寧雨懷孕的消息,白氏欣喜以後就是一陣懊惱。自己這個做婆婆的未免也太不上心了,兒媳婦有了身孕自己居然沒有察覺。不行,紀寧雨生產前她就不去酒樓了,寧雨一個人在家她不放心,萬一吃錯東西了怎麼辦!
看到白氏這麼堅持,紀寧雨向黃寄北投去了無奈的眼神。
“阿娘,有你陪着寧雨自然是好的,只是距離寧雨生產還有七個多月呢,而且這幾個月有李大夫在,你也不必太緊張,這樣小雨也會有壓力的。”
“是了,我剛才激動了些,小雨你別緊張,有我們在,會順順利利的,我酒樓那邊已經有掌柜的人選了,等我交接好了就回來和你作伴,我們娘倆互相有個伴。”
紀寧雨握住了白玉竹的手,溫柔地說道:
“聽娘的。”
紀寧雨懷的這胎很是平穩,前面基本沒受什麼苦,反而是倒過來勸黃寄北和白氏不要那麼緊張,尤其是白氏,在黃寄北說過後還是太緊張了,每天天不亮就要起來親自給紀寧雨煲湯,一日三餐都要自己親自經手。
在紀寧雨懷胎六個月的時候,鄭成從京城回來了。
這時,黃寄北一家來到三崖州已經整整兩年了。
雖是風塵僕僕,鄭成卻是滿面紅光,他興奮的和大家說著此行的情況。
“大人,還是郭大人有辦法,這批乾貨呀,我們是先放在郭家酒樓售賣的,客人們嘗了鮮,自然就會買了,還能買了直接讓酒店后廚做,做好了直接上菜!這一來二去呀,我們海昌乾貨的名頭就打出去了,郭夫人手上正好有間空着的鋪子,就拿出來給我做乾貨店了,開張以後那是生意好到不行,眼瞅着快賣完了我就着急忙慌的趕回來了。”
白氏剛才就一直忍着,這會兒聽到鄭成說到郭夫人,一下子就忍不住了。
“阿成,四娘她近來可好?可曾瘦了?”
(本章完)