112.鄭妮可學做菜
“既然是做米酒，米肯定要先淘的吧？”在尹鍾信三人試圖給鄭妮可找鏡頭和話題的時候，她已經自顧自地抬起了裝米的不鏽鋼盆。
“妮可你會淘米嗎？”金鐘國主動上前幫忙：“要不換我和承哲來吧？”
“白水出來以後咻咻咻，把水倒了再唰唰唰...不是這樣嗎？”鄭妮可有些茫然：三位前輩為什麼都在笑啊？
“妮可說話的時候很喜歡用語氣詞啊。”金承哲含着笑點頭：天然呆又務實的年輕藝人，哪個MC不喜歡？
拋開自己那個玩鬧性質居多的新人MC身份不談，作為一名導演兼電視台的PD，金承哲很快就理解了金鐘國這大哥為什麼這麼喜歡這孩子：要論做事的用心程度，鄭妮可算是他見過最踏實的那一類女idol了。
上一個能以這種方式給他留下好印象的，還是《青春不敗》裏的Narsha——考慮到後者不但是G7里的大姐、而且已經年近三十歲，Kara這位91年出生的四妹就更難能可貴了。
“啊？應該是因為裴老師nim的關係吧。”鄭妮可一愣：“她不但是我們Kara的編舞老師，還在韓語表達方面給了我很多幫助。”
“那你們這位裴老師也挺可愛的，都快趕上自創一門語言了。”金承哲擺弄了一下水龍頭：“我去屋子裏打水吧？水管都凍上了。”
“讓鍾國去，你在這練習一下怎麼做MC。”尹鍾信擺了擺手。
“好吧。”金鐘國馬上應聲而動，倒把尹鍾信給逗笑了：“呀，一年多以來這還是你第一次這麼聽我的話呢。”接着又一臉讚許地對妮可說：“你是第一次淘米吧？呀，做得真好。”
“我嗎？我經常淘米。”鄭妮可自信滿滿：“我經常在家做飯的，對於飯方面，我很用心的。”
“你們在宿舍里還會自己做飯吃嗎？”尹鍾信笑着說：“說起來可巧，承哲做菜也很厲害的，他最擅長做法餐。”
“哦，我知道。”鄭妮可似乎想起了什麼：“承哲oppa那個果醬是怎麼做的？荷拉很喜歡吃，我嘗試自己做過，但做的完全不是一個味道。”
“具荷拉？”尹鍾信有些狐疑地看了金承哲一眼：你小子難不成長進了？
“你經常做飯的話就好說了。”金承哲點了點頭：“待會兒看看能不能弄來些蘋果，我教你吧，很簡單的。”
見尹鍾信這大叔有些迷惑，他便解釋到：“荷拉這孩子為了保持那什麼螞蟻腰，是從來不吃米飯的。我看她其實是胃口不太好，就按在國外留學時、房東給自家小孩子做開胃零食的方法，給她做了些蘋果醬和早餐穀物。”
“要這麼說的話...”尹鍾信眼睛一亮：“呀，Tiffany她們不是去牧場幫工嗎？要是能拿回來些牛肉，你今晚是不是可以客串一下主廚啊？”
“可以啊。”金承哲滿不在意：“我開車來的。”
“水來了~”似乎受到妮可的感染，金鐘國今天也幹勁兒十足：他直接抬了滿滿一大盆水過來。
“妮可你做事吧...做得都挺好的，唯獨一點，就是看不到你的臉。”晚些時候，金承哲有些無奈地提醒她：傻孩子，踏實做事固然好，你上綜藝是來露臉的這又是另外一回事兒了——她埋着頭淘米淘得過於認真，以至於幾乎不參與他們仨的談論。
“妮可還沒有男朋友吧？”金鐘國忽然有些感慨地說：“我要是有親近的弟弟，一定會把你介紹給他的。”說著看向金承哲：“你說對吧承哲啊？”
“好說~”金承哲瞥了這大哥一眼：“其實我也有個待嫁的怒那。”
兩個腦子未開化的肌肉棒子！尹鍾信暗自翻了個白眼，“大聲怎麼樣？我聽說他在女藝人里人氣很高啊？”
“誰？！”金承哲相當吃驚：“哥說的確實是BIGBANG那位姜大聲嗎？”
“大聲他啊，是絕大多數女idol被問到理想型時的第一選擇。”金鐘國沒好氣地說：“人氣非常高，就跟你怒那在男演員里的人氣一樣。”
“這小子的姐姐是國民女神金泰熙啊。”見鄭妮可有些好奇，尹鍾信主動點破：“李莞是他堂哥。”
是啊，半島人覺得演藝圈誰都配不上她，那難不成像大象集團的長女林世玲一樣嫁到豪門去受人欺負？金承哲長嘆了一口氣：三十歲了！
“姜大聲前輩很有魅力，但是...如果讓知英知道了，我就死定了。”鄭妮可說著自己都笑了起來：眾所周知，這位是自家團霸忙內姜知英的“緋聞男友”。
“具荷拉和勝利很熟悉，所以兩個團之間的互動很多。”金鐘國低聲給金承哲解釋了一下。
“她的確跟我提過，說是自己手機里的藝人私人號碼很多。”金承哲恍然。
等姜大聲趕到拍攝現場時，四個人已經把米蒸上、開始有一搭沒一搭地閑聊起來了。
“大聲你來~我來給你介紹一下。”尹鍾信朝他招手：“這位是金承哲MC，他的理想型是具荷拉。”
姜大聲真的懂綜藝效果：“三姐夫好！”
“大聲是吧？”金承哲眉頭一挑：“你知道嗎，《IRIS》的平均收視率出來了：27.2%——僅次於《善德女王》。我記得你們組合的崔勝賢也有出演？”
“這...T.O.P哥的確出演了《IRIS》。”姜大聲有些疑惑：你誰啊？哪一年出道的？是idol還是演員？怎麼直呼我們大哥的名字？
“金泰熙前輩是承哲oppa的怒那。”鄭妮可很貼心：“所以他是李莞前輩的堂弟。”
“...”想起來了，這位是電視劇導演——姜大聲真的很想對尹鍾信這大哥說聲謝謝。
有些出乎金承哲意料的是，今天作為特約嘉賓的Tara並不是通過金鐘國的路子聯繫到《家族誕生》的：“所以...大聲你和Tara的隊長恩靜是鄰居？”他想了想：“我之前遇到張根碩xi，他也說自己是恩靜的鄰居。不是，你們這些藝人從小都住一個小區唄？”
“其實...一開始我也有當童星演員的打算。”姜大聲有些委屈：“不過去面試的時候，SBS電視台只選上了根碩哥他們倆。”說到這，他問金承哲：“哥不就是電視台導演嗎？您能給分析分析嗎？”
“你...”你自己心裏沒數嗎？所幸金承哲懂些話術：“你的可塑性很強，嗯，很強，而且區別於普羅大眾那些平淡無奇的臉，你長得更像有故事的。”
“是...是嗎？”這話說得姜大聲都有些動心了：“哥的意思是，我應該嘗試一下進軍影視圈？我這樣的都可以？”
“你自然也可以！”金承哲言之鑿鑿道：“你看，劉海鎮前輩就是這樣的類型。他不但拿過大鐘獎最佳男配，而且現在還和金惠秀前輩走到了一起。再說了，我從《土地》的李鍾漢導演那兒看到過咸恩靜中學時期的照片，她以前長得就像朗拿甸奴選手——又能美到哪兒去？”
“先暫停一下，換膠捲。”鏡頭外的PD打斷了二人的談話。
得了金導演的鼓勵、再加上拍攝遲到，自認應該多幹活、多表現的姜大聲眼見其他幾人休息，自己徑直揭開鍋去翻攪。
他和李天熙“家族黑洞兄弟”的外號還真沒白取：一眨眼的功夫，就把架好的鍋掉進了燒火的桶里。
不過綜藝效果倒是出來了——鄭妮可第一個衝過來收拾、一把搶過姜大聲手裏的飯勺嘗試補救：“給我、飯勺給我，至少把飯救出來！”
金承哲則去屋子裏拿了兩塊濕毛巾出來：“看看能不能把鍋拿出來。”他和金鐘國配合默契：一個拿毛巾壓住桶，一個伸手去夠鍋，三下五除二就把一鍋飯救了出來。
“你到底在做什麼？是對我們有什麼不滿嗎？一來就把鍋砸了。”金鐘國半是訓斥半是解圍地問姜大聲。
不知所措的大聲站在原地只覺得尷尬，想了想，他去接了一瓢水往柴堆里一澆...滾滾白煙升起，整個院子裏什麼也看不見了。
“讓他一個人負責發酵的步驟好了。”尹鍾信搖了搖頭：“不然大聲又該自責好久了。”
“行，那我負責教妮可做菜吧！”金承哲提議道：“等在石哥他們回來，至少能有點充饑的甜品。”
...
“Nicole~你肯定不敢相信，我今天在牧場裏追着牛跑了一整天！”傍晚，Tiffany拉開房門往裏跑，一邊跑一邊撒嬌。
“這個節目應該改名字叫‘李孝利和她沒用的男人們！’”李孝利沒好氣地說：“總共五隻小牛犢，原本應該是五個人一人照顧一隻，結果呢？我一個人就負責三隻！”她跟着Tiffany走到廚房：“嗯？蘋果派的香味？”
“怒那是行家啊~”金承哲端來了兩個盤子：“嘗嘗我和妮可做的法式蘋果派。”
“屋主家裏有烤箱和粉碎機嗎？”李孝利邊吃邊問：“那這裏廚具挺齊全的啊！”
“哦，我開着麵包車來的，包括黃油這些我都有帶。”
“承哲oppa蘋果薄片切得可好了~不像我。”鄭妮可有些不好意思。
“蘋果片是法式甜點裏面的基本功，你是美國長大的，第一次做刀工不熟練也很正常。”金承哲提醒她：“關鍵是這個蘋果膠的做法一定要記住了，冷卻了就是蘋果醬；多餘的蘋果泥同樣可以裝罐放冰箱，平時搭配些酸奶什麼的。”
“我都記在本子上了：果芯、果皮和果肉一起煮，成湯過濾后加糖和檸檬汁再加熱濃縮。”鄭妮可連連點頭。
“牛肉乾脆別做成醬湯了，讓承哲做成法式的吧。”金承哲的法式甜點得到了全製作組的一致好評，他們甚至連半島冬季傳統的辣白菜牛肉醬湯都不要了。
“我吃過地道的中餐，只能說會做菜的民族做法大同小異，不會做的...百花齊放。”一邊往加麵粉炒好的琺琅鍋里倒干白葡萄酒，金承哲一邊給鄭妮可解釋道：“加酒以後一定要燒開，中餐的廚師管這個叫‘勾芡’，他們會用一種黃酒來代替干白。當然，南法地區更喜歡用干紅來做胡蘿蔔燉牛肉。”
“承哲oppa原來擅長做牛肉嗎？你要早露這一手，水晶一定十分尊敬你。”Tiffany眼睛又彎成了月牙。
“我為什麼要得到她的尊敬？”金承哲揮揮手：“她親姐姐鄭秀妍都要來我的劇組聽候差遣了，我還怕她這個妹妹不成？”
“哦，那允兒這邊也沒關係嗎？”Tiffany的面色有些古怪，看在燉牛肉的份兒上，她好心提醒到：“你們倆不是親故嗎？”
“切！她根本沒吃過我做的菜；順着你這話來講，那寶藍還是Tara的成員呢，我早上不一樣說恩靜以前長得像朗拿甸奴？”金承哲嗤笑一聲。
“哈哈哈！”那你可就怪不得我了...三個人里唯一背朝灶台、面朝房門的Tiffany終於笑出聲。
“你說我長得像誰？！”咸恩靜開始活動手指，一時不斷有音爆聲響起。
“親故啊，你和妮可做菜做得開心嗎？我聽說給她做了甜甜的蘋果派？”倚着門框另一側的林大俊笑着露出一口白森森的皓齒：“是啊，我從沒吃過你做的菜呢！”