第一千三百一十四章
如果讓他們選擇，他們也寧可吃這一份兒分量足的回鍋肉啊！
“肉啥時候這麼不值錢了，竟然一下子給這麼多？該不會買的是有問題的豬吧？”
“就算不是生病的豬，那也是下過崽的老母豬，因為肉煽得很，所以市面上基本沒得賣，但是酒樓不在乎這個，重油重鹽一烹飪，尋常人根本吃不出來差別！”
除此之外，他們根本想不明白，徐家鋪子酒樓給的肉為什麼會這麼多？
恰好徐婉寧聽到了這話，她本不想跟人爭論是非，但是事情關乎到徐家鋪子酒樓的名譽，她作為酒樓的老闆，有義務維護酒樓的名譽權。
她踱步到門口，笑意盈盈地看着幾個還穿着圍裙的小飯館老闆，耐心解釋道：“我們徐家鋪子酒樓雖然目前只有一家老店和一家分店兩家店，但我們所有的食材都是好的，絕對不會濫竽充數，我們不可能因為眼前的蠅頭小利就毀了酒樓的名聲。”
“至於我們酒樓為什麼會給這麼足的分量，一來是，這是我們徐家鋪子酒樓的宗旨，讓每一個進店的顧客都能吃飽，吃好，這樣才會有更多的回頭客。”
“再一個，我們徐家鋪子酒樓的老闆，也就是我，名下還有一家養殖場，就在淇州。我們的養殖場裏有豬牛羊雞鴨兔等等，酒樓的肉質來源就是養殖場，因為越過了中間商，所以這一部分的成本省掉了不少，省下來的錢，自然就落到了實處，讓顧客享受了實惠。”
“大家都是開門做生意的，尤其是做飲食生意，知道食品安全衛生有多重要，希望大家在不明白事情真相的情況下不要亂編造一些不實的言論。否則，如果因為你們的話對我們酒樓的生意造成了影響，我有權利追究你們的責任。”
末了，徐婉寧又轉過身，對着大廳里正在用餐的顧客們說道：“我們徐家鋪子酒樓，成立已經三年之久，如今生意一直沒有差過，就是因為我們的口碑足夠好。希望大家不要聽信外面的不實言論。”
“如果你們有什麼疑惑想要求證，可以隨時找陸經理，他會告訴你們真相。”
徐婉寧的聲音不大不小，但是卻可以保證讓在場的每一個人都聽得清清楚楚。
徐婉寧從來不認為，不解釋就能避免爭執。
不解釋，只能帶來無盡的誤會和數之不盡的麻煩。
所以一定要在誤會初次顯現的時候，就解釋清楚。
至於別人信不信？
那不在徐婉寧的控制範圍內。
過了兩點鐘，工廠又要上班了，所以顧客們都陸陸續續地走了，原本人滿為患的大廳，此時只剩下了徐婉寧和新店的員工們。
徐婉寧稍微盤算了一下賬本，這一中午的時間，光是充值的金額，就超過了五千塊錢，比她預計的多出了很多。
活動還要進行兩天，相信三天時間下來，突破五萬塊錢不是難題。
將賬本放好，徐婉寧對陸旭說道：“我要走了，接下來就交給你自己應付了。”
“啊？老闆你不在這兒看着了？”
徐婉寧啞然失笑：“你做得很好，我為什麼要一直盯着看？既然選擇了你當酒樓的經理，我自然會給你最大的權限和自由，好好乾，加油干，升職加薪在等着你。”
升職估摸着是沒希望了，畢竟他再往上爬，總不能越過徐婉寧去當老闆吧？
不過加薪這一點他倒是可以小小地期待一下。
“對了，因為咱們酒樓處於幾個工廠之間，附近除了工廠，也沒什麼流動人口，所以每天估摸着只有兩個飯點會比較忙。像是現在過了飯點，服務員們將酒樓的環境衛生打理好以後，可以適當地休息一下。”
“要勞逸結合，適當的休息能保證他們下午能以最好的精神狀態迎接顧客，千萬不要想着發了一天的工資，他們就必須得傻乎乎地站一天，就算是鐵做的人也做不到這樣。”
陸旭早在老店的時候，就知道服務員的待遇很好，工資福利是一方面，重要的是，老闆真的拿他們當人看了。
只要有顧客來的時候做好自己的本職工作，不偷奸耍滑，平時沒有顧客的時候，可以坐着，也可以找一個沒有人注意到的角落，幾張凳子拼在一起躺着休息。
而且平時的工作餐，也是看后廚的大廚們做什麼，后廚里的那些肉菜蛋他們都可以吃，除此之外，賣錢的酸梅湯，薑汁可樂這些的，只要是有多出來的，服務員和廚師們也都可以喝。
只要不是偷偷摸摸地將酒樓的東西拿回家，就不會有人說什麼。
當然了，每個月酒樓都會給每個員工幾斤肉和一些別的小福利，為了這份高薪工作，服務員也不會冒險做這種偷雞摸狗的小事兒，一旦被發現一次，直接開除警告，絲毫不講究情面。
這也是為什麼，明明酒樓的工作高強度，但卻沒有一個服務員願意走，因為不但工資高待遇好，就連吃的都好。
可以說酒樓的伙食，比自家好上幾倍不止。
東子不止一次地跟陸旭說過，新店的員工，福利待遇就比照着老店來，但陸旭總是擔心小老闆會說什麼，這會兒聽徐婉寧這樣安排，陸旭心裏一下子就有底了。
“員工的飲食，也跟老店一樣嗎？”
“這是自然。酒樓的工作本身就忙碌，尤其是到了飯點，更是忙得腳不沾地，連喝水的工夫都沒有，所以彼此得吃好，才能確保有足夠的精神和力氣來工作。但我的底線是，你們可以在酒樓里吃，卻不能拿任何酒樓的東西回家。”
“但凡被我知道有誰在工作的時候偷奸耍滑，或者偷偷摸摸地將酒樓的東西帶出去，那麼對不起，你被開除了。”
“小老闆放心，我絕對會時刻盯着，不讓任何人有機會拿走酒樓的東西。”
“嗯。你們也休息一會兒吧，我就先走了，三天後我再過來。”