第259章 宣傳
第259章宣傳
大嬸想了會兒，也要了一個回鍋肉。
因為兩桌要的都是一樣的，楊欣直接兩份一起炒速度也能快點，此時此刻外面坐了不少人，就算吃不成也能喝一杯免費酸梅湯。
這酸梅湯熬的那叫一個不錯，材料用的踏實，該放的糖也不摳搜。
“同志，可以再來一杯嗎？”有個人喝完了便捧着杯子過去了，張雪一聽這話腦殼都疼了，咋了？免費不要錢就隨便弄啊。
她緊緊的握住茶壺的把手不願意鬆開，要酸梅湯的人一臉尷尬的看着張雪。
“行啊。”林望一看便連忙把茶壺搶了過來，給來的人倒滿，再進了院子裏面問了句“還有哪位同志沒了？我給滿上。”
“你們嘗嘗這酸梅湯的味兒就是裏面的廚師熬的，就這手藝炒菜什麼的能不香啊，唉越想越流口水。”林望笑着開口道，不過她在言語之中有努力的抬高自己，這辦法看着還真行，又有兩個人進去了。
剩下的人還抱着觀望的態度。
“蘇大叔，店裏面做菜佐料什麼的都用夠這樣才香。”楊欣對着旁邊的蘇青山開口道，雖說蘇青山的廚藝是不錯，火候也掌握的好，不過他今天炒菜看着有點小氣。
反正菜量一般，貴的佐料比如花椒，花椒粉之類的打死也不放，但是店裏面吃的必須得和家裏面的味道區分開，這樣才能讓人覺得錢花的值。
楊欣做生意不能做一次性買賣，她想這兒長期發展下去，就得找到自己的特點，讓客人記得住。
蘇青山嘆了口氣:“這不是貴嗎？你都說話了那我下次弄實誠點，誒又來單子了，今天還是有兩桌啊。”
蘇青山開始還害怕自己一天啥都賣不出去呢，沒想到還行，至少今天一天的菜價回來了，當然肉的價錢還沒有回來呢。
“嬸子。”楊欣把菜放在嬸子面前“嬸子慢慢吃，要是好吃可記得誇誇我。”
等了十分鐘終於來菜了，外面那些等着別人試水的人眼巴巴的望着大嬸，就等着她的評價。
被這麼多人盯着，大嬸挑菜手都有點顫抖了，不過還是穩准狠的選上了一塊肉，她剛可看了價格這份肉一塊七呢，量給的還算實在。
“好吃嗎？嬸子。”旁的人開口道，別人她們都不相信，就這嬸子是他們看着走進去的。
“別催我。”嬸子咀嚼着口裏面的東西，味道挺不錯的，就是重口了一點，配上米飯，得自己能再來兩碗。
不對啊，這丫頭可說了要是自己說不好吃就給自己免費來着，這要不自己說不好吃白吃一頓？這也不行啊，這丫頭人不錯，一來就給自己酸梅湯喝，而且別人頭一次做生意，她可不能給攪黃了，畢竟這麼多人看着呢。
大嬸陷入了猶豫，良久她終於開口道:“味道真不錯，你這咋做的啊？”
“嬸子，你沒騙我們吧？”有人疑惑道。
林望嚷嚷着:“她怎麼可能騙你們，你們忘了她剛才和你們站在一起的，大家放心我門家味道好的很，還有沒吃午飯的嗎？”
林望這人放的下臉皮，人也大氣的很，在她的吆喝下又來了幾個人不一會兒飯店都坐滿了。
她店裏面少說也有八張長方形的桌子，兩張圓形桌子，在店裏面吃飯的人怎麼也有十四五個。
忙到兩點，終於送走了最後一波客人，楊欣她們也終於能吃飯了，張雪正在數錢，林望就趴在旁邊看着張雪數，這眼睛瞪的老大了，她不是沒見過這麼多錢，而是沒見過有人一天能賺這麼多錢。
張雪終於數出來了，她把錢遞給楊欣的手上:“我們今天一共掙了十八塊錢呢。”
她說的興奮，而且今天還是半價的情況呢，要是明天:“那我們明天是不是可以掙三十六塊錢了，這還只是中午的量，我們下午不是也要開嗎？”
張雪現在及其開心，她以為根本不會來人，沒想到生意還不錯。
一旁的楊欣搖了搖頭:“明天沒有這麼多人，今天是我們開業半價活動才來這麼多的，而且有兩桌還是林望的同學，不可能天天來，扣除今天中午的成本，嗯……大概虧了兩塊錢。”
中午只算肉都用去了五斤，一斤一塊八高低也是九塊錢，還有人力成本在裏面。
“啊……”張雪嘆了一口氣“我還以為我們賺了很多呢。”
楊欣笑着開口道:“這頭一天嘛，活動力度這麼大肯定是虧的，明天可不一定了。”
蘇青山在裏面做飯，楊欣便帶着張雪在外面坐着，她也瞧見了張雪因為害怕自己會虧本所以有着和和蘇青山一樣的毛病，那就是有點摳搜。
“你覺得國營大飯店的缺點有哪些？”楊欣給張雪倒了一杯水開口道。
“啊？”張雪不解但還是扳着手指開始數“首先她們價格偏貴，然後菜色一般，沒有什麼特色主要是廚師不行，沒你和蘇青山做的好吃，你不知道今天吃完的那些人都說你們做的好吃，下次還要來呢。”
楊欣笑着點頭:“還有呢？”
“還有啥？我覺得他們的態度也不咋地，每次那人凶的哦。”張雪說起國營飯店的人就滿口的嫌棄。
得了，說到楊欣想要的點了，她連忙開口道:“所以啊，我們想要個國營飯店競爭首先就是價格，但是我定價的時候有在國營飯店打聽，目前我們的價格比她們低點。”
張雪點頭:“我覺得我們蠻便宜的了。”
“再來就是菜色，這算是我們的優勢吧，我和蘇大叔兩個人全國的菜色我倆都能做，到時候也能整點不一樣的東西。”楊欣開口道“這兩點我們都做好了，最後一點也很重要，我們得把態度放好了，讓她們感覺和大飯店吃飯不一樣的感覺。”
國營大飯店有時候也能碰上好吃的，不過在裏面工作的員工很多都是趾高氣揚的，看不起來吃飯的人，雖說不知道哪裏來的自信。
張雪想了一會兒開口道:“行，我知道了，今天是真的看的心疼，以後不會了。”
雖說楊欣饒了這麼大的一個彎子，但是張雪也不傻多想了一會兒就知道楊欣在說自己，得虧她想明白了。
“行呢，那我們去吃飯吧。”楊欣拍了拍張雪的肩膀“你可別往牆上靠了，這怎麼一身都是白灰。”
(本章完)