第5章 辣子雞出鍋
第5章辣子雞出鍋
林天一手抓住了雞的翅膀，利落的拔除雞喉嚨處的毛。
隨後又在地上擺了一個小碗。
然後拿起林媽早已準備好的刀，在喉嚨處割開一個小口。
“大家別忘了殺雞，一定要把這血給放乾淨。”
“否則等會兒拿熱水燙完之後，沒有放乾的血會直接浸到肉里，把雞肉都染成紅色。”
林天一邊說著，一邊耐心的等待雞血放干。
這時候的雞還在繼續掙扎。
【林天好狠的心啊，這可是鮮活的動物，他是怎麼敢殺死啊？】
【樓上的這就算尬黑了吧，難道你平時不吃雞肉嗎？】
【我吃雞就非得殺雞嗎？我吃的都是死雞肉！】
觀眾們看到這種場景的時候，多少有點驚呆。
這些觀眾絕大多數都是城裏人，哪裏見過這種事情？
小鮮肉殺雞。
這聽起來匪夷所思的一件事，也讓林天直播間的人數開始慢慢增長了起來。
不少人看不得這種畫面都在質疑林天。
但也開始慢慢的有些人為他打抱不平了。
林天對此毫不知情。
他還在耐心的等雞血放干，就這樣過了十分鐘左右雞總算停止掙扎。
他這才把雞放在剛燒好的熱水裏，浸泡了兩分鐘左右。
拿出來之後開始給雞拔毛。
這一系列動作一氣呵成，如同行雲流水一般，好似已經做過了無數次一樣。
林媽看到兒子這麼熟練的手法，有些狐疑。
林天以前也殺過雞，確實是知道該怎麼弄，但是動作絕對沒有這麼熟練。
怎麼出去做了幾年明星回來，殺雞還更厲害了？
“小天啊，你跟媽說實話，你這幾年出去是做明星還是給人家明星做飯去了？”
她也不想在這麼多人面前讓兒子下不來台，伏在兒子耳邊小聲問着。
“媽，這攝像機都在擺着呢，你還能不信我的嗎？”
林天被老媽這句話整的哭笑不得。
伸手指了指背後一群懵逼的攝像大哥。
“你要是真做廚師，給別人做還不如給咱們自己家做呢。”
林媽這才沒再懷疑，但還是忍不住又囑咐了林天一句。
“知道了媽，咱們家這麼大的集團還等着我繼承呢，我心裏有數。”
林天逗趣的說著。
“就你這孩子貧嘴。”
這下林媽也笑了。
【什麼鬼的集團啊？難道這個林天還是個富二代嗎？】
【聽他胡扯什麼呢，就憑這種破房子也能叫富二代？】
【之前不說他們家是開餐廳的嗎？話說這也沒有個像是餐廳的樣子呢。】
【樓上的我查了一下，這還真是一家農家樂，非說是餐廳，好像也沒錯。】
【？？？？？】
拔完了雞毛，又處理好了內臟。
隨後林天終於開始了烹飪。
拿起菜刀把整隻雞剁成塊。
動作乾脆利落，每一塊都是一刀即成，絕不需要剁兩次。
隨後把這走地雞分為了兩部分。
一半放在砂鍋里又加上了當歸枸杞之類的材料，用作燉雞湯。
隨後把砂鍋交給林爸看管，自己則是開始製作辣子雞。
村子裏沒有煤氣，只有灶台，鐵鍋又深又大。
林天直接倒油開始熗鍋。
鍋熱之後倒入雞塊開始翻炒。
依次倒入調料之後，鍋內的雞塊開始上了色，這時候放入大把辣椒。
嗆人的味道瞬間在屋裏瀰漫著。
攝影師們一個個那怕已經極力忍耐，咳嗽的聲音還是此起彼伏。
鍋內冒着火焰，屋裏聞着油煙。
這陣仗極其專業。
林天離這鍋最近卻一聲都沒咳嗽，似乎早已適應了。
隨着辣味逐漸散去，鍋里熱氣騰騰的辣子雞散發出了誘人的香氣。
雞肉被炒的金黃油亮，被紅艷艷的干辣椒包裹着。
林天用鏟子翻動鍋里的雞肉，酥脆的皮和辣椒在鍋中發出輕微的噼里啪啦，像是在宣告着它的美味。
攝影師們此時已經顧不得咳嗽，一個個的探長了脖子，關心着鍋里的狀況。
大家今天跋山涉水又扛着笨重的相機，早已經餓的前胸貼後背了。
此時咽下的這種香味，對他們來說簡直是致命的誘惑。
咕嚕……
咕嚕……
一個攝影大哥的肚子沒忍住，直接咕咕叫起來。
【我怎麼好像聽到了一些奇怪的聲音？剛才是什麼東西在想啊？】
【不會是攝影師的肚子在叫了吧？林天這菜炒的真有這麼好吃嗎？怎麼感覺這些鏡頭靠得越來越近了？】
【我就是一個廚師，我只能說林天剛才炒菜的整個過程以及動作沒有一個是錯的，這盤菜絕對不可能難吃。】
【我靠，難道林天為了洗白自己還去學做飯了嗎？】
彈幕也驚呆了。
誰也沒想到這個滿身黑料，令人厭惡的小鮮肉回家之後居然還有這麼多大家從未發現的一面。
摘野菜，殺雞，做飯。
每一項都是大家意料之外的。
這特么的，說好的辣雞小鮮肉呢？
不合理啊！
幾個攝影師眼巴巴的看着林天把鍋里的辣子雞盛到盤子裏。
口水都要流下來了。
突然感覺肩上的攝影機好重啊，好想去吃雞！
“大家餓壞了吧？”
“你們先拿去分着嘗嘗，我再把剩下的菜炒一炒，咱們就吃飯了。”
林天這一句話對大家來說好像聖旨一般。
幾人瞬間眉開眼笑，連錄像都快顧不上了，全都湊上去把這盤辣子雞當寶貝一樣的互相分着。
這辣子雞辣的很，攝像大哥吃完之後一個個都冒了汗。
即便是嘶哈嘶哈的，還不捨得停下。
大家也不敢吃的太多，畢竟等一會還要一起吃飯。
要是現在給吃完，那也太沒禮貌了。
吃的差不多之後，大家就只好眼巴巴的在等着林天做下一道菜。
每一道菜都提前嘗一點，先滿足一下口舌之欲再說。
這下子林天好似直接多了幾個小迷弟。
只要他炒好一盤菜，大家就要搶着先嘗一嘗。
因為太好吃，每個人狼吞虎咽的，甚至連話都沒說上一句。
【這東西到底好不好吃啊？這群攝像倒是評論一下呀！】
【別顧着吃，趕緊說詞兒！】
【可惡啊，看他們吃的那麼歡樂，感覺好像真的很香呢，我也好想嘗一嘗辣子雞！】
【怎麼突然感覺這個林天真的很適合當老公啊？這也太厲害了吧。】
(本章完)