第105章商戰的三十六計
第105章商戰的三十六計
第二日，杜凡、大柱子還有吳媽一大早就開始忙活起來，起先錢婉兒還只是不屑的冷眼看着三人忙活，到了後來，見三人忙得不亦樂乎，錢婉兒也閑不住了，跟着干起活來。
大柱子首先取來了幾斤的黃豆，在石碾上一邊倒着水一邊碾壓起來，沒多久一桶桶豆漿被成功的碾壓出來。
接下來就是將這些豆漿倒入大鍋中，用大火燒開。看着一鍋鍋被燒開的豆漿，錢婉兒一臉的驚奇與期待，對於她而言，實在是想不出這些豆漿如何會變成豆腐。
杜凡本是真正的富二代，對於豆腐的製作方法本來是一竅不通，不過當他進入軍營之後，認識的戰友多數都是來自窮人家的孩子，在結束了一天的訓練之後，杜凡與戰友們除了點評一下他們曾經見過的某某女生那足可以養活一個班嬰兒的胸部之外，就是說著自家的一些趣事，其中就有人講過自家製作豆腐的經過。
杜凡雖然從來沒有親眼見過，但只是從戰友的講述中，杜凡也已經了解了一、二。而此時正是杜凡第一次實踐嘗試，到底能否成功，那還要看杜凡的記憶與運氣了。
工夫不負有心人，在經過了一次又一次的試驗之後，杜凡與錢婉兒他們終於成功的製作出了豆腐。
“哇，這就是豆腐，口感好棒啊。”一向冷漠的錢婉兒，在品嘗之後都忍不住稱讚道。
“是－－－是啊，這－－－這就是豆腐，我聽說只有皇上和公主們才有權吃到這美味的啊。”吳媽激動的有些語無論次道。
象她這樣的老媽子若不是跟在這裏做下人的話，恐怕是一輩子也別想吃到豆腐。吳媽在激動之餘，心中暗想，這輩子能吃到這麼好的東西就是白乾一個月也值了啊。
“好吃，真好吃。”
大柱子憨厚地笑着說道，僅此而已，對於象他這樣的一個老實的百姓來說，過多好聽的話，他也不會再多說了。
看着雪白的豆腐，錢婉兒在興奮片刻之後，似乎突然想起了什麼，臉色一寒道：“你不是說要盤下雲上人家的嗎？”
杜凡若無其事道：“是啊，有什麼問題嗎？”
“有什麼問題？你現在把那兩萬兩都買了這些黃豆，還拿什麼開酒樓，別說是雲上人家，我看你現在連雲上的牛棚都買不起了。”錢婉兒十分不滿的揶揄道。
錢婉兒自小就與那梁娟拜入同一門下學習烹飪，聽杜凡說要盤下雲上人家，心裏雖然覺得有些不靠譜，但自內心深處還是有着一份期待與渴望。好廚子哪個不願意進大酒樓；好老師哪個不願意進大課堂；好姑娘哪個不願意進“天上人間”；好女演員哪個不願意讓大導演來潛。
我靠，後面那兩個有些不着調，不論也罷。簡單來說就是，錢婉兒雖然心裏沒底，真還是期待着真能走進雲上人家的后廚。
不過看眼前這情形，銀子都花在購買黃豆上了，還拿什麼盤雲上人家？
兩世為人的杜凡對於女孩子的一些想法，心中自然是有數。看着錢婉兒氣鼓鼓的模樣，杜凡淡然笑道：“婉兒姑娘，以為我那兩萬兩能盤得下雲上人家不？”
“廢話，除非是雲上人家的李掌柜瘋了。”此時的錢婉兒真是都懶得多看杜凡一眼。
“所以啊，咱要在還沒人盤下那酒樓之前要儘快湊齊這八十萬兩啊。”杜凡表現得依舊是十分的耐心。
錢婉兒低頭沉思着，這豆腐本是宮中的食物，所以杜凡能夠研製出來，這在大戶人家一定會賣出個天價，所以杜凡想利用這些豆腐掙些錢來，也不是沒有可能的事情。
想通了這些，錢婉兒也不再埋怨杜凡，只是默默的回到了自己的房間，然而留下的卻是對杜凡的一絲讚許。
“不得不承認這個杜凡還真是有些能耐。”
製作豆腐的關鍵技術就在這點滷水上，所以杜凡除了教錢婉兒之外，就沒有再有過多的透露了。
杜凡憑着自己的記憶，將一大方的豆腐，按照一塊一斤的重量，將豆腐分成若干。如此一來雪白的豆腐，便可以順利的進入了市場。
至於他們的這個豆腐坊，也被起名為婉兒豆腐坊，專門負責這豆腐坊事務的正是憨厚的大柱子，這是杜凡和錢婉兒都認同的決定。
正如杜凡預料的那樣，豆腐一進入市場，被遭來了大戶人家的瘋搶，一塊豆腐居然賣到了天價八兩銀子一塊。
這天錢婉兒正在家中盤算着這幾日的收益，看到杜凡進來，錢婉兒難得的臉色平和道：“照現在這收益，一斤黃豆可以出五斤的豆腐，一斤豆腐可以賣八兩銀子，一車黃豆大概有一千斤，一車的黃豆做成豆腐就可以賣到八萬兩，那就算是這七車的黃豆都做成豆腐，然後都賣出去，也不過才五十六萬兩文銀，所以按我看還得再進三、四車的黃豆才夠盤下雲上人家的啊。”
錢婉兒難得的好聲好氣跟杜凡說話，杜凡是自然受用，不過對於錢婉兒的提議，杜凡卻有些無法苟同的笑道：“婉兒啊，我打算把這製作豆腐的法子傳出去。”
“什麼？”錢婉兒正對自己的提議深感得意的時候，突然聽到杜凡如此說道，頓時便有些憤慨問道。
“你是不是發燒啊，還是掙錢掙的，把腦子掙壞了。咱這豆腐正賣的火熱，你卻要把這作豆腐的法子傳出去，難道你閑自己的錢掙得太容易了嗎？”錢婉兒越說越氣。
“婉兒－－－。”杜凡勸慰地跟錢婉兒解釋道。
“婉兒你想，就以咱現在四人最多一天，也不過才能做出幾十斤的豆腐，照這個速度下去，等把這七大車的黃豆都做成豆腐恐怕那也得一年後的事情了，到了那時，恐怕雲上人家早已經是改名了。”
聽着杜凡的解釋錢婉兒激動的心情稍稍平和了少稍，不過心中仍有不解道：“那咱就不會多雇傭怎麼工人嗎？”
“我的傻姑娘，你最近沒發現咱家門口多了很多陌生人嗎，你知不知道那些人都是做什麼的？”
見錢婉兒正一臉認真地聽自己講述，杜凡更自信地繼續解釋道：“那都是一些商販派來的探子，就是為了打探咱是怎麼做出這豆腐的。你還要再雇傭工人，那不是正給了那些人打探咱家如何製作出豆腐的機會嗎？”
錢婉兒聽了杜凡的講述，不由自主認同的點了點頭，一臉無助地追問道：“咱自己的人手又不夠，又不能再另行僱人，那咱怎麼辦啊？”
“呵，這還不好辦嗎，咱不賣豆腐了，咱賣黃豆。”杜凡一臉詭異的笑道。
“賣黃豆？賣黃豆才能賣幾個錢？”錢婉兒萬分不解地問道。
“我的好婉兒，你想啊，咱把這製作豆腐的法子故意透露出去，那些商販定會全力製作豆腐，如此一來，咱南陵城中定會出現黃豆供不應求的情況，到了那時，還愁黃豆賣不出高價嗎。”
看着錢婉兒聽得出神，杜凡一臉得意之色，繼續說道：“黃豆的利潤雖然比豆腐要少了許多，但黃豆的銷售量卻比豆腐的要大上數倍，如此一來，賣黃豆可比賣豆腐來錢快了許多倍。”
錢婉兒看着杜凡，曾經那冷漠的神情，到了此時卻有了一絲的溫柔，在她的心中對杜凡也多了絲敬佩。
“你真不愧是名奸商，這樣的事情，都讓你想的這麼清楚。既然如此，你還不如多進些黃豆。”
“婉兒姑娘說的及是，我從昨日起就已經安排大柱子將全城的黃豆都收購來了。”
聽了杜凡的話，錢婉兒滿意地點了點頭也沒有多說什麼。