第652章 為師兄爭取位置
馮正明和煙城市裏還有沈老師傅聊了一陣。
目光看向旁邊一直沒有插話機會的烹飪協會會長。
“林會長，我聽我師兄說，他好像還沒有進煙城的烹飪協會，我覺得這不應該吧？是不是林會長你們還沒有來得及通知我師兄？”
林會長被這麼一問，頓時有點說不出話。
張明海實際上早就已經申請進入烹飪協會了。
只是在煙城的烹飪協會裏，一些人有點排外。
一方面覺得張明海這些年都是在泉城學廚。
另一方面又覺得張明海也不是煙城的市區出生，不過就是一個鄉下出生。
說到底，還是烹飪協會對張明海有些看不上。
所以對張明海進入烹飪協會這個事情，烹飪協會內部一直都是閉口不提。
沒有人想過要把張明海當回事，自然張明海這麼久也就沒有進入烹飪協會。
本來林會長覺得，這次來見馮正明，他怎麼也不會當面提這個事情。
沒想到，馮正明是相當的直接，竟然當著市裡領導，還有煙城職校沈老師傅的面就提出來。
市裡領導和沈老師傅面面相覷。
他們哪裏會看不出來，馮正明這就是故意的。
要把他這位煙城的師兄給捧進烹飪協會。
沒等林會長開口，跟他一起來的另一位烹飪協會的工作人員開口了。
“烹飪協會加入是有一套規章的，我們對每位加入烹飪協會的廚師，都會進行一定的考察，我們是希望加入烹飪協會的廚師，能對我們煙城的廚行有所促進。”
馮正明聽到對方的話，頓時笑了笑問：“這麼說，各位是覺得我師兄對煙城的廚行沒有貢獻？”
林會長聽到這話，下意識看向說話的工作人員，用目光制止他不要再說話。
但馮正明並沒有就此罷休，他繼續問：“林會長，既然是這樣，我可以知道烹飪協會裏都有些什麼人？他們都對煙城廚行有什麼貢獻嗎？”
問完了這句，他還看向沈老師傅問：“沈師傅您這樣德高望重的老師傅，我覺得您應該當烹飪協會會長，才能服眾嘛。”
這話一出，把在場眾人都給說得無言以對。
沈老師傅只能苦笑着擺擺手：“我不行，我教學生還行，真要讓我當會長，我恐怕還真的不懂得如何管理。”
馮正明追問：“那沈師傅您應該是副會長吧？”
這話讓林會長和烹飪協會的人更加尷尬了。
按說，沈老師傅這樣的老師傅，確實有資格當副會長。
只是煙城的烹飪協會裏，會長和副會長位置都已經被佔了。
沈老師傅也只是一位理事，大部分時候沈老師傅不過是虛職，甚至都不曾參加過烹飪協會的一些會議。
看到沈老師傅的神情，馮正明不用他回答也知道答案了。
“林會長，看起來你們煙城烹飪協會，並不是有能力的廚師才能加入和參與管理啊？”
之前說話的人再次忍不住開口：“馮狀元，您來煙城是客人，但您似乎也不應該過問我們煙城烹飪協會的事情吧？”
馮正明聽到這話頓時就樂了。
“可我是全國狀元，而且我忘了說，我如今還是省烹飪協會的副會長，我身為省烹飪協會的副會長，是不是應該過問一些咱們齊魯各地烹飪協會的發展情況？
畢竟各地烹飪協會都發展好了，我們齊魯的廚行才能更好。
而且作為魯菜地區，我認為齊魯應該在魯菜上是一盤棋。
保留各地特色基礎上，魯菜傳統基礎技法，是應該要在各地傳播，烹飪協會也應該要起到作用，好讓我們齊魯廚師整體上的廚藝都不能太差。”
馮正明這番話頓時把烹飪協會的幾人都給說得無言以對。
尤其是沈老師傅聽后忍不住贊同。
“馮狀元說得對，我們齊魯在魯菜上應該是要各地共享，能夠保留各地特色基礎上，也要保留魯菜基礎的烹飪技法，這樣才能讓我們魯菜在全省發展的更好。
尤其是各地烹飪協會，應該起到一個穿針引線的作用，幫助魯菜的傳統技法更好推廣，提升各地廚師的水準。”
沈老師傅這麼一說，頓時讓烹飪協會的人更加尷尬。
煙城烹飪協會確實沒有把這方面做好。
雖然烹飪協會也在努力去做，但是在一些組織交流學習上，煙城烹飪協會很不積極。
所以這也就被馮正明給抓住了問題。
現在即便是煙城烹飪協會的人想要辯解。
事實已經擺在眼前了。
也是他們自己的人說了，煙城烹飪協會吸納人材，是必須要有一定手藝，還要對煙城廚行、餐飲發展有所貢獻。
如此，煙城烹飪協會等於是自己搬起石頭砸了自己的腳。
完全沒有能做到他們口中說的東西。
市裡領導見狀，知道烹飪協會的人已經沒辦法跟馮正明進行辯解。
領導只能是站出來打圓場。
“馮狀元，這個事情，可能是協會沒有做好，這方面我們市裡也沒有注意，這樣吧，之後讓烹飪協會那邊吸納你這位師兄進入。”
馮正明聽了領導的話，微笑給了領導這個面子。
“既然領導說了，我也沒有什麼話可說，我這一趟出來，一方面是領略齊魯大地不同地方風景，了解各地人不同的飲食和口味喜好，更好提升我們魯菜的烹飪。
另一方面也是希望可以了解各地烹飪協會的一些情況。
我知道烹飪協會算是民間組織，但我還是希望，各地烹飪協會能肩負起一些傳承和推廣魯菜的責任。
魯菜想要發展和傳承的好，不是靠我一個全國狀元就可以的。
更多是需要各地魯菜廚師們都能一起更好的交流、學習和一起去努力。”
領導點點頭：“對對，狀元說的沒有錯。”
然後領導看向林會長：“你們協會之後要儘快，發展張廚師進會，還有你們協會也需要多多跟省里和其他各地烹飪協會多交流。
要一起把魯菜發展好，也要像是馮狀元說的，要保持我們煙城的一些特色。”
烹飪協會幾人還能說什麼？
馮正明是完全佔着大義的，他的身份也有資格說這些話。
最關鍵是，煙城市裏又怎麼可能不支持他？
林會長趕緊表態：“領導、馮狀元你們放心，我們立刻會吸納張明海進入烹飪協會，也會吸納更多煙城優秀廚師進入。”
馮正明再次開口：“林會長，在齊魯大地上，我們都是魯菜廚師，我們之間不應該再有什麼門戶之見。
只要是在堅持魯菜的基礎技法，是在傳承和宣傳魯菜，那麼就應該是優秀的魯菜廚師。
還是希望煙城烹飪協會不要因小失大，影響到魯菜的傳承和進步以及宣傳。”
聽到這番話，林會長哪裏還能有什麼其他想法？
心裏只覺得馮正明這頂帽子可太大了。
如果煙城烹飪協會不進行一些改變，那真就是屬於故意破壞魯菜傳承和進步。
面對佔據大義，或者說全國烹飪大賽狀元身份加持下。
馮正明已經就是最正宗的魯菜大義了。
誰還能質疑他的權威性？
等從東萊大酒樓離開。
市裏的領導還是專門提醒林會長。
“回去把你們協會的一些事情做好，今天馮狀元已經很給面子，沒有直接說烹飪協會應該換人管理，不然恐怕你這個會長要被換掉了。”
林會長聽了一驚，但隨後他又覺得馮正明應該沒有那麼大權勢。
“他把我從會長位置上拉下來，讓誰當會長？還有烹飪協會裏的人，能聽他的？”
領導見林會長不信，不禁搖了搖頭。
“你啊，你想想他的身份，全國烹飪大賽狀元，而且他現在是省烹飪協會的副會長，他真的出面號召一下，完全可以重新組建起一套煙城烹飪協會的班底。
你覺得到時候，沈老師傅會站在你們這邊，還是會站到他那邊去？”
聽完這話，林會長立刻就完全明白了。
以馮正明如今的號召力，他如果站出來在煙城振臂一呼。
不敢說讓煙城的廚師們被一呼百應。
至少他是有資格在煙城重新組建一套新的烹飪協會班底。
而且馮正明出面，新班底一定會獲得煙城大多數廚師的支持。
林會長有點無奈，他突然覺得，或許以前不該聽協會裏一些人的話。
排擠張明海對協會的發展這麼看確實沒有任何幫助。
馮正明在市裡、沈老師傅和烹飪協會的人走後。
他很直白當著胡峰的面，對自己六師兄說出剛才不能說的一些話。
“六哥，看起來煙城烹飪協會內鬥還真挺厲害？”
張明海無奈地苦笑：“不是今天見到，我都不知道。”
胡峰跟着說出自己了解的一些東西。
“倒也不是他們內鬥，畢竟烹飪協會本身也沒有太多的權力在手，只是他們確實不知道什麼原因，有些排擠外地來煙城，和煙城從外地回來的廚師。”
馮正明聽胡峰這麼說，笑了笑再次直言不諱。
“很簡單，還是嫉賢妒能，擔心更有能力的廚師，把他們協會內的一些位置給頂掉。”
胡峰和張明海多少還是有些不太明白有什麼意義？
馮正明見兩人不太明白，向他們兩個人問起。
“如果我這趟回去之後，我和省烹飪協會組織一些老師傅們，一起商討一個對省內中青年廚師的交流培訓，六哥你能去嗎？”
這話一出，張明海還沒有懂是什麼意思？
胡峰已經明白過來。
“原來是這樣，烹飪協會所掌握的資源，是來自省烹飪協會那邊，像是這種交流培訓的機會，還有省里可能對各地一些青年廚師的扶持，也會被烹飪協會那邊截斷。”
馮正明點頭：“因為省烹飪協會不可能派人到各地選拔，只能是通過各地烹飪協會的推薦。”
這樣一說，張明海也明白了。
“這麼說，市烹飪協會手上還真是有挺大權力。”
馮正明看向六師兄。
“六哥，你想當你們煙城烹飪協會的會長嗎？”
聽到這話，胡峰是相當激動。
他覺得馮正明這話不像是隨便問問。
如果張明海真的說想干協會的會長。
馮正明可能真會全力支持他。
有馮正明支持，再加上一些本地像是沈老師傅那樣的廚師幫忙，張明海應該能當上會長。
不過張明海對當會長完全沒有想法。
“我當會長？我不成，我也就做菜還行，當會長整天管理協會的那些事情，我真的幹不了。”
接着不等馮正明開口，張明海又相當直接說出自己的心聲。
“正明我知道，你不希望師兄被人欺負，希望師兄也可以在煙城風風光光。
但如果我是靠你才能在煙城風光，那是真的風光嗎？那不是，別人只會說我是藉著你的名頭，在煙城狐假虎威。
所以我還是要把自己的廚藝提升，我希望有朝一日別人來煙城，想要吃煙城的美食，第一時間就會想到我。”
馮正明聽了六師兄這番話，他頓時笑了起來。
“好，這才是我六哥，相信你一定能辦到的。”
張明海也是笑起來，接着招呼小師弟一起進后廚去。
“好了好了，我們還是趕緊去后廚，好多活都沒幹呢，我今天可要跟你好好學學幾道菜，等你走了之後，我也要能做出來。”
馮正明答應：“行，今天我肯定把六哥你教會。”
胡峰看着師兄弟兩個向後廚走去。
他的心裏已經做出決定，要給張明海足夠的利潤和分紅。
無論如何要把張明海一直留在東萊大酒樓。
而今天，到東萊大酒樓來吃馮正明菜的人更多了。
昨天名聲已經傳開了，更多人慕名而來。
都想要嘗嘗全國狀元的手藝。
馮正明也沒有讓大家失望。
依舊還是昨天的兩道菜，今天馮正明還專門用煙城有名特色小吃燜子。
他加入一些煙城獨有的海鮮，做了一些海鮮燜子。
讓東萊大酒樓一些服務人員，把海鮮燜子分成一小碗一小碗，送給一些排隊的顧客品嘗，算是讓大家墊墊肚子。
不得不說，這麼一來給馮正明自己和東萊大酒樓又拉升了一波口碑。
一下子讓東萊大酒樓名聲在煙城更加響亮。