第6章 李之衍的警告，腌篤鮮
第6章李之衍的警告，腌篤鮮
李婆子是越發的厭惡這個女婿了。
李淑芬聞言連忙趁機下驢，自告奮勇的道：“娘，我去做飯，您別生我氣了好不好？”
“把銀子收起來吧！”李婆子倒也沒有再說趕走她的話了。
李淑芬本想拒絕，看到相公給她使眼色后，這才將銀子連忙收入荷包中。
李婆子將這一切看在眼中，倒也沒有多說什麼。
“不用了，坐着吧。”李婆子可不敢吃她燒的飯菜，給狗，狗都不吃。
寧七月不想繼續待在這裏，就率先道：“娘，那我和嫂嫂先去做飯了，還按原先說的，做一道腌篤鮮。”
“再用香菇干燒個野雞肉，炒個辣子兔丁，再炒個大白菜行不行？”
“好，好，都聽咱們月兒的。”李婆子寵溺的拉着寧七月的手，笑得見牙不見眼。
李淑芬嫉妒不已，原本以前，娘親也是這樣寵溺對待自己的。
該死的掃把星，果然讓人厭惡。
“弟妹，你是新婚，但也不能當是過年吧！咱家哪裏來的雞肉與兔肉啊？”
因為嫉妒，李淑芬說話便難聽了許多。
李之衍越發聽不下去了，剛要開口，韓氏率先出聲了。
“小姑子，收起你的那點小心思，我們七月才不是什麼掃把星。”
“我們七月可是小福星，我剛才與她一起去挖冬筍，沒走幾步就遇到了兩隻野雞和野兔。”
“它們直接就暈倒在我們跟前，我們不費力就抓回來了。”
“怎麼樣，羨慕吧！”
說著，還嘚瑟的拉着寧七月，寧七月見到大嫂這般模樣，也是忍不住揚起笑臉來。
大嫂要是有尾巴，怕是已經在歡快的搖晃了。
李淑芬一愣，這掃把星還有這本事。
莫不是這掃把星功力太強了，連野雞和野兔都被她的掃把星之力給倒霉暈了？
韓氏可不給她在說話的機會，直接拿起自己的背簍，特地將野雞和野兔拿出來，叫着寧七月一起去了廚房。
李之衍也說了一句回房看書了，實則也去了廚房，要給自家媳婦燒鍋。
韓氏打趣小叔這果然是新婚燕爾，連寶貝書都不看了。
逗得寧七月臉都紅了，直接打了韓氏一下：“大嫂，你再這樣不給你做好吃的了。”
“好好好，我不說了不說了。”一邊說笑着，一邊將房樑上吊著的竹籃取下來。
那裏面放着最後一塊五花肉，又去隔壁小房間取了一些鹹肉過來。
照着寧七月的要求，放在水裏泡着。
寧七月麻溜的將筍子剝乾淨，清洗好切滾刀，又弄了一根萵筍，一樣滾刀。
看了看外頭，從空間裏取出一些豆腐皮來，又拿了一大塊肉放回竹籃里，讓韓氏再吊回去。
韓氏跟李之衍小聲打趣道：“得，咱家日後的肉是吃不完了。”
李之衍笑笑，寧七月故意豪邁的勾着韓氏的脖子道：“怎麼樣小娘子，要不要拋棄你相公，跟小爺我走啊。”
“包你吃香喝辣滴。”
“也不怕閃了自己的舌頭，當自己是那戲子呢！”韓氏還沒開口，門外又傳來李淑芬刻薄的聲音。
李之衍是真的忍不住了，直接回懟道：“二姐，我念在你是我二姐的份上一直在忍讓你，你卻一而再再而三的針對我的新婦。”
“你自己的小姑是什麼德行，你自己還不清楚？”
“有你這樣當姐姐，坑自家弟弟的嘛？”
李淑芬一時語塞，竟是不知說些什麼好了。
“二姐，莫要讓我把話說絕了。”
“你認為姐夫一家為何會一直容忍你，嫁過去也有半年多了，至今未有所出，他們是在等。”
“等看看我能不能高中，若是哪日我落榜了，你瞧瞧看，那家人會如何待你。”
“你當真要為了夫家，將娘家都給得罪死了嗎？”
李之衍一針見血，李淑芬是真的懼怕了。
連忙打了自己嘴巴好幾下：“小弟，是二姐不會說話。”
“二姐也是為了你好，的確是這弟媳名聲不太好，我這才……”
“二姐，我希望這話，是最後一次從你嘴裏聽到。”
李之衍冷着臉，最後一次警告。
李淑芬連忙閉上了嘴巴，也不敢再說什麼了，直接轉身回到了堂屋中。
李婆子看到她吃癟的模樣，便知道她這次沒討得好。
希望她能真正明白娘家的意義才好。
估摸着是小兒子說了些什麼，李婆子還是挺聰明的，一猜就猜到了。
張全倒是好奇的看了李淑芬一眼，也因這個小舅子的關係，暫時沒有與李家撕破臉。
廚房內，韓氏小聲的拍了拍手：“真厲害，小叔。”
“希望她能想明白吧！”韓氏也嘆息一口氣，幫着將百葉結給弄了出來。
時間差不多后，寧七月將鹹肉和鮮肉都給切了塊，冷水下鍋。
倒入黃酒，蔥和生薑下去焯水。
將浮沫弄乾凈，又依次將百葉結倒入水中去去豆腥味。
然後是筍子，去除苦澀和草酸。
等一切妥當，洗乾淨鍋，放入豬油，將肉煸炒了下。
等差不多了，倒入開水。
“月兒，為什麼要分次倒入啊？”韓氏在一旁學習，畢竟後面也要開飯館的。
寧七月回道：“這道菜能不能燉出奶白的湯汁就看這熱水的注入過程了，一定要慢慢的加入，讓水一直保持沸騰狀態。”
“原來如此。”韓氏認真的學着。
“相公一直大火。”寧七月又對李之衍吩咐，李之衍應了一聲。
“現在這樣只需要放薑片就可以了，不需要再放料酒了。”
“期間一定要儘可能的撇乾淨浮沫，讓鹹肉中的鹽分充分的煮出來，保持肉香。”
“然後湯汁這樣后，就可以轉入砂鍋中了。”
寧七月拿出一個砂鍋來，將肉和湯汁轉入砂鍋內。
家裏沒有多餘的小爐子，她又拿了一個小爐子出來，好在她空間裏收藏不少。
跟着放入竹筍，小火悶煮。
“我們需要悶煮小半個時辰，這道菜很費功夫，所以到時候可以限量出售，而且只賣冬季與春季。”
“春季的筍子更為鮮甜，更適合做這道菜，到時候真的弄起來，可以讓村子裏的人一起去挖筍子，我們到時候收就行了。”
“都聽月兒你的。”韓氏和李之衍同時出聲。
隨後相視一笑。
廚房裏充滿了肉香氣，在腌篤鮮悶煮之際，寧七月又將野雞燉蘑菇和辣炒兔丁給做了出來。
剛將萵筍和百葉結放入砂鍋中，要將鍋子端到桌上放着之際，大門被人用力的拍響了。
李之衍幫忙將砂鍋放在了桌上，三人一起走出廚房看向大門處。
李老頭已經打開了門，門外秦氏正在那裏哭鬧：“老李頭，你那掃把星的新婦呢，叫她滾出來！”
(本章完)