第272章 開業嘍
第272章開業嘍
“咚咚咚——”
“各位父老鄉親,走過路過不要錯過!”
“今日我們富春酒樓,要開門迎客啦!”
傅玲玲敲着銅鑼,在酒樓門前來回走動,發出聲響,吸引來往的行人。
“要正式營業了?快過去瞧瞧。”
“上回那魚可給我饞壞了,待會我要點上一條,好好嘗嘗!”
“快快快,我要做第一個進店的客人!”
……
也就是一眨眼的功夫,酒樓門前就吸引了不少路人駐足圍觀,他們的臉上洋溢着期待的表情。
雖然沒有太多的資金對酒樓進行翻修,但為了多些開業的熱鬧,還是對酒樓稍加裝飾了一番。
大紅燈籠高高掛起,喜慶的氣氛瀰漫在空氣中。
見時機成熟,傅玲玲放下手中的銅鑼,與程瑤並肩站在酒樓的大門前,拱手向大家解釋道。
“非常感謝大家前來捧場,我們富春酒樓能夠得到各位的認可,實在是榮幸至極。”
“經過前幾日的廚藝展示,想來大家對我身旁站着的這位程大廚,已經有了初步的印象,也見識過她的本事了。”
介紹到程瑤的時候,她向前走了一步,向底下的人群微笑示意,當即便博得了一片歡呼叫好聲。
經過廚藝展示,已經沒有人會看輕程瑤,她的廚藝在最大範圍內得到了認可。
聽到人群的歡呼聲后,傅玲玲適時的停頓了一下,待聲音減小,她才接着上面的話頭接著說下去。
“如大家所見,目前酒樓只有我們二人,本來想過一段時間,等人手充足些再開門迎客,無奈有些客人實在是叫我們盛情難卻,為了不辜負大家的期待,我們決定先試營業七日,簡稱為嘗鮮會。”
“在這七日內,我們每日只接待六桌客人,中午三桌,晚上三桌,這樣一來,既可以保證每一桌客人都品嘗到最高水平的菜肴,又能滿足想要先一步嘗鮮的客人。”
“這七日的菜肴都會由程大廚親自製作,等正式營業后,有部分菜品就會由普通的廚師烹飪,程大廚只負責做壓軸大菜。”
聽到這裏,底下的人群有些許的躁動起來。
“想來也對,越好的菜就越費功夫,每一道菜都由程大廚來做,想來也是不切實際的,只有認真製作,才能達到最高的水準,想品嘗最好的滋味,可得抓緊這次機會了啊。”
“按照她這個說法,要想搶先一步嘗鮮,恐怕是要花上更大的價錢了,我倒是想啊,可惜錢袋子不夠鼓囊,只能看着別人先享受了。”
“可不是嘛,還限量呢,一天攏共才六桌,能夠嘗鮮的肯定非富即貴。”
“罷了罷了,我們等過段日子這酒樓正式營業了,再來湊這個熱鬧吧。”
……
不少普通百姓在聽到這個說法后,便萌生了退意。
看着底下變得稀薄了一些的人群,程瑤和傅玲玲對視一眼,眼神中並沒有太多的意外。
今日的這種場景,是她們昨夜就早已經預料到的。
雖然流失了一部分人流,但是問題並不大,這也算是篩選顧客群體的一個環節。
畢竟她們一開始,就打算釣大魚,而不是撈小蝦米。
走了一部分人之後,剩下的人群依舊展示出了不小的熱情。
“一天才六桌啊,我不管了,得算我一桌!”
“別擠別擠,還有我!”
“你們都給我閃開,讓老子先來!”
……
眼瞅着氣氛已經被挑起,傅玲玲自然是不能夠錯過這個機會,連忙補充說道。
“大家的熱情,我們都已經感受到了。”
“只不過,還有一點,我們得和大家先說清楚。”
“由於數量少,每一桌的菜品都是由我們程大廚精心準備的,在此期間不能夠自主點單,所有的菜品只有上桌的那一刻,才被揭曉最終的謎底。”
“與此同時,這每桌的餐費,只會高不會低,但是我相信,只要是吃了我們程大廚做的菜,沒有一個人會說不好。”
“每日的進場門票採用拍賣制,我們給予一個起拍價,感興趣的朋友只要往上加價即可,最終價高者得。”
“但是我們也把話客氣的說在前頭了,希望大家量力而行,待七日過去,我們酒樓就正式營業了。”
……
經過一番緊張的角逐,最終六位身家不菲的富商獲得了第一日的嘗鮮機會。
見他們拍下入場資格,不少人湊上前去,拉起了關係,希望也能夠被帶進去見一見世面。
在傅玲玲的引導下,他們被分別帶入了不同的雅間內。
從外面看,這雅間沒什麼特別之處,和尋常的酒樓一樣。
但一進入其中,卻別有洞天,讓人不由自主的產生了幾分好奇。
這張桌子,不是普通會客的大圓桌,也不是精緻小巧的小方桌,而是可以分為上下兩層的轉動桌。
在所有人抵達的時候,這獨特的桌子便已經開始運轉了。
這新奇的東西,立刻引起了大家的注意,他們互相交換眼神,顯然是沒有見識過這樣的場面。
程瑤微微一笑,上前幾步,為大家簡單的介紹了一下這個裝置。
“如大家眼前所見,我們酒樓的桌子不同於其他的酒樓,是有我們的小巧思在裏面的。”
“諸位都是非富即貴的客人,平日裏需要經過會客應酬,出來吃飯呢,也一定會點不少菜品。”
“菜品多了,呈放菜品的桌面就一定不能小了,不然多小氣?大家說對不對?”
聽到這裏,不少人都默默的點頭,算是回應了。
“我們富春酒樓充分的考慮到了大家的實際需求,研製了這種可以自動旋轉的餐桌。”
“想要吃什麼菜,都不必麻煩,只要等待片刻,就會再次來到自己的面前,既得體,又方便。”
“好了,大家都先入座吧,稍等片刻,美味的菜品馬上就來。”
安頓好各個雅間的客人後,程瑤便下樓來到了廚房,而傅玲玲則負責在外頭接應。
菜肴一道道有條不紊的傳送了出來,被端到了雅間的餐桌上。