第845章 知青院請客
“大家注意了，刮毛的時候要順着毛的方向刮，這樣颳得乾淨，也不容易傷到豬皮。”
周子文一邊示範，一邊對知青們說道。
給豬刮毛沒什麼技術含量，周子文也準備偷個懶，所以就指使周強他們幾個男知青幹活。
雖然被安排着幹活，但這些知青卻很高興。
畢竟殺了豬，他們也能吃到肉了。
幹了活，吃起肉來才會心安理得。
這些知青都是第一次參與殺豬，看着周子文熟練的動作，都感到非常新奇。
豬毛很快就被刮乾淨了，露出了白花花的豬皮。
接下來，就輪到周子文操作了。
他把豬吊在知青院裏的一棵歪脖子樹上，手裏拿着殺豬刀，開始熟練的開膛破肚。
周子文的手法非常熟練，他先是在豬的腹部輕輕劃開一道口子，然後用手指撐開，避免傷到內臟。
接着，他小心翼翼地取出豬的內臟，一一放入旁邊的大盆中。
這些豬內臟都是他的，他準備一會拿回去清洗。
然後，他開始分割豬肉。他先把豬頭切下來，放在一邊。
接着，他把豬的身體分成兩半，然後再切成小塊。
“哇，子文，你這手藝也太利害了吧！”
周強看着周子文熟練的動作，忍不住讚歎道。
“是啊，子文，你以前是不是經常殺豬啊？”另一個知青也好奇地問道。
“沒有，就是看他們殺過幾次。”周子文笑了笑。
殺豬這玩意，怎麼說呢！雖然也有技巧，但用蠻力也行。
只要力氣大，敢下手，接下來的事情就很簡單了。
像分肉這塊，作為一名擁有滿級廚藝的廚師，正是他的拿手好戲。
周子文一邊回答，手中的動作卻沒有絲毫停頓。他將豬肉分割成均勻的塊狀，每一塊都適合烹飪不同的菜肴。
“子文，你這手藝，以後我們殺豬都找你了。”周強笑着說道。
“沒問題，只要你們需要，儘管來找我。”周子文也笑着回應。
不過他估計，今年周強他們應該是不會養豬了。
畢竟養這麼一頭豬，不但需要花費大量精力，還要浪費很多糧食。
要是養不好，不愧就算好的。
不一會兒，豬肉就被分割完畢。周子文把豬肉整理好，交給一旁周強。
“好了，豬肉都分割好了，剩下的就交給你們了。”周子文說道。
“子文，別急着走啊！今天我們殺豬，正好聚個會，大家一起熱鬧熱鬧。”
周強開口挽留。
“行啊，那我先把東西拿回去處理一下，等會再過來。”
聽到這話，周子文也沒有拒絕。
不過他也不準備空着手過來，等會提一壺酒來，算是搭夥了。
“別忘了帶陳巧依和陳詩英她們啊！”一旁的張文麗提醒了一句。
“放心吧！要來肯定是一起來，只要你們不心疼就行了。”
周子文開了個玩笑。
“哈哈，怎麼會心疼，你們能來我們高興還來不及呢！”張文麗笑着說道。
“那好，我先回去處理一下豬下水，等會帶點好菜過來。”周子文點頭說道。
“好的，我們等你。”周強和張文麗一起說道。
回到家裏，他先把豬下水清洗乾淨，然後稍微處理了一下，然後就帶着悅悅還有兩姐妹一起從家裏離開。
今天周強和張文麗他們很大氣，殺了豬，不但請了周子文一家，連其他住在外面的知青都請了。
周子文估計，他們之所以這麼大方，估計還是為了工農兵大學的名額。
畢竟他們是知青院的男女隊長，雖然這個隊長沒什麼權力，但沒有功勞也有苦勞。
如果沒有意外，他們是最有可能得到名額的人。
周子文帶着陳巧依、陳詩英和悅悅來到知青院，發現院子裏已經熱鬧非凡。
幾張桌子拼在一起，上面擺滿了各種菜肴，有炒的、燉的、涼拌的，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。
不得不說，知青院這邊的人比較多，會做飯的也不少。
“子文，你們來了，快坐快坐。”周強看到周子文一家，連忙招呼道。
周子文笑着點點頭，抱着悅悅找了個位置坐下。
“哇，悅悅越來越可愛了。”張文麗看到悅悅，忍不住誇讚道。
“謝謝文麗姐。”陳巧依笑着說道。
“子文哥，快讓我抱抱悅悅。”
這時，唐瑤瑤從旁邊湊了過來。
“好啊，你抱吧。”周子文笑着把悅悅遞了過去。
唐瑤瑤小心翼翼地接過悅悅，臉上洋溢着喜悅的笑容：“悅悅真乖，來，笑一個。”
悅悅似乎感受到了唐瑤瑤的喜愛，咧開小嘴笑了起來，惹得大家一陣歡笑。
“好了，大家快吃飯吧，菜都快涼了。”周強招呼着大家。
眾人紛紛坐下，開始享用美食。
席間，大家歡聲笑語，氣氛十分融洽。
席間，大家歡聲笑語，氣氛十分融洽。
小悅悅在唐瑤瑤的懷裏，成為了眾人關注的焦點。
畢竟在他們這些知青中，周子文和陳巧依還是第一個生孩子的。
“哇，悅悅這小臉蛋，粉嘟嘟的，太可愛了。”一個女知青忍不住伸手輕輕捏了捏悅悅的臉頰。
“是啊，悅悅的眼睛也很漂亮，像兩顆黑葡萄似的。”另一個知青也湊過來誇讚道。
大家你一言我一語地說著悅悅的可愛之處，陳巧依和陳詩英聽着心裏美滋滋的。
“瑤瑤，你可小心點，別把悅悅摔着了。”陳巧依笑着提醒道。
“放心吧，巧依姐，我會小心的。”唐瑤瑤小心翼翼地抱着悅悅，生怕她受到一點傷害。
“子文，你這孩子養得真好，白白胖胖的。”周強也笑着說道。
“哈哈，都是她媽媽照顧得好。”周子文看着陳巧依，眼中滿是溫柔。
“以後我也要生個這麼可愛的孩子。”一個女知青羨慕地說道。
“你呀，先找個對象再說吧。”旁邊的知青打趣道。
大家哄堂大笑，氣氛更加熱鬧了。
小悅悅似乎也被這歡樂的氛圍感染了，她揮舞着小手，嘴裏發出咿咿呀呀的聲音，好像在和大家打招呼。
“看，悅悅在和我們說話呢。”唐瑤瑤興奮地說道。
“哈哈，她可能是想說，謝謝大家的喜歡。”周子文笑着說道。
作為今天的主角，周強和張文麗表現得很活躍。
周強就不說了，就連張文麗也端着酒杯，挨個給大家敬酒。
雖然沒有多說什麼，但卻獲得了大家的好感。