第743章 月餅

第743章 月餅

“老吳,你要的碑已經弄好了。”陳師傅開口說道。

“太好了,那我們趕緊找個時間把碑立起來,讓大家都看看。”吳大剛高興的道。

“老吳,你不是會看日子嗎?你看什麼時候立碑合適?”

陳師傅看向吳大剛。

他對吳大剛性格熟悉的很。

雖然現在不講封建迷信這些了,但做什麼都喜歡翻黃曆的習慣,他還是知道的。

“呵呵,我都已經看好了,下個月的一號就很合適。”

吳大剛從兜里掏出一本黃曆,翻到其中一頁念道起來。

“農曆日期:甲寅年甲戌月丙午日(九月十八)

宜:結婚,出行,搬家,合婚訂婚,搬新房,開業,訂盟,動土,祈福,安葬,祭祀,破土”

“農曆九月十八?那是下個月一號吧?”

周子文記性不錯,一下子就算出時間了。

“準確的說,應該是下下個月的一號。”

吳大剛開口糾正。

“那還早。”周子文有些失望。

等下下個月,他都回老家了,可等不到村裡立碑。

吳大剛笑着說:“立碑是件大事,得選個好日子。雖然時間有點久,但也值得等待。”

陳師傅點頭道:“沒錯,好日子立碑,圖個吉利。”

周子文說:“那也行,希望到時候能順利立碑。”

吳大剛收起黃曆,說:“肯定會順利的。對了,子文,你今年準備回家探親嗎?”

“嗯,我正準備和吳叔商量呢!我都下鄉一年多了,家裏的爸媽還沒見過依依呢!”

周子文開口說道。

“回家探親是好事,你可得好好陪陪家人。”陳師傅在一旁點頭。

周子文點頭說道:“我會的,謝謝師傅關心。”

“那蘑菇種植基地這邊你準備怎麼辦?”吳大剛關心的問道。

他倒不反對周子文回家,只是擔心周子文走了,蘑菇種植基地那邊要是出了問題,到時候就沒人處理了。

“吳叔,我都安排好了,蘑菇組這邊剩下的蘑菇不是很多,等我們走了,有王大友和劉大為他們看着,出不了問題。”

王大友和劉大為都是第一批跟着周子文的成員。

細算下來,他們也學了接近一年了。

他們對蘑菇組的培養流程很清楚,一些基本的問題也能解決。

吳大剛點了點頭,說:“這樣也好,不過你也要安排好時間,確保回家探親的行程不受影響。”

周子文說:“我會的,吳叔。我打算在交糧之後就出發,這樣也能在家裏多待一段時間。”

“那你家呢?你們走了,誰幫你們看家啊?”

一旁的陳師傅開口問道。

“呃……”

這話倒是把周子文問住了。

之前他一直想着回家,倒是忘了考慮看家的事了。

這邊可不比其他地方,要是沒人看着,等下大雪的時候,他們的房子要是沒人打理,說必定就被壓垮了。

“呵呵,就知道你小子沒想好,行了,你放心去吧!家裏的事情我們會幫你看着。”

陳師傅開口說道。

“對,有我們幫你看着,出不了問題。”

吳大剛也開口說道。

“謝謝吳叔和師傅。”周子文急忙道謝。

……

從陳師傅家裏出來,周子文回到自己家裏。

回家的問題算是解決了,接下來只需要等着村裡分糧就行了。

等村裡分糧之後,他就可以和兩姐妹一起回家了。

逛了這麼一圈,時間也接近中午了。

周子文把買回來的汽水放到水井裏面凍着,然後就開始準備午飯。

以他滿級廚藝的手藝,即便簡單的食材,也能做出美味的佳肴。

陳詩英和陳巧依下工回來,還沒進門就就聞到了飯菜的香味。

“子文哥,我們回來了,今天做了什麼好吃的呀?”陳巧依剛進屋就開始嚷嚷。

周子文笑着從廚房走出來,說:“今天做了你們最愛吃的回鍋肉,還有一些青菜。”

陳詩英和陳巧依聽到有回鍋肉,眼睛都亮了起來。

“太好了,我最喜歡吃回鍋肉了。”陳巧依興奮地道。

三人洗手后坐在餐桌旁,開始享用午餐。

陳詩英吃了一口回鍋肉,讚不絕口:“子文,你的廚藝越來越好了,這回鍋肉太好吃了。”

周子文笑了笑:“你們喜歡吃就好。”

“子文哥,招娣他們和我們約好了,他們晚上和我們一起過節。”

飯桌上,陳巧依開口說道。

“好,那就一起,我買了幾瓶汽水,在井裏凍着,晚上喝正好。”

周子文點了點頭。

“咦,子文哥還買了汽水?”

聽到這話,陳巧依眼睛都亮了。

“你要少喝點,汽水喝多了對身體不好。”

周子文揉了揉她的腦袋。

“哦——”

雖然有些失望,但陳巧依還是乖乖點頭。

午飯之後,周子文和兩姐妹都休息了一會。

等時間差不多了,兩姐妹就去蘑菇種植基地上工,周子文也跟着起來,開始做月餅。

自己在家做月餅比較費時間,,但勝在材料新鮮,可以根據自己的口味調整餡料。

而且周子文覺得,自己做的味道更好,相信兩姐妹會很喜歡的。

周子文熟練地準備着月餅的材料,他將麵粉、油和水混合在一起,揉成麵糰,然後讓麵糰靜置一段時間。

接着,他開始準備餡料,將肉餡、鹹蛋等食材攪拌均勻,製成美味的餡料。

他將麵糰分成小塊,擀成薄皮,然後將餡料包進去,用模具壓出形狀。不一會兒,一個個月餅就初具雛形。

周子文將月餅放入烤箱中烘烤。

嗯,烤箱是他自製的,原材料是石頭,可以放在爐子上加熱。

沒過多久,烤箱裏傳出陣陣香氣,月餅烤好了。周子文將月餅取出,放在盤子裏晾涼。

聞着烤箱裏傳出來的味道,周子文滿意的點了點頭。

光是這香味,他就知道比外面買的月餅好吃。

接着,他又做了不少月餅,準備送給吳叔他們嘗嘗鮮。

傍晚,陳詩英和陳巧依下工回來,一進門就聞到了月餅的香氣。

“子文哥,你做的月餅好香啊!”陳巧依興奮地說道。

周子文笑着說:“快來嘗嘗,看看味道怎麼樣。”

兩姐妹迫不及待地拿起月餅品嘗起來。

“好吃,子文,你做的月餅比外面賣的還好吃。”陳詩英誇讚道。

陳巧依也點頭附和:“是啊,我太喜歡吃了。”

周子文看着兩姐妹開心的樣子,心中也感到十分滿足。

這時,沈招娣和周朝陽、唐瑤瑤他們也來到了周子文家。

“子文哥,我們來啦!”沈招娣說道。

“快來嘗嘗我做的月餅。”周子文招呼道。(本章完)

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年代:從知青下鄉開始躺贏

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