第339章 吃不了苦
第339章吃不了苦
廚房裏面,楊菊正在灶頭上忙碌,一口鍋正在蒸飯,另一口鍋準備用來炒菜。
看到陳凡進來,她微微愣了一下,“怎麼起這麼早?”
陳凡甩甩手,“你出去休息一會兒,這段時間我管後勤。”
楊菊手上忙碌不停,“不用,我這都快好了,就弄點菜,做點飯糰。”
陳凡見她不走,直接將她往外推,“讓你出去就出去,廚房交給我就行了。”
然後看了看盆底切碎的菜丁,“早上可以吃飯糰,中午和晚上你們吃得進去才怪,這裏我來弄。”
楊菊只能嘟着嘴,舉着雙手被推了出去。
陳凡在廚房裏乒鈴乓啷一陣忙碌,不一會兒,早飯便已經做好。
說是飯糰,其實是一盆加了臘肉粒的揚州炒飯,臘肉粒還是陳凡后加的,捏了就是飯糰,不捏就是炒飯。
然後再加上一大碗雞蛋湯。
呼呼啦啦吃完,姜麗麗四人也有了精神,拿着鐮刀便準備出門。
陳凡也沒閑着,取了畫板背上,又拿出許久沒用的馬燈和手電筒,“這個帶着照亮。”
現在還沒天亮,連剛才的點點星光都已經褪去,黎明前的黑暗說的就是這個時候,出門走路可能沒問題,下地幹活兒的話,這點光亮就不夠用了。
姜麗麗趕緊說道,“馬燈不能帶,裏面有明火和煤油,萬一要是打破了,會惹大禍的。”
馬燈雖然很安全,可畢竟是明火,不怕一萬、就怕萬一,這種時候,任何可能存在的隱患都必須消除。
楊菊,“而且燈光會招蚊子。”
黃鶯,“從這裏走到田裏,隊長還要交代事情,等正式開工,就能看得見了。”
劉丹左看看、右瞧瞧,然後用力點頭,“嗯嗯!”
陳凡嘴角微撇,又將馬燈放了回去,只帶手電筒,“那走吧。”
5人一起出了知青院,這時從前面村莊裏,已經有人零零散散地下來,往西邊的田野走去。
結果陳凡帶了手電筒也沒用,因為所有人都沒有帶亮,他要是打亮手電筒,會影響別人的視線,弄不好會看不清路。
陳凡個子高,有人一眼便能看見他,當即就大聲打招呼,“陳老師你也去下地?”
他轉身望過去,也看不清人是誰,便閉着眼睛喊道,“我去畫幾幅畫。”
那邊立刻有人喊道,“陳老師辛苦啊,全大隊的統籌工,估計就你起這麼早跟着下田。”
陳凡笑道,“那不是,大隊部的楊書記他們肯定起得更早,說不定這時候都在地頭上了。”
“楊書記、張隊長他們就是管生產的啊,又是幹部,肯定不一樣,其他統籌工就不用管,搞好本職工作就行。”
他說的是保管員、會計、衛生員(赤腳醫生)、民辦老師、獸醫、豬倌、鴨倌這些人。
生產大隊名義上不會對他們提要求下地,不過有些人也會自己過去幫忙,但是一方面不會對他們有強制要求,另一方面,就算他們主動幫忙,勞動的時間和強度也肯定比不上其他社員,這也算是統籌工的隱形福利之一。
陳凡哈哈笑道,“我是隊裏的通訊員,下地頭寫報道,也是我的本職工作啊。”
“扯哦,你這個通訊員又沒拿工分,而且寫報道什麼時候不行,非要這時候?要我說,大隊就該給你多算一份工分,那通訊員和資料員都是白乾,不說拿兩份,合起來拿一份不過分吧。”
那邊又傳來其他人的附和聲,“不過分、不過分,絕對不過分。”
陳凡聽着他們瞎扯淡,也笑着說道,“我要是拿三份工分,你們覺得不過分,我自己都覺得過分。要我說啊,與其多拿一份工分,不如把每個工分的價值做高一點。
那報紙上都寫了,有些地方一個工分就值3毛錢,一個工就是3塊,年底分紅都有兩三百,除了沒有工人的票證和福利品,那收入比工人還高。
咱們把生產做好,爭取也拿值3毛錢的工分,把鎮上的工人都比下去!”
這番話一出,所有人都齊聲喊好。
聲音從四面八方傳來,又傳向四面八方,給清冷的凌晨平添了幾分喧囂。
不一會兒趕到地頭,幾百人分散在田埂上站着,似乎整個小隊的人全來了,就等着楊隊長宣佈雙搶開始。
事實上人沒全來也差不多。
雙搶時節,整個小隊裏面,有一個算一個,除了行動不便的老人、和10歲以下的小兒,其他男女老少都要全部出動,所以這裏除了大人,還有不少半大的孩子。
他們牽着母親的手,大部分人還在打着瞌睡。但是等雙搶開始,也要投入到緊張的勞動中。
倒是用不着他們收割,而是等大人收割的時候,大人領着孩子、大孩子領着小孩子,負責將收割的稻穗抱到一起,有力氣的還要捆綁起來,沒力氣的就等着大人來捆。
等收割完之後,他們還要去撿田間遺落的稻穗,做到“顆粒歸倉”。
而且這個時候不僅是半大的孩子,連許多4、5歲的小孩子也要參與進來,拎着個籃子在後面撿稻穗。
這可不是玩耍,而是真正的勞動,可以說將生產隊的每一分勞動力都利用了起來。
楊隊長站在一處地勢相對較高的土包子上,舉着鐮刀喊道,“工作分配都按昨天講的,還有沒有不清楚的?”
所有人左右張望,沒有一個人說話。
楊隊長也不耽誤時間,“行,我宣佈,盧家灣生產大隊第6小隊,夏季雙搶正式開始。”
然後一聲大吼,“把旗幟給我豎起來。”
話音剛落,幾面紅旗立刻被舉高,分別向不同的方向進發。
上面寫着不同的字,有“盧家灣6隊”,有“6隊民兵班”,有“先進婦女小組”,有“勞動積極分子小分隊”。
就連知青院裏只剩下姜麗麗一個人,也有一面“盧家灣知青”的旗幟,被插在了知青田裏面。
總的來說,就是人數不多,名堂不少。
陳凡幾人此時正站在知青田的田埂上,等楊隊長講完話,黃鶯轉頭看向陳凡,“陳老師,我們下地去了。”
他看看她們四人,輕輕點頭,“都小心點,別傷到自己。”聽到這話,姜麗麗不禁有些臉紅,她想到了上次插秧被割傷腳的事,覺得陳凡是在說自己。
楊菊大大咧咧地笑道,“沒事,我們又不是第一次下地,早就習慣了。”
說完之後,便提着鐮刀走下田埂,彎腰開始收割。
姜麗麗、黃鶯、劉丹和她並列一排,相聚大約一米多遠的距離,齊頭並進,往稻田的另一頭進軍。
隨着稻田被攪動,一些小飛蟲騰空而起,有的撲騰着飛遠,有些卻落在人身上,蟄到就會生疼。
陳凡揮手趕走幾隻蟲子,看看她們的背影,再抬起頭看看天色,最黑暗的時候已經過去,天邊隱隱出現一絲光亮,整個天地也有了兩分顏色,稻田裏的人群也不像剛才隱隱約約的看不清楚。
他也不忙着去其他地方,就在田埂上打開畫袋,拿出架子,將畫板擱在架子上,然後拿着畫筆開始作畫。
到了6點半,生產隊的大喇叭比以往提前半個小時開播。
盧家灣上空回蕩着張翠娥的聲音,“社員同志們,社員同志們,大家早上好,又是一年雙搶時節,每年夏天,就到了搶收早稻、搶種晚稻的時候,……”
陳凡抬起頭,看向大喇叭的方向,眼裏是止不住的笑意。
這篇文章是張翠娥自己寫的,他也沒怎麼修改,就讓她直接廣播。
雖然還有不少瑕疵,但是無論做任何事情,甩開手走路,都是邁向成功的第一步,也是培養自信心的第一步,相信過了今天,張翠娥的膽子和信心都會更大些。
到時候自己就能更輕鬆了!從朦朧到天亮,從日出到正午。社員們在稻田裏勞動,盧家灣上空大喇叭的聲音就沒有停止過。
縣廣播電台的新聞轉播結束,張翠娥就給大家播放歌曲,又或者念一段報紙上的先進事迹報道,給大家加油打氣。
有人收割到陳凡身邊,大聲笑道,“陳老師,伱這個徒弟帶得不錯啊。”
陳凡轉頭看過去,笑着說道,“有句話說得好,師傅領進門,修行在個人,你說我教得好,我還說她有悟性呢。再一個,除了學得好之外,最主要還是她有這份心思,今天的廣播可不是我安排的,是她自己想到的。”
旁邊的人都連連點頭。
“這倒也是,昨天白浪湖開始雙搶,他們的廣播就沒有動靜。估計這一次啊,我們盧家灣的廣播又要出風頭咯。”
這話一出,周圍頓時傳來陣陣笑聲。
以前雙搶的時候可沒這麼熱鬧過,雖然那時候沒有大喇叭,可是公社上面有,也沒見他們熱鬧啊。
所以說到底,還是盧家灣的廣播站辦得好!太陽一點點地往上爬,曬在人身上火辣辣的疼。氣溫也跟着上升,哪怕有陣陣風兒吹過,卻沒能吹乾人們身上的汗珠。
陳凡提着畫板,輾轉在每一面旗幟下,畫出一張張的素描。
早上還幹勁十足的人們,這時候都有些筋疲力盡,哪怕是二三十歲的壯勞力,走路的時候也喘着粗氣。
挑着擔子的?哦,他們在憋氣鼓勁呢!
陳凡抬起頭看看天日,估摸着已經是上午11點,便收拾畫袋往回走。
如果是平時,肯定少不了人跟他打招呼說話,可現在即便是迎面碰上,也只是對着笑笑,然後腳步不停地挑着稻穗趕路。
割稻穀的主力是女人和少部分男人,收拾散落的稻穗、將其打包捆綁的是大大小小的孩子們,挑擔則全部都是男人們的活,他們要將這些稻穗挑到各家各戶的場坪上,那裏會有上了年紀的老大爺將一捆捆的稻把拆開,然後用釘耙將稻把打散,攤在地上晾曬。
至於老婆婆,這時候應該正在灶頭前忙活,給下地的家人準備午餐。
平時幹活可以只吃兩餐,但雙搶期間必須要吃三餐,而且還要盡量吃好點,否則人的身體肯定受不了。
如果家裏沒有老人的可就慘了,女人們從地里回來,還要手忙腳亂地在灶台前做飯、準備下午喝的水。
陳凡現在就要去做“老婆婆”的角色。
他沒想過去下地收割遭這份罪,尤其是在看過一上午的勞動之後,最大的感受就是如果讓自己上,可能真不行。
不是身體扛不住,而是受不了這份苦。
頭頂着烈日,在稻田裏面彎着腰,一彎就是一上午,連直腰休息的時間都沒有,因為人人都在搶時間收割,你多直幾次腰,耽誤的可能就是少收一壟地。
萬一要是因為少收了這一壟,結果耽誤了後續的搶種、搶曬,然後再碰上一場突如其來的暴雨,那損失可就大了!
這種情況下,實際上每個人都在承受身體和心靈的雙倍煎熬,實在是太遭罪了。
反正陳凡自認為吃不了這份苦。
不過他搞搞後勤還是沒問題的。
快步回到知青院,將畫袋放到房間,然後一腳將兩隻狗子踢開,便提了個菜籃子,去後面的菜地里轉悠。
人太累的時候一定不能吃大魚大肉,否則容易消化不良,而且累得太狠了,也沒有胃口,看見魚肉都吃不下去。
所以這時候做的菜就要儘可能清淡一些,方便快點吃,還要容易消化。可是由於要承擔高強度勞動,又不能沒有營養,必須經得起消耗、不容易餓,這就比較考驗做菜的功夫。
他在菜園裏看了一圈,心裏便有了計較。
先摘了些黃瓜、茄子、豆角,抓了幾個辣椒,到廚房清洗乾淨切好,去房間割了點臘肉,拿了幾個雞蛋,又在廚房裏將楊菊從家裏拿來的榨胡椒舀了一大碗,再將養在魚缸里的小魚仔撈了一些。
臘肉粒炒黃瓜、茄子豆角、辣椒炒蛋,最後是一碗榨胡椒糊小魚仔。
這就是陳凡給她們準備的第一餐“雙搶食譜”。
榨胡椒要糊,小魚仔要爛,兩樣混在一起,既開胃又有營養,其他菜也都清淡可口,但是又不缺油脂,保管經得起餓。
湯就不用了,直接煮一鍋稀飯,再蒸一籠米飯,先吃稀飯把胃口打開,再吃乾飯管飽。
也就是蒸包子饅頭要發麵,今天已經來不及做,明天倒是可以,否則的話,就着稀飯和菜,吃包子饅頭也挺好。
等飯菜做好,陳凡又給灶里添了兩把火,燒了一大鍋熱水。
隨後將桌子搬到外面的場坪上。
天氣炎熱,在外面吃飯更舒服。
(本章完)