第34章 殺豬
第二天早上，陳凡很早就起來，穿好衣服出門，正好看見姜麗麗在晾衣服，不禁瞪大眼睛，“你衣服都洗完了？”
姜麗麗抿嘴笑了笑，“今天楊隊長家要殺豬，就起早了些。”
陳凡端着臉盆去打水，邊走邊說道，“我有點好奇啊，就你是怎麼掌握時間的？”
人家說看日頭可以分時間，可陰天呢？
姜麗麗先喊了一聲，“瓮壇里有熱水，我早上燒的，現在應該還熱着。”
陳凡舉起手，“好嘞，我就不客氣了。”
姜麗麗看着陳凡的背影，開心地咧着嘴，隨後說道，“也沒什麼，都是估摸着算的，其實也不準。”
陳凡走進廚房，一邊打水一邊大聲說道，“那為什麼不買個鬧鐘呢？”
他知道這年頭的手錶屬於奢侈品，動則要一百多塊錢一塊，可鬧鐘、掛鐘應該沒那麼貴吧？
姜麗麗看着他蹲在廚房牆檐下漱口，輕聲說道，“最便宜的鬧鐘要14塊5，我買不起。”
陳凡抬起頭看了看他，含了口水漱口，一口吐出來，不以為意地笑道，“沒事兒，早晚有買得起的那天。”
姜麗麗看着又低着頭洗臉的陳凡，臉上的笑容怎麼也忍不住。
想一想，陳凡是前天被楊隊長他們救回來的，忘了家在哪裏，父母是誰，連衣服都是穿別人的。可他好像一點煩惱都沒有，餓了就吃飯、困了就睡覺，還有心思去村裡閑逛，抓甲魚回來吃。
看看他，再想想自己，似乎也沒那麼苦了。
陳凡三兩下乾淨利索洗漱完，將臉盆端回房間，大踏步走出來，“行了，可以走了。”
姜麗麗跟在他身後，兩人快步往楊隊長家走去。
路上還碰上不少村民，都在跟他們打招呼。
“小陳去看殺豬啊？”
陳凡也不認識誰是誰，反正和氣點沒錯，“啊，看殺豬，您也去啊。”
這一回應不要緊，立刻就有幾個大嬸跟他聊了起來。
“對啊，不過不光要看，還要幫忙，我跟你說，殺豬的事可多着呢。”
“是嗎，那您跟我講講？”
“唉喲，你要我講我就不會講，反正到了地方就知道，有活沒活，掃一眼就能看出來。”
“喲，那您是高人吶，在勞動人民眼裏，就有忙不完的活。”
“那可不，勤快的人看什麼都要收拾，懶漢就覺得什麼都不用管。我看你就不錯，幹活肯定是一把好手。”
“那您太抬舉我了，我是肩不能挑手不能提，走兩步都要喘兩口氣，還是需要多鍛煉。”
“那不一樣，你會做甲魚啊，用隊長的話說，你是技術工，我就是下苦力的。”
“哪能啊，人家李先生都說了，能把莊稼伺候好，就是了不得的技術，我看您也是個技術工。”
“哈哈哈哈，小陳真會說話，唉，李先生真這麼說過？”
“那還能有假？誰不知道李先生最牽挂勞動人民，當年在西坡，還教過農民怎麼種植水稻呢。”
“唉呀媽呀，真的假的？李先生還會種水稻？”
……
陳凡跟七八個婦女一頓狂侃，不一會兒就到了楊隊長家。
到了地方先跟主人打招呼，“隊長我們來了。”
楊隊長現在忙得很，對着他甩甩手，“自己坐，屋裏有茶。”
陳凡看着已經轉身去忙活的楊隊長，轉過臉小聲說道，“不是叫我們來幫忙的嗎？”
姜麗麗抿抿嘴，嘴角微微勾了勾，“還沒到時候，待會兒等殺完豬，就有很多事了，要清理場地，清洗豬下水，還有劈柴、燒火做飯，那時候才要幫忙，現在主要是殺豬佬他們忙活。”
陳凡恍然地點點頭，懂了。
既然沒事，那就參觀參觀，他還是小時候在村裡見過殺豬，不過時間太久，除了大白豬的哀嚎聲，其他什麼都不記得了。
這時候空曠的稻坪上，雜七雜八地堆滿了東西。
有大口的鐵鍋、一米寬的門板、鐵鏈、鐵鉤，還有一隻可以讓成年人躺進去的大澡盆。
不過最引人注目的，卻是一張案板上明晃晃的幾把殺豬刀，有巴掌寬一尺長的殺豬刀、半尺見方的大斬刀、細長的放血刀、宛如刮片的刮毛刀、小巧的牛角刀、彎彎的分肉刀。
一個年輕人正坐在地上，賣力地磨刀，旁邊還有一個人守着，不讓調皮的小孩靠近，“劉老三、楊老七、黃老九，把你們兒子拉走，刀不能靠近的啊。”
本來陳凡還想過去仔細觀摩一下，聽到喊聲，也就不好意思了。
轉過頭看了看，最邊上靠近前面樹林子的地方，幾個人正在壘土灶。
這個總可以參觀吧！
陳凡走過去蹲着，這個不是那種廚房裏的固定土灶，就是用土磚圍起來，上面可以架口鍋的簡易灶。
正在壘灶的人看見他，都呵呵笑了起來。
其中一人說道，“陳師傅，沒見過這個？”
陳凡抬起頭笑了笑，“叫我小陳就行，不用喊師傅。”
生產隊社員之間一般都是直接喊名字，或者老楊、小劉之類的，但對於有一技之長的人，都會尊稱一聲師傅。
師傅不是師父，師父那是拜師學藝的人，師傅則是外人，沒什麼利害關係。像劉掬匠，走遍十里八鄉，哪怕在大隊長面前，也會尊稱他一聲劉師傅，這是這年頭老百姓對有本事人的尊重。
陳凡覺得自己在外人眼裏年紀太小，還當不起這個稱呼。
那人也不多說，呵呵笑了兩聲，說道，“要不要上手試試？”
陳凡眼睛發亮，“可以嗎？”
另一人笑道，“壘個灶而已，有什麼不行的。”
他將一塊土磚放上去，說道，“看，就像這個樣子，把磚圍成一個圓圈，這裏留個缺口，每塊磚之間都要留兩指寬的縫。”
陳凡點點頭，“我知道，這是為了方便通風，讓火燒得更旺，縫隙小了空氣進得少，縫隙大了熱氣容易消散，兩指寬的縫就剛剛好。”
那兩人一聽，頓時滿臉驚訝。
“哎呀？還有這個道理？”
“讀過書的人就是不一樣啊！”
陳凡咧着嘴，幫着他們很快將土灶壘好，然後立刻有人挑來一擔水，兩桶水倒進鍋里，蓋上蓋子。放一個引燃的稻草把到火塘裏面，再添加木柴，不一會兒，就燃起熊熊大火，大鍋上的蓋子周圍已經開始冒熱氣。
這個時候，就可以請豬出場了。