第四章 肉與種植

第二天天不亮，喬伊就招呼喬申把火點起來，今天他要將野豬解剖，鞣製豬皮，腌制豬肉。

因為是被喬伊用長矛刺死的，所以不能按照往常的方法在豬腳處開個口，將豬皮吹起來。只能用小刀慢慢分離皮肉。

喬伊直接沿着豬皮與肌肉的間隙用小刀切割，不多時，一張有兩個洞的豬皮就被喬伊取了下來。

雖然喬伊還沒想好這張豬皮要做什麼，但是不影響他現在進行鞣製。

這項工作被他交給弟弟，喬申雖然只有十四歲，但已有三年多的皮革鞣製經驗，三年一共鞣製了三次，其中兩隻還是老鼠。

不過不影響他熟練的將豬皮洗凈，用灶里的草木灰細細揉搓，去除多餘脂肪。

做完一切之後又用木棍將豬皮撐開，放在屋檐下陰乾。又將豬鬢毛收集起來用草捆成一捆。

在資源匱乏的時候，要善於利用所有的一切，也要珍惜那些目前可能沒用的東西，因為你不知道以後會發生什麼。

喬伊那邊也將豬肉切割成條，只等用鹽揉搓，靜置半天，就可以掛在房樑上用煙熏干。

克林雖然饞的口水直流，但只是站在旁邊看着喬伊幹活，喬伊見他乖巧，直接割了一塊豬頸上的肉瘤給他。

偶爾餵食一些生肉可以保持狩獵犬的野性，不至於讓他退化太快。

望着大大小小十幾條，重達一百磅的肉和骨頭，喬伊內心中升起一股滿足感。

他現在終於知道為什麼紂王會建造酒池肉林來享受了，下定決心，以後我也要享受。

現在還有一個豬頭和四隻豬腳沒有腌制，豬頭先留着，豬腳要快點解決。

想到用陶罐小火煨着的豬腳，加點豆子，又香又糯，還沒吃早飯的喬伊肚子就咕咕的響。

肉林勉強算是有了，酒池還要等以後有機會，不過喬伊不着急，自己現在才十六歲，要是能活五十歲，自己還有三十四年的時間。

自己遲早要把這片土地改造成一片樂土，到時候娶上幾個老婆，生上幾個孩子，再養些牲畜。三十畝地一頭牛，老婆孩子熱炕頭。

四捨五入自己也算都有了，地還差點，一頭五個月大的牛，克林勉強算個孩子，還有老婆喬申（不是）。

被突如其來的野豬天使解決了食物問題的喬伊決定之後的一段時間都放在開荒耕種上，不過他只從家裏帶了一副鋤頭來，當務之急是需要先升級一下工具。

按照製作斧頭的流程，在小溪中找了塊大小合適的溪石，反覆在大石頭上磋磨，將一段鋒利，以便之後使用更方便。

裝上石制鋤頭之後，又用小刀將木把修正，做成合適粗細，這樣用起來更省力。

接着又馬不停蹄繼續做了一把給喬申使用，到此為止，大體需要的農具才算是備齊了。

而且春耕時間緊迫，本來就在家幫助老喬布花費了幾天，路上又耗時一天，即使弟弟已經種好了一小塊，但是對於兩人來說，也是杯水車薪。

最佳的播種時間只剩下十幾天，在這十幾天內，喬伊需要將溪邊荒地開墾出來，播種好種子。

等喬伊製作好兩把鋤頭，又有十幾顆榪苨葒被弟弟種在已經開荒的地里。

不過喬伊沒有立即和弟弟一起開荒，而是來到小屋中，拿出昨天晚上用一整根原木做成的木桶裝了些水，將需要播種的糧食從獸皮袋中倒進水裏。

攪動兩下，將浮起的糧食撈起來，這些糧食雖然不適合播種，但不影響食用。

不過它們播種之後可能會長不出或者先天瘦弱，即使長出來也長勢不良、結果不多。

這些糧食還需要浸泡一天，之後再瀝干水分，放在陰涼的地方催芽，最後才能種到地里。

其實之前喬伊就應該做這些的，可惜沒有木桶或者陶罐盛水，只能暫時擱置。

做完一切，喬伊才帶着弟弟繼續到小溪邊開荒。

人生三大苦，開荒可以說是位列第一了。

先要將地里的雜樹雜草清理乾淨，還要將深埋地底的根部全部挖出，以免影響之後的耕種還有莊稼的收成。

除此之外，還要將地里的石頭等雜物清出。

做完以上這些，才算是完成第一步，之後還要進行適當的養護，將生地養成熟地，這樣才能保證地里的收成。

就這樣還要時不時輪耕，套種，避免地里流失養料，按期按時撒上肥料。

做完這一切，就會有好收成嗎？

不一定，你還要除蟲，除草，施肥。

旱時澆水，澇時挖溝。

祈禱老天給你個好光景，要水時下雨，收穫時給個大晴天，不要讓糧食生芽發霉。

等着糧食歸倉，提心弔膽一年的農人才能安心吃頓自己種的糧食。

然後又年復一年的做着相同的事，累嗎？累。苦嗎？苦。可是這不正是生活嘛，除了接受，別無他法。

真是不容易啊，一邊除草翻地，一邊不着邊際想着其他事。

好在現在還是初春，小溪邊只有一些小腿長的雜草，這些草割掉之後可以用作屋頂的材料，也可以給比利吃，還能燒成灰，做成鉀肥肥田。

直起已經酸脹不已的腰，喬伊回頭一看，自己和弟弟加起來才開完十分之一普爾不到。

喬伊高估了自己，也低估了開墾荒地的難度，即使自己選擇的是一塊臨溪的土地。

這樣下去，自己絕對完不成目標，喬伊之前計劃開除兩普爾的土地種下榪苨葒，保證基礎用量。

再套種一普爾的柃豆和黃豆，柃豆是藤本植物，黃豆長得矮小，搭上架子之後互不影響，而且黃豆養地的同時，還能增加柃豆的產量，一舉兩得。

可是現在就算全部種植榪苨葒，等開荒完成也需要十幾天，這還需要兩人夜以繼日才能達到，且不說現不現實，就算是鐵打身體自己也扛不住。

喬伊前世今生都沒有經歷過開荒，之前對開荒的預估有着嚴重偏差，現在除非放棄之前的計劃，或者增加勞動力和勞動量，不然很難完成。

喬伊的目光被小溪另一側正在吃草的比利吸引，看來要上點高科技，提高生產力，不然要大家都要餓肚子。

自己之前的想法太過簡單，看來還是要做一把犁出來。想法一出，喬伊就打算下午再去樹林中找尋合適的材料。

喬伊是行動力很強的人，吃過午飯之後，就帶着克林往林子中去。

其實喬伊準備將克林留給弟弟的，但是經過昨天的事，喬申死活不同意，拗不過他，喬伊只能帶着克林來到樹林中。

說是樹林，其實離真正的森林還有一段距離，這兒應該是這片森林最外圍的一小片。

按照喬伊的看法，這兒最多不會超過二十年，因為最大的樹也只有喬伊胸圍粗，其他雜樹更是不堪，要不是長得歪七扭八，他們早就成了喬伊的斧下亡魂。

不過現在正是需要特殊形狀的樹木，喬伊找了一會，才發現一根差強人意的雜樹。

這種雜樹一年四季都是綠色的，也不結果，所以一直沒有什麼價值，但是喬伊發現一個還算是優點的缺點，這種雜樹木質細膩，抓在手裏沉甸甸的。

喬伊找的是一根波浪形的樹榦，又砍了顆小樹，扛着兩根木頭就往家走，其實喬伊還打算去看看陷阱，不過時間緊迫，還是先把犁給做出來再說其他。