第十八章 陶器與菜
當天晚上滿懷心事的喬伊睡的很淺，第二天天還沒亮就起來了，吃了點昨天剩下的食物就懷着期待還有擔憂的心情來到土窯。
儘管經過了一個晚上，但土窯內還有餘溫，不過喬伊還能忍受，用木棍將堵在窯口的石頭扒開，一股熱氣從窯腔內噴出。
用木棍敲了敲陶缸，清脆的金石聲，混圓無比，沒有一絲裂縫，不過陶缸不是喬伊記憶中的土黃色，而是帶着些金屬反光的青色。
和去小溪中放魚籠的喬申分享了喜悅，又讓他一個人多割些青草。
喬伊這才耐下性子拿起斧頭砍了一上午樹，吃過午飯又急匆匆的來到窯前。
用手摸了摸陶缸，還是有些燙，但等不及的喬伊直接用青草圍滿缸壁，用來隔熱，接着雙手用力將陶缸挪了下來。
喬申好奇的學着喬伊拿手敲了敲陶罐，清脆悅耳，喬申下意識的覺得這個陶罐比家裏的要好。
喬申的想法沒錯，這幾個陶器是用黏土製作而成，家裏的陶罐頂多是在加水揉制時篩掉了裏面的石子，土質一般，用久了就會開裂，裏面還全是氣泡。
怎麼比的上喬伊精挑細選的黏土呢，更何況喬伊還用盡全力揉了許久，將裏面的空氣排了個乾淨。
說到底還是科技的降為打擊，這次燒制出來的陶器表面已經有些釉化，溫度再高些就是瓷器了。
喬伊一手托底，一手抓住缸口，舉起陶缸就往小屋走去，接近一米八的身高加上一個直徑快一米的大缸，讓他看起來雄壯無比。
看呆了的喬申連忙拿起三個陶罐和坩堝跟上喬伊，他之前光知道喬伊力量大，但現在才直觀的感受了一回。
卡着小屋的門將陶缸挪了進去，放在之前堆木炭的地方，這會燒制陶器被全部用掉了，剛好放在火灶左邊。
之後給他編個蓋子，隔幾天裝一回水，又乾淨又省事。
又看了看小屋正中間的火灶，這還是喬伊去年建小屋時建的，經過一個冬春的考驗，現在任然堅挺的為他們工作。
火灶長半米左右，筆直的通向牆壁，牆壁上有一條長一米多的煙囪，外面的煙囪口為了防止灌風進來，還特意向上折了個角。
在火灶的後半部分又折了道彎連接睡覺的床，這是冬天用來取暖的，現在被喬伊用石頭堵住了通道。
喬伊現在打算在拐角處掏一個火焰出來，加一個陶罐上去。
這個陶罐主要是用來燒水的，一日三餐，只要開火，就會傳遞溫度到這，喝水、晚上洗腳或者洗衣服之類的都能用這兒的水。
說干就干，拿起石制的鑿子，一點點將上面的石頭鑿下來，鑿出大致形狀之後又用陶罐比劃了一下，大小合適。
為了防止漏火，又拿了點泥修飾了一下邊緣。
等喬伊幹完一切，喬申早就興奮的將陶缸裝滿水，感嘆這下不用每天去小溪里取水了。
時間還早，喬伊大算將地里的菜給移栽完，還有那幾顆大瓜的幼苗，已經出土幾天了，是時候給它種到岸下。
用光榮退休的木桶裝了些糞便，又帶上草帽來到地里。
之前種植的地方已經綠油油一片，全是些幼苗，即使已經被拔了不少，還是不見少。
這些綠葉菜一天一個樣，昨天葉片還只有喬伊拇指大，今天就已經有喬伊小半個巴掌大。
那幾顆大瓜苗更是厲害，不但長出不少葉片，而且已經趴在地上，要是再晚兩天，都要爬到榪苨葒上。
小心的用骨片沿着幼苗根部插下，連根帶土的將幼苗取出放在一邊的葉子上。
來到小溪下面，喬申已經壘好了一塊方形石制花壇，在最下面舀了勺農家肥，又用土埋了起來，這才將苗放進裏面，又添了些土蓋住根部。
有用木棍一頭搭在幼苗旁，一端架在岸上，小心的將苗牽着棍子上，等它繼續生長時就會順着棍子往上爬。
將三顆大瓜苗種好，喬伊又用藤蔓將幾根木棍連接起來，編了一個三橫三豎的網格，方便之後管理和採摘。
為了以後得大瓜灌水，喬伊直接在小溪中間用石頭和土壘起來一條五十公分高的小壩，這樣水就可以直接漫到大瓜種植的地方，還不用擔心淹着作物。
“喬伊，吃飯了，”
這是先回小屋做飯的喬申在呼喚喬伊，喬伊應了聲，洗乾淨手腳之後拎着鞋子回到小屋。
這會的太陽已經有些熱烈，喬伊決定先在小屋休息會，等太陽小些了再出去幹活。
前世喬伊有個幾十年沒有變的習慣——睡午覺，一覺起來神清氣爽，整個人活力滿滿，可以精神到晚上十點鐘。
來到這兒之後為了五斗米忙忙碌碌，一刻不得閑，已經很久沒睡過了。
今天偷得浮生半日閑，小睡了一會，在被喬申叫起來之後整個人都輕快了一截。
喬伊沒有睡很久，他還打算給自己和弟弟編兩雙草鞋，用前段時間採集的大葉片，做完兩身雨具之後還剩下不少，現在已經干透了。
把葉片截成一小條一小條，三根一股，搓成一條長繩。
搓的差不多了之後再末端打個結，喬伊開始編草鞋了，先拿出一根做底，形成一個類似於橢圓但中間有條兩條線的骨架，接着慢慢用繩子一上一下穿過幾根骨架，時不時用骨針緊一緊縫隙。
就這樣一個草鞋底被製作完成，接下來要用繩子穿過草鞋底，連接三個點，這是用來固定草鞋和腳的。
喬伊還特意在三個節點下面穿上小木片，以延長他們的使用壽命。
“這些小雞要多久才能出來，我已經有些等不及了。”
自從前幾天母雞下蛋之後，喬伊就有準備的人工進行孵蛋，減少損耗率。
在喬伊前世，人工孵蛋的歷史十分悠久，也非常普遍（僅限中國）。
常用的孵蛋裝置是用一個半人高陶缸做成的，在陶缸一邊開個小門，這是用來放燃燒的木炭進去的，還會再木炭上面撒上一層灰使它燃燒的更久。
木炭的熱量代替了母雞孵化時的體溫，而且更加持久
通常還會在陶缸的表面套上一層稻草編織的“衣服”，這是用來給陶缸保溫和隔熱的。
陶缸上面還會有一個蓋子，同樣是用來保溫的，雞蛋則放在陶缸裏面的架子中，這樣的一個普通陶缸大概能放六百個雞蛋（看到的時候都驚呆了）。
在孵化四天後，會將雞蛋那在火光下檢驗，挑出那些不能被孵化的雞蛋，總得來說，大概只有2％－5％的雞蛋不能被孵化。
不過這些蛋也不會被浪費，可以直接吃掉。
第四天之後，每天都要翻動雞蛋五次，總共孵化二十天左右。
不過情況不同，條件不夠，喬伊只能另闢蹊徑，將雞蛋放在被他用石頭堵死的火灶上，下面添加火炭，保證溫度。
今天已經是第四天了，不過由於這兒的雞蛋比前世鴨蛋還要大一些，所以孵化程序也有說變動。
在第二天就被檢查了一次，好在沒有壞蛋，不然一共就三個（現在已經四個了，後面又生了一個），實在損失不起。
明天還要再檢查一次，希望不要出現壞蛋，不然只能自己吃了。
孵化的時候還要密切關注和調整溫度，在沒有溫度計的情況下，一切都只能靠人，而肉體是一個比較準確的度量工具。
喬伊將蛋的大頭貼在眼窩，這樣可以保證較大的接觸面積，而眼窩處的皮膚敏感，接觸面沒有空氣，溫度溫蒂，很少低於血液溫度。
喬伊估計這些小雞要孵一個月左右，接下來有的累了，好在喬伊還能幫不少忙。