262. 南下吧!

262. 南下吧!

地圖分了好幾塊,最中間是全國地圖,但整個比例占的很小,上面只標示了省份。

不過在部分省份中間,有點出的具體位置,而這些位置會另外被放大在全國地圖的外圈,描繪的也更加詳細。

郝東仔細看了一會兒就明白了,這竟然是一張茹家所有秘密基地的標示圖。

他不知道當年自己的老媽是花了怎樣的代價才弄到了這張地圖的,但從她藏地圖的曲折方法來看,顯然這張圖十分的有重要。

郝東現在當然也清楚,這張地圖意味着什麼。

雖然像南都那裏的那家醫院那種地方因為出現的時間太晚而圖上沒有,但青海湖底的華英號和內蒙平原地底的巨大地下建築群圖上都有標示。

這會兒他才知道,原來之前他們發現華英號的地方竟然是那艘船慣常的“停泊處”。那船底下的水道可謂阡陌縱橫,裏面甚至有幾處分支是和其它省份里的入海大江大河相通的。

所以它可以在有需要的時候浮出水面,不需要的時候就直接消失。

只是最近一年裏那船往外行動的比較少,上頭才會纏滿了海草之類的,讓他們誤以為它是被丟在那裏充做藏匿處的。

至於內蒙那裏的地下建築群,實際算起來確實已經越境到蒙古去了。郝東他們所走過的,不過其中十之一二的部分。

郝東研究了一會兒,覺得可以考慮以後找機會把地圖照片給趙政,讓他藉助政府的力量徹底把那裏查了,免得再留後患——當然前提是得先把那條通到漠河的地下通道給斷了。

剩下來的幾處不同地點裏,裏頭就有茹舜華提到的茹家陵園。

郝東開始就猜那一定得是在比較偏僻的地方,而不可能在十分靠近申城的位置。等看到這地圖他才發現自己真是錯的離譜,他顯然還沒完全明白“茹家”陵園的含義。

從他們以往慣愛鑽地洞的習慣來看,他們的“陵園”根本不需要多麼大的面積,因為他們完全可以往地下造!

申城地下交通四通八達,地鐵線交互縱橫,但在這中間總歸還是可以找到許多個地下建築互相交叉形成的盲點。

茹家的陵園,地面上的部分就只有一棟藏在小巷深處的、清末時期遺留下來的、掛了歷史遺物牌子的古舊三層小樓,樓里還十分有申城特色的住了得有十二戶人家。

而樓的地基之下則是縱深里發展的十幾層建築,除了供奉茹家的祖先牌位之外,自然也還有茹家人自己的秘密房間。

地圖是十八年之前的了,當時地下就有了十幾層,到如今說不定已經更加的拓展——說來他們這個地下造樓的技術,如果能拿出來造福社會倒是件好事。

因為這裏就是接下來要去的地方,郝東特別仔細的看了一會兒這部分,戚絕也跟着他一起看,最後倆人一起“咦”了出來。

“很眼熟。”戚絕評價。

郝東用手指比劃着地圖線條丈量,又沿着線條跟走迷宮一樣的劃過去,最後確定自己是沒看花眼:“這跟華英號上那個巨大轉盤的形式很相似。”

地圖上的華英號內部還沒有那種讓郝東他們一開始走的暈頭轉向的大型旋轉式機關,可見那是後來才逐漸改造加裝上去的。

而茹家陵園裏的結構,雖然比華英號上的看起來要簡單些,但基礎的輪廓不會錯,顯然就是華英號上那些機關的鼻祖。

並且可以推斷,經過這將近二十年的變化,這個機關估計應該已經複雜到跟機關陣差不多了。

郝東覺得有點頭疼,戚絕也覺得有點不好辦。

但事已至此,所謂兵來將擋水來土掩,也只能先到地方再見機行動了。

倆人又看了下其它幾處地方,不過位於蜀中盆地的那處前幾年大地震過,十有八九已經徹底毀了。

位於國內的就只有在南沙群島附近有一處標記,還有一處則直接指向了國外。

這些地方眼下沒有計劃去,郝東一一拍過照,就先放下。

至於這台車本身,倆人一合計,考慮到車子已經加了足夠的油,如果要掀掉車底,那就等於是在這裏把車拆了。這未免太浪費。

倒不如先開着往南跑一段,等差不多了再找地方處理,也比在這裏什麼都缺的條件下折騰要好些。

他們早上出門的時候也已經過了七點,跑這一趟又折騰了一會兒,不知不覺已經到了午飯的點兒。

安巴跟他舅回去之前是問過他們接下來打算怎麼辦,當時戚絕只回答他會現在這裏待一會兒檢查下車子。所以安巴很熱心的跟他們說好了,中午會送吃的過來。

眼看着時間差不多,倆人先把翻起來的鐵板給按原樣放回去,又把後座也擺了回去。關上車門之後,只要不湊近了看,冒充沒怎麼動過這車還是沒問題的。

安巴到的比較晚,因為中午農家樂那頭那些小青年們折騰戶外燒烤,他被拉了過去幫忙抓魚。

不過好處就是,他到小屋這裏的時候還帶來了幾條新鮮起水的魚。

郝東昨晚就見識了這裏魚肉的美味,今天早飯又吃到了十分令人印象深刻的烤狗魚,對於安巴帶來的活魚自然興趣十足。

安巴也是這會兒才知道郝東會做飯,於是午飯本來他打算隨便烤烤的魚,到了郝東手裏,被做成了不同的菜色。

兩條狗魚是剛出水就直接用冰塊冷藏起來的,到這裏也不過才離水一個多鐘頭,極為新鮮,就這麼烤了未免可惜。

好在這兩條魚都已經在冰塊里凍實在了,郝東給它表面大概解凍之後直接刨成了細碎的魚肉片。

然後取辣椒油打底,加入蔥末碎芝麻和少量的鹽翻炒香,最後加香菜末點上醋,製成蘸料。

蘸料也在冷凍用的冰塊里降下溫,然後就可以拿來直接蘸生魚肉片吃了。

這是赫哲族人的傳統食用方法,對材料要求很高。不過眼下有足夠新鮮的材料,這麼蘸着吃的魚肉片,比之早上吃到的烤魚味道又不同。

早上的烤魚吃的是烤制的功夫和魚肉肉質的緊緻彈性口感,而現在的生魚片則完全就是純粹的原汁原味。

也就是這裏的水也乾淨,狗魚又是兇猛的食肉魚,肉質本身就比草魚類的要更加的鮮美,這樣的切片生食也不會感覺太大的腥味兒,反而有一股子特別的香甜。

安巴帶着藍莓酒,本來戚絕對這種水果酒一樣的酒興趣不大,但是一嘗到那獨特的“生魚片”,最後還是忍不住喝了不少。

實在這魚肉鮮甜,搭配上酸辣爽口的蘸料,自有一股子無法言說的滋味,會讓吃的人心情都跟着好起來。

另外的兩條鱈魚卻是已經處理好的,內臟都已經掏空,魚身也洗凈了。

郝東翻了下安巴大卡上的物資箱,又翻了一遍小屋的廚房,最後整出了兩道不同的魚菜。

因為這邊的小屋安巴也是要三不五時的過來照顧下的,偶爾也需要住一兩晚,所以這裏雖然地處偏僻,但實際上需要的東西還是比較齊全的,就是不怎麼精細。

在廚房冰箱裏郝東不怎麼意外的翻到了所需的材料,於是做了一個比較簡單的茄汁煎鱈魚,以及相對複雜一點的鱈魚麵筋湯。

茄汁煎鱈魚算是偏西餐的做法,主要是要熬出不錯的番茄汁。

不過在這裏新鮮蔬菜也不是那麼容易弄到,小屋這裏也沒保存新鮮的番茄,只能全用番茄汁代替了。

但就算是番茄汁,起個小油鍋翻炒一下,再加一點兒糖撒微量的鹽,味道也會比直接從瓶子裏倒出來就用要好。

至於煎鱈魚的部分就更簡單,鱈魚切四五公分厚的段,揉上鹽和胡椒粉先腌漬一下。

調一點雞蛋液,魚段腌制好之後裹上干澱粉,然後再拖上蛋液。

到這一步的時候,如果有杏仁片也可以鋪一層上去,口味會提升許多。不過郝東這裏條件不足,也就只能罷了。

之後就是起油鍋,直接下鱈魚段。等油慢慢溫熱起來的過程里,魚段也一點點被煎透。

這期間就要當心翻面的技巧了,寧可等的時間長一點也一定要等底面金黃了再翻,不然魚肉很容易散。

煎的過程里還可以蓋一會兒蓋子,這樣有助於魚肉入味。

等兩面都煎到金黃色,取出裝盤淋上番茄醬就ok了。

這道菜酸酸甜甜又是過了油的,特別香,也特別對戚絕的胃口,一上桌小戚爺一個人就一筷子鏟走了兩大段。

郝東看得好笑,安巴更是十分不給面子的噴笑出聲:“看不出,原來你喜歡吃甜的哈哈哈!”

戚絕臉上十分平靜,一本正經的點頭:“嗯。”

戚絕的態度太過淡定,於是安巴也笑不下去了,只能繼續埋頭吃。

這期間郝東從廚房裏把鱈魚麵筋湯給端了出來,加熱好的一大鍋米飯也上了桌,配上安巴帶來的幾個小菜,這一頓午飯看上去還十分的豐盛。

安巴家是開農家樂的,各種菜式都見過不少,包括那“生魚片”,對於油麵筋塞肉這種吃法自然也不陌生。

不過他印象里還是第一回見到在麵筋的肉餡兒里做花樣的,而且他嘗得出來那湯也不是隨便白水加鹽來的,應該是用魚骨熬的。

“這個菜還滿費事的吧?”安巴看着清白的湯里漂着的金黃色油麵筋,配着綠油油的香菜末,看起來清湯寡水,聞上去卻濃香撲鼻,倒是一點兒也不會覺得膩了。

郝東一邊盛飯一邊笑:

“還行吧,就是鱈魚肉剔下來,和蝦仁一起剁了碎末,然後拌上豬肉餡兒,調好味攪出勁道來,然後塞麵筋里就行了。湯確實是餘下的魚皮魚骨熬的,下麵筋之前濾了下,看起來還算清爽。”

安巴急急忙忙的去翻本子:“等等我記下,回頭讓我媽也學着做個。有不少南邊過來的客人都覺得咱們這裏菜油重,這個他們估計肯定喜歡!”

因為郝東他們的車子也在這裏,飯後跟安巴商量了一下,他們就決定乾脆就在小屋這裏休息一夜,第二天一早直接從這裏出發往南,也免得來回來去的還要多開兩百公里路。

不過這一晚郝東卻只睡了半宿,後半宿的時候戚絕突然把他推醒,讓他看窗外。

今晚的天特別黑,天邊那壯闊的大片藍綠色光芒也就顯得特別的耀眼美麗。

郝東一下子就愣了,張口結舌,話都說的有點結巴:“極極極光?!!”

戚絕看得好笑,拎起他的背包:“走吧,極光出現的時間不長,今晚的正好是往南跑,想不想試試跟着它跑的感覺?”

之後的事實證明,戚絕這個想法絕對是相當的浪漫,也相當的……艱苦。

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