第12章 我的野菜,只賣柳老闆,你不配收購
“如果顧客不喜歡吃,這批野菜就要砸手裏了。”
柳盈咬了咬紅唇:“能不能再少點?”
“柳姐,你一個大老闆,連十幾萬的桑塔納都開上了,和我這農村小伙討價還價,這不符合你身份吧?”
林岩恰到好處的拍了拍柳盈的馬屁。
“行行行,三塊就三塊。”柳盈一臉無奈,美眸一瞥,注意到林岩三輪車后鬥上蓋着紗布,好奇的問道:“你這裏面是什麼?”
“豆芽豬腸粉,柳姐要不要試試味道?”
林岩一邊說著,一邊迅速的掀開紗布,三下五除二弄好一份,端到柳盈面前。
柳盈本想說自己吃過早飯了,沒想到林岩動作這麼快,只能接過碟筷,小嘗一下。
林岩記得柳盈是省城人,應該知道這豆芽豬腸粉在省城茶樓十分火爆,只要她試過味道,就不會拒絕它的美味。
果然,這豆芽豬腸粉第一口下去,柳盈整個人眼睛都直了:“這豆芽豬腸粉,你賣多少錢一份?”
“2塊一份,你如果大量要的話,我可以算你1塊5一份。”
“我先要100份,如果反響好,再加量。”
“行!”
柳盈嘴角上揚,和聰明人說話就是輕鬆:“走吧,到我那裏過一下秤!”
林岩跟着柳盈回到吉祥茶樓後門時,恰好碰到龍鳳茶樓經理。
看到林岩搬野菜下來過吉祥茶樓的秤,他就知道怎麼回事:“柳老闆,怎麼連野菜這麼下賤的食材都收購,吉祥茶樓這是開不下去了?如果開不下去,可以和我說說,我可以你來我這裏當服務員。”
林岩眼神古怪的看了龍鳳茶樓的經理一眼,後世龍鳳茶樓倒閉后,收購它的正是吉祥茶樓的老闆柳盈。
柳盈也不生氣,笑道:“打算嘗試一下新菜品,吉祥茶樓規模雖然不算大,但這點買菜錢,還是有的,謝謝胖經理關心。”
這個龍鳳茶樓經理名為潘文,因為身材肥胖,大夥都經常喊他綽號“胖經理”。
“呵呵,這野菜做成茶點,要是有顧客喜歡吃,我把頭摘下來給這小子踢。”胖經理不屑一笑,扭頭離開。
柳盈扭頭安慰林岩,道:“不用理他。”
林岩搖頭輕笑。
野菜過完秤后,剛好60斤,加上柳盈要的100份豆芽豬腸粉,林岩入賬330塊。
臨走前,林岩塞了一張紙條給柳盈,道:“柳姐,省城茶樓對野菜的處理,大多是白灼野菜,味道雖然不錯,但你想要讓吉祥樓成為縣城最火的茶樓,還得有些創新,這是我新研製的野菜吃法,你可以參考一下。”
說完,林岩踩着三輪車就離開了。
柳盈好奇的打開紙條一看,這一看,整個人怔住了。
林岩給柳盈的,是後世粵省高級茶樓最火熱的涼拌野菜做法,把野菜洗凈焯水,擠去野菜的水份,再放入蒜末,白芝麻,鹽,白糖,醬油,醋,辣椒油和芝麻油攪拌。
這樣做出來的涼拌野菜,不僅香辣清脆,還韌性可口,唇齒留香,而且沒有半點土腥味,再冠上一個健康,乾淨的名頭,絕對能讓無數追崇養生的食客趨之若鶩。
林岩來到縣一中校門口時,已經有一群學生在門口等着,看到他來了之後,都是嗷嗷待哺的衝上來。
林岩趕忙支開攤子,菜刀在案板上飛快揮舞,迅速的賣起豆芽豬腸粉來。
因為昨天有不少學生沒吃到,加上老顧客的幫襯,三輪車后鬥上的豆芽豬腸粉以肉眼可見的速度消耗掉。
不到一個小時的功夫,整整200份豆芽豬腸粉都賣完了,不少學生強烈要求林岩明天再做多一些。
林岩把東西都搬上車后斗后,便哼着小曲往市集趕去。
他今天擺攤賣200份豆芽豬腸粉,進賬400塊,加上賣給吉祥茶樓的腸粉和野菜,一共進賬了730塊。
去市集細心選購一批食材后,已經快到中午,林岩決定再去一趟吉祥茶樓,他想知道自己做的豆芽豬腸粉和教柳盈做的涼拌野菜,銷量如何。
誰知剛來到吉祥茶樓後門,龍鳳茶樓的經理就沖了上來:“小兄弟,總算等到你來了,你哪裏還有沒有野菜,我高價收購!”
見胖經理這態度,林岩心中就大致猜到早上吉祥茶樓的涼拌野菜大賣了,淡淡的說道:“你不是說,我的野菜都是垃圾,下賤的東西嗎?”
胖經理滿臉堆笑:“小兄弟,早上是我有眼不識泰山,你看這樣行不行,吉祥茶樓收購你的野菜多少錢,我都加五毛一斤?!”
他今天看到吉祥茶樓的涼拌野菜和豆芽豬腸粉一經推出,就成為茶樓爆品,不少顧客都紛紛問有沒有這茶點,得到否定后,轉身就去了吉祥茶樓。
胖經理頓時就着急了,再這樣下去,不用幾天時間,龍鳳茶樓的顧客就要被吉祥茶樓搶光了。
他蹲守在吉祥茶樓後面,就為了等林岩再來時,截走野菜貨源。
就在這時,一道帶着怒意的聲音從不遠處傳來:“潘文經理,你這樣搶我的供貨商,是不是不合規矩?!”
只見柳盈快步從吉祥茶樓後門沖了出來,擋在林岩身前,一臉敵視的盯着龍鳳茶樓經理潘文。
“柳老闆,你又沒和這小兄弟簽協議,人家小兄弟想把野菜賣給誰不行?”
潘文臉色淡然,輕笑道:“說起來,這小兄弟今天還是先找得我賣野菜,要說搶,那也是你搶我的。”
“你!”
聽到潘文這無恥的話,柳盈俏臉微怒。
潘文沒理柳盈,扭頭對林岩笑道:“小兄弟,你把野菜獨家供應給我怎樣?!這野菜有多少,我要多少,吉祥茶樓可未必吃得下這麼大的貨源。”
“聽起來條件很誘人。”
林岩也笑了,他看向潘文:“而且,你剛才有句話也說的很對,野菜是我的,我想賣給誰都行。”
柳盈聽到林岩這話,臉色微變,吉祥茶樓的實力確實不如龍鳳茶樓,供應商大多更願意和龍鳳茶樓合作。
潘文臉上也是露出激動的神情,只要拿下野菜的貨源,他就能把吉祥茶樓的顧客都吸引到自家茶樓來。
“所以,我的野菜,只賣給柳老闆!!”
林岩這話一出,潘文臉上的笑容一滯,彷彿聽錯了一般。
“你說什麼?!你再說一次!!”