245.第245章 245李恪贏錢
沈雙雙剛想回話,廚房裏的人聽到動靜出來了。
“喲!夫人來了!”只見朱廚娘帶着四個人迎了上來。
“見過夫人!”眾人紛紛行禮。
沈雙雙側身先示意趙斌跟樊強免禮,然後才讓朱廚娘等人起身。
“這兩日,廚房這邊會忙些。”
“不過看這情況,人手應該是足夠了。”沈雙雙笑着道。
朱廚娘心頭緊了緊。
“夠了夠了!夫人從前院調了人過來幫忙,魏三兄弟他們也過來幫着摘菜跟洗菜,午食定能準備妥當。”趕緊道。
她沒想到,自己今早只是跟春桃姑娘抱怨了兩句,夫人竟往廚房來了。
剛才夫人還當著他們的面兒,對老爺帶回來的人這麼客氣。
聽聽那些人喊夫人啥?喊“嫂子”嘞!
這些人同老爺的關係,怕都不是主僕……
看樣子,接下來她得對人家客氣些才成。
沈雙雙點頭。
“帶我去瞧瞧廚房的食材,我做些安排。”開口道。
“是。”朱廚娘應下。
趕緊帶沈雙雙進廚房。
魏三幾個你看看我,我看看你,都忍不住笑出了聲來。
那位朱大姐對他們可凶了,現在見了嫂子,噗——卻跟老鼠見了貓似的。
四人哪裏知道,沈府下人們的待遇好,可犯了錯懲罰也重。
先前沈府就出過盜竊的下人,沈雙雙是怎麼處置的?
直接將府上所有下人召集起來,先將人打了個半死,然後送去了牙行,說是讓牙行把人賣去做苦力。
當時沈雙雙就發了話,說她寧願虧掉買人的錢,也會讓背叛沈府的人悔不當初。
從那以後,府里的下人們全都謹言慎行,不敢輕視主子們,特別是他們夫人。
進到廚房,沈雙雙便看到了案板上的食材們。
不止有她買回來的,沈宅的採買也買回來了不少。
食材太多,竟差點兒把案板放滿。
不過沈雙雙卻並不擔心。
魏三跟張翼的胃口她先前是見識過的,至於其他侍衛,情況想必也差不多。
這些東西就算今日吃不完,明日估計也剩不了多少。
“從豬肉里挑選出十來斤適合做紅燒肉的肉出來,再取些黃豆做兩盆紅燒肉。”沈雙雙吩咐道。
“對了,別節約用肉,肉多放些。”
“今兒中秋,不管是老爺帶回來的那些兄弟,還是府上的下人們全都吃一樣的伙食。”
朱廚娘等人面色一喜。
“是!”趕緊應下。
紅燒肉啊,這是最解饞的肉菜了。
廚房這邊雖然偶爾會給下人們做,可一旬也僅那麼兩回。
考慮到下人們伙食的預算有限,每次做的時候,廚房這邊還得控制肉的用量。
今日好了,夫人竟下令拿這麼多肉做紅燒肉,且還讓他們在菜里多放肉。
沈雙雙並沒在意廚房裏眾人的表情,望着案板上的食材繼續安排。
“再取些五花肉炒鹽煎肉還有炒二面黃。”
“瘦肉做魚香肉絲,再做些糖醋排骨。”
“肉末缸豆也可以做些。”
“再剁肉餡做些獅子頭。”
“嗯……豬肚收拾些出來做泡椒豬肚。”
“雞的話,做辣子雞。鴨子做成姜爆鴨。”
“魚做酸菜豆腐魚,還有松鼠魚也弄一條。松鼠魚到時候送前廳去。”
“羊肉……”
“算了,羊肉先別動。”
“除了剛才我說的,你們再熬一鍋鹵料,將豬頭肉還有買回來的那些豬下水收拾出來鹵出來。”
“現在時辰不早了,午食前肯定鹵不完。你們鹵多少算多少,中午能取些,切了炒和涼拌了吃就成。剩下的,可以下午繼續鹵。”
“接下來就是素菜。”
“素菜……算了,素菜就你們看着辦吧。”
“湯的話,記得做黃瓜皮蛋湯。”
沈雙雙終於停下了說話。
“是!”朱大娘行禮應下。
沈雙雙點頭。
“就這些吧。”
“等下午,我再過來指導你們穿肉串。”
“晚些時候,在前院裏擺上燒烤架子,烤燒烤吃。”
“是。”朱大娘再次應下。
沈雙雙這才離開了廚房。
這種只用動嘴的感覺可真好……
想當初,她親自帶朱大娘學習做飯,辛苦是辛苦,卻是千值萬值啊。
院子裏魏三等人耳朵尖,已經聽到了沈雙雙的吩咐,只差沒口水長流。
干起活兒來,比先前更賣力了。
沈雙雙出來,幾人又是齊刷刷起立,沖沈雙雙拱手行禮。
沈雙雙走後,則迅速蹲下忙活。
瞧見四人的反應,沈雙雙憋住沒笑。
來到沈氏院兒里,大家打麻將的地方。
沈雙雙發現李恪贏了不少錢。
男人瞧見自己媳婦過來,表情都帶着竊喜。
殷頌見了,卻很不爽。
李恪那小子手氣也太好了,連着三把做出了清一色加金鉤,贏了他們不少錢。
雖然大家都輸給了李恪,但就他輸得最多。
現在又看到李恪這賤兮兮的模樣,他哪兒能不氣?!
“弟妹莫不是故意躲開的吧?讓恪弟來贏我們的錢。”慕容戰也輸得有些惱火,沖沈雙雙開了句玩笑。
說是玩笑也不全是。
去年他跟他們這一家子打麻將,也是恪弟贏錢最多。
先前的話,他輸了也就輸了,反正他也不差錢。
可而今,他有兩萬將士要養,還偶爾得接濟一下郭將軍的人,金山銀山給他,他都覺得自己窮。
虧了有舅兄資助他,否則他早窮得飯都吃不起了。
可就算殷家有錢,在邊關那樣大的消耗下,也有些吃力。
他是真希望沈家的粉蒸肉粉和腐乳能繼續生產啊,好讓殷家那邊多些賺錢的門道,也讓他跟着好過些。
欸,咋又想那上頭去了……
慕容戰趕緊打斷了自己的思緒。
沈雙雙笑着瞅了眼李恪身前的銀票跟銀錠子,毫不在意殷頌跟慕容戰鬱悶的表情,沖李恪投去了一個讚賞的眼神。
“表兄這可冤枉我了。”沈雙雙道了一句,在李恪身旁坐了下來。
“我去廚房安排他們做飯,可是為了大家中午能吃頓好的。”
“牌桌之上全憑運氣,你們輸了,可賴不了我。”
說完,沈雙雙又側頭,沖李恪揚起來一個燦爛的笑臉。
“也賴不了我相公!”帶着幾分嬌憨的道。