第二十五章 再創新高
漸漸地，天色亮了，御膳房裏，再度忙碌起來，不時有太監進來巡察，對於今晚的筵席，沒人敢掉以輕心。
林溪也按步就班，不緊不慢做着燒雞。
一開始，很多廚子看他不順眼，畢竟過江龍最招人嫌，但是在得知林溪忙碌了一夜之後，又不是那麼討厭了。
甚至有些人眼裏還現出欽佩之色，慢慢地，也開始有人和林溪打招呼了。
林溪一邊微笑以對，一邊留意着高湯的熬制。
在做燒雞的步驟中，高湯是非常重要的一環，直接決定了燒雞的口味。
突然林溪留意到，面板上，【煲粥燉湯】的經驗值發生了變化，從55增加到85，顯然，一大鍋湯熬成了。
再看湯色，是非常鮮亮的焦糖色，透着濃郁的香氣。
‘嗯~~’
林溪暗暗點頭，很有成就感，把大瓮提起，濾掉渣料，放一邊，再將雞焯水，這一道步驟極為考驗基本功，焯好的雞撈出來之後，要用乾淨的布巾包裹，瀝干水份。
如果水份沒有瀝干，下鍋煎炸時，很難把雞皮炸的酥脆。
虧得林溪已是鍊氣一層的修為，不然他的體力肯定不夠。
焯水算在爆炒蒸煮裏面，一隻雞得一點經驗，原先的經驗是918，當第八十二隻雞焯完，腦海中叮的一聲，傳來提示！
恭喜您，【爆炒蒸煮】經驗值達到1000，可提取【控火術（初級）】！
現在為您提取，請稍等！
有進度條出現：1%……4%……100%
叮！
恭喜您提取【控火術（初級）】成功，，現在為您將【爆炒蒸煮】升級，經驗值滿10000，可提取【控火術（中級）】，望您再接再勵！
物品欄，經卷欄里，又多出【控火術（初級）】。
林溪強抑住取出的慾望，把剩下的雞全部焯水之後，【爆炒蒸煮】的經驗是18/10000。
‘非常好！’
林溪很滿足。
下一個步驟，是將焯過水的雞放油鍋里炸，炸至表皮金黃撈出來，瀝干油份，每炸一隻，得兩點經驗，【灼烤煎炸】的經驗原是656，一百隻炸完，變成了856。
雖未升級，也快了。
約摸下午，林溪做燒雞的最後一個步驟，將醬汁大火燒開，把瀝去油的雞放入醬汁，以文火滷製40分鐘，再冷鹵浸泡20分鐘，即可出鍋。
這裏有一個小講究，雞一定要用篦子壓住，完全沉入醬汁，才能全面受熱均勻。
每二十隻雞下一次鍋，到全部出鍋的時候，天色已接近了傍晚，面板上，【爆炒蒸煮】的經驗值是218/10000！
“林溪，這就是脆皮燒雞？”
秦子玉出現在門外，伸着鼻子嗅了嗅。
林溪問道：“你不去筵席么？”
秦子玉直勾勾的盯着筐子裏堆的滿滿的燒雞，嘟囔道：“正要去，過來看看。”
林溪撕下一隻雞腿，遞去道：“這是我做的脆皮燒雞，嘗一嘗吧！”
腦海中，有提示音響起：
恭喜您創出土家菜：【脆皮燒雞】。
現在開始定品評級，時間限制：24小時。
滿足經驗值要求，可依品級不同，參與樂透大轉盤，有機會獲得功法、丹藥、法寶、神通不等。
在面板底部，出現菜名【脆皮燒雞】0/100，邊上有倒計時。
“嗯，好吃好吃！”
秦子玉咬了一口，就迫不及待的往嘴裏塞。
+3！
“哦？”
林溪玩味的看着這小胖墩。
明明是個普通人，還能加3點經驗，顯然，身份地位起了作用，而今晚參加宴會的，都是有身份的人，這讓他滿是期待。
很快的，一根雞腿啃完，秦子玉還要拿。
“啪！”
林溪輕拍了下他的手背，臉一沉道：“別吃了，你得去筵席，說好嘗一嘗的。”
“再吃一根行不行？”
秦子玉吮着雞腿骨，可憐巴巴看着林溪。
“最多吃根翅膀，拿了你就走！”
林溪又撕下只翅膀遞去。
“嗯！”
秦子玉重重點頭，拿過翅膀，撒腿跑開。
林溪拿了幾隻燒雞，也走了出去，笑道：“大家都來嘗一嘗，這是剛剛出爐的脆皮燒雞。”
“哈哈，那我們就不客氣啦！”
老鄭刁的很，撕了塊雞身上最不好吃的雞胸肉，考究的聞了聞，再慢條斯理的咬了口，剎那間，從未感受過的奇香充斥在口腔的每一處。
嚼了嚼，汁水從肉中滲出，本來雞胸肉非常柴，可此時，軟糯不失嚼勁，哪怕做了一輩子廚師，老鄭也敢發誓，從沒有吃過如此美味的雞肉。
“林溪，你行啊，難怪聖上把你從公主府要過來！”
老鄭用力咀嚼，含糊不清的屈指贊道。
+1！
“有這麼好吃？”
眾人紛紛圍了上來，你撕一塊，我撕一塊，當堂開吃。
+1！
+1！
……
菜肴能得到廚師的稱讚是非常困難，畢竟同行是冤家，可這一波波的經驗湧來，充分證明了燒雞的美味。
御膳房連廚子帶幫工有三十來人，足足收穫了36點！
“林溪，脆皮燒雞的做法能否教給我們？”
老鄭吞吞吐吐問道。
“行！”
林溪爽快的答應，蔽帚自珍對他沒有意義，他不靠美食掙錢，他要的是經驗。
“夠味兒！”
老鄭對林溪的感官大有改善，用力拍了拍林溪的肩膀。
要知道，名菜幾乎是不傳之秘，誰掌握了一道名菜都不會輕易外傳，他也不能免俗，宮裏的貴人吃他的拿手菜，他做的時候不許人旁觀，連徒弟都趕走。
其他人也大體如此。
“你們，你們……把脆皮燒雞裝盤備好，公公們來了，立刻遞去！”
老鄭揮手指揮，被他叫到的人，頗有微辭，因為耽擱了學燒雞，可是不得不去。
林溪也暗暗搖頭，老鄭這人真不怎麼樣，不過不關他事。
一邊教着，一邊留意經驗值，太監把菜取走之後，出乎林溪預料，漲速並不快，轉念一想，也不奇怪。
帶有禮儀性質的宴會，從來不是以吃為主。
一個時辰過去，經驗值遠低於他的預期，才768，往後也不可能再有太大的增長了。
原本他是打算以脆皮燒雞衝擊1000經驗值，看看能否開啟二級轉盤，但顯然，這次不會有機會了。
不過林溪很快曬然一笑，已經創了新高，還有什麼不滿足呢，也許二級轉盤根本不適合現在的自己，開啟了未必是好事。
“林溪！”
御膳房裏也要喝酒吃飯，剛剛吃飽喝足，一名太監就領着菡香進來了。