第257章
“方師，你總算回來了！”
推開房門，看到辦公室內坐着的方程，商鍾整個人都激動了起來。
這段時間，他過的是什麼日子？
一方面要應付市場內突變的交易方式，一方面還要加快合約兌付，半點屬於自己的時間都沒有。
累也就累一點，軍中的日子可比這累多了，可重複再重複的工作，最為消耗人心。
“你這身上味很重啊！”
方程起身，一邊打趣，一邊將商鍾按到座位上，跟着靠在桌案旁笑道，“從內心講，我很願意給你幾天休息，不過，接下來我要做的事，你得跟在身邊，相信我看懂了，你以後就不會怎麼累了！”
任何人都有價值，作為一個團隊的首領，最重要就是知人善用。
商鐘有野心，有能力，可他也能低頭做事，這類人很值得培養。
“我不需要休息！”
商鍾抓了抓腦袋，一手頭皮屑從發梢上落了下來，“但我需要洗澡，我從沒想過，有一天我會臟成這樣？說實話我是真沒想到，那群傢伙竟然偷偷養了那麼多牛犢子，每天至少有一百頭的屠宰量啊！”
“要不是咱們合約里寫明了羊肉，我真以為，咱們搞的是牛肉合約呢？”
牧場圈養主要是羊，可各家包下草場的客商，順帶也養了不少牛。
對於這類牛，太安城給出的態度可直接，牛肉可以出，牛皮不能……牛皮是重要的戰爭儲備資源。
小牛皮可以製成保溫性能極佳的內衣，老牛皮用處則更多，皮甲，盾牌，弩車都需要用到老牛皮。
為了還錢，武朝每年都有大量皮革產品流入中原，可再缺錢五年以上老牛皮，那也是一張都不允許流出，在案牘司的監控中，爭取做到張張有出，張張有落。
一旦發現，甭管是縣域豪強，還是郡府氏族，輕則人員流放苦寒之地，重則拉掉一層皮。
“牛肉需求很大？”
“一早我以為是物以稀為貴，可經過這段時間的接觸，我發現那些客商，對於牛肉有了變態的執着，不僅僅是鮮牛肉，臘牛肉，風乾牛肉的需求極大，戶市上只要出現就會被賣光！”商鍾苦笑道。
“那你覺得這是怎麼一回事？”
牛羊肉，對於方程而言一樣，沒什麼偏好，左右想吃什麼就吃什麼。
不過就方程了解到的情況。
對待牛這一牲畜，牧民往往將牛同羊群分開，牛和馬為工具，羊則為資產。
飼養牛，圖的是牛的力量，而不是為了吃。
畢竟無論是境外牧民遷徙草場，還是境內牧場運輸草料，重物，牛的力量終究比人力來的強壯。
除此以外，最關鍵的一點是牛不好養，家牛看似經過馴化，可骨子裏的野性沒變，時刻保持着一種強壯，不好招惹的樣子，這樣讓牧民很難通過表面情況看出牛是否生病，可一旦發現生病，那不好意思基本就沒救了。
幾隻羊的損失，牧民可以承受，可幾頭牛的損失，誰家扛得住！
“不知道！”商鍾搖了搖頭，“對於牛，我們關心更多是牛皮，而不是牛肉，只要牛皮不丟誰都不會在意，至於說口感，那根本沒法比！”
“行了！”
方程揮了揮手，“這件事先放一邊，慢慢看終有有結果，說說別的！”
事情靠空想解決不了，那就先丟到一邊好了。
關鍵還是要從商鍾這裏得到具體的情況，一方面後面的佈置。
……
“今天的屠宰數據出來了嗎？”
望着橋下流過的猩紅色河水，方程轉頭問道。
“還沒出來，不過午後第一次統計的時候，已經完成屠宰一千八百頭，晚些時候有望達到四千頭！”
兩百多號屠夫，一千多幫手，過程理順了，屠宰的速度直接就起飛。
“繼續保持，注意好休息，不要為了一時的賞銀，壞了後面的計劃！”
十幾萬頭牛羊，二個月內完成屠宰，註定這是一場持久戰，後續為了最大限度的裝運羊肉，羊肉還要分裝。
噠噠噠……
一陣腳步聲被後面傳來，轉頭望去只見一金髮黑眼的高挑男子不知道什麼時候已經登上棧橋朝着他們走來。
“方師，這人身影看的有些熟悉！”
面對突然出現的來人，小虎戒備往前站了兩步。
“不需要擔心，我知道他是誰！”方程撥開擋在身前小虎，笑着朝着來人走去，“認識怎麼久，沒想到你的真容竟是這樣？”
色目混血，這類人在遼國不少見，大量色目人沿着絲綢之路自遙遠的西方而來，總有一些人因為各種原因而回不去，成為了各個絲綢之路節點上的中間人，藉此發財，建立武裝，甚至有立國的。
“重新介紹一下……”
“楊應知，實授案牘司校尉百戶！”
“至於我這長相，來自我的曾祖母……那是一位過去的公主！”
楊應知將飄在眼前的金髮撂過耳垂，一副自來熟的解釋道。
“看來，以後就是由你長期負責與我對接？”
管他什麼人種，能辦事就行，楊應知既然能出現在案牘司里，其身份肯定是經過確認的？
“是否長期，得看你後面的成績！”
說著楊應知從衣兜中掏出一張柔軟的面具，向著方程方向展開，不是別的，正是過去那張常常出現在方程面前的臉。
“沒想到竟然是張皮質面具，我一直還以為是木質面具呢？”
看着被楊應知揉搓的面具，方程不得不感嘆案牘司的工藝是真的頂，表面有木紋充滿了實木的質感，結果卻是一張皮。
“這類的面具也有木質的，不過我的級別到了，皮質更好保存不是嗎？”楊應知笑着回應道，說完有掏出一沓紙票遞給方程，“這是寶鈔司印刷，以軍票工藝印刷出來的國債券，一卷三頁，柳葉由案牘司保存，上葉交由錢莊保存，下葉交由客戶，三葉對齊方可有效，你可以試試，如果沒問題，我們就通知寶鈔司開始印刷！”
接過遞來的紙票，方程順手抽出一張，剩下的則交給小虎。
“這票是什麼材質？有沒有被模仿的風險？”
紙票柔軟堅韌，有羊皮的質感，亦有毛紙的粗糙，是一種技術含量不低的紙張。
“棉麻混合，不過混合其中麻草是一種極為特殊的草料，只在案牘司選定的地方種植，本身是用來印刷中檔軍票所備，工藝有專人保存，外界或許有可能湊到原料，但沒有工藝也是枉然！”
軍票，是武朝戶部交由寶鈔司發行一種票據，用于軍方戰士湊齊各類物資所有，理論上當商人當看到軍票的時候，就因當第一時間將交出貨物，然後等到戰後再進交割。
不過因為近年來無大戰時，軍票已經退出武朝好多年，要不是方程提出錢莊，寶鈔司指不定在未來某一日就會徹底關門。