131.第131章 酸辣粉er
回到京市后，白妤第一件事就是將紅薯粉歸位。
馬上秋天了，這來上一碗暖乎乎的酸辣粉，別提有多舒服了。
紅薯粉加水，攪拌成非牛頓流體，在特製的工具漏進開水裏面，紅薯粉條就出來了。
還有另外一種，在蒸籠上一層層澆築粉漿，使其均勻，最後用刀劃成細絲。
兩種粉條的製作方法不同，口感也不同。
白妤找到李芳，希望她能和張繁音一起完成這個工作。
“到時候您的攤位肯定是第一時間上架的，以後進購紅薯粉條也能比別人便宜一半，我還把酸辣粉的調味直接給您.”
“夠了夠了！”李芳打斷她的話，“小白妹子啊，夠了，這些條件足夠了，再多了我就是占你便宜了。”
給自己那麼多，還有帶領員工的工資，這誰聽了不迷糊。
如果不是了解白妤，她聽到別人說這種話，一定會覺得對方是騙人。
“李大姐，你和張阿姨都是對面試有研究的人，放在外面工資也會很高，說到底還是我占你們的便宜。”
當初的冷麵就是李芳研製出來的，自己只是給了她一個思路，就能做到這個地步，她可比自己的厲害多了。
小吃街的每一個人都很厲害，不然也不會被白妤拉着站起來。
從某種意義上來說，白妤也算是他們的伯樂。
在紅薯粉研發的時候，網店的其他產品都在有條不紊的進行中。
第二批的貢菜收割，雖然天氣已經冷下來了，大雜燴不好賣，不是還有火鍋嗎？
魔芋製作的小辣條，在上架之後就被搶購一空。
而酸辣粉一經上市，立馬就在網上引發極大反響。
線上線下一同開始售賣，線上搶不到沒關係，可以去小吃街裏面吃。
覺得天氣冷不願意出門，就可以在網上買。
【看到紅薯粉上架我立馬就買了兩份，這可是我親眼看着製作出來的，吃着就是放心。】
【這次真的不用搶了，網店現在還有庫存！】
【我準備去小吃街里吃，有沒有一起的？】
【插播一條消息，李大姐的麵攤現在換位置了，就在小吃街的第一家鋪子，招牌就是‘李大姐麵館’。】
【終於不用在大街上吃飯了！我現在就去！】
【我也要去，第一次酸辣粉有點小激動。】
開業第一天看，白妤自然捧場，雖然賣了那麼久的面，但李芳還是緊張到不行，恨不得把門口的招牌都擦上一遍。
很快，厚重的玻璃門被推開。
“老闆，來五碗酸辣粉！”
李芳聲音不自覺的有些顫抖，在電子屏上下單，“好，要不要加別的料？”
“那就加個魚丸吧？新店開業，老闆送給我們一份魚丸怎麼樣？”
李芳一愣，抬頭才發現是王楠楠幾人。
“你們怎麼來了？別說是一份魚丸，加兩份也行！”
王楠楠選了靠近收銀台的位置坐下，說：“我們可是沒到下班時間就過來給李老闆撐場面了，可不能讓小白老闆知.”
她的話戛然而止，看着掀開帘子走出來的白妤。
“老闆！你怎麼在這裏？”
幾個人拔腿就跑，白妤卻先一步擋在門口，臉上掛着笑意看着他們幾個，“以為我在小吃攤上是吧？你們還特意從別的入口進來的。”
“.”
王楠楠摟住她的胳膊晃了晃，“老闆，我們是完成了工作才下班的，後台的消息也在回復。
小劉，給老闆看看平板！”
上面登錄著網店後台的賬號，還在回復着顧客的消息。
白妤拍拍她的手，“行了行了，吃飯的時候就好好吃飯，把東西收起來，明天再回也沒關係。”
幾人打趣的功夫，李芳和她老公在裏面煮粉，米漿落進鍋里，煮成透明狀，加上特製湯底，撒上蔥花香菜，花生米.
“好了，小心燙！”
酸辣的味道直衝腦門，聞上一口，提神醒腦。
王楠楠立馬的從白妤身上起來，小跑過去，“開飯了開飯了！我們可是第一桌，最先嘗到酸辣粉味道的人。”
她用筷子夾起來就吸了一大口，果不其然被嗆到了。
李芳被嚇了一跳，立馬給她拿水。
“咳咳，這味道也太爽了，又酸又辣。”王楠楠不是很能吃辣的類型，但此刻即使被嗆到了還想要接着吃。
最上面是一層紅油，粉條在被撈上來的時候沾染了紅油，放進嘴裏就忍不住的吸溜。
再來上一口被紅油浸染的豆芽和小油菜，脆生生的，只能用好吃兩個字形容。
湯底是用大骨湯熬制的，完全可以撇開紅油喝上口。
“味道怎麼樣？還行嗎？”
“太行了！這紅薯粉就是好吃，爽滑，配上這酸酸辣辣的湯，很有食慾。”
聽到這話，李芳的緊張感終於緩解了一些。
可下一秒，店門再次被推開，看到來人時，李芳更加緊張了。
來的人正是小玉米和大能哥，兩人拿着手機，看模樣就在直播。
見白妤也在店裏，小玉米非常開心，問：“小白老闆，可以給直播間的粉絲們打個招呼嗎？”
【啥？小白老闆居然也在？給我看看！】
【今天是什麼情況，不僅遇到了大能哥，還能看到小白老闆！】
【小白老闆可是大老闆，來這裏不是很正常嗎？】
白妤走到她身邊，對着鏡頭說道：“大家下午好，我是白妤，歡迎大家來我們店裏品嘗酸辣粉，還有爆肚粉，肥腸粉等等”
【媽耶！是真的，你說除了酸辣粉還有啥？】
【口水都要流出來了，我現在出發，去偶遇小玉米和小白老闆還來得及嗎？】
【我想吃小白老闆親自煮的，可以嗎？】
小玉米正好看到了這條評論，念給白妤聽，“我的粉絲說要吃你煮的。”
“可以啊，你來的時候記得提前告訴我，我給你煮。”
“小白老闆，這所有的粉都給我來上一碗！小料都加！”
在白妤和小玉米粉絲聊天的時候，大能哥已經看好菜單了。
這番行為讓直播間的人都恨鐵不成鋼。
【你看看人家，再看看你，眼裏就只有吃的。】
【你倒是給我們爭取一點福利啊，送個魚丸什麼的。】
【兄弟們，別說了，大熊第一次來吃飯是為了黑人家的，現在怎麼好意思提？】