第四十七回 風雪夜果腹喝豆花 話劉安意外…
白老伯聞言,驚訝地看着他,重又上下打量一番,方才問道:
“這倒奇了,道長也姓洛?極醉樓的前掌柜也姓洛,看年紀與道長一般無二,莫非……”
“老、老丈可是認識那洛掌柜的?”
“素未謀面,只不過極醉樓開輞川宴時,老朽倒有幸去品嘗過。
據說那少掌柜年輕有為,老朽傾慕已久。
便有心結識一下,不巧彼時他剛好外出了。唉,說來也是無有緣分吶。”
洛懷川有意講出自己的身份,但又怕老丈誤解今日出手護持珍珠姑娘,乃是另有企圖。
畢竟白礬樓正值如日中天,而自家的處境堪憂,
故連連與洛家撇清關係。站起身,準備告辭離開。
“道長且慢,可否告知現如今在何處落腳?小女但有必要之時,還需道長襄助一二。”
“離、離此地不遠的莫家小店,就在礬樓東側的坊肆里,一問便知。”
言罷,轉身出了白礬樓。
外面不知何時已飄起了雪花,一陣冷風襲來,嗖嗖灌進衣領,直凍得他不禁打了一個寒顫。
正此時,卻見一個挑着擔子的中年男子打從迎面走了過來。
擔子上擔著熱氣騰騰的豆腐腦,木架上懸挂的一盞風燈在寒夜裏尤其顯眼。
洛懷川便覺越發飢餓難耐,遂抬手召喚道:
“老、老哥,來一碗嘗嘗。”
“好咧、這位道爺,你稍待,馬上便得。”
說話間,男子已麻利的舀出一碗豆腐腦兒,澆上橙紅透亮的滷汁遞與他道:
“這天可真夠涼的,吃一碗暖暖身子。我這還有剛出鍋的大包子,要不要來上一個?”
懷川點點頭,接過豆腐腦,藉著風燈透出的微弱燭光,
見裏面的豆腐細膩滑嫩,光潔賽雪,吃到嘴裏溫潤爽口,香味誘人。
又接過包子一看,呵,好大的一個。原來北宋所謂的“大包子”,實為大菜包。
乃是一層菜葉里裹着肉餡,用碗粗瓷大碗蒸了,用雙手裹着往嘴裏送。
男子見他吃了一碗,又吃了一碗,嘴角上不免浮出一層笑意:
“小道長,我保證你吃了這碗,還會再想第三碗。”
洛懷聞他如此言說,不由停下來問道:
“你、你如何如此篤定?莫非你的豆腐腦還有什麼魔力,勾着人吃不成?”
“道長真會取笑,魔力倒沒有。只不過俺祖上打唐朝時,便在乾縣以做豆腐腦起家的。”
洛懷川被他說得笑了:
“這、這做豆腐腦也有傳承么?倒是頭一次聽聞。”
男子聞言,瞬間不樂意了,撇撇嘴道:
“道長莫要小看人,這豆腐腦可是漢高祖劉邦之孫劉安發明的,來頭大着呢。”
“哦,不妨說說看,怎麼個大法?
我倒想聽聽一個皇親貴戚如何發明了這一名不見經傳的吃、吃食?”
“相傳劉安十分崇尚道教,痴迷長生久視之術。
遂不惜豪擲千金,以黃豆與鹽滷為丹藥之原料,召集煉丹奇人在山上煉製靈丹妙藥。
其中尤以‘八公’,即蘇非、李尚、左吳、田由、晉昌、雷被、毛被伍這八人最為知名。
一次,劉安等人在煉丹過程中,偶然將石膏點進了丹藥之母液豆漿里。
未想石膏竟登時變成了細膩松嫩,貌如花瓣的豆腐。
不止劉安嘖嘖稱奇,後世之人同樣覺得妙不可言。”
洛懷川聞言,望着男子壯碩的身軀,心裏陡然產生一個想法,咂咂舌道:
“還、還別說,你這豆腐腦屬實嫩滑可口。
尤其這滷汁,更是地道,再、再來上一碗。”
男子高興地搓搓手,不無得意道:
“我說道長會連吃三碗,此言不虛吧。實則不獨道長,其他人也是如此。
加之我也姓連,因此,大家便喚我‘連三碗’了。”
“哦,這、這倒滿有趣。敢問大哥,你這豆腐腦如此美味,何不租賃下一間小店?
如此這般挑着擔子風裏來雨里去,豈、豈不辛苦?”
一句話,似乎戳到男子的痛點之上,輕嘆了一口氣道:
“我乃外鄉人氏,原本有一間不小的店肆。
誰料去歲家鄉發了大水,瞬間房倒屋塌。妻兒也被洪水沖得無影無蹤
我當時外出辦事,方才撿了一條命。無奈,只好隨着大傢伙流浪到了汴京。
做了些許時日的苦力,方攢下這套做豆腐腦的行頭。
至於租一間店肆,可是遙不可及的夢想嘍。”
言罷,挑起膽子準備離去。
“連、連大哥,請留住,貧道有話說。”
連三碗停下擔子,詫異地望着他道:
“但不知道長有何話說,不妨直言。”
“不、不瞞大哥,貧道與你同為落難之人。靠走街串巷,賣卦瞧病為生。
幸得莫家小店一位好心的大嫂襄、襄助,方得一棲身之地。
莫、莫嫂孤身一人帶着孩子,常有登徒浪子故意滋事騷擾。
她為了生計,也只、只好忍氣吞聲。我乃一介儒生,手無縛雞之力,瞧着越發心急。
見連大、大哥的豆腐腦也算一絕,何不去她店裏落腳?
一來你有了棲身之所,二、二來店裏也有了可依靠之人,何樂而不為之?”
男子聞他之言,撓撓頭道:
“好倒是好,不過這孤男寡女的同在一處做生意,豈不更惹人非議?
我一介皮糙肉厚的爺們自是無礙,你口裏的莫嫂如何受得?不中,不中。”
洛懷川見他執意不從,挑起擔子便走,遂急急地跟在後面攔下他道:
“連、連大哥,如何是你二人?貧道也在,你怕個什麼?
我、我無非是見莫嫂可憐,大哥你又居無定所,倒是可惜了如此美味的豆腐腦。”
連三碗被他三言兩語說活了心思,沉吟片刻道:
“嗯,道長之言也不無道理,不過你又如何做得了莫嫂的主?”
“她、她的兒子乃貧道的小徒弟,如何做不得?
連大哥,你若不信,何不隨小弟走上一、一遭?”
“好咧,那咱這便走着。”
言罷,連三碗便喜滋滋地挑起擔子,跟在洛懷川身後,直奔莫家小店。
未及近前,遠遠便聽見莫嫂的尖叫聲,及噼里啪啦摔碗蝶的聲音。
洛懷川口裏喚道:“不好,有人滋事。”
言罷,也顧不得理睬連三碗,拔腿便跑。