第6章 臨時主廚
馮致遠一勺子把鄭成勇手上菜刀打掉景象,真的是震驚到在場所有人。
他後面毫不客氣的話,讓鄭成勇徹底陷入沉默。
接下來,馮致遠扭頭環顧周圍其他人。
“都在這看什麼呢?忘記你們應該幹什麼嗎?鄭家酒樓還在營業呢,都回到自己的崗位上去。”
馮致遠這麼一說,讓周圍的人都面面相覷,有些不知道該如何是好?
倒是鄭清悠很快明白過來,趕緊開口說:“對對,大家都快點回去幹活吧,今天這個事情是我三哥的錯,我之後會打電話跟我爸還有大哥說的,希望大家能好好把今天給忙過去,一切其他事情等我爸和大哥回來再說。”
鄭清悠這麼一說,而且把鄭家酒樓的兩位當家人搬出來。
自然後廚里圍觀的眾人只能乖乖都回到自己的崗位上去。
等到人群散開,馮致遠把地上的菜刀撿起來。
放下菜刀和炒勺,馮致遠緩步走到鄭成勇的面前。
鄭成勇也醒過神來,看到走到面前的馮致遠,想到被他用勺子給打掉的菜刀,手腕的疼痛感還在,他此刻還真是有些害怕馮致遠了。
眼見馮致遠一聲不吭,就那樣死死的盯着自己。
鄭成勇終於還是慫了,扭頭向自己妹妹求援。
“清悠,你,你幫幫三哥,這個人他,他要打你三哥,你能就這麼看着嗎?”
鄭清悠見到這種情形,為自己的三哥表現感到一陣無奈和丟臉。
但畢竟是自己的三哥,鄭清悠只能說:“馮致遠,酒樓還在營業呢,你們有什麼事情還是等營業結束再說。”
鄭成勇聽到妹妹的話,趕緊說:“對對,酒樓還要營業,前邊還有客人等着上菜,馮致遠你可別不顧大局,大不了,大不了我接下來都聽你的安排,我給你打下手還不行嗎?”
馮致遠看到鄭成勇的樣子,他頓時綳不住笑起來。
“行,既然你鄭三少說了給我打下手,那我們就開始吧。”
鄭家酒樓的后廚恢復了平靜和忙碌。
馮致遠成為了暫時的主廚,鄭成勇被迫只能聽從安排給馮致遠打雜。
鄭清悠一開始出於擔心,專門留在後廚里觀察一番。
不過很快,鄭清悠發現她的擔心有些多餘。
馮致遠不光是能做菜,他對后廚里的很多事情都非常在行,而且能夠把后廚每個人都調動起來。
可以非常細緻精準安排人手,讓每個人都能很好的施展各自能力。
經過馮致遠的協調,后廚明顯比之前鄭成勇主導時變得更加流暢和諧。
同時,后廚出菜的效率也是明顯變快不少。
甚至在午高峰時段里,馮致遠居然還能讓大家交替着把午飯順便解決掉。
當后廚每個人都忙碌起來,工序變得流暢后,自然每個人的活都可以變得相對輕鬆不少。
馮致遠只需要最後進行烹炒,以及把控好擺盤出菜。
之前的流程都能由后廚里每一位廚子協同完成。
終於在大家忙碌中,把午高峰順利應付過去。
鄭清悠在送走最後一波客人後,真的是長長鬆了一口氣。
今天真的是她最緊張和忙碌的一天了。
現在清閑下來,回想中午的各種經歷,讓鄭清悠不免還是有那麼一點點后怕。
如果今天不是馮致遠站出來救場,恐怕真的會讓三哥毀掉鄭家酒樓多年來積累下來的口碑。
想到這,鄭清悠不免又想起了馮致遠。
仔細一想,鄭清悠突然發現,自己對馮致遠這個同學,好像還真不算是很了解。
兩人中學時期好像也沒有多少接觸,後來按照他自己說,是專門去廚藝學校學了幾年的廚藝。
再到他來鄭家酒樓應聘,進入到酒樓的后廚里。
鄭清悠始終對他印象不深。
當然今天,鄭清悠是真的有種重新認識了馮致遠的感覺。
回想中,出現馮致遠做出那道《金鯉躍龍門》時的畫面。
他跟自己去上菜時,面對陳正皓依然能夠侃侃而談的畫面。
還有他用炒勺把自己三哥手上菜刀打掉的畫面。
這幾段畫面交織在一起,最終在鄭清悠的腦海中,停留下來的是馮致遠那張堅毅認真的臉。
鄭清悠忍不住小聲嘀咕一句:“還挺帥的。”
嘀咕這麼一句過後,鄭清悠趕緊醒過神來,有些慌亂向周圍看了看。
確定沒有人注意到自己,鄭清悠伸手輕輕摸了摸發燙的臉頰,接着轉身快步向酒樓裏面的后廚走去。
來到后廚門前,鄭清悠看到后廚里大家已經在進行打掃。
馮致遠和大家一起進行打掃,就連鄭清悠之前驕縱的三哥鄭成勇也一起在打掃。
看到這一幕,鄭清悠有一種好像父親和大哥回來的錯覺。
盯着后廚里馮致遠背影,鄭清悠竟然一時看得呆住。
過了一會,身後有人輕輕拍了拍她。
鄭清悠像是受到驚嚇般回過神來。
一回頭看到是酒樓的服務生。
對方也被鄭清悠給嚇了一跳:“哎呦,鄭經理,你,你沒事吧?”
鄭清悠擺擺手不好意思說:“沒事,剛才是走神了,你來找我有什麼事情嗎?”
服務生稍稍愣了一下,好半天想起來找鄭清悠的事情,趕緊說:“哦,鄭經理,前台讓您去一下。”
鄭清悠點頭說:“好,那我們走吧。”
然後又扭頭向後廚看了一眼,看到馮致遠帶着大家把后廚打理的很好,鄭清悠很放心跟服務生先去處理其他事情。
等到鄭清悠再次回來,后廚里已經打掃完畢,只是后廚里氣氛有些尷尬。
很明顯,大家面對馮致遠的時候都顯得不那麼自然。
尤其是馮致遠和鄭成勇都在場,讓后廚里大家不知道應該跟誰說話?
鄭清悠看了看后廚里尷尬氣氛,想了想把馮致遠叫出去。
“馮致遠,你們現在不忙,你能跟我出來一下嗎?”
馮致遠倒是很坦然,答應了一聲,跟着鄭清悠離開后廚。
等到馮致遠被鄭清悠叫走,后廚里眾人頓時都鬆了一口氣,接着幾個平時喜歡圍繞在鄭成勇身邊的人湊近他開始說起來。
“三少你沒事吧?”
“三少,這個馮致遠今天中午真是太臭屁了。”
“對啊,三少你不跟他一般見識,他竟然還真把自己當盤菜了,你看他一個中午那樣子,真把自己當主廚了。”
“三少我們不能就這樣認慫,要不要給他使個絆子?”
鄭成勇摸了摸自己還隱隱有些疼的手腕。
他的臉色逐漸變得狠辣起來。
“哼,中午是給我妹面子,晚上看我怎麼收拾他。”
幾個圍在鄭成勇身邊的人,聽到他這個話頓時都一臉興奮。
而後廚里其他一些人,見到這種情況一個個都眉頭緊鎖,不免為鄭家酒樓感到擔憂,也為馮致遠最後下場感到悲哀。