第108章 在節目組聚餐

馮致遠他們等候的時候，今天來的第三個家庭已經在緊鑼密鼓的烹飪。

不知道是不是因為受到前邊兩家平局結果影響。

第三家在烹飪的過程中，頻頻出現很低級的一些失誤。

導致一度烹飪陷入了一個停滯的狀態。

節目組也幾次被迫暫停錄製，給第三家一些時間去適應。

好在，第三家最終還是把烹飪的菜品完成。

儘管在擺盤上可能是要遜色不少，但菜品最後出菜味道上，倒是並不算是很差。

評委們也是給予了肯定。

然後，又把馮致遠和李友軍兩家一起請回去。

三家一起的情況下，讓在場的評委現場進行投票決定。

姜導演出面說：“這樣，請五位評委，每人寫下自己今天最滿意的兩道菜，最終獲得票數最多的兩道菜，也就是兩個家庭可以晉級下一輪，得票最少的家庭，可能只能遺憾告別。”

這樣不記名的投票，倒是讓大家都能夠接受。

然後，五位評委分別開始進行投票。

最終的結果是，馮致遠和李友軍成功勝出了。

得知這樣一個結果，倒是讓第三家的人鬆了一口氣。

第三家的家庭成員一起向馮致遠和李友軍表示祝賀，並且感謝了節目組給他們這樣的機會，而且也表示以後會繼續喜愛烹飪和好好練習廚藝。

送走了被淘汰的家庭，節目組決定要進行休息，給馮致遠和李友軍兩家一個準備時間。

姜導演說：“中午的午餐，我們節目組已經給大家準備，雖然不是紅樓夢裏的菜，但也是我們專門從金陵酒店訂的餐，算是感謝各位對節目的支持。

吃過午飯，大家可以好好休息，在這邊的園林里遊玩，如果需要午休，可以跟節目組的工作人員說，工作人員會安排合適的地方讓各位午休。

下午三點我們開始第三期的節目錄製，請馮廚師和李廚師兩家都好好準備，我們大家也期待你們能夠給我們帶來更好的表現。”

姜導演的這一番話，倒也是讓大家都覺得節目組真的是很用心了。

午飯的時候，馮致遠一家和李友軍一家也都是坐在一起吃。

甚至評委們和推薦人明星也都和他們一起吃飯。

大家坐在一起吃飯，一開始還有些拘謹。

畢竟還是第一次跟這麼幾位明星一起同桌吃飯。

還是周瑞發首先開口說：“我們在場有三位厲害的大廚，可不可以給我們評價一下今天這桌飯菜怎麼樣啊？”

周瑞發這麼一開頭，自然是把大家的話題給引出來。

鄭義竣、馮致遠和李友軍都是分別進行了點評。

氣氛也隨之變得活躍起來，大家相互之間的隔閡逐漸打破，也都開始了交流。

劉教授在他們點評菜品后，也是很認真分別問馮致遠和李友軍，他們參加節目前，如何去仔細研究紅樓夢裏的菜品？如何會想到要怎麼去做？

劉教授的問題，倒是比較刁鑽，讓馮致遠和李友軍一時之間都愣了一下。

接着李友軍倒是很坦誠：“其實我來參加節目，並沒有過多去研究紅樓夢的書，因為我本身學歷也不高，以前壓根沒有看過紅樓夢，不過我倒是跟曾經的師父，學過幾道據說是紅樓夢中的菜，所以就想來參加節目試一試。”

李友軍這份坦誠，獲得大家的認可，劉教授則笑着說：“以後，李廚師應該多多研究一下，要了解菜品背後的一些文化背景才好。”

馮致遠為了不讓李友軍尷尬，他笑着說：“我一開始和李主廚差不多，我以前也沒有怎麼看過紅樓夢那部書，雖然知道是四大名著，但我小時候會更喜歡看三國。”

李友軍也笑着說：“哈哈哈，我們好像還都是更喜歡三國。”

馮致遠接著說：“這次為了參加節目，我跟姥爺姥姥還有爸媽一起讀了挺久的紅樓夢，發現這本書其中的很多內容，確實是非常精彩。

書里用一種很優雅的方式，批判了封建禮教。

在優雅中展現出那樣一個充滿束縛，令人感到絕望的時代。

書里的每一個人物都是那樣鮮活，實際上書里的每個人，都能有屬於他們的一道菜。

可能小時候是因為看不懂所以不喜歡，如今真正看懂了卻更加不喜歡。

不是因為書寫得不好，而是因為寫得太好。”

馮致遠你這樣一番話，把在場的所有人都給說得沉默了。

良久還是劉教授說：“好啊，沒想到馮廚師有如此的感悟，你這種感悟倒是一種比較獨特的解讀方式。”

馮致遠笑了起來：“哈哈哈，這只是我自己的一些胡言亂語，我們今天還是不聊那些，還是繼續聊紅樓夢裏的菜吧，我覺得紅樓夢裏的菜品很奢華。

是各個層面的奢華，如果是普通的原料，那就是做法上的奢華。

而還有一些奢華，體現在食材的本身。”

劉教授點頭：“確實是奢華，書里第五十三回，有一張年末進貢的清單，那張單子上光是鹿就有三十頭啊，還有獐子、狍子之類，也都是五十頭，這還是在遭了災的情況下，足以體現出那些封建貴族是多麼奢華。”

馮致遠說：“所以我和家人商量，我們在還原菜品的時候，盡量還是還原一些更加普通食材的菜品，用我們如今的手藝，去儘可能還原出菜品的滋味，倒是不必追求那份奢華。”

鄭義竣說：“很好，這樣的想法是對的。”

李友軍跟着說：“馮廚師，聽到你的這些話，我真的很佩服你，能夠為了做菜去研究紅樓夢，並且還有自己的感悟，把自己的感悟融入到做菜中去，真的是令人敬佩。”

馮致遠微笑說：“李主廚不必這麼說，我的理解還是比較淺顯，很多深層次的東西還是不能理解，但是我想，既然是要做紅樓夢書中的菜，自然還是要去看書，去嘗試了解書里的背景，了解書里的人物。”

這一刻，大家從馮致遠的身上，看到一種精益求精大師風範。

節目組把這一段也給錄了下來。

午飯過後，大家暫時分開各自去休息。

為下午的做菜各自做一些準備。