第221章 開業
第221章開業
如同周海花猜測的那般,蔣珍珍果然被安排到了這艘柴油船上面跟着一起出海。
不過蔣珍珍並沒有感覺到特別激動,她的心思全都放在即將開業的自家早茶店上了。
蔣珍珍和周海花商量了一下,最後決定將店鋪的名字定為“周記小館”。
定下之後,蔣珍珍便找人做了個牌子,掛了上去。
又過了差不多一個月,家裏的餐館終於開業了。
在開業之前,蔣珍珍就印了很多廣告宣傳單,在鵬城發了一個星期。因為宣傳單上寫着免費試吃,因此開業這一天,吸引了不少客人到來。
蔣珍珍抬頭看了看天空,今天天氣很好,萬里無雲。然後她拿出火柴,將專門為這次開業準備的鞭炮點燃。
隨着噼里啪啦的響聲響徹天際,早就準備好得舞獅隊伍也開始熱熱鬧鬧得開始表演了。
鞭炮聲以及舞獅隊吸引了很多很多人圍觀,蔣珍珍見差不多了,就敲了敲鑼,讓眾人安靜下來。
然後她開始進行開業致詞。說致辭正式了點,其實就是招呼大家多多照顧一下自家生意,並自賣自誇,說自家的東西保證好吃。
她沒有說物美價廉,因為餐廳里的東西,對於大部分人來說,確實不算便宜。
當然了,也不是每一樣東西都貴,還是有便宜、划算、好吃、適合普通群眾消費的產品。畢竟蔣珍珍還想做普通人的生意呢。
蔣珍珍講完話之後,接下來便是揭幕儀式了,剛做好的牌子上面掛着塊紅綢子,只等着展露在眾人面前。
一開始是蔣珍珍示意周海花去揭開紅綢子,但周海花搖了搖頭,不同意,最後,是兩個人一起,將紅綢子揭了下來,嶄新的“周記小館”四個字展現在眾人面前。
接下來就是招待客人了,因為免費,所以人群一窩蜂得網餐館裏面擠。
不過蔣珍珍早有準備,她沒有把人都放進來,而是按照餐廳能接待的最高人次,按照數量將最前面的人放了進去。
之後,便拿出了之前準備好的號碼牌,一一發給剩下的人。
她笑呵呵的說:“都別著急,都別著急,拿好自己的號碼。裏面空出一個位置,我就放一個人進去。一會兒就從一號開始。”
“號碼在靠後的同志可以先去逛逛街,回來再繼續排隊。不過千萬不要離開太久,咱們這裏過號不等。”
“真的非常抱歉,小店店面有限,不能讓所有人都能免費品嘗到小店的美食。不過不用擔心,咱們小店之後會經常搞活動的,一定讓大家都品嘗到我們店裏的美食。”
蔣珍珍一直扯着嗓子喊,感覺自己的嗓子都要倒了,不過她看到店裏來了這麼多的人,心裏還是很高興的,感覺滾滾財源已經開始朝着自己奔涌而來了。
“蔣珍珍同志!”
蔣珍珍忽然聽到了一道熟悉的聲音,轉頭望過去,立刻掛上了燦爛的笑容:“孫法威!”
孫法威提着個花籃來到蔣珍珍的面前,笑呵呵的說:“恭喜發財啊蔣老闆,沒想到你這裏第一天開業就這麼熱鬧。”
蔣珍珍現在就喜歡聽到“發財”兩個字,她笑呵呵地說:“謝謝啊,借你吉言!不過今天熱鬧,都是奔着免費過來的。”
孫法威說:“今天免費,難道以後也免費嗎?只要今天用美食給客人留下了好印象,以後絕對不愁生意。”
孫法威滿臉讚歎,聽說蔣珍珍家裏三代貧農,家族裏就沒有做過生意的,沒想到這店面開起來,還整的有模有樣的。
蔣珍珍笑道:“希望我家的東西能合大眾的口味。”
孫法威咂么了下嘴,說:“可惜,我來完了,估計今天吃不上你家的東西了。”
蔣珍珍一挑眉,然後湊近了孫法威小聲說:“誰說吃東西只能在店裏?”
她回頭和門口的一個服務員打了聲招呼:“小陳,我離開一會兒!”然後給孫法威使了個跟我走的眼色,便帶着孫法威離開了。
蔣珍珍帶着孫法威繞了個圈,來到了店面的後門,然後直接帶着他進了后廚。
周海花正在裏面忙碌得熱火朝天,蔣珍珍對孫法威說:“你先在這裏等我一下。”然後她來到周海花身後,說,“媽,我的一個朋友過來了,咱們廚房還有什麼多做出來的東西嗎,我給他拿一點嘗嘗。”
要是擱在平時,周海花一定要問問是蔣珍珍的哪位朋友,並好生招待一番,然而今天她頭都沒抬,隨手給蔣珍珍指了個方向,讓蔣珍珍去那邊拿。
蔣珍珍先拿了個小碟子,然後在裏面放了一些蝦餃、燒麥、奶黃包、蘿蔔糕、叉燒包、馬蹄糕、蒸鳳爪等。
“來吧,嘗嘗我家的東西。”蔣珍珍端着盤子來到院子裏,“來,坐這兒,在這兒吃。”
蔣珍珍指了指葡萄架子下的石凳和石桌,並把盤子放在了石桌上。
孫法威眼睛黏在盤子裏的美食上面就離不開了,他“哇”了一聲,說:“這一看就好吃,好香啊。”
說著,便拿起筷子開動了。
他先吃了個蝦餃,又吃了叉燒包,然後吃了燒麥、蘿蔔糕,看得出他是偏咸口了,並且他邊吃邊讚歎說這輩子就沒吃過這麼好吃的東西。
蔣珍珍知道他的表達很誇張,但從他狼吞虎咽的狀態以及享受美食的幸福表情上來看,這些點心對他來說卻是是好吃的。
雖然對周海花的手藝很放心,但親眼看到其他人也覺得自家的東西好吃,她還是要安心不少。
孫法威吃完所有咸口的東西后,才放慢了進食速度,慢悠悠地拿起了個奶黃包。
蔣珍珍笑着打趣:“你這是餓了三天嗎?吃這麼快。”她雖然每樣只拿了一點,可禁不住種類多,孫法威這一頓,可要比他往常的飯量多了不少。
“因為你家的東西好吃,阿姨的手藝好啊。”孫法威先是笑着讚美了一番,隨後嘆了口氣,露出了一些愁容,“不過我也確實好久沒吃個飽飯了。”
(本章完)