第5章 薺菜餃子（加更！）

第5章薺菜餃子（加更！）

送走李國富，趙文牧便直接去了衛生所。

果然，處理腳傷足足花了1塊6毛5分錢。

野菜一共賣了3塊4毛，加上李國富給的5塊錢，以及昨天剩下的1毛，他現在一共有6塊8毛5分錢。

他去供銷社買了十斤白面，因為沒有面票，價格就稍貴一些，1毛2一斤。

買了兩斤肥瘦相間的豬肉，也就是後世的豬五花，這會兒叫做三層肉。

三層肉最好吃，7毛5一斤。

還買了兩斤豬板油，這個是用來榨豬油的，熬完豬油剩下的油渣撒點鹽吃也是嘎嘎香。

油渣炒菜也好吃。

豬板油6毛錢一斤。

當下並不流行吃瘦肉，純瘦肉反而要便宜些。

又買了兩斤白糖，1塊1一斤。

還花了7毛5買了一些醬油、醋、鹽。

又買了幾塊糖。

手裏的錢一下子便只剩2塊2，其中2塊是預留出來給三里庄小賣鋪的，畢竟昨天的米粉錢還欠着2塊呢。

趙文牧心裏感嘆錢還是太少啊，不過這才第一天，對於賺錢他還是很有自信的。

重活一世，他一定要讓趙靜和小囡囡過上好日子，還要幫着親人、鄉親們致富。

他想自己能夠重生，肯定跟前世積德行善有關係。

回家的路上，清風拂面，看着路兩邊盛開的小野花，趙文牧覺得心情無比舒暢，他已經幾十年沒有這麼高興了。

前世一個人孤零零活在世上，看似叱吒風雲、風光無限，實則內心的凄苦只有自己清楚。

去三里庄還了錢，回到家大概十點鐘的樣子。

趙靜此時不在家中，估計是下地幹活去了。

對於剛分到手的土地，每個村民恨不得捧在手心裏伺候着，趙靜也不例外。

趙文牧把東西放到廚房裏，提上背簍、鋤頭就上山了。

大哥、大嫂承包了山上的一小片桃園，這會兒正是桃花盛開的時候，估計現在正忙着給桃花授粉，他打算先去找大哥。

畢竟需要的野菜量有點大，他一個人肯定挖不來那麼多。

到了桃園才發現不只是大哥、大嫂，就連二哥、二嫂、趙靜都在這兒，小囡囡和大哥家的兩個小蘿蔔頭趙子孟、趙子婷也在。

大家都在幫着授粉，畢竟花期很短，而且隨時可能颳風、下雨就沒法授粉，所以趁着天氣好，就抓緊時間幹活。

這麼多人不到半天就能幹完。

親戚之間互相幫着干農活實在是再常見不過了。

還沒走近就聽見哥哥嫂嫂們在討論自己，二哥甚至慫恿大嫂去揍自己一頓。

趙靜則溫聲細語說著“小弟有在努力”。

趙文牧聽得滿頭是汗，剛想躲起來，就聽見脆生生的一句“小叔”。

是趙子婷發現了她，小丫頭四歲了，粉嫩嫩的十分可愛，正逗得小囡囡咯咯笑。

趙文牧雖然在大人眼裏是個混不吝的街溜子，在侄子、侄女眼裏卻是很受歡迎。

畢竟只有趙文牧願意帶着他們撈魚摸蝦、捉鳥掏蛋，還會偶爾給他們買糖吃。

趙子孟也撲了過來。

大人們也望了過來，趙文牧滿臉尷尬地從兜里掏出幾塊糖分給子孟、子婷兩個小傢伙。

又剝了最後一塊糖，示意趙靜張嘴。

趙靜臉紅了紅，在眾人面前有些害羞，趙文牧就堅持舉着手，她無奈只得張嘴吃下。

絲絲甜蜜入喉，混雜着奶香味，趙靜心頭也湧上一股暖流。

“行啊，小弟，光顧着媳婦，嫂子們呢？”

二嫂宋芸擠眉弄眼地笑着問道。

“二嫂，你要吃糖得找我二哥。自己媳婦自己疼，是吧二哥？”

哼，誰讓你慫恿大嫂揍我的！

趙文牧讓趙靜去休息，自己幫着授粉，對此趙靜堅決不從。

不到中午幾個人就做完了所有的活兒。

大嫂要留大家一起吃午飯，這也是慣例了，農村幫忙幹活一般不要錢，但至少是要管飯的。

不過大家都是親兄弟，倒也不計較這些。

趙文牧則神秘兮兮地說自己有門生意要跟大哥、二哥一起做，讓大家都去自己家裏吃飯，順便商量一下。

幾位哥哥嫂嫂對於去趙文牧那裏吃飯都不感興趣，但是一聽趙文牧說“有生意”卻打定主意要去聽一下。

倒不是真的想跟他一起做生意。

而是擔心他又胡作非為。

二哥還跟大嫂使了個眼色，意思是等下你下手可不要太輕了。

趙文牧自然知道幾位哥哥嫂嫂在想什麼。

也不怪大家不信任自己，畢竟以前的自己太不懂事。

兩位嫂子都知道趙文牧家裏是什麼情況，都打算先回家取點饅頭、白菜蘿蔔什麼的再過去。

“大嫂、二嫂，家裏有面，你們別回去拿了。”

趙文牧不由分說，拉着眾人就往家走。

還在路上順便挖了一些薺菜。

一群人浩浩蕩蕩去了趙文牧家裏。

看着廚房裏的白面、豬肉、白糖，眾人都驚呆了，過年也不捨得買這麼多豬肉吧？

沒有想像中的喜悅激動。

大哥趙文林臉色鐵青，他語氣里是藏不住的怒火和失望，就連子孟、子婷兩個小傢伙都嚇得躲到了後面。

“小弟，這些東西是哪來的？！”

趙文牧遊手好閒，天天從阿靜這裏騙錢也就罷了，難道現在還去偷、去搶了？

其他幾位兄嫂也是神色不虞。

趙靜雖然臉上也有焦急，卻還是拉住趙文林，生怕他就要揍趙文牧。

“大哥，你先別著急，聽小弟解釋。”

聽着媳婦的話，趙文牧心裏很感動，不論自己多不堪，趙靜都願意去相信自己。

然而以前的自己卻一次次辜負了她的信任。

她辛辛苦苦養的雞自己偷走賣了，賣玉米的錢自己也哄走拿去賭博了，就連她賣頭髮的錢也拿走買酒喝了。

對於眾人此時對他的不信任，他一點都不生氣，這是他罪有應得，他會努力改變大家對他的印象。

他只欣喜於一切還來得及，趙靜還願意相信他。

“大哥，這些東西真的不是偷來、搶來的，是我賣野菜賺的。”

接着趙文牧仔仔細細講述了自己賣野菜的經過，就連李國富預付了5塊錢的事情也詳細說了一遍。

事情條理清晰、前因後果簡單明了。聽完以後，大家也都相信了七八分。

“我今天叫大家來就是因為需要的野菜太多，我自己一個人挖不了那麼多，想讓大家幫我一起挖。”

“大家一起挖，5分錢一斤賣給我怎麼樣？”

聽完趙文牧的話，眾人基本已經相信他沒有在撒謊，不過1毛錢一斤的野菜還是讓大家很吃驚。

最後還是大嫂拍板發話了：

“小弟，吃完飯大家就去挖野菜，錢哥哥嫂子們就不要了。”

“老二，你明天陪小弟一起去賣野菜，就趕着家裏的牛車。”

大哥家裏有一輛牛車，趙文牧確實計劃着跟他借牛車的。

至於讓二哥跟自己一起去，既是為了確認事情是不是真的跟自己說的一樣，也是為了幫自己趕車吧。

畢竟不幹農活的趙文牧還真的不會趕牛車。

讓二哥跟着也好，二哥心思活絡，也會說話，趙文牧本來就打算拉他入伙呢。

至於錢的事情，不着急。

等生意做大點再跟大哥二哥分錢就好。

談完這些，眾人便忙活起了午飯。

大哥去把板油切成小片，然後起鍋燒火榨豬油。

幾個妯娌則在和面、擀麵皮。

趙文牧趁着這個時間，迅速洗好薺菜，剁好肉餡，調好了餃子餡。

不多時豬油的香氣便在院子裏瀰漫開來，兩個小蘿蔔頭趴在老爹身邊，眼睛一眨不眨地看着鍋里的油渣，口水都快流到了地上。

趙文林撈出一些已經焦黃乾脆的油渣，撒上一點鹽遞給他們，倆人就抱着碗衝到一邊開心地吃了起來。

小丫頭趙子婷還不忘給媽媽、嬸子們塞了幾塊兒。

真是個乖巧懂事的小姑娘。

妯娌們忙着包餃子，趙文牧取了點油渣炒了一個油渣薺菜，又調了一些料理汁，做了一個涼拌薺菜。

想了想，他把趙子孟叫到身邊：

“小孟，回家拿點芝麻來。”

趙子孟很快就回家取了些芝麻，趙文牧把它們灑上。

一道色香味俱全的涼拌薺菜便完成了。

皮薄餡大的餃子在鍋里翻滾着，一點點變得鼓鼓脹脹，就像一艘艘乘風破浪的小船。

就如同一代餐飲巨頭的啟航，起初靜寂無聲，終又轟轟烈烈。

餃子是分兩次煮的，第一鍋煮好后，趙靜先端了兩大碗給趙學海老兩口送去。

剩下的全盛在高粱桿做的篦子上面，這玩意兒方言叫做蓋簾，又大又有溝壑，特別適合盛餃子。

老兩口因為分家的事情還在生趙文牧的氣呢，趙文牧回想起這事兒，覺得還是等緩一緩再去看望他們。

兩個小的先吃起來。

大人們則接着煮另一鍋，等煮好后才一起開吃。

“好吃！真好吃！”

“比過年包的餃子還好吃！”

趙子孟嘴裏塞得滿滿的，還不忘大聲誇讚。

這是自然，初春最鮮嫩的薺菜，還放了那麼多肉，自然是香的。

“肉渣炒薺菜也好吃！”

“這個涼拌薺菜味道也好！”

兩個小的嘰嘰喳喳，幾個大人也是讚不絕口：

“小弟，你這個涼拌薺菜料汁調的確實好吃！”

“想不到薺菜還能做得這麼好吃，怪不得城裏人願意花那麼多錢買！”

……

“姐，我做的菜好吃嗎？”

趙文牧溫柔地看着趙靜，眼睛裏含着笑，輕聲問道。

“好吃！”

趙靜不記得上次吃到這麼好吃的東西是什麼時候了，可能從來沒有吃過吧，她認真地點點頭。

一雙大大的杏眸里亮亮晶晶的。

“那我以後每天都做菜給你吃！”

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(本章完)